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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：文京区
この界隈で勤務を始めてから、金曜日に学外のイベントへ参加することが多くなった。今日もそうであるが、一応代休なので、オフィスに行って部屋の片付けを済んでからほかの場所へ行くってこと。
片付けの前にブランチを摂ろう。 5年以上ぶり の「油そば専門店 浜そば」へ。油そばを食べたい気分にもなっているからだ。
ほぼ満席。定番のメニューを食べようと思ったら、限定10食のHAMA2.5式の告知を見た。未食なので、限定、温玉の食券を購入。
別皿で「フライドオニオン」と一緒の提供。トッピングの温玉のほかに、照り焼きの鶏肉、メンマ、ネギ、もやし、メンマが載せてある。
定番の縮れ太麺と対照的に、縮れの感じが弱いものの幅の広い太麺だ。2.5って幅のことかな。カラメもよいし、コシもある。タレは全くしつこくなく、温玉との相性もよい。途中でフライドオニオンを投入。さらに酢もかけて、さらにかき混ぜたのだ。
ご飯、あるいはスープ付であればよいかと思うが、もう十分に満足できたのだ。次は久しぶりの定番を食べよう。
片付けの前にブランチを摂ろう。 5年以上ぶり の「油そば専門店 浜そば」へ。油そばを食べたい気分にもなっているからだ。
ほぼ満席。定番のメニューを食べようと思ったら、限定10食のHAMA2.5式の告知を見た。未食なので、限定、温玉の食券を購入。
別皿で「フライドオニオン」と一緒の提供。トッピングの温玉のほかに、照り焼きの鶏肉、メンマ、ネギ、もやし、メンマが載せてある。
定番の縮れ太麺と対照的に、縮れの感じが弱いものの幅の広い太麺だ。2.5って幅のことかな。カラメもよいし、コシもある。タレは全くしつこくなく、温玉との相性もよい。途中でフライドオニオンを投入。さらに酢もかけて、さらにかき混ぜたのだ。
ご飯、あるいはスープ付であればよいかと思うが、もう十分に満足できたのだ。次は久しぶりの定番を食べよう。
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