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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：練馬区
ショック
を受けた。2012年から彼女のファンになり、彼女の声と聴いたり、笑顔を見たりすると、変に心が落ち着いてきた。だから、おめでとうとメッセージを送りながらも動揺が収まらず、愕然としている。年一度の新暦のお祝いの日の当日じゃない日に発表したことだけでよかったかな。仕事に入る前にちょっと散歩して気分転換しようか。今まで使ったことのない 西武池袋線
で中村橋へゴー。
電車を間違えたので豊島園に来てしまったが、豊島園から中村橋まで歩いても15分ほどしかからないので、無事に1時の直前に「 ラーメン愉悦処 似星 」に到着。あの「 ラーメン愉悦処 鏡花 」の分家、暖簾分け店ってこと。5分ほど待ったが、グループ客が着席してからすぐ着席できた。極煮干ラーメンの食券をスタッフに渡した。
水菜、チャーシューがいっぱい載せてある一杯だ。しかし、清湯スープにびっくりした。定番のラーメンは醤油味だが、醤油タレをそれほど強調したわけではなく、煮干しの甘みが素直に伝わってきた味だ。最近魚粉と動物系白湯で濃厚に仕立てるこってり系は煮干しラーメンの主流になっているが、ここまで上品な味ができたとはすごい。ストレート細麺は歯切れと絡めがスープとの相性が良いし、量も結構ある。レアチャーシューも柔らかくておいしい。
上品でおいしい煮干しラーメンがいただけた。鏡花にも 久しぶり だが、立川にもあれ以来行っていないね。やはり時間を作らないと…。
中村橋界隈に来たらやはり外せない あのお店 の様子を見に行かなくてはならない。情報通り、また年末年始のお休みが続いて、2018年の営業情報がないってこと。
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