2017年09月14日
カテゴリ： シャンパーニュ
湘南さんにラディコン入荷
同じく湘南さんでドメーヌ・ギィヨンがSALE特価です
タカムラさんの99サロン
お宝ですね。タカムラさんの02シュヴァリエ・モンラッシェ（ルフレーヴ)
何度か当ブログに登場している銘柄です。
この幻のスペシャル・キュヴェは通常のカルト・ドールとはまったく違い、キレの良い辛口タイプに仕上がっています。ミシェル・ドラピエ氏渾身の傑作キュヴェです。
ということで、英国仕様の特別キュベをうきうきさん向けにあつらえてもらったボトルのようです。セパージュはPN90％と、ブランドノワールに近い構成。
中程度のイエローで勢いのある気泡。黄桃やリンゴ、カリン、ミネラル、それにブリオッシュ的イースト香。
味わいはしっかりとしたコクがあり、ドライな中にも果実の瑞々しさもしっかりと感じられます。
ブランドブランが2本続いたあとで飲むと、味音痴の私でもベクトルの違いをしっかりと感じることができます。
高めの温度で飲んでも甘ったるくならないのがいいですね。
福袋銘柄というイメージの強いル・ドラピエですが、この安定感は貴重です。通常価格でも4k前後なら悪くないんじゃないかという気がしてきました。
★★★★
同じく湘南さんでドメーヌ・ギィヨンがSALE特価です
タカムラさんの99サロン
お宝ですね。タカムラさんの02シュヴァリエ・モンラッシェ（ルフレーヴ)
何度か当ブログに登場している銘柄です。
この幻のスペシャル・キュヴェは通常のカルト・ドールとはまったく違い、キレの良い辛口タイプに仕上がっています。ミシェル・ドラピエ氏渾身の傑作キュヴェです。
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中程度のイエローで勢いのある気泡。黄桃やリンゴ、カリン、ミネラル、それにブリオッシュ的イースト香。
味わいはしっかりとしたコクがあり、ドライな中にも果実の瑞々しさもしっかりと感じられます。
ブランドブランが2本続いたあとで飲むと、味音痴の私でもベクトルの違いをしっかりと感じることができます。
高めの温度で飲んでも甘ったるくならないのがいいですね。
福袋銘柄というイメージの強いル・ドラピエですが、この安定感は貴重です。通常価格でも4k前後なら悪くないんじゃないかという気がしてきました。
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