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2006年12月の記事
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今年も、大変お世話になりました
平成１８年も、あと一日と少し。。皆さん今年は、どんな一年でしたか？だるまやには、大変革の一年でしたバイ～今まで、卸販売主体で来てました、だるまやが消費者の方と直に接する機会を得ることが出来ました事を感謝申し上げます。来年も、ますますのご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます！だるまや、平成１９年１月５日より、初売りいたします。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げますバイ～！来年も、福が たくさん～皆さんの所へ来ますように～恵比須様＆大黒様それでは、皆さん、良い新年をお迎えくださいませ。（お知らせバイ～）１２月３１日（日）１９時よりここをクリックしてご覧下さい～ね、ＤＪの方が、だるまやＴシャツ着て生放送やってるのが、ライブカメラでご覧いただけます ↓今年も、あとわずかです、どうぞプチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月30日
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皆様へ、感謝御礼申し上げます
今年は、「博多餃子 だるまや」をご愛顧賜りまして誠にありがとうございました。おかげさまで、一年前よりさらにたくさんの方々にだるまやを知っていただきだるまやとの出会いや、ご注文等を頂くことが出来ました。さらに、この年末に昨年よりもたくさんのご注文を頂き、商品発送をさせていただくことが出来ました。こげんに、たくさんの商品を発送させていただきました感謝申し上げますバイ～ありがとうございました！また、来年も変わらぬお付き合いの程をよろしくお願い申し上げます。って。。も。。まだ、年内は終わってないのですが。３０日まで、営業しております～当社直売店にも、どうぞお越し下さいませね～～直売店・博多餃子 だるまや地図バイ～最近ドンキホーテが、近くにでけましたま、すこし、詳しい地図ですバイ～！本場中国みたいに、大晦日に「年越し餃子」してみませんかお待ちしておりますバイ～～！！１２月３１日（日）１９時よりここをクリックしてご覧下さい～ね、ＤＪの方が、だるまやＴシャツ着て生放送やってるのが、ライブカメラでご覧いただけます ↓今年も、あとわずかです、どうぞプチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月29日
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レディオ湘南、ざいつ氏より
メールが届きました、2006年の大緞帳が降り始めましたね。稼ぎ時・・・商売繁盛してますか？大晦日、31日の「音楽鍋」は、だるまのＴシャツを着て生放送です。ざいつきげんおぉ！なんと、だるまやＴシャツを着て今年最後の生放送をしていただけるとの事 ありがとうございます！バイ～感謝! 感激！ 以前、だるまやのブログを見ていただいた、ざいつ氏がだるまやＴシャツをとても気に入っていただきまして、だるまやが進呈させていただいておりました。Ｔシャツのデザイン＆製作をしていただいた、ＹＳＤやんべ社長～～だるまやＴシャツ人気ですバイ～～そのＴシャツを着て、2006年最後の放送をやっていただけるとの事だそうです。１２月３１日（日）１９時よりここをクリックしてご覧下さい～ね生放送が、ライブカメラでご覧いただけます ↓
2006年12月28日
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岩手県盛岡市の皆さん～～
平成１９年１月１０日（水）～１６日（火）盛岡 川徳百貨店 ７階催事場にて第三回 よか博多！ばってん長崎！繁盛くらべに、出展いたしますバイ～思えば、もう一年が過ぎたんやねぇ～、早かぁ～～～岩手県、その近郊の皆さん前回は大変お世話になりまして誠にありがとうございましたバイ～１月に、博多餃子 だるまやパワーアップしてお邪魔いたしますどうぞ、よろしくお願い申し上げます。また、会場へもどうぞお越しくださいね。博多弁バリバリ～で、だるまやが、餃子焼いとります。生博多弁聞きに、来んしゃい～～お待ちしとりますバイ。会場入口平成１８年１月の会場入り口会場の様子こんな会場でしたねぇ平成１８年１月の「博多餃子 だるまや」ですそば、冷麺、どぶろく。。盛岡のうまかもん～楽しみバイプチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月27日
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プレゼント応募へ、ありがとうございました
先日より、「餃子ばかちん」ブログ・トップにて告知しておりました、赤ちょこ餃子プレゼント！は、昨日２５日１７時を持ちまして、終了とさせていただきました。たくさんのご応募を頂きまして誠にありがとうございました。この缶箱の中に応募の方々の 名前が入ってますバイなんとも、鮮やかな缶箱でしょう？これは、中国のお土産でもらったお菓子の入ってた缶箱なんです、キレイでしょう？あまりにも、鮮やかなデザインだったので、捨てずに取っておきました。缶箱の天女様も、優しく見守ってくれてますバイ～さぁ～この中からダレが？当るかな？たくさんの方々から、応募とコメントを、頂戴しました。この中から、５名様に「赤ちょこ生餃子２２ケ×２パック」プレゼントさせていただきます。本日、厳正なる抽選結果を元に商品の発送をさせていただきます。お楽しみにお待ち下さいませ！＊ただし、送料のみご当選者様のご負担にて お願い申し上げます。 商品代金+コレクト手数料は、だるまやが負担いたします。さぁ、今度は正月ばい～プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月26日
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ローストチキン
皆さん、クリスマスイブはいかがお過ごしでしたか？あちこちで、クリスマスパーティーなど、されたことと思います。だるまやんちも、実家へ兄弟家族集合しての大宴会パーティーをしてきました。やはり、クリスマスの食卓に欠かせないのは、ローストチキン！一体、いつくらいから日本の食卓に欠かせないものになってしまったのでしょうね？（ケン○○キーフライドチキンが、火付け役かな？）だるやまんちでも、毎年チキンをキチンと調達してきておりましたが、（おいおい。。朝から、寒かぞぉ～！その、おやぢネタ）「一度、自分で鶏焼いてみるか？」と、、鶏の丸焼きをすることにしました。実は、以前にＹＳＤやんべ社長に刺激されて、ダッジオーブンなる物を買っておりましたが、なかなか、使いこなせておりませんでした。で、今回はそのオーブンが大活躍してくれました。前の晩から、鶏にニンニク、塩コショウ、オレンジ果汁などで下ごしらえをしておき、２４日にダッジオーブンで、丸焼きにしました。先ずは、余熱で十分に熱しますこのオーブンの下の焼き台は、トラックのホイールを改造して作りました。なかなか、頑丈で使い勝手がヨカバイ～～～！鶏が・・大きすぎた！入らん～オーブンに鶏を入れたら、大きすぎてフタが閉まりましぇん！（大きい鶏でした）そこで、上からレンガ重石をしてムリやっこ押さえつけてマス。うちの娘が、火の当番です。何とか、詰め込み焼く事、およそ一時間ほど。。。。。イイニオイが、してきましたバイ。ジャァン～★こんがりと、焼けたバイ～！おぉぉ！なかなか良い感じに焼けております。うまそぉ～～ちなみに、周りにはジャガイモとにんじんを入れ、鶏のお腹には玉ねぎを詰め込んであります。早速。ちびっと、、お味見を。。。（＾～＾）モムモム～（★0★）うまかぁぁ～～～～！さぁ、皆が焼きたて鶏の到着を待ってる実家へと向かいます。さて、ここで後一仕上げ。。。表面をさらに、パリッ！とさせる為に、ガスバーナーで鶏全体をファイヤ～～！おおぉぉ、よか焦げのニオイと、見事な焼目がつきましたバイ。あっという間に、この鶏は食べつくされましたとです。いやぁ～満足感たっぷりの手作りローストチキンでした。なんたって、うまい！安い！楽しい！ですバイ。（鶏って一匹でも、１０００円～２０００円しないくらいですもんね）さぁ、今度は何作ろうかな？だるまやのタノシミが一つ増えました。明日は、クリスマスイブばい～プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月25日
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トラブル発生！
おや？何ですか？このコードは？だるまやの事務所へ向かって、まっすぐに伸びていますあららぁ～～？まだ、続くのか？事務所の中へと、入っています一体何が起きたと言うのでしょうか？あれまぁ！なんて、たくさん電源コードが差し込んであるのやら？どうしたん？何があったとね？あっちからも～こっちからも～集中！建築中現場の如く、脚立に電気が取り付けてある、だるまやの事務所ですバイ電源元トラブル発生！電気が、完全に寸断されましたバイ～何とか、事務所内の照明は確保できましたが。。。実は、昨日夕方電気工事業者の方が、蛍光灯修理に来てあったのですが何かのトラブルで、ブレーカーが破損しまして、事務所内の、照明、コピー機、電話、ＦＡＸ、水道水（ポンプくみ上げ）、ＰＣ全てストップ！して、しもうたとです。工事業者さん急遽、部品を手配にいかれたのですが、なんと、、佐賀県まで行かないと無いとか？待てども、待てども、帰ってきません。やっと、連絡がついたのが夜の八時過ぎ。「すみません、今帰って来ましたが、明日にしかお伺いできません」ええええええぇぇ～～～～！どうすんの？コレ？それからが～大変です。あれやこれや、考えた末工場の中から電源をひっぱて来て最小限度は電源を確保することにしました。だから、電源元は「タコ足リール配線」一箇所のみここのＰＣだけは、何とか電源を確保しておきましたバイ。いやぁ、電気がナシとなるとホントにモロイもんですね、今の生活。何もなすすべが、ありましぇん。日頃から、こういうトラブルも予想しておかねばなりませんね。いい教訓でしたバイ。明日は、クリスマスイブばい～プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月23日
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餃子のいろんな食べ方
って、新しいのないかなぁ～と、、色々なところ検索してました。すると。。アレレレ～？これは？大根おろしで餃子を食べましょう～（他所さんのサイト画像）餃子の美味しい食べ方を紹介するバイ～！（だるまやサイト画像）フフフフフ～似てますねぇ、この画像アングル。しかし、ココのサイトはだるまやとは全くご縁の無い所でしたが。。。うれしい物ですね、餃子を色々な食べ方を考えている人が全国に居られるって事は。餃子の食べ方、色々な可能性を考えだすのって結構楽しいですよ。「えぇ～そげな食べ方すると～～？」てな。。もんでも以外に食べて見ると、、「う・・うまかっ！」と新鮮な発見があったりするものです。ちなみに、他にはこのような食べ方試して見ましたが、これは「うまか！」印つけちゃいますバイ～酢（かぼす酢等）＆ブラックペッパーであっさり、ピリリ！味そのまんまキムチを餃子に乗せてお口の中で味わう、キムチ餃子これは、ある所から「キムチ餃子」製造の依頼が来て、色々と作ってはみたのですがどうも～餃子の具にキムチ入れても「美味しさの感動がないっ！」だるまやは、「美味しさの感動が無い餃子」は作りたくなかったので、結局製造依頼はお断りしたのです。しかし、キムチ餃子なんとか美味しく食べる方法は無い物か？と。。考えるうちにそのまんま乗せてみては？と、、アツアツの焼餃子に冷蔵庫から出した少し冷えてキムチを乗せて食べるとこれが「うまかぁ～～～っ！◎」二重丸パリパリ、アツアツ焼餃子に、シャキシャキ、ピリピリキムチが、合うとです！ぜひ、お試しを！それから～以外なのはコレ焼餃子にタバスコかけて食べるとです。えぇぇ～～～！？と、思われるでしょう。しかし、タバスコ主原料は「酢と唐辛子」餃子のたれの範囲ではありましぇんか？ちょっと、イタリアンな感じになりますが～オススメデス！これは、他所さんのサイトにあったのですが、先日の「ねこまんま」話題にぴったり！「ねこまんま風餃子」おもしろかねぇ～～、色々な食べ方してみるのは。これは、焼餃子の食べ方ではないのですが、博多のもつ鍋屋さんで、餃子の皮を、、、、もつ鍋の上に、乗せて食べるとです中身は何も包んでありましぇん～皮だけです、皮だけですバイ！やりました！だるまやも、家で実験しましたよ。すると、、、ほぉぉぉぉ～～！皮自体薄い物ですから、すぐに熱が通ります。少し、クタッ、、となった物を食べてみますと、ちょうど名古屋の「きし麺」みたいな感じでうまいっ！うまいっ！◎×2いや～以外でした、餃子の皮を麺代わりに食べる発想。またこの皮で、煮えた具材をくるり～巻いて食べてもウマカよ！皆さんも、餃子の食べ方色々発見したら教えてくださいね～ここでも、ご紹介させていただきたいと思いますバイ～もう～いくつ寝ると～クリスマス～？プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月22日
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訃報
今朝の朝刊を開き、目に入った訃報記事が三箇所。この世から、三名の命があの世に旅だたれました。とても、信じられないと共に残念ですバイ。。。カンニング竹山氏の相方、中島忠行氏（享年３５歳）お笑いコンビ カンニング急性リンパ球性白血病で、療養中でしたが、残念です。つい、先日「来年春先には、復帰か？」との記事をどこかで目にしたばかりでしたのに。ちなみに、カンニングのお２人は、福岡県出身です。それから、このお方岸田今日子さん（享年７６歳）私達が、一番慣れ親しんでるのがアニメ「ムーミン」の声役。ドラマ「大奥」でのナレーション。その他、色々なドラマに出てらっしゃいました。あ。。たしか、ショーケンこと萩原健一のドラマ「傷だらけの天使」にも、出てましたよね？「オサムちゃん～」と、独特の語り口調のお決まりのセリフまねしたりしてました。さらに、一番びっくりしたのはこの方です。青島幸男 氏（享年７４歳）前・東京都知事、放送作家、俳優、元 いぢわるばぁさん（知ってる？）意地悪ばあさん色々な才能を持たれた方でしたね。テレビバラェテイ番組の元祖、シャボン玉ホリデーのコンと作家。クレイジーキャットの「スーダラ節」の作詞。確か、どこぞの「インスタント塩ラーメン」のＣＭ等にも出てられたと思います。何だか、「昭和のテレビ」そのものってイメージの方でしたね。御三人のご冥福を心よりお祈り申し上げます。。（合掌）こうして、訃報を聞くと「人って、いつかは死ぬんだよなぁ」と、当たり前ながらに思いながらも「自分って、いつ死ぬんだろうか？」とわが身の死について自分で、考えてしまったりします。残された家族はどうなるんだろうか？ 友だちや知人は、どう思ってくれるだろうか？死んでしまったら、皆いつかは「だるまや」の事、忘れてしまうんだろうか？そう思うと、今生きてるこの時間を精一杯活動しないといかんのですよね。ある、本にこんな事が書いてありましたバイ。人生とは、今日と言う日の連続です今日を精一杯生きて、積み重ねると充実した、よい人生になるのです。まさしく、その通りです。今、やれることを精一杯やらにゃ～「つまらん人生」になってしまうとですよね。人生泣いても、笑っても一度しか無いバイ～プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月21日
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ねこまんま
おはようゴザイマス。さて、昨日の「マツイ棒」に引き続き「なんじゃ？そりゃ？」シリーズを新しい。。。ねこ？？ご飯にかけて、召し上がれ。。って、猫ふり掛けるのか？いえいえ、そうでは無かとですよ。ねこまんま「ねこまんま」とは本来、残り物の冷御飯に味噌汁の残りをぶっ掛けた物を猫の餌用に与えていた所からなる言葉です。（地方によっては、御飯に鰹節をかけた物を、そう呼ぶ所もあるらしい）しかし！これが～～んまいっ！とですでも、日本の食事の礼儀作法から言うと、邪道な食べ方なのです。食事時に、こういう食べ方した日にゃ～、そら、あ～た、、親から行儀悪いっ！ みっともないっ！ 恥ずかしいっ！と、言われたものでしたバイ～その、「ねこまんま」が今商品になろうとしています。開発秘話。。。老舗の味噌屋さんの社長さんが幼い頃に、友人の家に遊びに行きそこでご馳走になった「ねこまんまご飯」の味が美味しくて、衝撃的な感動だったそうです。早速家で試して見ると、やはり「うまか！」 しかし。。老舗の味噌屋さん行儀悪いっ！ みっともないっ！ 恥ずかしいっ！「そげんな食べ方したらつまらんめーもんっ！」家族中から、「ねこまんま禁止令」が出され、それから何十年。。。。。。。。。今や、会社を引き継ぎ経営者となられ、幼い頃からの夢だった「ねこまんま」を思う存分に食べたくてなんと、商品開発されてしもうたとです。食べ方は、簡単ご飯にかけてお湯を注ぐだけそのまま、スープとして飲んでも。うまかですバイ！みなさん？どうですか？商品へのご感想、ご意見ございましたら～ぜひ、お聞かせくださいね。「ねこまんま ご意見センター」まで （コメント欄へどうぞ）ねこまんまキャラクター「ねこどんぶり」て、名前どうでしょか？プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月20日
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マツイ棒
なんじゃ？それ？？？？？家の近くに出来た、ドンキホーテをぷらぷら～覗いてて、見つけました。これなんですマツイ棒芸能人の松居一代さんが考案した、お掃除グッズらしい。＜使用例＞● キッチンの排水溝に ● 水道の蛇口に ● 冷蔵庫の下に ● クーラーの排気口に 「使ってみたいけど、道具を揃えるのが面倒・・・。」という多くの主婦の声にお応えして、全部まとめてキットにしました。これさえあれば、お家でカンタンにマツイ棒が出来上がり！＜商品特長＞● 菜ばしサイズと割り箸サイズの２タイプで手を汚さず、 拭きにくい個所をすばやくきれいにします。 ● シートは作りやすく、使いやすいサイズに裁断済み。 あとは巻きやすい専用棒に巻いて輪ゴムをぐるぐる巻きつけるだけ！ しかし、、どう見ても、家にある「お箸・輪ゴム・ペーパー」あれば。。出来そうなんだけど。それでも、使ってみたいけど、道具を揃えるのが面倒・・なのでしょうか？主婦の皆さん？ 果たして、このグッズを手にしたら「よし！やるぞ！」と、家中ピカピカに磨いてくれるのでしょうか？（特に、我が家の奥さんに言いたい～～～！。。あ・・俺にも言えてるな）そんな、やる気も一緒に出してくれる「棒」で、あって欲しい物です。「やる気+お掃除グッズ」こういう、コラボレーションされたものは開発できない物でしょうかねぇ。年末大掃除を前に、ふと。。思う、だるまやでした。プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月19日
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餃子、包めますか？
なんだか、久しぶりに「餃子の話題」書いて見ました。「食べたい！」と、思ったら「今食べたい！」、「すぐ食べたい！」てのが、餃子です。それほど、餃子とは不思議な魔力を持った食品なのかもしれません。そういう時、どうしてますか？ 1、店に食べに行きます？ 2、スーパーで買って来ます？ 3、家で、作りますか？お金と時間があれば（1）とりあえず食べたいなら（2） 本格的に餃子とビールで楽しみたい！で、あれば（3） でしょうね。ところで？（3）の方、餃子作れますか？ 特に包み方？だるまやのサイトには、包み方動画ありますバイ～こちらから包み方、ご紹介しておきますね。色々な、食べ方はココからご紹介しとります。
2006年12月18日
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北海道のこだわり
博多！と言えば、「とんこつラーメン」「明太子」と、、言われるように北海道！といえば、出てくるのは色々ありますが、中でも「ジンギスカン」は、我々に最近注目されだした食品ですよね。その、「ジンギスカン」こんな物があるんですねぇ～ジンギスカンキャラメル～！（だるまやの若い世代の頃には、 こういう懐かしい「ジンギスカン♪」も、あったとよ）うわぁ。。ホントに？こんなん、あるとね？ほのかに。。ニンニクたれの香りが・・するとです！ひと口、ほおばって見ますと・・（ー～ー）モギュモギュ甘いキャラメルベースの中に、、ほのかに「ニンニク＆ゴマ＆もやし」っぽい風味が感じ取れます。だれですか？こんなん考え出したのは？面白いやなかですか！ゼッタイ合わない！マズイ！・・・って、もんでもありません。へぇ～、ほぉ～、ふむぅ～、「なかなかイケルかも」コレ考え出した人、作り上げた人を賞賛してあげたいですバイ。で？・・さらに・・なかなか、ノリがいい道民性なのでしょう。こんなんもありました。男は、だまって。。。サッポロビールキャラメル～！（古いＣＭフレーズで、すんまっしぇん）え？ ビール・・・っすか？・・キャラメルに？見た目に強い黄色を帯びたキャラメルです。おまけに、アルコール分も０．１％ですが，含まれているそうです。（ー～ー）モギュモギュこ・・これは・・、キャラメルの甘い味の奥の方に、ほのかに酵母臭がします。食べて、酔っ払うってことはなさそうですが、大人の味ですな。「ジンギスカン！」と、来たら「ビール！」は欠かせないでしょう～。。ってノリで出来た物でしょうね。ほんと、北海道の方は大らかな発想で物を作られましたね。博多もノリ・こだわりで、負けちゃ～いかんバイ！やっぱ、「明太子キャラメル」「とんこつキャラメル」で追随せな！しかし・・・キャラメル味と相性がいいかどうかは。。。保障できましぇんね。プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月18日
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踊る、ドクロべぇ
今週も、土曜日が来ました。皆さん、どうもお疲れ様でした！今日明日、お仕事の方々は、頑張ってくださいね。さて、週末です。今日は、博多 餃子 祭りとは、関係ない話題で楽しく笑っていただきましょう。こんなん、動画見つけました。踊るドクロベェ～とにかく、、見事です! 笑います！ うなります！（うむぅ～っ！すごか）「それでは、ＶＴＲスタ～ト！」（。。なんか、昔のテレビ番組が、よく使ったフレーズやねぇ）↓ポチッ！と、押さなごて～ （押さなくちゃ＝の博多弁）ささ、こちらも どうぞ～プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月16日
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ピカソ開店しましたバイ～
朝にココで書き込んでました、「花と雑貨の店・ピカソ」覗いてきました。ピカソですバイ～ココは、博多区筑紫通の福岡青果市場の正面に当る所です。店内は、鉢花と切り花、色々な雑貨にあふれていましたうわぁ～色々な、雑貨がありますバイ～ココのお店は、花と雑貨のギフトを主にしたお店です。「こんにちわ～、だるまやです」「おぉぉ！だるまやさん！よぉ～きてくれたね」「しぇんぱい、開店おめでとうゴザイマス」「うわぁぁ～ありがとうねぇ。」突然訪問したので、びっくりされとりました。（いきなりで、すんっましぇんでした）先輩曰く、、、「これからは花屋さんとして、花だけを売るのではなく、花+ギフトを提供して、贈る人、贈られる人、双方が幸せを感じれるような店にしたかとタイ！」と、言われておりました。ほぉぉ～なるほど、なんだか楽しそうな花屋さんが出来よんしゃ～ですね。へぇぇ。。。こげんとも商品であるとですね？足部分のスイッチを押すと「ぐぅ～Ｚｚｚ、ぐぅ～Ｚｚｚ」いびきの音が出て、寝てます。見てるだけで、愛らしい～ぬいぐるみですばい。その他の雑貨なども神戸まで仕入れにいかれたとか？見てるだけで、色々と楽しませてくれますバイ！本日より、１７日（日）までは、オープニングセール！お近くの人は、ぜひ寄ってみんしゃい～気持ちヨカスタッフの皆さんが、お迎えしてくれますバイ～！ささ、どうぞ～プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月15日
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花と雑貨のお店「ピカソ」
１５日（金）１０時オープン！場所は、博多区那珂５丁目９－２８（福岡青果市場前）花と雑貨のお店・ピカソえ？だるまやさんが、花屋さん始めたん？？いいえ、だるまやが、やってるのでは ありましぇん～ここの、オーナーさんはＷさんと言われる方で、だるまやと中小企業家同友会東支部でご一緒に勉強させていただいてる方なんです。また、よくよくお話しますと、だるまやと同じ中学校の卒業生でもあったのです。いわゆる「しぇんぱぁい～（先輩）」ということですね。その、しぇんぱい色々な勉強会に行かれてて、何か新しいことするんだろうなぁとは。。思ってましたが、ついに活動開始されたみたいです。「オレは、これまでの花屋さんとは違う形を生み出すバイ！」「花や植物は私達に、心の豊な時間と空間を与えてくれます」しぇんぱいが、よく言われてた言葉です。その「心の豊な時間と空間」を何か新しいカタチで、発信するお店を作っておられるとでしょうね。早速、あとでお邪魔させていただき、またココでもご紹介したいと思いますバイ～ピカソの住所ピカソのお店地図花はヨカねぇ～♪ささ、どうぞ～プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月15日
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ビッグロードさんのブログで
先日ここでご紹介させていただきました大道日記にてだるまやの事ご紹介していただきましたバイ～ありがとうゴザイマス。
2006年12月14日
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ブログセミナーと、うどん
昨日、福岡商工会議所で行われた、「ビジネスブログセミナー」に参加してきましたバイ。 「ブログとは何？」「ブログで何が出来ると？」「ブログでどんな効果があると？」等、 色々とお話を聞いてきました（半分は、夢うつつに聞いてたかも？） たくさんの人が、受けてましたバイ その中のお話で、色々ブログを活用されている所の事例などは大変興味をそそられました。 皆さんいろんな使い方しとりんしゃるねぇ～ ブログは、「人間臭い情報を発信できる！」 「今、博多で起きてる事をすぐに全国の皆さんへ知ってもらう事が出来る物」なのですよね。 まだまだ、色々なブログの活用法を考え出してみたら何か新しいことできそうですよね？で、長時間の講義を聴きますと腹も減ります！ すぐ近くにあります、うろん屋さん え？うどん屋さんやろ？いいえ、うろん屋さんはぁ？うろん？？そうなんです！実は、博多弁では「だ、ぢ、づ、で、ど」の発音は「ら、り、る、れ、ろ」に、なってしまうとです。（正しく発音できんとです） かろのうろん（角のうどん） その他に、電話＝れんわ ミスタードーナッツ＝ミスターローナッツ いただきます＝いたらきます 吉野家の牛丼＝よしのやのぎゅうろん と、こんな風になるとです。 ちなみに、ここ「かろのうろん」は、かなり昔からある博多の老舗のうろんやさんです。 お店の中も、時代が止まってるようかの錯覚に陥りそうなほど、レトロです。 かなり、むかぁし～ですが、永六輔 氏が浅田飴のＣＭか何かでココを使用されてましたね。 もし、博多のお越しの際にはぜひ、一度お立ち寄りくださいませ。 キャナルシティ前、川端商店街前のところにありますバイ～
2006年12月14日
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花売りのおばちゃん
だるまやに、二鉢のシクラメンが、届きました。「こんにちわ～、ご無沙汰しとりましたぁ～」「おや？あぁぁ～おばちゃん～元気しとるね？今年は来るかなぁと、、待っとったよ」「まぁーそげんでしたかぁ、すんましぇん～ 病気しとりましたけん」との、会話を今しがた交わしとりました。見てください、この見事な シクラメン え？だるまやには、花は似合わんって？ まぁ、花よりは団子タイプではありますが。 実は、この花を売りに来たのは年の頃なら60代のおばちゃんなんですが、、毎年12月のこの時期に北野町って所から、車にシクラメンの花鉢乗せて売りに来るのです。 キレイやねぇ～、シクラメン一年に一度、まるで七夕みたいですが車にシクラメン乗せて福岡市内を売りに来られます。それまでは、毎年来てたおばちゃんが、去年は来てなかったのです。先日も会社の工場長との会話で「そういえば、最近アノ花売りおばちゃん来てないよねぇ？」 「あ～そうそう、おととしは買ったよね？シクラメンの花」と、うわさしておりましたら、 先ほどひょっこりと顔を出しに来られまして、、「おひさしぶりです、花持って来たバイ～」 何でも聞くとこによりますと、去年は大病をされて、３ケ月以上入院されてたそうです。 しかし、見事なる復活！で、また今年は営業活動を再開されたそうです。 二鉢買いましたバイ～おばちゃん、大病したとはおもえないほど、見違えるようにお元気になられておられました。 あまりにも、元気になり？、髪の毛まで黒毛がふたたび生えたそうです。スゴカねぇ しかし、花売りのおばちゃん今年も元気に来れたけん良かったね。また、来年も来んしゃいね～
2006年12月12日
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だるまガチャポン
昨日は、買い物サンデーでして、丸半日くらい大型のショッピングモールで過ごしてました。あれや、これや、買い物に夢中の、かぁちゃん 。退屈で、ぐずり出す子供達。。「まだ～終わらんと～」「お腹すいた」「退屈～」「ジュース飲みたい！」よしよし、わかった。じゃぁちょっとだけゲームセンターで遊んでいいから。って、事で買い物に夢中なかぁちゃんは、ほっぽって子供達とゲームセンターコーナーへ最近のゲームセンターって、ＵＦＯキャッチャー系のゲームって増えてますよね？おまけに景品もバラェティ豊で、大人のほうが夢中になってます。うちの子達も、やはりＵＦＯキャッチャーのゲームへまっしぐら！お気に入りのキャラクターの景品のやつ、狙ってました。そんなゲームセンターでもう一つ、人気なのは「ガチャポン」と言われる、カプセル玩具。そこで、こんなん見つけたんで、だるまや、、ついつい・・・・おぉ！だるまさんのガチャポンやん！どれどれ？どんなんだろう？出てきた色で「祈願する事」が、色々あるんですわ。出ましたぁ！ど真ん中のやつ！ど・ピンク！「縁結び祈願だるま」縁結びかぁ、、ダレ？とのどんな？ご縁なのでしょう？ ちぃっと、、期待したりして？。。（コラコラ。。）しかし、これだけ色あると全部集めたくもなるよね？。。イカン！イカン！ハマッってしまいそうな、だるまやでした。
2006年12月11日
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大阪のおっちゃん
憂歌団のボーカル木村充輝さんって、おっちゃん知ってますか？その前に。。。憂歌団って、知ってますか？だるまやたちが、１０代の頃に良く聞いてました、人気のブルースバンドです。木村のおっちゃんの声は、悪く言えば「だみ声」、よく言えば「天使のだみ声」（あまり変わらん？）と、言われるくらい一度聞いたらそのパンチある、独特な音声は鼓膜より進入して、脳みその隅々まで行き渡り、焼きついて離れません。そんな、大好きであった木村のおっちゃん！しばらく、見かけないなぁと、、思ってましたら憂歌団ってバンドは活動停止になってたんですね？（知らんかった～）最近では、アニメ「ゲゲゲの鬼太郎」のテーマなどを唄ってたのは知ってましたが。。。で、木村のおっちゃんは、その後どうしたものやらと、、、思ってましたら相変わらずお元気に、関西方面でご活躍との事です。最近は、焼酎のＣＭ等にもでられてるそうで？（こちらでは、そのＣＭ見たことないよなぁ）酒といえば、この木村のおっちゃん、大の酒好きで、ステージでもお酒のコップちびちび飲みながら、その独特な歌声とトークで会場の皆さんを大いに酔わせているらしいです。（当のご本人も、気持ちよ～く酔われてるでしょうね？）そんな木村のおっちゃんを知らない方！どうぞ、一度うたごえをお聞き下さいませ。さらに、もっと本格的に聞いてみたかバイ～！と、言われる方はこちらへ
2006年12月09日
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出物、腫れモン、所かまわず
人間誰しも、生きてるのですからその中で、個々が色々な活動をし、生活を営み毎日が繰り返されていきます。だから、いつ、どんな生理的現象が起きるかわかりません。と、、前置きが長くなりましたが。こんな映像を見つけましたのでご紹介します。↓ここをクリックしてみんしゃい～あちゃ～！しもうた！後。。２０秒ガマンすれば・・・どこの国の女性アナウンサーなのでしょうかね？いよいよ番組エンディング「じゃ、皆様今夜はこの辺でまた明日！」。。などと締めの挨拶をしてた直後。。。ぶっ！（へ～こきましたね？あなた）なんと。。。タイミングの悪いこと。。しかし、よほどガマンしてたのでしょうね。オナラした瞬間、「キャ～しまった！」とした表情は見せた物の「出物、腫れ物ところかまわずヨ！」と、言わんばかりに堂々としてらっしゃいます。その代わり、スタッフがスタジオの照明落として、アナウンサーの顔が見えなくなるようにフォローしてるのが、感じ取れました。しかし？これドコの国なんだろうね？言葉からすると、ドイツみたいな北欧みたいな感じするんだけどねぇ。本日は、面白画像お届けしてみましたバイ～プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月08日
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歳末感謝プレゼント！
２００６年も、後残すところ。わずかになりました。今年の３月にオープンいたしました、博多餃子 だるまや 直売店もおかげさまで、たくさんの方々にお越しいただけました。そこで？だるまやが、皆様へ感謝の気持ちを込めて、どどぉん～～～★！とプレゼントしちゃいます！今回は、２２ケ入りパックを。。。いや。。でぇぇ～い！２パックセットにしちゃえ～～！ってことで、２パック４４ケ分を５名様へプレゼントいたします。ご応募は、コチラから！↓赤ちょこ生餃子プレゼント～～！バイ応募期間 １２月２５日（月）ＰＭ11時５９分まで＊当選者の方は、商品の発送を持って発表とさせていただきますので、予めご了承願います。また、送料のみはご当選者の負担にてお願い申し上げます。
2006年12月07日
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だるまや 昨日は同友会役員会へ
ここ数日、バタバタとしててブログ書き込みもちと休んでおりました。だるまやが、参加しております同友会東支部の役員会へ出席ばしてまいりました。これは毎月行われておりまして、支部の活動・運営の方向性を決める話し合いでもあるとです。昨夜の会議は、１２月年内最後の会議でもあり、終了後は「皆で忘年会しましょうや！」って、ことで焼肉を、、食べ食べ～楽しんでまいりましたバイ！そこで隣席に居られたのが、以前にもココでご紹介させていただきました、ビッグロードさんが、経営されてる施設「Ｒコラボ」ですバイ。ビッグロード社長・金川さんでありました。「金川社長！お久しぶりですね。」「おぉ～！だるまやさん、元気？相変わらず、餃子売ってる？」「はい。。餃子屋なもんで。。。」「わっはははは～そりゃそうだね」てな。。感じの、楽しく、パワフルな方なんです。そんな金川社長もここの、ばかちんブログをご覧になられてるそうです。「いつも、ブログ見よるよ、面白かねぇ～。実は、うちの店もブログ書きよるんよ」「へぇ～？そげんですか？早速見てみますバイ」って、ことで早速ＨＰから、ブログ「大道日記」を拝見させてもらいました。ブログを書かれてるとは、スタッフの「つるさん」ですバイ！そのブログの中を色々と拝見させていただきました。うんうん～やっぱ、金川社長の所らしく楽しくて、常に人をビックリ！させる内容が、盛りだくさん書かれておりますバイ、そんな中から、コレをご紹介したいと思います。ビッグロードのスタッフの皆さんですバイ皆さん、元気パワ～あふれる集団ですこちらは、美容を主軸として写真スタジオ、マッサージ、パーティースペースのあるバー運営、等多方面に活躍されてる企業さんです。しかし、やはり本業は美容業。スタッフの皆さんとても勉強熱心で、常に自己向上を目指して頑張っておられます。そんなビッグロードさん、着付けの講習もスタッフ皆さん全員で学ばれたそうです。その講習時の、（衝撃？）映像がありました。キレイな着付けと、髪がセットされましたバイしかし？・・・アレレ・・・なんとなく、骨太なモデルさんばかりです、、やん。いや・・・何か違うっ！中州にこういうお店。。。あったかも？？？じゃ、、この方が、ママさん？やはり、この身のこなし方ベテランのママさんバイ～！（いや。。だから、違うってば。。 スタッフの皆さん、すんまっしぇん～）実は、ビッグロードさんの男性スタッフさん方が、着付けのモデルさんとなってみなさん勉強された時の記録画像だそうです。（スタッフさん集合画像から、探して見てくださいね）見事なまでに、着付けと髪のセット、化粧までも仕上げられたスタッフさん達スゴカ！ですバイ～！この画像見る限り、「不可能という文字は無い！」と、言うことですよねぇ。そんな、ビッグロードさんの楽しいブログもぜひ、ご覧くださいね。ブログ 大道日記今日は、冷たい雨ですバイプチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月07日
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だるまや 師走餅つき大会
毎年、12月の第一日曜日には博多祇園山笠で参加してます呉服町内（魚町）の、餅つき大会があるとです。昨日も、朝から大勢の仲間達と、ワァ～ワァ～騒ぎながら餅つきしてきましたバイ！前日からは、町内の若手が餅米洗ったり、用具の下準備をしてくれておりましたので早い時間から、スムーズなタートとなりました、まずは、腹ごしらえやね。だるまやの～前日からの、おでん 持参で行きましたばい！この日は、かなり寒い日でもあり、皆さんとても喜んでいただけました。（特にお酒のツマミには、最高～～バイ）よ～く味が滲み混んで、うまかバイ～！この日は、大人子供含めて30人ほど参加しておりましたて、昨年より多めに仕込んでたつもりが、アット、、いう間に皆さんの胃袋へと消えて行きました。このように魚町の餅つきは、大人も子供も食べながら、飲みながら楽しくやりよぉ～とです。「おいちゃん～食べよう時は写真撮らんどって～～」夢中で食べてる子供達にカメラ向けたら、叱られてしまいました。お腹も温もったし、お酒もほどほど入り、ヨカ気分になったし！魚町餅つき大会の始まりです。さぁ～、餅つくバイ！と、、最初に杵をとったのは、Y先輩でした。オラ、オラァ！若いもん見ときんしゃい！餅はリズム良くつかないかんとバイ！Y先輩が、餅つきの手本を見せてくれました。おおぉぉ！つやつや～ヨカ餅ですバイなかなか、いい感じでしょ？このようにして30キロほどつきあげたとです。で、先ずは出来たて餅をお味見～～～～日頃、奥さん達には山笠の時に大変～お世話になってますので最初に味見をしていただくとですよ。その間、男衆でせっせと餅を処理します。「まだ！次の餅出来んとね？」「早よ～せんね！」「ハイハイ、あと少しで出来ますから、お待ちを。。」と、奥さん達との会話だったか？どうか忘れましたが、魚町N君セッセと、、出来立て餅を丸めております。（ご苦労さまでしたね～）それから、毎年この時に行われてるのが、福岡国際マラソン！このコースのすぐ隣に魚町町内があり、そこで餅をついてるとですよ。この日も、餅をつきながら沿道にランナーが来ると、皆ササァーーーーっと、沿道に出て、「ガンバレー」「負けるなー」と、にわか応援団結成して日本選手達を盛り上げて来ましたバイ！呉服町辺りを通過する先頭集団ですばい！名前は・・エ～ト・・誰かいな？この人たちは？後で、マラソン結果ちゃんと見ておかねばね。しかし～今年も、よか餅つきのでけましたバイ！年末まであと少し、皆さん風邪等ひかんごと、過ごしましょうね!今日は、冷えたバイ～！手がかじかんでも、プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月04日
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だるまや 夫婦恵比寿祭へ行く
土曜日と日曜日の二日間、博多区にあります櫛田神社で「夫婦恵比寿祭」が、行われました。これは、毎年この時期に開催されております、恵比須様の御祭りなのですが博多の恵比須様は、なんと。。。「夫婦恵比須」の神様なのです。夫婦円満、商売繁盛を願いたくさんの人たちが御参りにきんしゃ～とですよ。で、御参りにきんしゃった人たちが、タノシミなのがコレ！開運千座券！純金の恵比須様 銀の恵比須様、生鯛、鯛の縁起物などなどが当るとです！で、今年のだるまやの千座券ですが。。。番号の所、よぉ～く見てんしゃいおぉお！なんと。。めでたい！77番バイ～！これは、だるまや個人のラッキーナンバーでもあるとです。一回が、30分ほどの神事なんですが、先ず、大鯛（はりこ）と、大杯を持った人がわっしょい！わっしょい！わっしょい！と、、賑やかに参拝者たちの周辺を祝って回ります。これは、静止画像なのですが、かなり激しく上下に揺さぶりながら、大きなアクションで走り回ります。このときも、大鯛が何度か、コケてました。で、神殿へ「恵比寿手一本」で祈願します。ゆぅ～（祝う） シャンシャン！ゆぅ～（祝う） シャンシャン！ゆぅ～（祝う）（手は打たない）「恵比須手一本」とは、「博多手一本」に似てるのですが、、ちと違います。シャンシャン！と手を打ったならば、両手のひらを肩のほうへ、抱え込むようにします。（福を取り逃がさないように、抱え込む）で、二度目も繰り返し同じ、三度目は手を打たずに抱え込むだけ。この最後のところで「シャン！」と手を打てば、せっかくの福が逃げてくそうです。それから、千座券開運くじの頃になると、会場である、社務所の中は、わぁ～わぁ～キャ～キャ～！大賑わいです。だるまや、、今年のくじ運は。。。。。いかに？大当たり～～～恵比須鯛！なんと、恵比須鯛！が、当ったとです！（朝、玄界灘で獲れた新鮮な鯛一匹！）うれしかね～～！いいことあるバイ！ちなみに、お隣の人は張子の飾り鯛が当っておりましたが、、「うちも当ったバイ！ばってん～うちは、生の鯛や無かけん、家で調理せんでヨカたい！わははは！」と、言うてありました。ホントこの辺り、博多の人はシャレのきいとりますね。このように、12月は夫婦恵比須さんで賑やかになる博多の街もこの行事の終わりと共に、師走の気ぜわしさがやって来ますバイ。今日は、冷えたバイ～！手がかじかんでも、プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月04日
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だるまやおでん煮えてます
グツグツグツグツ。。。直径40センチほどの大鍋で煮えてます牛スジ肉、卵、サトイモ、こんにゃく、大根、のみですがこれから、天ぷら蒲鉾類など入れて、仕上げ煮込みします。なんで？こんなに作ってるの？と・・思うでしょう。明日は、山笠町内の恒例「師走餅つき会」が、あるとです。その準備で煮込んでます。同じく、明日は福岡国際マラソンもあるとですよ。寒風の吹きぬけるこの時期ランニング、短パンのランナー達は、サァーーーッと風のように博多の街を駆け抜けて行きます。そのコース上に近い呉服町ってところで、我々は明日モチをつきながら、飲みながら、このおでん食べてることでしょう。ところで？博多には独特の「おでんネタ」があるの知っとぉ～ね？餃子巻き餃子をすり身で巻き込み、油で揚げてあります。中には、餃子入っとりますバイ実は、この中身の「餃子」当社、だるま食品で製造している物なのです。これを、蒲鉾屋さんに卸して、そちらで餃子巻きに加工されています。もう、この専用餃子作り出して、かれこれ20数年以上になるかねぇ～もちろん～普通の餃子じゃなかとよ！「煮込専用」に特殊製法で出来上がった餃子ですバイ。「へぇ～その餃子、食べて見たか～！」と。。の、声も出るかもしれませんね？バッテン、すんまっしぇん～業務用でしか出せんとです、一般では買うことが出来ましぇん。しかし おでんにせずに、このまま表面少し焼いたり、また油で揚げて、醤油、柚子ごしょう等つけて食べると美味かとですよ～～～！特に焼酎のお湯割りにはぴったりやね！これは、屋台でおでんになった餃子巻きですばい～もちろん、明日のおでん鍋の中にも「餃子巻き」しっかりと、入っとります。＊ もし、「餃子巻き」ご興味のある方は、何でもご質問くださいね。だるまやが、博多のうまかもん情報なら、わかる限りお教えしますバイ。今日は、すごく寒かバイ～！明日は、雪が降るかも？プチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月02日
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餃子と山芋鉄板焼のお店
餃子食べれるお店！、、と、言えば？ラーメン屋さん、餃子専門店、居酒屋さん、辺りが出てきますよね?しかし、だるまやと同じ福岡県春日市という所に、こんなお店がありましたバイ！餃子と山芋鉄板焼のお店 遙（はるか）ほえぇ～？餃子と山芋鉄板焼のお店かぁ～たしかに、どちらも鉄板で調理する物だし。。理屈には合ってるよね。まだ、だるまやココのお店には行ったことは無いのですが、同じ、福岡で餃子を作って売ってらっしゃるお店という事で、この発想は面白いなぁ～と思い、ココでご紹介させていただきました。（こちらの大将も、ご自分でブログ書かれてましたよ）遙さんの大将ですバイ～ばってん荒川さんと同じ、熊本の人ですバイ〒816-0813 福岡県春日市惣利5-52-1[連絡先］ 電 話 092-595-8490 （ごっくんぎょうざはよくれ）[営業時間・定休日]・営業時間 18:00～24:00（ラストオーダー 23:30)・定休日 毎週 火曜日
2006年12月01日
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だるまや １２月から脳みそフニャフニャに・・
１２月のカレンダーですバイさぁ、いよいよ１２月に入りました。 今年も、いよいよ３０日をカウントダウンしていくばかりです。この、カレンダーは以前にここでご紹介させていただきました、金太夫さんの物です。金太夫さんですバイ～だるまやの会社には、金太夫さんのカレンダーをかけとります。毎月、このような「絵と言葉」が目に入って来るとです。君は、君 僕は、僕 されど、仲良くありたいな離れていても、連絡が途絶えていても、心だけは通わせたい。。うむぅ～なかなか、よか言葉やん。優しい言葉って、心を和ませてくれますね。毎日、このカレンダーを見てると、ホント心が休まりますバイ。言葉の大切さを、改めて知りました。さて？話は変わって。。昨日、来年の手帳を買っておこうと立ち寄った先で、こういう物を見つけて、買って来ました。博多手帳～～～博多・・・手帳・・ねぇ・・中は、どういうのかと言いますと、手帳の機能は、もちろんありますけど、月日毎に博多の風習やお祭り、行事等が記載されており、博多情報が満載です！うわぁ～知らんやった～。。って、事まで色々書いてあります実はこの手帳、かなり昔から見かけて知ってはいたのですが、正直気にもかけてませんでした。「博多に住んでるのに、なしてぇ？今更、博多手帳～？」と。。しかし、実際手にとって中を開いてみると、なかなかどうして～だるまや達が知らなかった情報なども、詳細に書いてありました。「ほぉほぉ～これは～便利よさそうバイ！」と、今回来年のを買ってみました。その中で、、目に留まったのが。。コレ「博多なぞ」＝「なぞかけ言葉」の博多弁バージョンたいね「博多にわか」ってのは、知ってはいましたが、これは知りませんでした。へぇ～博多の人は昔から、こういう言葉遊びを通して、シャレのセンスを磨いて、生活の中に潤いを求めていたのだろうなぁ～と、感じましたバイ。その、博多手帳に書いてあった「博多なぞ」のお手本を一つ。。枯れ葉とかけてお気に入りのシャツととくその心は？飽きが来たら、着なくなる（秋が来たら、黄なくなる）ほほぉ～なかなか、上手いこと言うもんバイ。なるほど～と、思いながらも「自分で考えて作って見て」と、、言われると、なかなか出来ないモンです。こういう、柔軟な発想が出来るような脳に、日頃からしておかねばなりませんね。そんな脳を作るには、どうしたら良いかいな？やはり。。。美味しい物食べて「うまかぁ～！」と感じキレイな物を見て「おぉぉぉ！きれかぁ～」と感動し楽しい事を感じて「わっははははは～！」と、笑えるような生活していかんと、やわらかくはならんよね～後わずかな残りの日々から、だるまや それ実践して行きたいと思いますバイ。脳みそフニャフニャ～作戦実行！ブログランキングとかけて、江戸時代の貿易商が、海外からの商品を手にしながら、どこから来た物かと。。悩んでると。。とくその心は。。「南蛮かなぁ？」（何番かなぁ？）だめだーーまだまだ、頭ガチガチねプチッ★と、押しちゃってね。
2006年12月01日
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