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2006年07月の記事
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海の中道サンシャインプール
暑い暑い暑い暑い暑かぁぁ～～！てなことで、、行ってきました。海の中道海浜公園・サンシャインプール！朝からの晴天でってこともあってか、、、多かったよ～～しかし、久しぶりに太陽を目一杯浴びたって感じで楽しんで来ました。ここには、いくつかのプールがあり大人から、子供まで楽しめる海岸沿いにあるプールなのです。ご存知流れるプールしかし、多いなぁ～人これは、流れるプールといいまして、一定の水流が発生していてそれに乗れば、何もせずともプールを一周できるのです。浮き輪なんかにつかまって、流されるのはなんとも言えず心地よいものです。だるまやも、日々の事をみーーんな忘れながら、水の流れに身を任せてゆらゆら～～流されておりました。そこで。。。ふと・・・思い浮かんだのですが。水に流されてる、我々って？・・そうめん流し機の中を漂う「そうめん」と同じでないかい？似てる・・・てか、ほとんど同じやんか！この機械開発した人も、流れるプールに漂いながら、開発、想いつたのかもしれませんね。* もし、近郊にお住まいでサンシャインプールに行こう！って思われてる方 割引券活用しないと～ソンですよ！ 割引券は、こちらから！
2006年07月31日
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チャレンジャーな餃子屋さん！
餃子餃子餃子餃子餃子餃子って、誰しもから愛されてる食品ですね。大人も、子供も、女性も、みーーーーーーんな大好きです。（中には、嫌いな人がいたらごめんなさい）しかし！餃子って、聞いて「キャベツ、肉、ニラ、ニンニク」等の原材料を主にして、作られたものを思い浮かべるでしょう？いいえ、そればかりではありません餃子って、まだまだ奥が深い、可能性を秘めた食品なのですよねぇ。こんなん餃子作ってる店を発見いたしました！アップルパイ餃子りんごの酸味がさわやかですチョコバナナ餃子チョコとバナナの香りは合いますねぇモンブラン餃子モン・・ブラン・・・・って・・これ？餃子にするん？餃子パフェやって、もうたーー！ついに出た！禁断のメニュー！！一体、どんな味なんでしょうか？で、ダレが食べるのでしょうか？学校帰りの女子高生やカップル達が「私、餃子パフェがいい～」「餃子パフェ食べよっかなぁ～」などと・・・言ってる？んでしょうか。。。いずれにしても、このチャレンジャー精神は、博多の餃子ばかちんとしましては大いに見習いたい物です。何事もまず実行！ですよね。また、この餃子屋さん テレビの「はなまるマーケット」にも取り上げられてるお店だそうです。餃子小舎さんお近くにお住まいの方（関東）、ぜひ試食されてみて、その試食レポートをお願いしたいものです。暑さに負けず、気合ば入れて押しちゃんしゃい～～プチッ★人気blogランキングへ
2006年07月29日
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博多の暑がりな、おいしゃん
昨日の昼間に市内を車で走行中にこんな、おいしゃんと遭遇しました。アレ？そんなに・・・・よほど、暑がりなのね。。。博多のおいしゃん。。。。片時も扇風機、 手放せないなんて。。それとも？おいしゃん考案で、開発した、自転車装着用涼風ターボ？実験走行中だったとか？信号待ちで、このおいしゃん見ながらアレコレ想像しておりました。今日も暑くなりそうバイ～～～～～～！！
2006年07月28日
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うわっ！？ダレ？？？？
あ・・あんた・・・ダレ？もしかして？・・・・（ゆっくりと、画像を スクロールしてご覧下さいませ）なんか、先っぽ・・見えてるし・・ジャジャジャジャァ～～～～ン！ソウデス ワタシハ、カミサマデスこの時期「餃子ブログ」にいきなり？何を？？と。。お思いでしょうが机の中から、デジカメのコンパクトディスクの古いやつが出てきまして中味をチェックしてましたら、こういう画像が出て来ました。これ、仮装大賞に出てるわけではないのです。博多の５月の祭り、博多どんたく松ばやしの福神様の衣装合わせの時の画像なのです。たしか数年前、だるまやの町内が当番町の時に衣装合わせの練習状況を撮影してたものなんです。お面を取り外して・・・ホッ。。。安堵の表情の神様役のＫさんです。なにせ、このお面（当時）は江戸時代に作られたもので、福岡県（？）国（？）だっけ、重要文化財指定の物を実際に使用してたのですから傷でもつけようものなら、、大変！！！！オオゴトですタイ～！本来は、お面をつけて、福神様の衣装をつけてこういう、いでたちで馬に乗って、市内をお祝いをして回るのです。祝ぉたぁ～～！と、、お祝いしてまわるとですこの、５月のどんたく、７月の博多祇園山笠と、博多を代表する全国へ知られたお祭りなのです。本日は、ちょっと前の博多のお祭り風景でした。
2006年07月27日
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昨夜は、「二の矢会」がありました
昨夜は、若手経営者達が集い、友を作り、共に学ぼうと言う「二の矢会」に行ってまいりました。昨夜は、経営者の先輩でいらっしゃる、ダイエット便で、おなじみの（株）ニシヒロ 西尾社長を講師にお迎えしまして、変化、行動、スピード、感動について自社の事例からのお話また、社長の元気の源！ハーレーダビットソンのお話等。。。色々な角度からのお話を聞かせていただきました。会場は、だるまやと、同友会のお仲間でもあります居食遊間・木四季（こしき）さんで行なわれました。居食遊間・木四季（こしき）（こぶたさんのぺーじより、ご案内させてくださいね）ここのお店は、東区の原田ってとこにありますが、ちょっと変わった店内で美味しい料理を食べさせてくれるお店なのです。この店は、「木四季（こしき）」と言う、店名のとおり店内にはホンモノの木が植えてありそれが、四季に応じて色々と変化するのです。二階から見た店内カウンター付近です後ろにホンモノの木が植えてありますよぉ～～料理もうまかぁ～～！で、講演の後は西尾社長を囲み懇親会で色々な楽しいお話を聞かせていただきました、感謝です。で、その後お開きとなったのですが、、その後、二次会へ流れまして。。。今夜は、マジックショーを見ながらの二次会です彼の名前は、若手マジシャンRINTAROさん です。若い方なんですが、なかなかの実力派ですおぉぉ！輪が。。。なんと。。特別に！だるまや達のテーブル限定での実演していただきましたバイ。いいですか、カードを良く見ててくださいねハイ！カードが倍に増えました！おおぉぉ！。。てカード両手に持っただけ？？？？？って。。これはご愛嬌ですが、この他には、一万円札を使った物や、輪ゴムを使ったやつ等ホント、数センチの目の前で見てるのに「うわぁ？なして？」「うそやん？」って。。言葉が出てしまうほど見事なワザでした。その中で、だるまや、簡単なヤツを教えてもらったとですタイ～！いつか、機会があればご披露いたしましょう。では～今日から厚くなりそうバイ！元気にいきまっしょう！
2006年07月26日
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島原(長崎)土産
はい！お土産わぁい～・・・・・な・・な・・なんじゃっ！ こりゃぁ～～っ！長崎皿うどんせんべい～～～～先日の島原旅行の帰り道に立ち寄った、お土産屋さんで見つけました。長崎島原といえば、カステラ、島原素麺、チェリー豆あたりの、、お土産が、多かったのですがその中で、、目に付いたのがコレ！（本当は、ちゃんぽんせんべい ってのもあったのですが、それは買う勇気出ませんでした）で、肝心な中味は？色々な具材が、せんべいに練りこまれていますよぉ～どれ。。一つパクッ！ ブォリ～ブォリ～★ほほぉ～なかなか、うまいっ！長崎皿うどんの具材と、、見えるものが色々練りこんであって味は、皿うどんのあんかけの部分の味ですね。少し甘味がある中に、塩気と、香ばしさが、イケてますバイ。地方も色々と新しいお土産物を考えているんですねぇ。（ネットで探したら、ここでも売ってました）
2006年07月25日
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長崎県、島原に行ってきましたバイ～
７月１５日で、終わってしまった「博多祇園山笠」なのですが、先週末、東流役員さん達の反省慰労会のため長崎県島原市の島原温泉に行ってきました。お泊りは島原温泉・南風楼有明海に面した、とても素晴らしいところでした。ホテルの部屋からの景色ですバイ海がキモチよかねぇ～マイクロバス三台で、博多から島原へ向かってのですが、もちろん、行きのバス車中から宴会は始まりまして、、そのまま、ホテルに着きましても大盛り上がりでした。ワイワイ～ガヤガヤ～島原の味覚に舌鼓打ちながら宴席は盛り上がっております島原と言えば？海の幸、島原素麺、などに続いて名物なのがコレ島原・具雑煮（ぐぞうに）野菜や肉、魚、などとお餅が煮込んである物なんですが、これが～うまいっ！ ダシがきいてます。このように、美味い料理とお酒と山の話で遅くまで大賑わいの一夜でした。さて、今回なぜ？島原なのかといいますと、今年の我々東流の表題が「天草四郎」でした。天草四郎といえば？そうです～「島原の乱」です。ここ、島原は天草四郎とかかわりの深い土地なのです。翌日には、島原を観光しながらの帰路となりました。島原城ですバイ一番上の展望室は、島原全体が見渡せて、気分はお殿様バイ～で、島原と聞いて思い起こすもう一つは？ まだ、記憶にも新しい雲仙普賢岳の噴火で被害を受けた土地でもあるのです。家が土石流で、完全に埋まってます玄関口にまわると・・・うわぁぁ。。これは、、ヒドイもし、自分の家がこのようになってしまったら、どうしましょう？おそらく、何もする気力も起きずにただ、、呆然とするしかないでしょうね。うずもれた家の屋瓦の上に居ました、「大黒天様」です。この大黒様は、一体どんな気持ちでこの災害を見ておられたのでしょうかねぇ～。
2006年07月24日
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今日も終わったバイ～
これから帰ります！ちめたい～～ビールで、一杯やるぞ～！では、またあした！
2006年07月21日
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ご注文のお客様よりのメール（関西方面より、Ｉさま）
先日、だるまやの赤ちょこ生餃子をご注文いただき、商品を発送させていただいておりました、お客様よりお礼のメールがございました。昨日、早速お子さん達とお昼ごはんにと召し上がられたそうです。（もう、夏休み？ですもんね）おぉ！うまそうに焼けてますね～餃子が焼きあがったら、お子さん達が食べだして、あれよあれよ、と言う間に無くなりそうだったのであわてて画像を撮ったとのことでした。ありがたいことですねぇ～！これからも、よろしくお願い申し上げます。今度は、ご家族の皆さんでホットプレート囲んで餃子パーティーなどもされてみてくださいね。って、しかし・・・・よく、「餃子パーティーしましょう！」「パーティー用餃子あります！」等と。。ついつい、、、言ってしまいますが。（だるまやも同じですが）それって、楽しいパーティーになってんだろうか？ただ単に「餃子を大勢で大量に食べましょう！」って、、、ことでしかないですよね？それだけじゃいかんね、もっと楽しめるパーティーアイディアを提案しなければなりませんね。で、だるまやなりに便利そうな情報をいくつか書き上げてみました。ご参考までに、どうぞ！■ 調理器具は、これ便利よかばい～屋外でパーティーするのなら、 こんなのが便利そう！カセットガス式のホットプレートです。電気が無くても、屋外で鉄板焼が手軽に楽しめますね。もちろん～餃子にもＯＫ！■ ホットプレート使うと、最後までアツアツが食べれるとよ～一度にたくさん焼けて、最後の一個までアツアツで食べれるのも、ホットプレートの優れた部分ですね。■ ばってん、餃子ばかりじゃ飽きるでしょ？そんなときには。。。コレどう？餃子ピザ～（ギョーピザ）餃子の皮にお好みの具材とチーズを乗せて焼いて餃子ピザなんかも、いいかも？まず、これから楽しんで餃子焼くのもいいんではないでしょうか？この他にも、皆さんのアイディアなどあれば～ぜひお聞かせくださいね！
2006年07月21日
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今日は、終業式
明日からは、夏休み！いいなぁ～子供の頃の、夏休みの思い出って、今でも憶えてるもんですバイ。夏と言えば、海、山、プール、スイカ、花火、オバケ、虫取り。。。色々なものが、思い起こされます。で。。本日は「虫」つながりってことで、久々にクワガタツマミちゃんです～おぉぉ！いつの間にか、 キャラクター殖えてるやん！このアニメ初めて見られた方は、「なんじゃ？こりゃ」って、思われるでしょうね。このアニメ、ネットから生まれて今、すごい勢いで広がってるラレコ先生作の「くわがたツマミちゃん」なのです。だるまやが、こういうアニメ見てるからアニメオタク？とは、思わないでくださいね。だるまやは、このアニメを知りネットの情報伝達力のすごさをまじまじと見せつけらてしまったのです。この、アニメ見つけた時には、さほどでも無かったのですが、あれよ、あれよ、というまにファンが増えまた、そのファン達が色々とアイディアやグッズ開発を生み出しまた、それを見た人たちが、このアニメファンになる。。という。。すごい、成長進化をし続けています。作者と、ファンが一緒になってキャラクターに息吹を吹き込み作り上げていってるのですね～まずは、ご覧下さいませ。ツマミの日常
2006年07月20日
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チリコーンカーン♪
どこかで、鐘が鳴ってるのはありましぇん。メキシコの「豆と、肉のチリスパイス煮込み料理」なんです。 チリコンカーン、チリコンカネル、チリビーンズなどと、呼び名もさまざまありますが、うまそう～～やろ！チリコンカーン実は、以前にメキシコ料理店でタコス食べたときに、中味にはさんであったのが、コレでした。初めて食べたときに。。「なんじゃ？この辛い豆は？しかし、、うまかぁ～～」と、だるまや この味に惚れこみましたとです！それから、ちょこちょこ家でも作ったりもします。スパイス使って、じっくり煮込む料理なんで。。。けっこう、男性はハマル料理かも？ワイルドにダッジオーブン仕込み！たまらんねぇ～～～！肉は、大きめにゴロン～と入れたいです。その他にもこの料理色々な応用が、ありますバイペンネパスタの上からかけても、うまか！御飯の上からかけても、うまかです～ア。。タコライスってのもこれと同じかな？しかし、夏のちめたいビールと頂くなら。。。シンプルに、この食べ方が、一番のおすすめ！本来は、タコス皮（トルティーヤチップス）につけて食べるカタチなのですが。だるまや、餃子の皮を油でちょいと揚げて。。。つけて食べてます。また、包んで軽く揚げてもうまか～～～とです！＊画像は、参考資料のため餃子皮ではありませんが、こんなイメージです。ぜひ、お試し下さいませ。■材 料■金時豆か、うずら豆・・・・3カップ（4～5時間位水に浸す）（面倒くさかったら、水煮の缶詰使用）玉 ね ぎ・・・・・・・・大1個（角切り）バター・・・・・・・・・・大さじ３小麦粉・・・・・・・・・・大さじ1（Ａ） ブイヨンスープ・・・・適量 トマト水煮缶・・・・・1/2カップ ケチャップ・・・・・・大さじ２ （Ｂ）チリパウダー・・・・・・・小さじ1/2 牛ミンチ（豚肉でもよかよ）300g赤、青ピーマン・・・・・・各2個（角切り）塩・・・・・・・・・・・・小さじ１1/2三温糖・・・・・・・・・・少々 ■簡単な作り方■ (1)深鍋にバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒め、小麦粉をふり入れてさらに炒める。 (2)(1)に水気を切った豆を加え、（Ａ）も入れて煮立てる。アクをとりながら豆が七分通り煮えるまで弱火で煮る。（スープは様子をみて、途中で追加することもある） (3)七分通り豆が煮えたらチリパウダー、牛ミンチ、ピーマンを加えてしばらく煮て、豆がふっくら煮上がったら塩、三温糖で調味。煮汁が無くなるまで煮る。 (4)皿に移し、お好みでガーリックトースト等を添えても、うまかバイ～！ 暑さに負けんごっ！辛い～料理ば食べて元気だしんしゃい！博多は、夏が近いバイ！気象庁～はよ、梅雨明け宣言出しんしゃい！ぽちっ★気合ば入れて押しちゃんしゃい～～人気blogランキングへ
2006年07月19日
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さぁ！仕事だ！・・・しかし・・・
なんか。。山笠が終わって、気が抜けちゃったなぁ。バテたかな？スナミナつけな！いかんバイ！て、ことで昨夜は「ちゃんこ鍋」食べに行きました。だるまやのご近所さんにあります、うまか、ちゃんこ屋さんです。ちゃんこ・まる直うまか、ちゃんこ鍋～食わしてくれるとです！ここは、元関取さんがやってるお店でして、ちゃんこは もちろん本格的!さらに、おとうちゃんとおかぁちゃんのキャラクターが最高～～～～！どちらかといえば、口数の少な目のお父ちゃんと、ガラッ！と、、戸を開けて入るや否や。。あらぁ～！お久しぶりっ！元気しとったねぇ～早よ～座って注文ば、しんしゃい！あたしゃ多忙なレディやけんね！と。。元気で気さくな博多のおかぁちゃん！こんなあたたかなお店ですから、ここのお店のファンはかなり多いはず。お品書きには、「すり身ちゃんこ」「豚バラちゃんこ」の二種類があるのですが、おすすめの美味しい食べ方は、すり身一人前＋豚バラ一人前+にんにく（お好み）で食べるのが、お得でうまかとです。すり身、豚バラのダブル煮込で、うまみ倍増～～煮えたバイ～！うまそう～～さらに、ちゃんこ以外の単品メニュー「唐揚げ」「揚げだし豆腐」「牛のタタキ」等なども全てうまかもん揃いです。（他にも色々あるとよ）この日は、ダブルちゃんこに、唐揚げ、揚げだし豆腐、牛のタタキ、ビール二本、焼酎水割り一杯、頂きまして、ヨカ気分！満足、満足！さぁ～明日からも元気にがんばるかね！
2006年07月18日
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博多の山は、終わりました。。。
平成１８年度博多祇園山笠追い山無事に７月１５日追い山を迎えることが出来、皆で櫛田神社へ見事なる奉納をしてまいりました。今年の各流タイムです我々、東流は・・・・・・・櫛田神社清道入り・・見事一番！とりました！皆様のおかげです、ありがとうございました！全コースは、残念ながら。。4位でした。 来年こそは！オール一番めざします！今年の山も・・終わったぁ・・・・がくっ・・・てな。。力の抜けるような気持ちに毎年なります。（燃えカス状態？）で、、山笠が終わり初めに出てくる物が、コレ！ジャァン～～～～～～～！皆さんキュウリを食べませう～～！山の期間中、絶対口にする事が出来なかった、キュウリ。山ほど、１５日朝の直会（なおらい）で出てきます。うまかぁ～～～～～～１５日の朝は、こうして皆で飲食できる今年最後の直会なんです。今年の山笠で、嬉しかったこと、悔しかったことなど。。山笠の色々な話がいつまでも尽きません。実は、だるまや、今年の15日に名誉ある台上がりを頂戴いたしまして4番山東流表の「台上がり棒さばき」をさせていただきました！タツキ（赤白ねじねじ）コレを、かけてる人が台に上がる目印なのですてっぽう（銃ではありません）わらを束ねて、赤い袋に入れてある物です。台上がりとは、このてっぽうを持ち台の上から指示をします。今年の山は一生涯の思い出になる山になりました。皆、それぞれの今年の山笠を語りますさらに、語ります。。。中学生・高校生も熱いキモチを語ります。。。皆、静かに、聴きます。。いつまでも、尽きることの無い思いが語られるのも毎年のことなんです。それから、今年の山に人一倍功績を残してくれた人たちへ先ほどの、タツキ、てっぽう、お汐井マス、などなど記念として、贈呈します。「よぉ～がんばったな！受け取ってくれ」「ありがとうございますっ！」「わぁーーーうれしかですバイ！」彼は、東京から毎年この時期博多の男になる為に帰ってきます。「どうも～ありがとうね」一番お世話になってるのは、地元で生活してある町内の方々です。「おいちゃん～美人にとってよぉ～」「へへぇ～アイス棒うまかぁ～」未来の頼もしい、魚町・博多の子供達です。この子達も、10数年後には、泣いたり、笑ったり、しながらここで同じ、博多の夏を迎えていることでしょう。だるまやの博多祇園山笠レポートは、今回でおしまいです。また、餃子のお話もたくさんしていきますバイ～！博多手一本いれます！よぉ～シャンシャンも一つシャンシャンよ～と三度でシャシャンが、ぽちっ★気合ば入れて押しちゃんしゃい～～人気blogランキングへ
2006年07月17日
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さぁ！いよいよ１５日追い山
ついに、この時がやってきました！明日の早朝は追い山です。もう、２４時間後の今頃は平成１８年の博多祇園山笠は全て終了していることでしょう。さて、今年はぜひ！山笠が見に行くぞ～～～～！って、、かたがたにだるまやの取って置きのポイントをお教えしましょう。皆さん、櫛田神社の近くがベスト！やろうもん～。。。と、言いますが、ここはかなりの見物人が来るので、正直言ってあまりよく見えません。山笠がスタート前、山列に並んでいる時に、ここの雰囲気を感じるにとどめたがよいでしょう。だるまや、おすすめポイントは、櫛田神社・清道を廻り街へ山笠が飛び出して行きます。ポイント1その次に東長寺清道を廻り、丞天寺清道を廻ります。櫛田神社に続く、第二・第三の清道廻りです。ポイント2御供所通りと言う狭い道筋へ入って行きます。(東流飾り山と恵比須流の山との間を通る道筋です)ここは～目の前、１メートル足らずの距離で山が見れる最高の興奮ポイントだと思いますよ。＊ ただし、勢い水が、かなり飛び交います。濡れても良い覚悟はしておいてくださいね。ポイント3追い山の廻り止め（ゴール地点）の最終ラストスパート直線コースは各流れとも運命の瞬間でもあります。必死の形相の博多の男達の熱気を最高に感じる場所でもありましよう。ちなみに我々は、今夜の０時には各町へ向かい準備します。そして、明日の早朝を待つのです。それでは、皆さん明日！博多の街でお会いしましょう～～
2006年07月14日
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薩摩美人ママさんのお店「コロンド・華」
博多中洲に来たならば、寄ってみてんしゃい～いらっしゃいませ～～～ここは、我々東流魚町がいつも大変お世話になっております、中州のスナックです。町内の直会が、終わった後や、会合の終わった後など、、いつもここで、カラオケ唄って、騒いで大賑わいしております。鹿児島県出身の美人ママさんと博多美人のおねぇさんが、いつもにこやかにおで迎えしてくれますバイ！（お二方とも、、、さすが、九州の女性、お酒は強いですばぁい～）ここのお店は、「華」の名前の通りカウンター上にいつもお花があります。（ちなみにママさんの一番お好きな花は、カサブランカ だそうです）ゆったりとしたカウンター席は女性が、お一人でいらしても気軽に過ごせる空間です。女性だけの、グループのお客様もよくお見えになってますバイ～この、カウンターでママさん達と 博多夜話を楽しんでみるのもいいかも？博多・コロンド華福岡市 博多区 上川端 4-236-4階（中州のすぐ、おとなりです）電話０９２－２８１－８４１２月～土 １９時～０時３０分
2006年07月14日
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関東在住の博多の友より
「博多の仲間で、飲んじゃんしゃい！」と、、ずかごんさん、より昨日秩父の地酒ワインを送って頂きました。うまかったですばぁい～～！ありがとうございました！（皆を代表しまして、お礼申し上げます）「うわぁ～二本も入っとぉ～ばい！」「こらぁ～よか酒で、ござすバイ～」と。。魚町のＹ総代「どれどれ、赤から頂いてみようかねぇ～」「オレにも早く注いじゃんしゃいっ！」と、先輩方もワイングラスまで持ち出して来られました。ちなみに今日の直会メニューは「鶏の水炊き」です我々、魚町では毎年７月１３日の直会メニューは、「水炊き」と決まっているのです。そうして、同じく山笠・西流れ店屋町一区さんの町内の方をお招きして、水炊きで振舞う習慣が昔からあるのです。ワインと水炊き・・・なかなか、合うやん～～～か！と、皆絶賛しておりましたよ。ずかごんさん～～～～
2006年07月14日
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博多の祭りに、博多餃子！
ハイ～、よかですか～餃子焼きますバイ～本日の調理は、Ｆ君担当ですまず、油をひいてから赤ちょこ餃子ば、凍ったまま置いてくだしゃいどげんかいな？焼け具合は？ハイ！出来ましたバイやっぱ、冷たい～ビールと アツアツの餃子はうまかぁ～～！と。。皆さん大変喜んでいただけました。ハイ、写真撮るバイ～！東流魚町の仲間達です。皆、本日の櫛田入りタイムの事を喜んでいます。さぁ、終わったら洗い物するバイ～片付けも皆で手分けして、やってしまいます。お～い！水ばしっかり出しちゃりやい～町内にある事務所の水道をお借りして、ここで、洗い物をさせていただいてます。博多祇園山笠～本日は集団山見せ！天神に山笠持っていくとばい～！５秒前４秒前３秒前２秒前ドォ～ン★「オイサ！ぽちっ」気合ば入れて押しちゃんしゃい～～人気blogランキングへ
2006年07月13日
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昨日は、追い山馴らしでした
櫛田神社入りタイムの発表です一位東 流 ３１秒74二位恵比須流 ３４秒81三位 土居流 ３５秒71追い山馴らし全コースタイム一位 大黒流 ２６分２８二位 西 流 ２６分２８（同タイム）三位 東 流 ２６分５４四位 土居流 ２６分５６櫛田神社入りは、一番取れたのですが、全コースでは２６秒差で三位でした。くやしかぁ～～～～～～～！
2006年07月13日
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他流れ舁き
他流れ舁き東流の町内外へ山笠を舁いて持って行くことです。それで、櫛田神社の清道入りの練習を３回行ないました。（本番さながらの気迫ですよ）手打ちに並ぶ、各町内まず、「手打ち（てうち）」と言って、各町内ごとに並び山笠の所まで、「オッショイ！オッショイ！」の掛け声で隊列を組んで行きます。そうして、役員さんの立ち並ぶ前で、博多手一本を入れて挨拶をします。櫛田神社の清道入りですここで、台上がりの方の衣装に注意してご覧下さい。アレ?？？ 赤い・・・やん？そうなんです、法被の文字の色から、締め込みの色まで赤いのです。ここで台上がりをしておられる方々は、今年還暦を迎える先輩方なんです。これは、東流だけが行なっていることなんです。なかなか、赤い締め込みってのも、可愛らしいものですバイ。後押し（あとおし）（山笠を後ろから押して、推進力をつける役割）これは、後押しといいまして山笠が動く上でとても重要な役割を果たすのです。山笠を舁いてるだけでは、決して早く走れません。舁いてる人間と、後押しをしている人間との連動が大事なのです。この、後押しって方法にもそれぞれの流のやり方があり、常に「どげんしたら、早くなるっちゃろか？」と、、考えております。さて、本日は「追い山馴らし」本番と同様に全流れが、走り１５日の本番より少し短いコースを競います。結果は、明日のお楽しみに！博多祇園山笠～いよいよ、追い山が近づいて来たバイ！５秒前４秒前３秒前２秒前ドォ～ン★「オイサ！ぽちっ」気合ば入れて押しちゃんしゃい～～人気blogランキングへ
2006年07月12日
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流れ舁き、朝山（祝儀山）
昨日は、夕刻よりの流れ舁きでした。やはり、一年ぶりの山は堪えます。きつかぁ～～でもって、、今朝は３時半集合で、朝山が行なわれました。別名、祝儀山ともいいます。各町内の子供達を台上がりさせてそれぞれの町内の繁栄を願いお祝いして回ります。また、今年の東流総務さんのお宅にも山笠を持って行きお披露目とお祝いを行ないます。樽酒で鏡割りを行い、 マス酒をいただきました８時ごろ終りました。皆さんこの後、それぞれのお仕事です夕方までに乾かしてます
2006年07月11日
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９日 お汐井取り
（今週は、山笠モード全開で、ブログアップしていくと思いますのでよろしくお願いします）さて、昨日は９日箱崎浜までお汐井をいただきに、夕刻より走って参りました。お汐井とは、箱崎浜の「砂」のことなんです。「お汐井てぼ」と言う、竹で編まれたカゴに入れて各々が持ち帰ります。てぼしかし～昨日は、暑い一日でした。福岡市内日中でも、３３度前後あったのではないでしょうか？その中、走ったもんですから汗だくになりながら、大人も子供も皆さんよく走りました。箱崎浜から、各流に帰って来ますと町内ごとに直会（なおらい）です。昨日から、しっかりと皆さん山の衣装です。（ふんどしでは、ありません。締め込みです）「おつかれさん～」「かんぱぁい～！」先日、設営しました詰め所での直会です。「若手が、声の小さかごたるね～」「明日から、まちっと気合入れていかないかんバイ」赤手拭い（山笠の実働部隊、町内の若手指導役）達が、明日からの動き出す山笠を前に綿密に打ち合わせをしております。さぁ～本日は、「流れ舁き」です。今日から、山笠が一年ぶりに動き出します。
2006年07月10日
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さぁ！いよいよ本番始まります
本日は、夕方１６時集合にて、箱崎浜まで「お汐井取り」に走ります。前回７月１日は、各流役員さんのみ、当番町のみだったのですが、本日の夕方のやつは、全流、全町、老若の山へ参加する者が、走るのでかなり～の数と迫力で、、博多の夕闇の町を駆け抜けます。子供さんも大勢走りますので、可愛い未来の博多の男衆も必見っです！バイ～さて、昨日は我々魚町の詰め設営と「詰め所開き直会（なおらい）」が、行なわれました。山の期間中、ここが我々町内の本部となります。毎年お借りしているスペースです町内の幕を張り、テントを建て準備中です平成７年に製作した、魚町の横幕です今年もこの詰め所看板が 取り付けられて完成しました！「いよいよ、明日から山始まるんやねぇ・・」「オレは、今年の山の目標ば・・・・」「ガッハハハ～・・・」「おーい！酒ば持ってきてんやい～！」「○○～！ちょっと来てんやーい！ オマエはくさ～・・」詰め所の中で、直会（なおらい）です。皆、それぞれに明日からの本番を前に話題が尽きません。明日以降も、山の行事が終わると皆で、このように酒を酌み交わしながら山の話をするのです。それと、早速先日のＴシャツもお披露目し魚町の希望者に着てもらいました。うん～なかなか、ヨカやん～～早速、魚若Ｔシャツ皆で着てみましたモデルは、ひろ、ひかる、ひさ の三人衆ですこのＴシャツは、ご存知中島さんの書体です。一つずつ、手書きなので全部～～文字の風合いが違います。では～、今日はこれより準備して行ってきますね！博多祇園山笠～明日から、動き出すバイ！５秒前４秒前３秒前２秒前ドォ～ン★「オイサ！ぽちっ」気合ば入れて押しちゃんしゃい～～人気blogランキングへ
2006年07月09日
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魚若Ｔシャツ作って見ました！
魚若Ｔシャツ先日、お披露目しました、東流魚町のオリジナルＴシャツ第一弾作ってみました。一度皆の前に着て行き、「どうね？よかろぉ～？」と、、自慢してましたら、、皆さんから・・・お叱りの声！！「なぁ～んで！自分だけそげん よかもん作るかねぇ～」「オレのは？」「俺、Ｍサイズ～タイ！」「いつ？出来るとね？」はい～～すんまっしぇん～皆さん。そげん、気に入ってくれるとは。。ってことで、この山笠前で大変お忙しい中の、中島さんへ注文依頼のお電話をさせていただきました。「すんまっしぇん、中島さん又Ｔシャツば、書いてくれんですか？」「ハイ、よかですよ。何枚ですか？」「１０枚位、９日前によかですか？」「ひぇぇぇぇ～～～～、ありがとうございますぅ～～、がんばります！」（と・・・中島さんが、言われたかどうか、、忘れましたが。。）で、本日仕上がりましたとのお電話をいただき先ほど引き取って参りました。うん～。。。一つずつ、違う味があってヨカばい～～～！本日、夕方から集まりがありますので持参したいと思っております。また、第二段作ろうかな？
2006年07月07日
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「博 多」と聞いて、なにが思い浮かびますか？
博 多この文字を見て、何が思い浮かびますか？辛子明太子博多とんこつラーメン屋台博多祇園山笠と。。皆さん「ウンウン～」と、うなずきながら見てる事と思います。だるまやも製造しているのですが、博多には、ひとくち餃子専門店が多いんですよ～宝雲亭、旭軒、鉄鍋餃子、テムジン、馬うま、など等。。。そんなお店の他に、かなりの専門店が存在いたします。（お名前が出てこなかった、お店の方々すみません～～）博多ひとくち餃子これからは、「博多！」と、聞けば「ひとくち餃子！」も、思い浮かべていただけるように「全国の方へもっと認知度を広めていくように、何かやらねば！」と、思う「博多餃子ばかちん・だるまや」なのであります。博多でも、宇都宮みたいに「博多・餃子祭り」みたいなイベントがあると楽しいだろうねぇ。あ。。「ラーメン・餃子祭り」みたいな物も、いいかもね？食の豊な博多ですから～、もっと「多彩な食のイベント」が、増えていくと いいですよね。皆さん方は、博多に対してどのようなイメージをお持ちなのでしょうか？色々なご意見お聞かせいただければ、幸いです。博多祇園山笠～もうすぐ動き出すバイ！５秒前４秒前３秒前２秒前ドォ～ン★「オイサ！ぽちっ」気合ば入れて押しちゃんしゃい～～人気blogランキングへ
2006年07月06日
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タンタン麺～又、食べて来ました。
って、、看板がいつも目を引きます。しかも、３８０円で大満足できる、タンタン麺と、、あれば。。そらぁ～通いますバイ～。先週から、もう３回食べに行ってきました。場所は、福岡市博多区の国道三号線バイパス号線バイパス沿い福岡空港国際線ターミナル前の一心軒です。（ヤマダ電器のすぐお隣です、画像に見えてますね、♪ヤマァ～ダ電器）ゴマの濃厚な辛味のあるスープに博多ラーメンの細麺！そこに、こってりとピリカラに味付けされた、肉味噌がっ！どうだぁ！タンタン麺３８０円！あぁ、、、さっき食べたのに、また食べたくなってきた。あれは、、病み付きになるな。。博多祇園山笠５秒前４秒前３秒前２秒前ドォ～ン★「オイサ！ぽちっ」気合ば入れて押しちゃんしゃい～～人気blogランキングへ
2006年07月05日
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先日ご注文を頂戴しました方から
お礼のメールと、ご自身のブログの内容をお知らせいただきました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は月曜ランチ♪キムチは雑炊に水餃子はスープ仕立てに キムチ雑炊。 水餃子。 今日は、超あつーーーーい・・・ そんでもって、このメニュー 大量の汗をかいて食べました。今日の水餃子とキムチは、 博多だるまやさまから送っていただいたもの うまーーーーい水餃子に、、絶句ひき肉の他に焼豚もはいってる・・・うわさどうり・・・ キムチもコクがあって美味しい！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Ｙさま、ありがとうございました。これからも、皆様にご満足いただける、博多餃子、博多元気食を全国へ発信して行きたいと心に誓っております。博多祇園山笠５秒前４秒前３秒前２秒前ドォ～ン★「オイサ！ぽちっ」気合ば入れて押しちゃんしゃい～～人気blogランキングへ
2006年07月04日
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今日感テレビ放映されました！
夕方１６時位から、「夏のスタミナ食！」コーナーになり、だるまやテレビ初デビューとなりました。その時の画像を一足お先にご紹介いたします。画像は、テレビ画面から直にデジカメ撮影したものです、ちと、見ずらいと思いますが。。。ご勘弁を。（ＤＶＤレコーダーで、撮ればよかった～～～と、、後から後悔しておりますが。。）じゅわぁ～～と、博多餃子！これが、秘伝の赤味噌たれ～じっくりと、熟成させてから使用しますおぉぉ！だるまやの初デビュー画像！しかし。。しっかりと帽子とマスクで隠れてますねぇ。。取っておくの。。わすれた～～～～～！さぁ～今夜は、餃子＆ビール～バイ～～！おかげさまで、放映後１０分もしないうちに、、電話が鳴り止みません。。。ひぃぃ～～たすけてぇ～～テレビの反応は、、、恐ろしいくらい。。すごいですバイ。本日、テレビをご覧になってお問合せ、早速のご注文を頂きました皆様！この場をお借りしまして、厚く御礼申し上げます。誠にありがとうございました。詳細は、今日感テレビＨＰの「お問合せ先」より、どうぞ！
2006年07月03日
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７月３日（月）RKB今日感テレビを見よう～～！
７月３日（月）大切な事を忘れていました・・・RKBテレビ「今日感テレビ」に放映の日でした～～～！本日午後３時から、RKB毎日放送をチェックしちゃんしゃいね～～！夏のスタミナ食～～熟成ニンニク餃子！これが、だるまやの餃子ですバイ～～ココば、見てね！
2006年07月03日
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お汐井とり＆子供山笠
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊(ごめんなさい)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊餃子が、好きでここをご覧になった皆様へ先週から、「博多祇園山笠のブログ」へと。。変わってしまってますが、今しばらく、お許しくださいませ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、土曜日ブログアップしてから、ふたたび魚町へと戻り夕方からのお汐井取りへと行って来ましたバイ。お天気も天気予報とは裏腹に、雨は降らずに晴れまして、心地よい海風が吹き、とても気持ちヨカ走りが出来ました。魚町の役員皆で、元気に箱崎浜まで走り、お汐井を頂いてまいりました。先日のマスをこのようにシュロ縄で、十文字にきびり持ちやすく加工しました。墨文字の部分には、水で濡れてもにじまないように、蝋燭を文字の上から塗りこみ、水に強くしております。こんな風にして、砂を入れて持ち帰ります。さて、一夜明けまして。。昨日は、博多小学校の「子供山笠」が、元気に博多の町を一足早く駆け抜けました。さぁ～１０秒前！よかね！しっかり声ば、出しんしゃい！（子供達もスタート前の緊張に身震いしていることでしょう）「おいさ！おいさ！」元気に博多の子供もヤマをかきます。お・・中々、気合が入った顔しとるねぇ～「○○ちゃん～面白かったねぇ」「キャ～水でびちゃびちゃになったぁ～～」ワイワイ。。キャァキャァ～。。。子供達は元気のヨカね～、全力で山笠をかいた後も、はしゃいでます。さて、いよいよ来週は大人の山が動き出します。待ち遠しかねぇ～～～～～～～～～！
2006年07月03日
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７月１日・注連下し
博多区上呉服町（魚町）昨夜は、すごい雷雨だったのですが、７月１日博多祇園山笠の始まりと共に、快晴の博多です。本日は、「注連下し」と言いまして町内の角々に、御祓いを受けた、笹竹、御幣を取り付けて行きます。それと同時に山笠へ向けての準備が本格的に始まりました。山笠が通る道沿いの電柱や障害物になると思われるものには、ゴザを巻きつけてカバーしておきます。よぉ～と、巻きつけときやいよ！コラ！まちっと、きびっとかな！赤手拭い、S君の厳しい指示が飛びます。で、ある程度終わったら、今度は、かき縄を作ります。（かき縄＝山笠を担ぐ時に使う、よりあわせた縄）ブルーシートを敷いて、かき縄作りですこういう縄から、作られます４メートルと２メートルに切り分けます２本の縄をより合わせて行きます気合と思いを込めてより合わせて、行くとです最後の止めの部分は、ワッカを作り隣同士のワッカへ差し込んで締めていきます<ハイ！このようになりましたバイ～「俺の作った、かき縄は最高タイ！」 自信満々な。。A君こんな風に午前中の作業を終えて来ました。あと、しばらくしたら出かけて行きます。そして、夕方１８時頃から、箱崎浜へ向けてお汐井取りに行ってきます～オイサ！平成１８年度 ４番山 東流飾り山（表）菅原伝授手習鑑(すがわらでんじゅ、てならいかがみ)うん～今年の人形も、よかねぇ～♪東流飾り山（見送り）先日の人形がつく前の、飾り山笠（見送り）本日公開の見送りの飾り山笠素戔嗚尊蛇退治(すさのおのみこと、おろちたいじ)どげんねぇ～きれいやろ～オロチの頭も迫力十分バイ～～！ぎゃぉぉぉ～～と、、今にも鳴き出しそうな雰囲気博多の夏は、もうそこまで来ています。。。。（町内の片隅に居た、猫とアジサイ）
2006年07月01日
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