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2010年12月の記事
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今年のパン・ベスト３♪ ２０１０。
えっ～～？うそぉーーー！明日が大晦日ーーー？なんてこったーーーい！って心境の大晦日前日です(>_<)そんなのんびり気分の私も、今日で今年の更新最後。今年もたくさんのパン焼きました！今年も恒例、私の焼く・私の選ぶ・私のパンのベスト３！と、思って見直したら・・・なんだか満足いくパン焼けてない～(_ _。)･･･ｼｭﾝそれにね、今年カメラを携帯からデジイチに変えました。これ！パナソニックLUMIXDMC-GF1Cパンケーキレンズキット-Rアーバンレッド私的には満足いく仕事してくれます！そーーしたら携帯写真は、どーしても選考から外れちゃう～｡(*^▽^*)ゞなので、今年のパンはもう１度食べたいパン。ちょっと写真写りの良いパンってことで選んじゃいました～！ 第３位夏に作ったナンタコス風！お野菜の緑と赤の色がキレイ～♪ 第２位うたまろ山。ただ、ピキピキが嬉しかったので～｡(*^▽^*)ゞ 第１位フルーツカンパ。パンがどーのというより、この写真とっても気にいっちゃってます。年賀状に使ってみたり～(^^ゞ 来年はカメラの良さに頼らず、パンの出来の良さで勝負したいとこです（*＾＾*) フフ今年もたくさん遊びに来てくれてありがとうm(_ _"m)来年もまた、私のパンとおいしい物にお付き合いくださいませ！皆さん、良いお年を～♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！今年もたくさんのポチありがとうございました～
2010.12.30
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真四角食パン☆ベーグル＆ベーグル
昨日天神の三越に行った時ー、違うパン屋に行く予定だったのに・・・ここの前を通ったら・・・吸い込まれるように・・・(^^ゞＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬ （福岡三越Ｂ２）ベーグル６個とクリームチーズ１個で千円！ヴォルケーノ・トマトチーズ・ココア＆ホワイトチョコメープルウォルナッツ・ブルーベリー・もち の６個と、スィートポテトのクリームチーズをチョイス！ もちと言うベーグルは米粉を使ってあるの。米粉のパンは苦手なんだけど、このベーグルにこのクリチ塗ったのを試食したら美味しくって買っちゃいましたー！甘くて美味しいスィートポテトのクリチ。息子がたっぷり使いまくってました(^^ゞ このベーグルが今朝の朝食。（残りは冷凍保存でー）明日の朝用のパンは焼きました！真四角の食パン型で、角食。明日の朝、ホットサンド作ろうかなぁ～と思ってて。だって、明日の朝はやっと！ダンナも息子も休みで、早起きせずに朝からゆっくり～。 してていいのか？年末だぞーーーー！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.29
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パン３種♪☆酸辣湯麺～岩田屋桃花林～
２００ｇの粉から３種類のパンを焼きました！ ハムマヨロールマヨネーズの焼けたところが美味しそう～♪ フロマージュ。これって結構焼くんだけど、最近私の口には入らないのよー。今回こそは！と思ったけど、今朝はこのパンを食べるに至らずー(>_<) あんぱん へそが！へそがそれっぽく出来たのよ～～！(^^ゞ４個あんぱん作ったんだけど、これだけへそが。後はちっちゃーーい穴に｡(*^▽^*)ゞ上にのってるのは、けしの実もなかったし黒ゴマも切らしてたので・・・すりゴマ。決してゴミじゃないですから～～！ 今日は天神にお買い物～！お昼をここで。岩田屋桃花林 （岩田屋本館Ｂ２）デパ地下のイートインコーナーです。でもホテルオークラの中華料理「桃花林」から出してあって、お客さん多いですよね。（７席くらいしかないけど） 冬季限定 酸辣湯麺麺は細めのあんかけ風。酸味はさほど感じられず、辛味は良い感じ～♪前回違うお店で食べた酸辣湯麺より好きー！食べ終わった後は、あんかけのおかげ？ラー油のおかげ？体がポッカポカになっちゃいました。ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.28
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ハムロール♪☆忘年会～コリアンキッチン ポジャギ～
今日のパンはハムロール♪あ、あら・・・クリスマス柄？これはクリスマス前に焼いたパンでしたー｡(*^▽^*)ゞハムロール、マヨかけのとチーズのっけの２種。最後のシュトーレンと共にお土産です。 クリスマス柄のこの袋使いまくり！ このセットを３組用意して、さぁ忘年会！ 今回は友達のリクエストにより韓国料理。コリアンキッチン ポジャギ （福岡市早良区西新５－２－４３－１Ｆ） 前菜盛り合わせ チャプチェとユッケお腹空いてたので、最初っからバクバク・ゴクゴクと～。どのお料理も辛すぎることなく美味しい！ 葱と海鮮のチヂミサクサクっと、美味しくってビールがすすみます(^^ゞ 蒸し豚のポッサム（サンチュセット） サンチュやゴマの葉に蒸し豚を巻いて。さっぱり！ 南洲金豚プルコギ鍋はキムチ鍋かプルコギが選べます。前回キムチ鍋食べた時、結構辛かったので今回はプルコギで。（辛いの苦手な人もいるからね。）野菜やお肉がたっぷり！食べ頃～！ これをバクついた後は、〆。 うどんデザートにゴマのアイスが出て、韓国料理なのでまっこり飲んでみたり・・・。今回のメンバーでも爆食・爆飲・爆しゃべり～！来年もまたぜひ集まりましょーね（*＾＾*) ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.27
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カツバーガー♪☆塩つけ麺～博多 元桜～
まーるいパン。デカイのと普通のと。デカイ丸パンで、昨日の残りのトンカツを挟んでカツバーガー！ 昨夜もトンカツ食べたのに、朝からまたカツバーガーを食べる我が家族。元気です！｡(*^▽^*)ゞ 今日のお昼につけ麺食べに行きましたー！博多 元桜 （福岡市博多区上川端11-11 地下1）あの一幸舎のつけ麺ブランド。第４弾のトロ旨塩つけ麺。１２月２０日にオープンしたばっかりのお店。１１時半過ぎにお店に到着～！商店街で店員さんがビラ配り。なんとお客さんいないぞ～？オープンしたてだから、行列してるかもーと思ってたんだけど・・・。 味玉付きの塩つけ麺 つけ汁しょっぱいかな？と心配してたけど、そんなでも無く濃すぎることもなく、美味しい！トッピング別皿で出ます。 チャーシューは鶏。ちょっと冷えてました。味玉はいいとろけ具合～！緑のは根昆布？ 麺は平打ち。全粒粉が練りこんであります。今日は寒かったのであつもりで。ダンナは平打ちよりも、今までの極太の麺が良かったらしいけど私はそんなに気にならず。どこかの平打ち麺よりは全然美味しかったです。桜のは生麩？ 違いました。小麦粉で作ってある？これは飾りだね。美味しく無いもん(^^ゞ半分くらい食べて、柚子胡椒を入れてちょっと味変えて。これもまたウマし！ごちそうさまでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.26
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シュークリームのクリスマスケーキ♪
シュークリーム生地で作ったクリスマスケーキ！バリブレスト？パリブレスト？とか言う呼び名もあるようです。何と言っても事前練習は無く、ぶっつけ本番！そして撃沈。。。(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ生地がゆるかったみたいで、余熱の間にダラダラと広がり、もっと小さい円。もっと腰高に仕上げたかった～(>_<)間にカスタードクリームとホイップクリームそしてカットフルーツを挟む。そして、全体像はとても写せない代物(≧ｍ≦）ぷっ！お味は悪くなくて、けっこういけます！ そんなクリスマスケーキと共に我が家では今夜クリスマスのお祝いを。クリスマスと言えば・・・バゲットをお伴にってメニューが活躍出来そう～！な、なのに、今年は息子のリクエストで浜勝のとんかつの盛り合わせ。がっつりご飯メニュー～～。息子の３年来のリクエストなのだ。なんでクリスマスにとんかつ～？と今まで却下してきたけど、しつこいので今年はこれ！ロースカツにヒレカツ、オランダカツ、エビフライ、から揚げに角煮。これじゃ野菜足りないよねと思って、スモークサーモンのサラダ作っていたら、キャベツ別盛でいただけます。なんだかみんなでモクモクと食べちゃいました(^^ゞそして結論。お持ち帰りはやっぱ冷めちゃうので、とんかつはお店で食べるべし！(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！ 今年のクリスマスケーキは母の手作りね！と言ったら息子は不満そう。けど、こんな盛り合わせ買うんだもの。ちょっとは我慢しなさいよーーー！けどスポンジじゃなくシュークリームだったので、食べやすかったみたいです(^^ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.25
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最後のシュトーレン♪☆福岡タワーイルミネーション
★:ﾟ*☆※＞o('ｰ'*)Merry*Christmas(*'ｰ')o＜※☆:ﾟ*★って、我が家じゃ今夜はクリスマスのお祝いは無く・・・もつ鍋でしたけど～(^^ゞでもクリスマスも明日までだから（？）クリスマス関係早いとこ載せとかなきゃ！｡(*^▽^*)ゞ １１月から何回焼いたかな？今年最後のシュトーレン。４００ｇで６分割のミニサイズ。毎回同じよーな写真なので・・・小物で毎回違うよーと主張（*＾＾*) フフ大体みんなに行き渡ったでしょうか？美味しさのクリスマスプレゼント♪ クリスマスイルミネーションも！ももち☆ブルーライトクリスマス ２０１０こちらは幻想的な青。 巨大なクリスマスツリーここはウォーキングの時、横切るので毎日楽しんでいます。でもこのイルミネーションは明日までなので、私が見るのは今日で最後。（土日はウォーキングお休みなので）じっくり眺めながら歩いてきまーす！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.24
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シュトーレン♪☆大濠公園イルミネーション
また焼いちゃいました！シュトーレン。今回４００ｇで４分割。私の普通サイズ。今回我が家分は２個。なのでゆっくり少しずつ食べてます。正しいシュトーレンの食べ方！（*＾＾*) フフ後の２個は昨日載せたバゲットとセットでウォーキング隊の友達にプレゼント！ そんなウォーキング隊と火曜の夜に大濠公園のイルミネーションを見に行きました。もちろん歩いてね！Shining Park OHORI 2010福岡市民憩いの場である大濠公園で初の試み。お濠に写るツリーも綺麗！スタバーックス前に設置してあるハート型モニュメントから。実はこれらの写真は、息子が今日行って写してきたもの。すんごい人が多くて、ここで写真撮るのに苦労したらしい。（私は携帯で撮ったので、ショボイ写真(^^ゞ） 真ん中のツリーを近くで警固公園ほどの派手さはないけど、キレイでした。こちら２６日までですよー！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.23
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viviバゲ♪☆カレー～Ｄ・カジャナ～
今日のパンはviviバゲー！メリッとクープ・・・１個だけ～(>_<)けどーーー今回は狙い通りに！！！スリム！まぁ、今回特筆すべきとこは・・・そこしかないってことで・・・(^^ゞ 今週から仕事に入った友達とランチ。もちろん職場の近くのお昼休みランチなので、いつものとこ。Ｄ・カジャナ （福岡市早良区高取2丁目1-15 ）野菜カレー辛さ５倍。飲み物ラッシー付き。サービスのスープもついてました。ナンがいつもと違って厚め。もっちり感。いつものナンが好きだー！ちょっと残念｡(*^▽^*)ゞ短い時間ながら久しぶりに会った友達と、おしゃべりと美味しいカレーと堪能しました！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.22
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クロワッサン♪
クロワッサン～♪今回のレシピはこちら！ほんのりしあわせ。おうちパンクロワッサンのレシピはvivianさんのか、みかさんの２種類しか持ってない(^^ゞ前回viviクロだったので、今回みかクロね。粉はリスドォル。バターは低水分バター。前シーズンは苦労しまくったみかクロ。けど、今回はちょっと慣れた？バターが低水分だから？伸ばしやすいし、結構作りやすい。（まぁ、その割には成形ヘタとか突っこまないで～(>_<)） サクサク～！（空洞デカすぎ！） viviクロよりサクサクするような気がする・・・。なんだかみかクロの方が好きなような気がする・・・。って、思うとまたviviクロ焼いてみなきゃ！って思うんだよね｡(*^▽^*)ゞ クロワッサンにシュトーレンに・・・バターが減る減る！それが全て体内吸収？(≧▽≦;)ｱﾁｬｰ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.21
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フロマージュ♪☆串揚げ～ひょうたん～
シュトーレンがミニサイズだったので・・・もう１品！フロマージュも焼いちゃいました。 ２個でワンセット！５人分。楽しんでいただけたでしょうか？ 忘年会の帰り、２人歩いて帰ってて・・・どっか寄ってく？中華の帰りなのに、ここー！｡(*^▽^*)ゞ串揚げ ひょうたん （福岡市早良区西新5-1-11）ワインとスティックサラダ。本当はこれだけで十分なのに、やっぱり頼んじゃいました。 確か・・・スモークサーモンとチーズアスパラガス やっぱり美味しい～♪最後にデザート串。 チョコバナナん？こ、これは。。。アイスクリームの串揚げにすれば良かった！(^^ゞ このお店で、お隣の方が中国からの留学生さん。今火鍋で中華食べて来たんですよ～って話してたら、あそこは辛すぎて・・・って。中国の方にも辛いんだぁーー！とびっくり（*＾＾*) フフ中華も地域によって、味が違うからね～。 で、お友達からお土産いただきました！ ラクダにのれる国からのお土産。そして友達のお母様の手作り！来年の干支の兎。玄関に飾らせていただきま～す！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.20
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シュトーレン♪☆辛い四川料理～中国大明火鍋城～
ドライフルーツにくるみたっぷりシュトーレン！今回粉量４００ｇで６分割のミニサイズ。ただ焼き上がり時、次のパンのベンチが終り成形してたら・・・シュトーレン冷めちゃって、バター塗っても染み込まない～(>_<)そんな‘なんちゃってシュトーレン’をお土産に忘年会～！ ランチでもよく行くこのお店。転勤しちゃった友達が、久しぶりに行きたいよ～！とリクエスト。ぜひ行きましょ～♪ 中国大明火鍋城 （福岡市早良区百道１－５－１）前菜のきゅうりの漬物？と鶏肉とカシューナッツ炒め ベビー帆立の四川漬け唐辛子炒めと海老の塩味のから揚げ帆立は予想通りの辛味の効いた美味しさ。海老は初めて注文したけど、美味しぃ～！海老チリより好きかもー。 友達が必ず注文する春菊の炒めものと揚豚足の甘酢ピリ辛味春菊ってちょっと苦手なんだけど、これは食べれるの～。少しね(^^ゞ豚足も焼鳥屋さんのは進んでは食べないけど、この豚足は気付かないし、美味しいからパクパク食べれちゃう（*＾＾*) フフスープはトマトのスープここのランチの定食のスープってあんまり美味しく無いんだけど、このスープはウマいぞぉ～～！！！ そして火鍋！これはランチじゃ食べれないものね～。夜ならのお楽しみ（*＾＾*) フフ赤いスープだけで野菜や春雨食べると咳き込みそうになります(^^ゞ白いスープを合わせて、マイルドにしていただきました。火鍋も美味しぃ～！ デザートも。手前はカスタードクリームを包んだお餅にココナツがまぶしてあって好きです～♪奥は杏仁豆腐。 美味しくってたくさん食べて、たくさん飲んで、たくさんしゃべって、今回もめっちゃ楽しかったのでした。今年も１年お世話になりました～。来年も美味しいもの食べに行きましょーー！！！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.19
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ま～るいサンドイッチ♪
今日のパンはラウンドパン～♪気合が入らないときは・・・とりあえず型に入れて焼いちゃえ！！！って、感じだなぁ～｡(*^▽^*)ゞ 今回焼き過ぎてるし。。。そしてラウンドパンに必要の無いホワイトラインあるし。。。まぁ、いいっか～(^^ゞ このパンでたまごサンド～♪ふわふわパンのまぁ～るいサンドイッチ！美味しぃ（*＾＾*) フフ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.17
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栗のデニッシュ～ゾンネン ブルーメ～☆冬眠のお伴。
今日のパンは・・・お店パン(^^ゞ 昨日牡蠣小屋の帰り、「つまんでご卵」の緑の農園の直売店「にぎやかな春」に寄りお野菜なんかを買いこみー、「ケーキ工房」にも寄ろうと思ったら・・・お休みでした。。。だからって訳じゃないけど、パン屋さんにも寄っちゃいました！このパン屋さん寄ったの、５年ぶりくらい～。 ゾンネン ブルーメ （福岡市西区今津4429-1）今回は惣菜パン２種（トマトソースのパンとカレーパン）とデニッシュ２種（栗と洋梨）購入！（ドイツパンのお店なのに・・・ドイツパンっぽいのは買って無いなぁ(^^ゞ）ただお店でシュトレンとバゲットはシゲシゲと眺めまくってきましたけど～。 このお店、イートインもできるので、海を眺めながら、コーヒータイム！良い雰囲気です。 で、惣菜パンは息子と半分ずつ。デニッシュは息子が洋梨。私が栗。（ダンナはご飯と味噌汁）この栗のデニッシュ！渋皮煮が２個も乗ってる！！！そして栗の下のペースト？クリーム？これがめっちゃ美味しい～～～！！！きっと私がニコニコしながら食べてたからでしょうか・・・。ダンナが「ウマそうやねぇ」と。仕方なく半分分けてやったけどね。２個買ってきても良かったなぁ～。ちなみに私はアイシングは必要ないと思うんだけど・・・。 さて、今日はめっきり寒くなってきましたね～。そんな私は午前中は映画観てきたんですが（水曜日だしね）普段は大好きこたつで冬眠中！そんな冬眠のお伴は、これ！【送料無料】【セール特価】【数量限定特価】二ノ国 漆黒の魔導士 【魔法指南書 マジックマスター 同梱】ＤＳゲームなんですが、福岡の誇る「レベル・ファイブ」と私の大好きな「ジブリ」のコラボレーション♪主人公の声は多部未華子ちゃん、ヒロインは長沢まさみさん。豪華な声優陣に、音楽は久石譲さん。動画はまるでジブリ映画～！可愛すぎて、モンスターやっつける気にならない。登場人物あちこちに、ジブリの今まで出てきたキャラがかぶさります。システムはドラクエに似ちゃってるけど(^^ゞこのゲームにはまってる私は・・・こたつから出れな～い｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.15
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はちみつ食パン☆牡蠣小屋～岐志漁港・のぶりん～
今日のパンは、はちみつたっぷり入れた食パン！フワフワ～で、ほんのり甘い香りの食パン。ただ・・・てっぺんが焦げ易いのだー！ 雨上がりの今日、友達と行ってきました！牡蠣小屋。先月も行った岐志漁港。今回はお隣ののぶりんに！のぶりん （福岡県糸島郡志摩町岐志778-5 岐志漁港内） 黄色い旗が目印です。友達と行くと、みんなで焼いてくれます！ゆっくり写真が撮れます（*＾＾*) フフ 焼立てプリップリ～♪かき汁はランチ時のサービス。（ここだけの話・・・もっとアツアツだったらもっと嬉しかったんだけどね）私はハンドルキーパーなのでオールフリーで。岐志漁港は網で焼かなければ（？）持ち込みＯＫ！牡蠣の横のレモンやホタテの上のバターも持ち込み～。他に柚子胡椒やら豆板醤やら持ってきてくれたんだけど、牡蠣そのもの楽しむなら、レモンが１番かも～！（ポン酢や醤油は置いてあります） もちろんの牡蠣めしと、初めて見たタコ串。こちらのぶりんさんは炭火が強いのか、まず入ると熱い！そして牡蠣が焼けるのが早い～！次々に食べれる状態にー。着いたのは１２時前だったし、平日なのでお客さんも少ないだろうと思ってたら・・・次々にお客さんがやってくる！こりゃ早く焼けなきゃ回んないかもね。 で、前回のお隣さんとどっちが良かったかと言うと・・・あんま変んない～！ただ私の好きな海老が、お隣さんの方が安くてあったな。そのくらいの違いでした。どっちも美味しくって、満足～♪ 糸島の牡蠣小屋情報はこちら → 糸島牡蠣小屋ガイド ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.14
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アフタヌーンティーのパン☆もつ鍋 一慶
昨日大丸の横を通りかかったので、「アフタヌーンティ・ベイカリー」でパン買っちゃいました。夜だったので、品数は少なかったんだけど・・・どれも美味しい～♪ この包んであるパンは中に、クリーム煮のチキンが入ってるの。今度私もやってみよ～！ で、昨日の夜もつ鍋を食べに行きました。前１度行ったら、いっぱいで入れなかったの。今回リベンジ！（ちゃーんと予約して行きました(^^ゞ） もつ鍋 一慶 （福岡市中央区春吉2-10-14）このお店も、福岡の情報番組ではよく紹介されてるし、お店に入ったら、芸能人の写真いっぱいー！やっぱ有名店だね！ 手羽先しょうゆ煮込みの炙りもつ鍋が出来上がるまでに～。これ、お肉がホロッととれて、美味しぃ～！！！極上サガリ焼 このお肉も、柔らかくていい！！！こんなのでビールを楽しみます（*＾＾*) フフ さぁ、もつ鍋！ 炙りもつ しょうゆ味あら？もつが見えない。。。炙ってありま～す！ で・・・お味は・・・。。。まぁ美味しいけど、炙ってなくても良いし。スープも私好みじゃないし。。。（はっきり言って、もつは極味やの方が美味しいし！スープも。。。） もつや野菜を追加して食べた後・・・ 〆はちゃんぽん麺。 このお店は、サイドメニューの方が大好きだったなぁ。 食べ物屋さん、本当に人好き好きなんだけど・・・中華屋さんに続いて、２連敗しちゃった気分｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.13
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星型ケーキ＆パン♪☆キムタク付きヤマト！
先日買った星の形の型。シリコン加工で型離れしやすい！クリスマスにオススメ★焼きっぱなしでも豪華・素敵！ ★数量限定61％OFF★カイザー（KAISER） オープンスター型18cm この型を使って、バナナケーキ！ホットケーキミックスを使った簡単ケーキ(^^ゞ型から出すとき、フワッとバナナ風味の湯気が。あ～～美味しそうーー♪星型もキレイに出たかな。でも、私的には焼きあがった直後のこっちの画像の方が・・・このメリッとしたところが・・・好きさぁーーー！ パンバージョン。 シンプルなパンで。星型にする為に・・・ちょっと型にパン生地押し付けちゃいました。なので型で焼いたパンの割には、ちょっと固めのパンだったりします。焼立て表面は・・・こちらはケーキと違って、なんだかなぁ～だね。今度はクグロフの星型バージョンなんかやってみようかな。この型ってやっぱりクリスマス限定？クリスマス以外に使っても・・・おかしくない？ 今日は映画観てきました！SPACE BATTLESHIP ヤマト 私の１２月映画鑑賞予定には、もともと入ってなかったんだけど・・・今日は木村拓哉さんの舞台挨拶付き～♪ってことで行っちゃいました。（抽選応募で、当っちゃったの。）映画はねぇ、迫力はあったけど、つっこみどころ満載！(≧ｍ≦）ぷっ！バトルの場面では、絶対助かりそうにないくらいの敵がいたのにどうしてここにはいないの～？とか。そして・・・最後の子供は？？？えっーーヤマトでーー？？？（あ、失礼しました。。。） 生キムタクはやっぱりオーラ出まくり。声がテレビよりも渋いなぁ。面白かったのは監督さんの方が面白かったんだけど。楽しい一時になりました！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.12
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飛んでいったパン♪☆ランチ～ニイハオ！朋友～
プレゼントパン用にショコラ焼きました。失敗するといけないから２本焼！（昨日のバゲットもそーすれば良かった。。。）でもショコラは２本とも、なかなかの出来！(自画自賛(≧ｍ≦）ぷっ！） フロマージュも。 全体はこんな感じ。シュトーレンとバゲット、ショコラにフロマージュ。これを箱につめて、北海道まで。飛んでいったようです（*＾＾*) フフ 今日は家族でランチ。先日テレビの人志松本の○○な話ーヨダレがでる話ーで千原ジュニアさんが王会長のお気に入りのお店で、美味しかった！と言っていたので１度行きたいよー！と家族に言い続け、きっと多いよーと嫌がられてたんだけど・・・行って来ました！案の定、行列出来てましたけど。。。さすが、テレビの力。ニイハオ！朋友 （福岡市中央区六本松2-7-7 河津ビル １Ｆ） 噂の酸辣湯麺麺が見えないので、息子に協力求む。細麺でたっぷりの量。（けど・・・なんだか棒ラーメンのような麺に感じる。。。）酸辣湯麺って初めて！酸っぱ辛い麺だと思ってたんだけど、ほのかな酸味と・・・辛さはまったく感じず。息子はウマイ！って言ってたけど、私は少々ラー油を加えて。 息子注文の酢豚定食母の酢豚と違って本格的な酢豚らしい。（そりゃ、そーだ！） ダンナのちゃんぽん 水餃子皮がもっちもち。ただ皮はハフハフ熱いのに、中身はそこまでなくてちょっと残念。 美味しいお店だったんだけど、我が家の味覚は王会長とは一緒じゃなかったみたいです～｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.11
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おデブちゃんなバゲット＾＾；
今日のパンはviviバゲ～♪発酵に１８時間くらいかけました。viviバゲは、スリムな感じで焼たいわね～。が・・・今回のviviバゲは・・・ぶっとい！！！おデブちゃん～～(>_<) 原因は分かってるんです。。。発酵終了後、ベンチに入るとき、いつもは四角にして、たたんでベンチにするのに・・・今回はただ丸めただけだったの。。。成形の時・・・伸びない(≧▽≦;)ｱﾁｬｰ発酵に時間かけただけに、この失敗は痛いー。 これ、友達にプレゼント用だったのに・・・。仕方ないけど・・・強引に押し付けさぁ～｡(*^▽^*)ゞまたそのうちリベンジさせてもらいますわぁ～。気を長ーくしてお待ちを！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.10
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シュトーレン♪☆パスタ～粉屋～
今回のシュトーレンはクオカのレシピを参考に！ええ、参考までは分量のみで（それも家にある分だけ）後は自己流さぁ｡(*^▽^*)ゞけど、今回マジパンなんかも使ってますよぉ～。フルーツはうめはらだし。ただ、スパイス類は省略！だって苦手なんだもの(^^ゞ２５０ｇで２個作りました。奥に小さいのがあるでしょ。あれ、私の味見用。形がね、イメージは四角くしたいんだけど・・・なんだか楕円になっちゃうの～。成形に難有りだなぁ。このシュトーレンをお土産に友達とランチ！ 粉屋 （福岡市早良区祖原14-10 ハイム祖原 １Ｆ）何年かぶりに来ちゃいました～！パスタのお店です。 友達注文のほたてとエリンギのクリームパスタ 私はペスカトーレもっと美味しそうだったのになぁ。トマトの色がよく出なかった。。。もっともちの生麺。美味しい！ただ・・・もうちょっとパンチが欲しいところ。「タバスコください」の一言が言えなかった小心者(^^ゞ 一緒にランチした友達とも久しぶりで、めっちゃ楽しかった～！やっぱり冬眠ばっかりしてちゃならねぇと思ったのでした。。。 で、シュトーレン。私が味見する前に、「美味しかったよ～！」のメールが。いい忘れたけど、２,３日した方が美味しいかも。。。まだ残ってる～？ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.09
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ラウンドチョコパン♪
今日のラウンドパンは立ちません～(>_<)ショコラシートを折り込みして、巻いてラウンド型で焼成。ブヨブヨ～。立たない～。その上、端っこは・・・ べロっと。。。実は昨日載せた、バゲットと同時制作で・・・どっち先に発酵終わる？どっち先に焼く？って状態で・・・バゲット先に焼き、このラウンドパンは待て！だったの。。。けど、待てなかったみたい・・・。過発酵～(_ _。)･･･ｼｭﾝ 冷ました後でカット。とてもラウンドパンとは呼べないほどに潰れてる。。。(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝこんなパンとは呼べない代物ですが、昨日のバゲットと共に、友達に押し付けちゃいました(^^ゞ今度ラウンドパンにする時には、こんなに細かく折り込まなくてもいいような気もする。シート、まだあるからまた焼こう～！ 注文してた型が到着しました。この星型に一目惚れ～♪お値段もお手頃じゃないの～！！！ただ・・・これを欲しいばかりに３千円以上送料無料ってことで・・・薔薇型に、ハンドミキサーまで。こ、これは無駄使いでしょうか～～？それとも浅井商店さんにのせられてしまったでしょうか～？｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.08
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撃沈。。。バゲット。
今日のパンはバゲット！今回も比較実験の為に２本焼！！ な、なのに～～どちらも撃沈どんな実験だったかも分かんなくなっちゃいました。。。 こんなバゲは切り刻んじゃえー！ラスクになっちゃいました。これコーヒーラスクとかじゃないですよ～。焦げすぎました。。。ラスクも失敗するし・・・。でも息子がガリガリ食べております。夕食後だけど。 １本は友達に押し付け！今晩ビーフシチューってことなので、ご相伴いただけたのでは。お味は良いと思うから～｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.07
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ラウンドパン♪☆誕生会～ニクヤキ 極味や～
今日のパンはラウンドパン。なんだか倒れそうでしょ？・・・冷ましてたら、倒れてました(^^ゞ フワフワだから、サンドイッチして食べたら美味しかったよ～♪ 土曜の夜、息子の誕生会！我が家では誕生日は行きたいお店を指定できるシステム。誕生日が土曜日なら当日の夕飯、気を使う必要ないのにね～｡(*^▽^*)ゞさて、今年は串揚げにするって言ってたのに・・・予約寸前にやっぱり焼肉！って。。。また、今年も～？ニクヤキ 極味や 藤崎店 （福岡市早良区高取1-3-12） まずはビール♪久しぶり！塩もの３品盛り 牛タン、豚トントロ、鶏お肉の画像が無かった。ファイヤーのみ。 ハラミとミスジ（だったような）カルビとロース２人前ずつ 量は違うけど、お値段的には一緒くらい。お肉のお代りは・・・上のじゃなく、もっぱら下ので(^^ゞ他にホルモンなんかも食べたんだけど、写真無かった。で、ご飯物！ 大ごはん。もちろん息子の。前回予約のサービス券で。牛にぎり。 ネギトロ巻きダンナはビビンバとか好きなんだけど、私は最後にあっさりネギトロ巻きが好き！またまたお腹いっぱい、美味しくいただきました！来年もやっぱりここかな？ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.06
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ピザ♪☆寿司～すしざんまい～
クロワッサンを焼いた次の日は・・・なんだかパン焼く気力も起きない。。。なので、前回ピザ焼いた時に半分のピザ生地を冷凍していたので朝からピザ！朝日たっぷり浴びてま~す（*＾＾*) フフ 今日はダンナと天神へお買い物。チャリで。いや、我が家には一応車もあるし、地下鉄やバスだって交通手段は揃ってる街なんです！でも、でも・・・やっぱりチャリ～(^^ゞでも、チャリなので途中で「福岡国際マラソン」も沿道応援もしたりして。 お買い物の後、ダンナが行きたいと言ってたお寿司屋さんへ。つきじ喜代村 すしざんまい 天神店 （福岡市中央区天神２－３－１０－１Ｆ） １時半過ぎに行き、席は空いてるんだけど、片付けが出来てない。やっとカウンターに座っても、お店のお姉さんたちがバタバタと走り回っている。３０分くらい待たされたでしょうか。 ランチ １人前お寿司に天ぷら（海老入り４品）に茶碗蒸しに味噌汁これで９４５円。それも日曜もランチあり！ トロお徳盛り ４００円くらい。普通は倍くらいするらしいんだけど、今サービスで半額くらい。お徳！美味しいお寿司だけど、何か足りない・・・？あーー私もっとワサビ効かして欲しいかも～。お値段もお手ごろなので、文句言えないけど・・・昔ダンナに築地に連れて行ってもらったお寿司ほど感動は無かった。結婚前だったので、美味しいお店（高い！）に連れてってもらったからね(^^ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.05
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クロワッサン♪
今日のパンは、viviクロ～♪初めてvivianさんのクロワッサンに挑戦。【送料無料】Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ今回、低水分バターを使ったから？vivianさんのレシピだから？伸ばしやすい～！ただ・・・時間かかっちゃうけどね～。朝８時に仕込み始めて、出来上がりは夕方５時過ぎ。太陽光で写真撮れるかどうかの瀬戸際ーってとこでした。焼き上がりはともかく、しばらく経ってとか、焼戻してもちょこっとサクッと感に欠けるかな？お味はうんまぁ～い！ 今日の１番！久しぶりの（１１ヶ月ぶり？）クロワッサンだし、まぁ仕方ないかぁ(^^ゞ あ、あら？層が潰れてる(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝこれはリベンジだーーー！ ハムとオムレツのサンドイッチ。バターたっぷりのクロワッサンに、マヨとかつけたら・・・ちょっとくどい。クロワッサンはそのまま食べる方が好きみたいです｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.04
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焼きそばパン♪☆ラーメン～暖慕～
今日のパンは焼きそばパン！朝からがっつり食べてもらいましょ～～！ 昨日３００ｇで仕込んで３種類のパン。息子のお弁当用のロールパン。（サンドにして１日１個！）焼きそばパン用のコッペパン。向こう側はあんぱん。表に出てる餡子、乾きまくってます｡(*^▽^*)ゞ 週末、ラーメン食べに行きました。暖慕 西新店 （福岡市早良区西新1-11-21）玉子入りラーメンと息子注文のチャーシュー高菜丼麺が細くって、スープもすっきり。やっぱりここのラーメン大好き！あっという間の１杯。ごちそう様でした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.03
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バゲット～クープの入れ方～
今日のパンはバゲット！高橋さんの上級バゲ、２分割で焼成。・・・大きさも長さも違うし(>_<) で、なんで２分割にしたかと言うと・・・お友達のＡｎｒｉさんのクープの実験を私もやってみたかったの～。 右・・・いつもの。右上から左下へ。左・・・はじめて。左上から右下へ。もともと１本目のクープ入れるのって苦手なんだけど、この初めてやる方法も、１本目のクープが要領得なくって・・・長すぎ～(≧▽≦;)ｱﾁｬｰ ムムム・・・。なんだか私って不器用なんだなぁー(_ _。)･･･ｼｭﾝやっぱりいつものの方が、し慣れてる分エッジとか出来たかも。 このバゲット、昨日の夕食のサラダのトッピングのクルトンにもなったのでした。焦げすぎて、黒い物体になってたけどさ｡(*^▽^*)ゞ 昨日、テンプレートをクリスマスバージョンに変えたので（？）、我が家の玄関もクリスマスにしてみました。雪だるまが大好きで、色々集めてたの。昔、ワンデイショップなどやってた頃は、部屋中飾ってクリスマス気分盛り上げてたんだけど・・・ここ何年かは出してもなかったの。久しぶりに出したら、やっぱり可愛い！さぁ、ととろっちマークのちびととろはどーこだっ？ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.02
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ピザ♪～息子の誕生日～
今日は息子の１６回目の誕生日♪まぁ母のなんか手作りなものを・・・と思い、ピザ！今回クオカで購入した、cuocaピザ用準強力粉（レッジェーロ）イーストもsafインスタントドライイースト（ピザ用）。こだわって作ってみました！なるほど、このイーストだと生地が伸ばしやすい～！具はシンプルに、ベーコンとチーズとトマト。カリッとして美味しい♪もう１枚は息子の好きなお好みピザ。お好み焼きソースにキャベツと豚肉。あ～天かすなんかのせれば良かったかも。後は大量の一口カツとサラダ。いつもはオーブンで焼くトンカツも今日はちゃーんと揚げたわよ～(^^ゞ 誕生日ケーキはどぉする～？息子「丸いのなら、なんでもいいよー」母「お母さんの手作りでも？」息子「それは遠慮させていただきます」。。。(◎｀ε´◎ )ﾌﾞｩｰｰ! なので誕生日ケーキはこちら。サーティワン アイスクリームケーキスヌーピーだなんて、ブリブリ可愛いでしょ～｡(*^▽^*)ゞもっと大人っぽいケーキもあるんだけど、このケーキが大好きなストロベリーチーズケーキなどの３種類のアイスなの。私が気に入ったケーキです！ そして誕生日プレゼント！【送料無料】モンスターハンターポータブル3rd 【12/18以降発送予定】ゲームだよ、全く。。。しかし、これ大変だったの！今日発売のゲームなんだけど、１０月途中で予約しようとしたら近所のゲーム屋さん、コンビニ、ネット全て予約終了。えっ？当日私並ばなきゃなんないの？？？イヤァーーーしかーし！メーカー、直の第２次予約に滑り込み～！今日届くんだけど・・・もぉ朝からソワソワしちゃった｡(*^▽^*)ゞだって、やっぱり店舗では朝から(夜中から？）並んでたらしいものね。高校生にもなって、ゲームってのもねぇと思いつつ・・・誕生日は喜んで欲しいから～。もちろん、すでにハマってるようです。。。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.01
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