PR
光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(71)ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
(386)ラーメンの食べ歩き：足立区
(83)ラーメンの食べ歩き：荒川区
(29)ラーメンの食べ歩き：板橋区
(24)ラーメンの食べ歩き：江戸川区
(11)ラーメンの食べ歩き：大田区
(140)ラーメンの食べ歩き：葛飾区
(353)ラーメンの食べ歩き：北区
(40)ラーメンの食べ歩き：江東区
(36)ラーメンの食べ歩き：渋谷区
(84)ラーメンの食べ歩き：品川区
(23)ラーメンの食べ歩き：新宿区
(195)ラーメンの食べ歩き：杉並区
(51)ラーメンの食べ歩き：墨田区
(26)ラーメンの食べ歩き：世田谷区
(20)ラーメンの食べ歩き：台東区
(143)ラーメンの食べ歩き：中央区
(115)ラーメンの食べ歩き：千代田区
(714)ラーメンの食べ歩き：豊島区
(154)ラーメンの食べ歩き：中野区
(28)ラーメンの食べ歩き：練馬区
(10)ラーメンの食べ歩き：文京区
(1096)ラーメンの食べ歩き：港区
(110)ラーメンの食べ歩き：目黒区
(19)ラーメンの食べ歩き：東京23区外
(12)ラーメンの食べ歩き：千葉県
(1082)ラーメンの食べ歩き：埼玉県
(17)ラーメンの食べ歩き：神奈川県
(10)ラーメンの食べ歩き：関東
(6)ラーメンの食べ歩き：中部、関西
(57)ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
(15)ラーメンの食べ歩き：北海道、東北
(1)ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
(69)ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
(372)ラーメンの食べ歩き：自家製中華そば 勢得
(5)ラーメンの食べ歩き：支那そば きび
(44)ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
(182)ラーメンの食べ歩き：兎に角
(180)ラーメンの食べ歩き：バッソ ドリルマン
(22)ラーメンの食べ歩き：丸長大勝軒系
(77)ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
(30)ラーメンの食べ歩き：横浜家系
(267)光圀の食べ歩き：そのほか
(69)光圀の食べ歩き：台湾
(279)光圀の諸国への旅
(288)光圀のスポーツ観戦の旅
(82)光圀の勉強生活
(170) 2009.12.14
カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
うれしいというか、不安というか、よくわからないけど、ディフェンスの後にすぐ打ち合わせがあったので、食事する時間もないまま出勤した。終わったらもう午後4時半に過ぎた。昼食か夕食と言ってもいいが、この流れで自然に「元祖一条流がんこ 西早稲田店」へ。所属のブラック研究科からのサポートが一切ないと言ってもいいけど、小川店主が忠実的に一条流がんこの味を守ってくれた。
午後4時40分に到着したが、入口の前に、塩こってりラーメンの札がかけられている。これは、予告しないイベントってことかな。まるでわしのためのお祝いみたいなもんだ。
そのまま入店したら、小川店主がカウンター席にくつろいでいる姿を見た。もちろん塩こってりラーメンを注文するつもりだが、告知を見たらちょっと確認したいことがあるので、小川さんに聞いた。今日は通常の1作目だということで、塩こってりラーメン1作目大盛、味付玉子を注文した。わしにとっても 2ヶ月以上ぶり の塩こってりラーメンだ。
なぜか、今日のスープはいつもより濁ってきた。さらにコラーゲンは背脂のように浮いている。スープはコラーゲンの効果で、通常の正油あっさりもしくは塩より塩気が抑えられたようだけど、美味しいのだ。これも塩こってりのすごいところだね。チャーシューはまた変わった。ちょっと小さくなった。この味は結構賛否両極だけどね。
さて、明日午後2時から、塩こってりラーメン4作目（大盛・ふつう盛共900円）を提供。鶏のコラーゲンたっぷりの白湯スープだということだ。わしが通った以来、小川店主ははじめて白湯スープを提供するってことかな。明日も来ることになったね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.12.14 22:49:35 コメントを書く
[ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ] カテゴリの最新記事
-
26/118 一条流がんこラーメン金町：純正1… 2026.05.09
-
26/089 一条流がんこラーメン金町：純正1… 2026.04.14
-
26/055 一条流がんこラーメン金町：不純1… 2026.03.13
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
