2023年06月の記事
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インゲン、キャベツ、ブルーベリーを収穫、スイカにネットを張りました。
こんばんは。気がついたら6月も終わりが近づいています。時間が経つのが早いですね。今日は1日曇り空で時々小雨がぱらついた北部九州です。畑では、モロッコインゲン（ヒラサヤインゲン）の収穫が続いていますが、少し遅れて、つるありインゲンの収穫も始まりました。たくさん採れて嬉しいですが、あっというまに終わってしまいそうなので、さっとゆでて冷凍保存しておこうと思います。楽しみにしていたブルーベリーが膨らみ始めました。初回は900グラムほど採れました。今年は大粒なものが多いようで嬉しいです。虫被害が多くて、虫取りが大変だったキャベツもようやく収穫時期になりました。外葉を取り除くと、比較的綺麗な状態のようです。この時期に無農薬でキャベツを育てるのは難しいですね。それでも市販のキャベツに比べると柔らかくて本当に美味しいので、また作りたくなります。こちらは万願寺トウガラシです。収穫が始まりました。畑の斜面に広がり始めたウリ類の葉をかき分けて見ると、バナナウリとプリンスメロンが膨らんでいます。スイカの赤ちゃんも発見しました。このままほおっておくと、カラスに全部食べられてしまうので、慌ててネットでカバーしました。カボチャにナス、ブルーベリー、キャベツ、そして瓜類と、ネットだらけの我が家の菜園です。Kei
2023.06.28
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カラス被害。ミニトマト、モロッコインゲン初収穫です。
こんばんは。朝から気温が上がり、蒸し暑い1日だった北部九州です。数日ぶりに畑に行くと、ガーン！何者かが畑に侵入したようで、キュウリとトマトの食べかすが散乱しています。近くでカラスがカーカー鳴いていて、どうやらカラスの仕業のようです。油断も隙もありません。急いで赤くなっていたミニトマトを収穫しました。カラスに先を越されましたが、嬉しい初収穫となりました。連日の好天気で畑が渇いているので、散水していると、いつのまにかモロッコインゲン（平サヤインゲン）の実が大きくなっているのを発見しました。ということで、こちらも初収穫となりました。カラスの被害が大きいので、用心のためネットでカバーしているカボチャがネットいっぱいに広がっています。あまりに葉が茂って、受粉ができているか心配になり、ネットを外して確認したところ、わーい！坊ちゃんカボチャは大丈夫のようで、5個ぐらい受粉できたものを確認しました。今年初栽培のスクナカボチャも1個だけですが、受粉に成功したものがあり一安心です。遅ればせながら、落花生の種まきもしました。こちらも元気に発芽してくれたらなと思います。Kei
2023.06.16
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ズッキーニとブロッコリーの脇蕾を収穫、インゲン、スクナカボチャ、スイカの様子です。
こんばんは。今日は1日曇り空で、時折パラっと雨が降った北部九州です。畑では、ズッキーニが元気一杯です。授粉失敗も多いですが、中に大きくなったものもあります。早速明太子のズッキーニボートを作りました。まずズッキーニをくりぬいてボートみたいなズッキーニの外枠を作ります。くりぬいた中身をとりだして細かくカットし、明太子とマヨネーズ、少量のレモン果汁で和えて詰め物とします。ズッキーニボートに詰め、とろけるチーズをいっぱいのせて、オーブンで焼くとさっぱりした新作の料理ができました。おいしいものでした。先週収穫したばかりのブロッコリーも、次々脇蕾が出来て収穫しました。こちらは、手前が花盛りで成長盛んなキュウリ、奥がインゲン豆です。インゲン豆にも可愛い花が咲いて将来有望です。先週、遅れて種まきしたササゲが元気に発芽しました。こちらは、初挑戦のスクナカボチャです。雌花の根元がスクナカボチャの形で細長く成長中です。すごいですね。これは去年から育て始めたバナナウリです。元気に伸びています。プリンスメロンも初めて種まきから発芽を見ることができ喜んでいます。スイカも元気よく広がっています。最初のトマトが色づき始め、梅雨の雨を防ごうと、ビニールを被せてみました。これで順調に、熟してくれたらなと思います。Kei
2023.06.13
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ブロッコリー、ジャガイモ、ズッキーニ、万願寺トウガラシを収穫、ササゲの種まきをしました。
こんばんは。今日は1日雨が降り続いた北部九州です。畑作業ができず、雨が上がった少しの間に収穫だけを大急ぎでしました。ズッキーニが大きくなっています。2本、形のいいものが採れました。下の3本は授粉ができなかったもので、自然受粉は難しいようです。4株あるので、これからたくさん収穫できたらなと思います。万願寺トウガラシも実り始め、嬉しい初収穫となりました。トマトもボチボチ実をつけていて、楽しみです。こちらは天気の良かった週末の菜園の様子です。ブロッコリーがわずか数日で一気に大きくなって慌てて収穫しました。茎ブロッコリーも1株収穫です。右端の写真で、貴重なので美味しく食べたいと思います。最後のジャガイモも掘り上げました。防虫ネット下の嬉しい収穫で今年は満足でした。カボチャがぐんぐんツルを伸ばしています。カラス除けにネットを張りました。種まきしたサニーレタスが成長してきたので、別畝に定植しました。元気に発芽しているクウシンサイと共に、これからの葉物野菜として期待しています。赤タマネギの跡地を耕して、ササゲの種まきもしました。どれも少しずつですが、皆元気に育って欲しいです。Kei
2023.06.08
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