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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
さて、熱いので、ラーメンでなくつけ麺、油そばを食いたい。ちょうど、新しいお店がオープンしたのでそっちへ、「 油そば 春日亭 早稲田店 」。本店を池袋に構え、あちこちで展開してきた油そばの専門店だ。
実は、店は、「 麺や天鳳 高田馬場店 」の跡地にあるということだ。バリエーションが豊富で、価額も安いので、この辺でも人気店だったが、 「麺や天鳳 しげる」に店名を変更し、さらにいつか「麺や しげる」に変更した。しかも豚骨醤油ラーメンから坦々麺をメインにした。そしていつの間にか閉店。
午後2時15分頃に入店したら先客4。しょうゆ油そば大盛・特盛と味玉・温玉の食券を購入し、特盛の375g、温玉をスタッフに伝えた。こんな時間なのにそこそこ客が入ってきたとはすごい。
縮れ太麺なので、茹での時間がかかるってこと。約10分ほどの提供。油そばとして、タレが比較的に多く、甘い。もっちりした縮れ太麺は量があまり多くなさそうだが、かなり重量がある。本来の味を試してからにんにく、ラー油、酢をかけ、さらにかき混ぜてから食べるっていう食べ方は店のお勧めだ。薬味の長ネギは相当効いている。割スープももらえる。玉子汁みたいだが、別皿で提供すればもっと楽しめるかな。
おいしかったと思う。油そばのバリエーションも結構豊富なので、いずれ再訪しよう。うちの大学の辺は、おそらく東京で油そばのお店が一番集中している地域なのではないかと思う。
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最終更新日
2011.08.12 22:28:49 コメントを書く
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