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2005/11/03

新そば

カテゴリ：食べ物

ちょうど新そばの季節であり、白馬村では、そば祭りが開催中であった。

昼前にわれわれが訪れたのは、十郎の湯に併設の食事処「和（なごみ）」であった。
大盛りそばを注文。会計1000円ごとに抽選があったが、嫁さんは見事に生中を当てた。

ビールを飲みながらしばし待つと、そばが来た。なかなかの量だ。鼻をそばに近づけると、香ばしい新そばの香りがする。

「ぞるぞるそるっ」と小気味よい音をたてながらすすると、こしが強い。喉ごしはさっぱりだが存在感がある（太麺のため）。

二人とも平らげるまで黙ったまま。うまくてどんどん箸が進んでしまい話す暇がないのだ。最後はつゆにそば湯を注いで、全部平らげた。あーうまかった。

食後、小谷温泉の栃の樹亭で汗を流し、夕食として道の駅おたりで、また、そば！それでも飽きない好きだから。満腹、満足の一日であった。

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