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しろいごはん
食育のこと、知ってみませんか☆ 「朝ごはんの野菜レシピ」もご紹介中～！
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2007.10.09
カテゴリ： カテゴリ未分類
↑この画像にマウスを当てると 「クイズ」 が出てきます☆
「答え」は下の料理画像にマウスを当ててご覧下さい＾＾
**************************** お知らせ **********************************
いつも「しろいごはんの食育日記」をご覧いただき、ありがとうございます。
本日、産経デジタルのニュースサイト「ｉｚａ（イザ）」の食育コーナーを更新をいたしました。
今日は、 「食事に欠かせないあるモノが、生まれ変わった」 お話です。
お時間があったら、ぜひ覗いてみてくださいね。
ニュースサイト「ｉｚａ（イザ)」
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この写真の虫を見てください。これが何の幼虫か分かりますか？
実は、これ「ホタルの幼虫」なんです。
今日はちょっと「食育」から離れて、ホタルくんのお話をさせてください。
としあきの農業日記 の佐藤さんに、稲刈りの体験をさせていただいた翌日、
「ホタルの幼虫を放流する会があるから、見に行きませんか？」
と誘っていただきました。
「ホタルの幼虫・・・？」
東京★女の野菜道
喜んでその放流場所に連れて行っていただきました。
車に乗ってしばらく行くと、そこは公園でした。そして、そこにはこんな「看板」が・・・。
「ホタルの宿」とは、会員さんが 公園内に作った川 のことだそうで、ホタルはここで元気に成長するとのこと。
放流イベントの開始時間になると、町内の方々が続々と集まっていらっしゃいました。
皆さん、大切そうにホタルの幼虫を川に放ち、その様子を見守っています。
植物も昆虫も大切にする、あたたかい小千谷の皆さん。
私も思わず心の中で、『ホタル達！元気に大きくなるんだよ～！！』と呼びかけました＾＾
皆さんも、ホタルの時期に小千谷に行ったら、ぜひ、この宿に遊びに行ってみてくださいね！
『朝ごはんに野菜が食べたい企画 vol.６３』
手抜きメニューですみません！ m（__）m
■「ハニーミルク・パンプキン」
■材料：２人分
かぼちゃ １／８個
牛乳 ５０ｃｃ
ハチミツ 大さじ１
■作り方
１．ハチミツを牛乳に入れ、よく混ぜておく。
２．耐熱容器に一口大に切ったかぼちゃを並べ、１をかけて電子レンジで６分程度加熱する。
クイズは、「新米の水加減は多めがいい？少なめがいい？」でした。
答え → 「やや少なめがいいです＾＾」でした☆
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