圧力鍋☆活力なべのある暮らしと楽&得日記

圧力鍋☆活力なべのある暮らしと楽&得日記

2023.12.06
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今はTVショッピングは見なくなりましたが昔は好きでよく📺を見ていました
中でも調理器具の紹介で料理を作っているのを見るのが好きでした

我が家定番の餃子や焼きそばの作り方は📺でフライパン紹介で実演していた調理方法を
手持ちのフライパンで真似したことが切っ掛けで定番になりました
餃子や焼きそば以外は熱効率に優れた全面3層構造のフライパンの
予熱ナシ調理手順 が切っ掛けで案外なんでもできることを知りました



コールドスタートと言うのは随分後からレシピ本で知ったのですが
手順としては

このコールドスタート、コルスタは予熱をしないので予熱しすぎて 空焚き にならないので
調理が楽なだけでなくフライパンのコーティングも 長持ち します

はレシピに使われているフライパンでしょうか?


実は

な、な、なんと😲我が家ではコーティングがあるフライパンだけでなく
コーティングのないステンレス多層鍋でもコルスタしています

📝ステンレス多層鍋でも無油コールドスタート

なんでも参考にして手持ちのもので実践してみるとコーティングがある方が楽ですが
コーティングがなくてもちょっとしたコツさえ掴めれば案外できてしまうものです

何事も臨機応変、より楽でそれでいて節約になればなによりです

フリーページに おすすめ愛用のフライパン

圧力鍋の選び方、比較等は下記フリーページをよかったら参考にしてください📝

圧力鍋比較一覧表 圧力鍋について(選び方他)
おすすめ愛用の圧力鍋 全面多層の圧力鍋は経済的 圧力鍋レシピ
おすすめ愛用のフライパン


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Last updated  2023.12.06 21:19:37
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