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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：兎に角
しかし、やはり悔しいので、松戸へ。予定していた必勝軒にいた山田店主が開いた「 兎に角 松戸店 」に入店しようとしたら、山田店主とすれ違った。ラーメン（小）、チャーシュー増し、燻玉の食券を購入してから着席。
兎に角の松戸店には 半年ほどぶり だが、兎に角のラーメンには 1年以上ぶり だった。しかし、いずれのメニューもオープン当初に比べかなり値上げだったね。小は並より少ないが、昔の 味玉チャーシューメン より少し高いかなと覚えている。減量中のわしにとってラーメン小は量がちょうどよいかな。今日の麺は少し厚みの平打ち太麺で、絡めもよいし、コシもある。魚粉で濃厚に仕立てた動物魚介スープは燻製のチャーシューは大判で結構厚いし、歯切れと味付けもよい。
やはりおいしかったね。かつて月一回ぐらい通っていたが、値上げと混雑状況でできなくなったので、ちょっと残念。とりあえずタイミングさえよければまた来よう。ご馳走様。
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