話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2017年09月21日
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カテゴリ: こんな店に行った
ウメムラさんの06サロン(正規品・箱入り)
同じくウメムラさんの15オーディフレッド
うきうきさんでLLの04シャサーニュ モンラッシェ・シュヌヴォットが税抜4980円。微妙な味わいになってそうな予感もしますが。
かわばたさんより旨安シャンパーニュ・ジョゼ・ミシェル・カルト・ブランシュ

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前に行ったのは何年前でしたっけ。昔の職場の先輩と久しぶりにエレネスクに行ってみました。

ビストラン・エレネスク
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13100545/
食べログ高得点ですね。

料理は税抜6800円のエレネスクコースを注文。ワインはすべてグラスで通しました。

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アミューズ。お菓子のようですが繊細です。

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グラスでシャンパンはドラピエのカルトドールでした。若干飲み飽きた感はありますが、無難に美味しかったと言っておきましょう。

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ムール貝を使った前菜。

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前菜2品目。エビと、なんでしたっけ?

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魚料理はさわら。これが絶品でした。

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ルイ・ラトゥールの01シャサーニュモンラッシェ。ビニール系の終わりに近づきつつある味わい。

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肉料理は子羊を選びましたが、私にはこの皿はかなり重かったです。

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ジャック・カシューの14オーコートドニュイ。一本調子ながら、果実味豊かでこのクラスにしては目の詰まった味わい。

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桃のスープ仕立てのデザート。素晴らしい。

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〆はコーヒーでなく紅茶にしてみました。

結局支払いは一人あたり1万5千円弱。料理は充実していて、この内容で6800円なら文句のつけようはありません。税金とサービス料が乗ってワインもグラスで4杯飲んだことを思えば、決して私自身の目計算より高いものではありませんでした。
魚料理とデザートが特に素晴らしかったですね。ただメインの子羊は、私にはややソースが重めで、胃にもたれました。次回はもう少し軽めのものをを注文してみようと思います。グラスワインは安価で質のよいものがリストされていて、状態もよく、良心的と感じました。
折を見て再訪してみようと思います。





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Last updated  2017年09月21日 08時32分52秒
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shuz1127 @ Re[1]:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) Echezeaux14さん、お久しぶりです。 10月…
Echezeaux14 @ Re:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) お久しぶりです。 ワインと関係ないです…

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