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以前、キャベツ入りのメンチカツ を お取り寄せしたことがあっておいしかったんだけど、もっとキャベツを入れてほしいなと思ってたのでたっぷりキャベツを入れたがんもどき を作ってみました。レシピはここをクリックキャベツがたっぷり入っているうえに、豆腐とおからを半々ぐらいいれているので、ヘルシーなことこの上ない!豆腐から出る水分も吸っちゃうので一石二鳥ですよ。キャベツが たっぷり入ってるのがわかるかなー。このくらい入ってるんですよ。キャベツの甘みと香ばしさが相まっておいしい~~!!
2023年08月31日

昨日、クックパッドからメールが来てて(今、見ました)このレシピが話題のレシピになりましたって(^^♪くずまんじゅう←作り方はここをクリック年のせいか?ブログも面倒になってきて、やめようかなーって思ってると時々、こういうメールがきたりするから、やめられないんです。また 出そうかな?興味があったら作ってみてね。
2023年08月28日

先日車エビのアヒージョ、というのを買ったので使ってみました。食パンに塗って焼くだけでOK!おいしいよ。塗りすぎると塩辛いのでっ気を付けてね。このぐらいならOK!。スパゲッティに使おうと思って買ったんだけどトーストも手軽でいいね(^_-)-☆
2023年08月08日

健康法師、今年は東側の窓のところに朝顔を植えて窓を日差しから守ってもらおうと思ってたんですが植えるのが遅くて、まだ日差しを避けるまではなってません(;^_^A アセアセ・・・でも、咲くのは咲いてくれたんですよ。(●^・^●)この窓を日差しから守って欲しかったんですけどね(;^_^A 知ってた?朝顔って、意外とお寝坊なんですよ。健康法師、知らなかった・・・朝、5時ごろには咲くのかと思っていたら、5時半になっても咲きません。6時半近くなって最初のがやっと咲きました(^_^A ・・・ホッ・・・最後のが咲いたのは8時ぐらい!驚いた!そして、自分の観察力のなさにも驚きました。この歳までそんなことに気づかなかったなんて!
2023年08月07日
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今朝、5時20分ごろ、変わった雲が出ていました。右側の方、竜巻みたいに見えるでしょ?これは同じ場所で見た、反対側の写真です。こちらも海の向こう、黒い陸地の上に、山脈みたいな白い雲が出ているでしょう?こういうのも見たことない気がするんですが。沖縄の方で、すごい台風が居座っているのでそのせいなのかなあ・・・
2023年08月03日

先日テレビでやっていた有名店の(どこだったかな) 冷やし回鍋肉 を作ってみました。豚肉とキャベツを茹でて使うのですが、コツは豚肉を冷やすときに、冷蔵庫などに入れず、常温で自然に冷やすことだそうです。冷蔵庫などで冷やすと、豚肉の油が固まって、まずくなる とのことです。そう言われればそうですよね。他の食材は、キンキンに冷やしておきます。おいしかったよ~~!
2023年08月02日
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