2026年06月の記事
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健康法師の 大きくなったラディッシュ
健康法師、ラディッシュを植えてみたら、大きくなったのがあったのでどのくらい大きくなるか試しに植え続けていたら、花が咲いたのでとうとう採りました。立派に見えるけど裏返してみたらすごく割れてておまけに とても硬くて 薄く切っても食べられませんでした。花はかわいいよ
2026年06月21日
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健康法師の 鮭とじゃがいもの煮物
今日は鮭とじゃがいもの煮物です。じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ごぼうの普通の煮物に肉の代わりに鮭をいれました。味付けは塩のみです。健康法師の夫は煮物が大好きなんだけど和風の煮物は醤油砂糖をたくさん使うから、今回は塩のみの洋風？にしてみました。緑のはズッキーニです。ズッキーニって煮ても焼いても、揚げてもおいしいのよね。てんぷらもいれてみました。おでんの仕上げに天ぷら類を入れるとおいしくなるでしょ？あれをねらって入れてみました。残ってたし（●＾・＾●）鮭は最初に炒めて取り出しておきます。そして、ジャガイモ類が半分ぐらい煮えたころに上にのせて煮ます。そうすると形がこわれないですよ。
2026年06月17日
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健康法師の もやしと丘わかめのポン酢かけ
もやしとおかわかめを お湯でサッと茹でてポン酢をかけたものです。丘わかめって、歯ごたえしゃきしゃきで、おいしい～～！
2026年06月14日
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健康法師の ささみのチーズパン粉焼き
これ、ささみのチーズパン粉焼きとして、焼くだけにして売っているものに追いチーズをたっぷりして焼いたものです。パン粉までつけてあるから、追いチーズするのも簡単です（●＾・＾●）上の写真に、なんでラー油があるのか不思議。なんで置いたんだろう？袋に入れて粉チーズをたっぷり入れて、よく振ります。それだけ～～～！それだけでとってもおいしくなります（●＾・＾●）もちろん、これ、そのあと、油で焼きますよ。揚げてもＯ．Ｋ！
2026年06月06日
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健康法師の 厚揚げとおから入り味噌マヨポテトサラダ
おから入りポテトサラダに、ずっと残ってて、消費期限ぎりぎりの厚揚げを入れてみました（*＾＾*）期限ぎりぎりなので、厚揚げにはレンジでしっかり火を通してあります。味付けはマヨネーズに味噌を混ぜた味噌マヨサラダです。おいしい～～！ぜひお試しあれ（●＾・＾●）
2026年06月01日
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