話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2015年09月24日

ローランペリエ・ブリュット・ミレジメ2006

テーマ：シャンパン大好き。(408)

カテゴリ：シャンパーニュ

ウメムラさんのユリス・コラン・レ・ピエリエール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット
タカムラさんでドラピエ・カルトドール安いです
Vindu268さんよりアルヌー・ラショーの11ブルゴーニュ　ピノ・ファン
ヒグチワインさんのA to Z。オレゴンのピノノワールです。3k
フェリシティさんよりクリュッグのグランドキュヴェハーフ。8k台です

ローラン・ペリエのミレジメを開けてみました。
セパージュはシャルドネとピノ・ノワールが半々。シャルドネ、ピノ・ノワールともにグランクリュのぶどうを使用。シャルドネは、アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュル・オジェ、およびシュイィのコートデブランのグランクリュより、ピノ・ノワールは、モンターニュドランスのヴェルジ、マイィ、アンボネー、ヴェルズネー、ブージー、そしてアイのグランクリュのぶどうを使用。最低7年の熟成の後出荷されるとのこと。

中程度のイエローで細かく勢いのある泡が中心部に立ち上ります。
白桃、ライチ、アカシア、ミネラル、ヘーゼルナッツ。
口に含むと、コクはそれほどありませんが、非常にクリーミーで、細かい泡が口の中で雪が溶けるように広がります。心地よい伸びやかな酸が酒躯を支え、10年経過しているとは思えないような爽やかでエレガントな味わい。スケール感や深遠さのベクトルではありませんが、クリーンで優雅な香味は魅力です。
ちなみにこのボトルはヴェリタスで購入した並行品ですが、特に状態に問題は感じませんでした。正規品の10Ｋ近い価格だとＣＰ的には微妙なラインかもしれません。
★★★☆