2023年03月の記事
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健康法師の宮島 あなご飯 牡蠣フライ 大聖院 五重塔 千畳閣
満ち潮の厳島神社を見たら干潮になるまで宮島を観光します。まず最初にみなさんにご忠告宮島のお店は、土産物屋さん、レストラン、露天にいたるまで午後3時から3時半ぐらいには閉まるので気になるお店があったら、閉店時間を聞いておくこと。実際は開いているお店、レストラン も何軒かあるのですが、確かめておいた方が無難です。まずは名物のあなご飯もみじ饅頭の実演（？）粒あんの もみじ饅頭カメラ目線の鹿さん鹿が、宮島のあちこちにいて、かわいかったです。大聖寺山門の上にあるのは 大きなわらじ仁王様この上に乗って、仏足跡と書いてあるしたにあるお経を7回唱えると、いままでの罪などが浄化されるのだそうです。罪深い健康法師は、ちゃんと唱えてきました。でも、7回だったかどうか定かではない・・・・・このお庭にも、仏足跡があって、そこには3回と。三福かえるかえるが手を合わせてるの、初めて見た。500羅漢 まだまだたくさんあります。厳島神社の近く五重塔厳島神社からも見えてましたね。五重塔と桜千畳閣からみた厳島神社もう、潮がだいぶ引いてます。千畳閣方位磁石かな？千畳閣のなかにある 豊国神社五重塔の全景揚げもみじ饅頭 抹茶とクリーム自動販売機広島のしゃもじなどと一緒にタイガースの選手のものも。大阪が近いからかなあ。遊覧船の予約があるので、6時ごろに夕食。ここは昼間、開いてることを確かめていた。牡蠣フライ娘はなぜか サーモントロ だったかな？デザート次は広島市内です。
2023年03月31日
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健康法師の 厳島神社 満潮時と干潮時 桜は今週末が見ごろかな
健康法師、先日1泊2日で広島に行ってきました。厳島神社が第一の目的です。宮島の満潮時と干潮時をみたかったので十時半ぐらいから夜の八時ぐらいまでいて、宮島を満喫しました。変化がわかりやすいように、満潮時と干潮時を交代交代で載せたいと思います。さすが厳島神社！満潮と干潮の時間を書いてあります。すごいでしょう？水がないと、なんだか別のところみたいです。満潮時これは4時半ぐらいかな。ほとんど潮は引いてるけど、まだ引きます。さくらも満開のところもあります。今週末ぐらいが満開かもね。鹿があちこちに。言うまでもなく国宝で、世界遺産です。板と板の間は少し開いており、釘は使われていません。台風や満潮の際に海水が隙間から入り、下から押し上げてくるエネルギーを弱める働きをしています。出口付近から。対岸まで歩いて行けそうに見えますが、歩けません。（笑） 厳島神社の鳥居は、柔らかい砂地の上に立っていて、砂の中に50センチの「松杭」という名前の杭が30～100本も打ち込まれています。 その杭の上に、敷石が重ねてあり、鳥居の足元はこの基礎によりしっかりとした地盤になっているのだそうです。鳥居の形が変わってますね。両部鳥居（りょうぶとりい）というそうです。扁額の表と裏は字が違っています。こちらは沖の方に向かっている方です。厳島（いつくしま）外に向かっている方が正式（？）らしいので、いつくしま神社と呼ばれています。こちらは神社側です。「伊都岐島神社」（いつきしま）大木をそのままつかってあります。枝をはらっただけだそうです。以前行ったときは水があったので、水のないところをたくさん撮っちゃった。干潮時には鏡池が現れます。３こぐらいあるそうで、今は工事中なので、1個しか見えません。ここは、絵馬をかけるところの裏です。工事中これは豊国神社からみた厳島神社夜、遊覧船に乗りました。鳥居がライトアップされていました。次も宮島、続きます。
2023年03月30日
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健康法師の またまた桜 長湯温泉のしだれ桜の里
健康法師、昨日、竹田市長湯にあるしだれ桜の里 に行ってきました。大漁桜、という早咲きの桜が満開でした。この場所の名前は しだれ桜の里、っていうんですが、まだしだれ桜は咲いてなくてさっき言った、大漁桜 っていう早咲きの桜だけ満開でした大漁桜だけ、っていうと少なそうに聞こえるけど山いっぱい、っていうか、桜の山がいくつもあるので充分 楽しめますよ違う種類が次々に咲くのだそうでまだまだ十分楽しめます。またしだれ桜の時にも来たいなー水仙もたくさん咲いていて、こんな畑がたくさん水仙もきれいですおまけの一枚自称 大分観光大使の健康法師のレポートでした。
2023年03月20日
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健康法師の 早く行ってね、四浦半島の河津桜
健康法師、昨日、津久見市の四浦半島に河津桜を見に行きました。花には少し遅かったけど、四浦半島は海がきれい！！海だけでも行く価値ありですよ（●＾・＾●）さっそく、ポテトをぱくり☆^。^☆ もちもちポテト、というだけあって、もちもちでおいしい～！遅いといっても、まだまだ咲いてるところもいっぱい。満開を過ぎると色が薄くなるみたい・・・これはちょうど満開の花。色が濃いいでしょう？きれいよねー。空との対比が好き！保戸島泳いで渡れそうなくらい近いです。泳げないけど。この海岸は珍しい奇岩がいっぱい。これは上の写真のところの溜水なのにこの透明度！もちろん、海もきれ～～い！実物はずっと、ずっと、きれいだから、行って、確かめてきてね。大分Ｂ級グルメで金賞を取った 軟骨のテール焼きつくねテーブルに とんびに取られないように、と、注意書きが（笑）無事取られずに済みました。健康法師、以前、とんびに取られたことがあるのよね。すばやいのよー。あっという間でしたー。河津桜を見るなら、早く行ってね。自称 大分観光大使の健康法師のレポートでした。
2023年03月06日
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健康法師の クックパッドで一位キープの、シチューの残りでパイ包みスープ ひな祭りにも
健康法師、なにげなくレシピを調べていたら、以前も以前、ずっと、ず～～ッと前クックパッドに投稿していたパイ包みスープこれが、今も人気順で1位をキープしていたのでびっくり！これ、証拠写真（笑）これ、ここに（↓をクリック）載っているので作りたい人は見てみてね。健康法師 シチューの残りでパイ包みスープ by もとし 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが380万品 (cookpad.com)これもおすすめです。いなりずしのお雛様 作り方は（←ここをクリック）
2023年03月02日
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健康法師の 大根の唐揚げ
今日は とてもおいしい大根の唐揚げのご紹介です。クックパッドに乗っていた料理ですが健康法師なりにアレンジしてみました。材料は適当、調味料などの割合だけ書いておきますね。大根なので、混ぜてみて味見できるので、足りなかったら同じ割合で調味料を足せばいいですね。大根は1センチぐらいの拍子木切りに。マックのフライドポテトぐらいの大きさです。①をナイロン袋に入れ、砂糖１、醤油２の割合で入れて、チューブのにんにく、生姜を入れ、袋をよく振って30分ぐらいおきます。汁を切った②を小麦粉と片栗粉を同量ずつ入れた袋に入れて良く振ります。ひとつ入れてみてジュッっという音がしたら、全部入れて、外側がカリッとなるまで揚げます。（3分ぐらい）外がカリッとなればＯ．Ｋです。中まで柔らかく揚げても、中が半煮えでもおいしいです。でも、外側だけはカリッとなるまで揚げてね。
2023年03月01日
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