2010年12月26日
テーマ： 今日のワイン(6253)
カテゴリ： ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
濃厚なルビーの色調で、エッジはややオレンジのニュアンスが見えます。グラスに鼻を近づけると、あれ？グロフィエ？と思わせるようなトーンの低い果実とオーク、焦臭などのの黒々とした香り。味わいは、閉じている時期なんでしょうね、コアにあるべきの果実味があまり出てきません。オークが目立つのも、樽を効かせ過ぎているというよりは、相対的に果実味が後退して目立つようになったのでしょう。酸はじんわりとした感じで、タンニンもなめらか。そういう意味では今でも飲めるのですが、今飲んでも感動はありませんね。これって、どうなのかな～。時期が悪いのは確かだとは思いますが、といって、もっと寝かせれば、よくなるんでしょうか？閉じているのひとことで片付けるにはしては、ミッドの果実の抜け具合が気になるし、ちょっと私では判断がつかないというのが正直なところです。他の方の記事を検索してみても、08年頃に飲まれた方は絶賛されている方が多いのですが、最近の記事は見あたりません。引き続き人柱となって、年明けに05年か06年の1級を飲んでみようと思います。
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2015年01月22日 21時37分35秒 コメントを書く
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