話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2015年06月19日
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ヴィレーヌつながりで12年のブーズロンを開けてみました。前にも書いた記憶がありますが、実のところヴィレーヌの白はあまり好みではないのです。そのわりに当ブログに頻出するのは、もっぱらディゴワーヌを入手するための「抱き合わせ」で購入しているからに他なりません。
代表銘柄のひとつであるブーズロンにしても、いまいち好みの味筋ではないんですよね。12VTもフレッシュで豊かな果実味とアリゴテにしてはリッチな酒躯、それにシャープな酸とがあって、よく出来ているとは思うのですが、果実のトロピカルさと後味にかけての甘ったるさがどうもなぁと思ってしまいます。土地柄仕方ないのかもしれませんが、冷涼感に欠けるというか・・。まあ個人の趣味の問題なので、あまり参考にしないでください(^^;。
★★☆





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Last updated  2015年07月05日 22時24分32秒 コメントを書く
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shuz1127 @ Re[1]:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) Echezeaux14さん、お久しぶりです。 10月…
Echezeaux14 @ Re:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) お久しぶりです。 ワインと関係ないです…

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