2021年06月23日
カテゴリ： ニュージーランド・オーストラリア
このボトルは開ける機会を逸してしばらくセラーで寝かせていたもの。2016年ですから、NZピノとしてはチョイ古といったところですね。
スクリューキャップを開けた瞬間からムンムンとした香りが漂ってきます。
グラスに注ぐと、少し濁った色調のルビーで、エッジはボンヤリとしたグラデーションを描いています。香りは芳醇。ブラックチェリーやカシス、紅茶、ユーカリ、エキゾチックなスパイスに加えて少しばかりの下草やなめした革のようなニュアンスが加わります。味わいは目鼻立ちのクッキリしたもので、ブルゴーニュとは系統が明確に異なりますが、酸味もしっかりしていてタンニンは柔らかく、万人に勧められる外向的な味わいです。とはいえ、アルコール度は13.5％とわりと高めなので、口当たりのよさに油断してガンガン飲むと気づいたら酔いが回っているタイプです。
久しぶりにこの作り手の白も飲みたくなったので、また追加注文しようと思います。
★★★★
このセットおすすめです！
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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