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これ。なんとかまぼこじゃないですか。
先日誘われていったワルンにありました。ここ、2-3回きたことがあったんですけど気がつかなかった・・・。
たしかにインドネシアにはBAKSO(肉だんご)とか↓

EMPEK EMPEK(魚のすり身)とか↓

魚やイカのすり身をつかった練り物があるからしてですね、こういうあげかまぼこがあっても不思議じゃないのですが、今までこれほどかまぼこらしいかまぼこを見たことがなかった!やわらかく、味も日本のかまぼこのようでした。今度わさびもってってみようかな。
ちなみにこのかまぼこのある店。ラヤトゥバン通りにありまして海鮮中華を食べれるんですけど、先日のGURITAが高級だったら、この店は庶民派中華といったところでしょうか。
煙がもくもくあがってます。

このチジミみたいなの一品もおいしかったです。

ワルン(食堂)の名前はTanjung Pinang

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