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2008.12.16
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 13時50分頃に到着したが、「ヤベッ!たけぞさんもいるっ。小川店主のご機嫌を害さなければ良いけど…」と言われた の姿が見えた。そしてビックスクーターさんもいた。すぐ「上海カニ食べたい」と挨拶した。上海カニの話をしていたところ、小川店主は限定メニューを提供する印である看板をかけた。3人入店。すぐ2人の客が入ったのでじき満席。5人ともにイベントの塩こってりを注文した。

 って、看板で、塩こってりラーメン4作目(あらびきコラーゲンカレー風味)と書いてあるけど、昨日見たメニューではただ塩こってりラーメン(カレー風味)としか書かないけど。辞書で調べたら、粗めにひき砕くことがわかったけど、なぜカレーなのかと戸惑う。

 上海カニについて話しているところ、小川店主は麺を提供した。よくみれば、小川店主はある容器からカレーみたいなものを丼に盛ったのだ。って、カレーだけではなく、カレーで仕立てたコラーゲンらしい。

 まずはカレーを溶かさずにスープを飲んでみたら、いつものスープより濃いような気がする。カレー、いいえ、コラーゲンカレー(?)をスープにかき混ぜてから飲めば、がんこの塩気とカレーはかなり合うねって感じだ。カレー味のコラーゲンも初めて味わったものだ。細麺の絡めもいいし、柔らかいチャーシューもいい。味付玉子も相変わらず。味付けがないままで、生ハムみたいなベーコンは意味不明だがうまい。

 これってがんこ西早稲田店らしいカレーラーメンだね。うまかったね。どのようなカレーを出すかと期待していたが、この期待に裏切ることのない味を作ってくれた小川店主は凄いね。来週また来るぜ!

 って、塩こってりラーメン(あらひきコラーゲン上海カニ風味)も食べたくなったね。たけぞうさん、お願いね。





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最終更新日  2008.12.16 21:28:31 コメント(2) | コメントを書く
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