お買い物マラソンが始まりました。
今回の買い回りは結構本気度を出していかねば。
なにせ、8月1日から一気に食品その他が値上がりしますから
今回できるだけ保存できるものをまとめて買い、
さらにポイントを貯めて
今後の値上げに備えておきたいのです。
そして時はいま、夏休み直前。
毎日のお昼ごはんに悩まれる方も多いでしょう。
そこで!
夏休みランチにも手軽に使えて
備蓄品としても優秀な食品を挙げてみたいと思います。
選ぶ視点は「母親の目」。
子どもから高齢者まで安心して食べられる
添加物や防腐剤の入っていないもの。
これは「本物」だなと思える、
正直にまっとうに作っているものだけ。
すべて自分で食べてみたから語れるものです。
■鶏の炭火焼
備蓄界隈で「長期保存できる鶏肉・しかも無添加」として
絶大なる人気を誇る一品。
なにしろ、備蓄できるお肉ってかなり限られているんですよね。
あったとしても、添加物や防腐剤のオンパレード(>-<)
これは国産鶏と塩だけというシンプルな作りで、
常温で3年保存ができるという優秀品。
食べるのも手軽で、あたためてごはんに乗せるだけ。
買い回りにちょうどいいお値段なうえ、
セール中は半額になるのだー。
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■わしたポーク
備蓄界隈で「長期保存できる安全安心な豚肉」として
一気に人気が沸騰、
昨年12月末に製造中止にまでなってしまった
いわくつきの缶詰。
やっと生産体制が整い、
6月末ころからだんだん楽天でも扱うショップが増えてきました。
ただ、
缶詰の原料・ブリキ等の原価高騰もあり、
今後の値上がりは時間の問題。
早め早めの備蓄が賢いと思いました。
楽天でも千円くらい上乗せして売っている店ばかりなのですが
↓この店舗だけは定価&送料無料なんです。
備えるなら賢く備えようね。
缶詰を開けて、薄切りにして、キュウリやレタス、ブロッコリースプラウトなどと一緒にパンにはさむだけでお手軽サンドイッチに。軽く焼くとさらに美味しい。
■老舗「五島軒」の極上牛肉カレー
レトルトはあまり買わない方なのですが、
これは別。なんといっても、
使っている 牛肉の質がまったく他の追随を許さないレベル。
脂身のカケラみたいなのが申し訳なさそうに点在している普通のカレーではなくて(^-^;)、
北海道産の牛肉をカタマリのまま煮込んであるの。
他工場の委託ではなく、
ホテルのシェフとして活躍された工場長が、
野菜を煮込んでフォンドボーから作っているので、一日100食限定。
それでいて、このお値段。
平素でも有事でも、ちょっといいものがあると、嬉しいもの。
今日は10%オフクーポンも付いているよ。
1日100食限定なので、予約制。
到着まで1週間くらいは待つけれども、
待って損はなし。
■十六穀そうめん
ひとことで素麺といっても、実はピンキリ。
中には添加物を入れてもちもち感を出したりしているものもあるし、
残留農薬たっぷりの遺伝子組み換え外国産小麦を
国内で挽いて「国内製造」と表記しているものも多々あります。
(「国内製造」これって逃げの言葉だから、よい子は覚えておこう!)
これは国産の小麦を使い、
名水百選に選ばれた島原の名水で練っています。
さらにもち麦をはじめ、きびや大豆など16種の雑穀を練り入れた珍しいそうめん。
素麺だけでは栄養が偏りがちですが、
これならビタミンやミネラル、食物繊維もバランスよく摂取できます。
千円お試しセット
。
黒胡麻を練り込んだ胡麻そうめんも美味しい!
普通のそうめんより食べ応えがあるの。
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