光圀の西山荘

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24/266　麺屋　木ノ下：特製ワンタン麺　醤油2：2
長養山　春慶寺
24/265　担担麺しかないお店：金ゴマ汁なし担担麺（温玉、辛さ5、痺れ5）、一口ライス
24/264　濃厚らーめん　轟：つけめん　ひやもり（みそタレ）、辛肉、味玉
24/263　横浜ラーメン　武蔵家　松戸店：ほうれん草ちゃーしゅーらーめん並（カタメ、コイメ）、半熟味玉

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2017.06.12

17/193　担担麺・陳麻婆豆腐　雲林坊　九段下店：本場成都の「汁なし担担麺」（辛4、痺4）と小麻婆丼セット、こだわりの醤油漬け半熟たまご

カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：千代田区

　毎週月曜日に飯田橋界隈で仕事するが、この時期になればいつもやや遠いところへ食事することができるのに、今年じゃ職場の都合でしにくくなった。仕事に遅れないために基本的に職場の近くにあるお店へ行ったほうが安全だ。

雲林坊17061201.JPG

　というわけで、今日二ヵ月ほどぶりの「担担麺・陳麻婆豆腐　雲林坊　九段下店」へ。開店直後にすぐ満席で行列ができるお店だが、今日は少しだけ待ったらすぐ着席できそうだ。本場成都の「汁なし担担麺」と小麻婆丼セット、こだわりの醤油漬け半熟たまごの食券を購入し、辛4、痺4をお願いした。

雲林坊17061202.JPG

　まずは小麻婆丼と玉子、スープの小鉢の提供。

雲林坊17061203.JPG

　ほどなく麺の提供。辛と痺に慣れたせいか、4ならわしにやや効かないような気がする。それでも周りの方々はほとんど3或いはそれ以下を頼んでいるということで、やはりわしは以上かな。しかも小麻婆丼のほうが汁なしより辛いのではないかと味わえた。

　汁なし担々麺の中でもかなりおいしいほうだが、今日はここがかなり混雑したせいで、ゆっくり味わうことができなかったような気がする。とりあえず、ほかの時間帯でここへ、あるいはほかの支店へ再訪し、味を確かめようか。

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