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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
日本に戻った翌日からすぐ仕事の態勢に入ったというのも仕方ないが、どうやら来年度の行方が決まっていないままなのに、来年度に提出する予定の仕事まで引き受けてしまったとは…。
さて、一仕事を終えたらもうランチタイムだ。すぐ別の仕事に入るので、早めに食事を済ませないとダメだ。こうなったら、いつものように「元祖一条流がんこ 西早稲田店」へ。
入口の前にイベントの告知が掲載されている。極太麺を使用する特製正油ラーメンってこと。小川店主にこの特製正油ラーメン、味付玉子を注文。通常の正油スープを使用するので、味を選ばなくてはならぬ。あっさりをお願いした。月曜日で提供されたものだが、どうやら今日でも材料が残っているみたいだ。
極太麺の茹で加減は柔らかめだが、定番の正油スープにちょうどいいかも。やはり定番のスープはそれほど濃度の高いものではないからね。この極太麺なら、濃いめの正油スープ、もしくは悪魔タレのスープに合うかなと考えている。が、これもなかなかおいしいのではないか。
やはり、小川店主のラーメンを食ったらようやく日本に戻ってきた感じがしてきた。
さて、一仕事を終えたらもうランチタイムだ。すぐ別の仕事に入るので、早めに食事を済ませないとダメだ。こうなったら、いつものように「元祖一条流がんこ 西早稲田店」へ。
入口の前にイベントの告知が掲載されている。極太麺を使用する特製正油ラーメンってこと。小川店主にこの特製正油ラーメン、味付玉子を注文。通常の正油スープを使用するので、味を選ばなくてはならぬ。あっさりをお願いした。月曜日で提供されたものだが、どうやら今日でも材料が残っているみたいだ。
極太麺の茹で加減は柔らかめだが、定番の正油スープにちょうどいいかも。やはり定番のスープはそれほど濃度の高いものではないからね。この極太麺なら、濃いめの正油スープ、もしくは悪魔タレのスープに合うかなと考えている。が、これもなかなかおいしいのではないか。
やはり、小川店主のラーメンを食ったらようやく日本に戻ってきた感じがしてきた。
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