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新鮮美感＠川島
「ヒラメキ、きらめき、ときめき」この３つのメキは大和言葉では芽が出るに通ずる言葉です。考えずに即、言葉になる世界はどうやら直感に通じているらしいですよ。
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2017/06/18
カテゴリ： 季節感
たのしみは 何つくろうか 思案する 梅の香の中 梅をもぐとき
例年、完熟して梅が落下し始めてからもいでいましたが、
今年は落下直前に収穫作業に入ろうか思案しています^_−☆
とはいえ落下直前を見分けるのは難しいものです
やはり落下が始まるタイミングにしましょうか（笑;
もいだ梅をどうするかかがポイントです。
昨年クックパッドに私が載せた 「梅酵素ジュース」づくり が酵素ジュースの部類で現在、検索１位になっております。
梅の実で何をつくろうか！？と思った時のヒントは、今やweb検索すると参考になるレシピがいろいろでてきますので、新しい梅の実活用法を見つけることもあるかもしれません。
ちなみに
果樹苗木が売られている苗は接ぎ木なので３～４年で実をつけるそうですが
梅の実を地面に埋めて、実生で芽をだした苗が花をつけて実がなるまでは１３年もかかることを知りました。
桃栗三年柿八年
梅は酸い酸い（すいすい）十三年
柚（ゆず）は九年の花盛り
枇杷（びわ）は九年でなりかねる
例年、完熟して梅が落下し始めてからもいでいましたが、
今年は落下直前に収穫作業に入ろうか思案しています^_−☆
とはいえ落下直前を見分けるのは難しいものです
やはり落下が始まるタイミングにしましょうか（笑;
もいだ梅をどうするかかがポイントです。
昨年クックパッドに私が載せた 「梅酵素ジュース」づくり が酵素ジュースの部類で現在、検索１位になっております。
梅の実で何をつくろうか！？と思った時のヒントは、今やweb検索すると参考になるレシピがいろいろでてきますので、新しい梅の実活用法を見つけることもあるかもしれません。
ちなみに
果樹苗木が売られている苗は接ぎ木なので３～４年で実をつけるそうですが
梅の実を地面に埋めて、実生で芽をだした苗が花をつけて実がなるまでは１３年もかかることを知りました。
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