PR
光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(71)ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
(386)ラーメンの食べ歩き：足立区
(83)ラーメンの食べ歩き：荒川区
(29)ラーメンの食べ歩き：板橋区
(24)ラーメンの食べ歩き：江戸川区
(11)ラーメンの食べ歩き：大田区
(140)ラーメンの食べ歩き：葛飾区
(353)ラーメンの食べ歩き：北区
(40)ラーメンの食べ歩き：江東区
(36)ラーメンの食べ歩き：渋谷区
(84)ラーメンの食べ歩き：品川区
(23)ラーメンの食べ歩き：新宿区
(195)ラーメンの食べ歩き：杉並区
(51)ラーメンの食べ歩き：墨田区
(26)ラーメンの食べ歩き：世田谷区
(20)ラーメンの食べ歩き：台東区
(143)ラーメンの食べ歩き：中央区
(115)ラーメンの食べ歩き：千代田区
(714)ラーメンの食べ歩き：豊島区
(154)ラーメンの食べ歩き：中野区
(28)ラーメンの食べ歩き：練馬区
(10)ラーメンの食べ歩き：文京区
(1096)ラーメンの食べ歩き：港区
(110)ラーメンの食べ歩き：目黒区
(19)ラーメンの食べ歩き：東京23区外
(12)ラーメンの食べ歩き：千葉県
(1081)ラーメンの食べ歩き：埼玉県
(17)ラーメンの食べ歩き：神奈川県
(10)ラーメンの食べ歩き：関東
(6)ラーメンの食べ歩き：中部、関西
(57)ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
(15)ラーメンの食べ歩き：北海道、東北
(1)ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
(69)ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
(372)ラーメンの食べ歩き：自家製中華そば 勢得
(5)ラーメンの食べ歩き：支那そば きび
(44)ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
(182)ラーメンの食べ歩き：兎に角
(180)ラーメンの食べ歩き：バッソ ドリルマン
(22)ラーメンの食べ歩き：丸長大勝軒系
(77)ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
(30)ラーメンの食べ歩き：横浜家系
(267)光圀の食べ歩き：そのほか
(69)光圀の食べ歩き：台湾
(279)光圀の諸国への旅
(288)光圀のスポーツ観戦の旅
(82)光圀の勉強生活
(170) 2020.04.27
カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：文京区
職場に入る前にブランチを摂ろう。 緊急事態宣言 が発令されてから先週木曜日まで休業していた「 麺屋 ねむ瑠 」に入店し、超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、そのまま食べれる替え玉（油そば風）の食券を購入し、スタッフに渡した際に、スタンプカードを渡し、子供の感性を育てる煮玉子をお願いした。ここへの訪問も 1ヵ月ぶり だが、スタンプカードを使うのも、 1年ぐらいぶり だね。
店も感染防止のため いろんな対策 を取っている。 一蘭 じゃないけど、一蘭みたいな個席で食事するような気がする。山椒オイルをよく使っているので、カスターセットの提供が中止となったことに残念だが、仕方ないと思う。
麺はお箸とレンゲと一緒に登場。これも武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの感染を防止するための対策だ。
烏賊煮干しスープは鶏白湯がベースで、甘味がしっかりしている。万人受けの味だが、個人的に オープン当初の味 が好きかな。タマネギもスープとの相性がよい。茹で加減がややカタメの中太ストレート麺は歯切れと絡めがよい。レアチャーシューはさらに生ハムの状態に近づいているように味わえる。
途中に替え玉を頼む。
まずはかき混ぜて、油そばのように食べるのだ。次はつけ麺のように、スープをつけ汁のように麺で食べるのだ。
最後は残りの麺をスープにかけ、完食。
おいしかった。ここは現職に就いた 直後 に訪問した最初のお店だが、なぜか、食べ終えたら、あの時の生活に戻れるか、これからどうすればいいかと考え始めた。口先だけ達者で指示しかしていないのに功労を自分のものにし、失敗を他人のせいにするハラスメント野郎も昇進できたのに零細な自分はこのような状態で出勤し続けなくてはならないうえでいつ失職するかわからないとは、まさに世の中は、まさに石が流れて木の葉が沈む川という証だね。ご馳走様。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメンの食べ歩き：文京区] カテゴリの最新記事
-
26/122 麺屋 睡蓮：味玉鶏白湯らぁめん 2026.05.13
-
26/081 長崎らーめん 琴海：Bセット（焼… 2026.04.07
-
26/077 東京担々麺本舗 瀬佐味亭：パー… 2026.04.03
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
