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2011年09月の記事
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山本レッドの情熱純米吟醸！
先日のファイター山本さんが、旨いぜ！と自負していた「山本純米吟醸レッドラベル」到着！清々しい香りと、ジュワッとあふれる旨味。で、最後はキレキレ注文が殺到してあっという間に蔵元完売の秋田の秘密兵器。このままでも、、、寝かせても。旨い！◆山本 純米吟醸 備前雄町 1800ml
2011.09.22
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秋田の情熱過ぎる蔵「山本」さん
秋田が誇るネクスト5の一角。白瀑・山本ブランドでお馴染みの山本専務ご来店今回は、ネクスト5の皆さんで、九州佐賀県の蔵元勉強会で九州に来られたそうです。お昼で、お酒も飲めない中（笑）いろいろと面白い話をしてくれました。真面目に醸す「白瀑」ブランド。やりたい放題「山本・ど」ブランド。やりたい放題は、九州だけの特権じゃないですね（笑）もちろん、今年の仕込みでも、すっごいのに挑戦するそうですよ間違いなくお酒業界初。発想力が斜めに飛びすぎです！楽しみすぎますねそして、もうすぐやってくるのが「山本・レッド・雄町仕込み」。話を聞くに、なんだか素晴らしく良い感じで仕上がっているらしいです。数量限定だそうですので、入荷速報をお待ち下さい～～。◆白瀑・山本ラインナップ
2011.09.15
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天吹のヤングモンスター来襲！
monster 来襲 （笑）天吹酒造の秘密の「いちご酵母」仕込みの裏エディション。甘いと思わせておいて、超スッキリ系の辛口いつの間にかに一升瓶を飲み尽くしてしまう、アンタッチャブルな純米吟醸酒です！ちなみに、写真は、天吹のヤングモンスター（笑）◆天吹 純米吟醸 モンスター720ml 1800ml
2011.09.15
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唐揚げ王子？いいえ、唐揚げ杜氏です（笑）
今回のひやおろし、何が一番合うと思います？「唐揚げっしょ！」ひやおろしなのに、秋が全く関係ないところキター（笑）間髪入れずに応えてくれた、唐揚げ発祥の地、「宇佐市」で気合いの入ったお酒を醸す「潤平」どの。そして、タイミング良く、中津唐揚げ頂きました一口食べて、豊潤のひやおろしを飲んでみる。「やばい！」ってレベル（笑）ジュワッとでる唐揚げの脂を、豊潤スペシャルひやおろしの酸でピシャーンて切ってくれる。これは、個人的にビールよりもフィットするかも。。。。これは、もうね、小松さんを「唐揚げ杜氏」って呼ぶしかないレベル（笑）そんな訳で、秋の夜長に、秋と関係なく食卓に「唐揚げ」が上がったら。。。豊潤ひやおろし、いっとき～◆豊潤 特別純米ひやおろし 720ml 1800ml
2011.09.13
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世界で一番美味しい日本酒！「鍋島」
http://www.47news.jp/CN/201109/CN2011090701000170.htmlいや、2ヶ月前に飯盛さんに電話で冗談交じりに、「僕の結婚式でふるってもらった自慢のカメラで（飯盛さん、超でかいカメラもってきてくれてたので（笑））、世界一になった瞬間も激写してきてください！むちゃぶりですけど♪」なんて言ってたものですが、、、、まじで世界一になっちゃいました国外最大級の日本酒のコンテストで、全ての部門の頂点から、さらにたった一つ選ばれる「チャンピオン・オブ・サケ」。選ばれた大吟醸酒は、そりゃ選ばれるだろ！って美味しさのお酒。初期の頃から応援を続けている僕らの「鍋島」は、世界の「NABESHIMA」になってしまいましたよ！国内でも、消費者人気ランキングナンバー１！名居酒屋のお勧めの地酒ナンバー１！と快挙が続く「鍋島」。今、一番注目されている最高の美酒。嬉しい。それにしても、本当に嬉しい。この美味しさを伝える為に、一日一本でも売っていこう！と飯盛さんと酒屋のみんなで誓ったのが懐かしい。誰も鍋島を知らない頃から、鍋島美味しい！って応援してくれた皆様、ありがとうございます。鍋島、最高っ！って口コミで美味しさを伝えてくれている皆様、ありがとうございます。その応援に、飯盛さんが最高に応えてくれています！何故か、僕の元に「おめでとう！」の声が集まっておりますので、飯盛さんが帰ってきたらちゃんと伝えます。今日携帯に電話して「おめでとうございます！」って少し伝えたけど、よく考えたら国際電話（電話料金こわ！）ちなみに、来年の4月1日は当店の店舗で「鍋島」を楽しむ会を開催しますのでよろしく！（エイプリルフールだからって嘘じゃ無いよ）◆鍋島フルラインナップ はこちら
2011.09.07
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鍋島ハーベストムーン、いよいよ解禁間近！
店頭には2日は入荷して、ただいま裏冷蔵庫でスタンバっています。地道な口コミで、今では知らない人はいない？ほど有名になった「鍋島」の秋限定酒。その名も「収穫の月、ハーベストムーン」毎年、シャキーンとした辛さで食中酒として大絶賛されています。当店でも、ひやおろしの中でも毎年ダントツ一位の売り上げ！店頭では9月9日から販売スタート！お届けの場合は9月9日のお届けもOKです！今年も皆さんで収穫の秋をお祝いしましょう（^0^）◆鍋島 辛口純米ハーベストムーン 720ml 1800ml
2011.09.05
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作、なかなかに旨い酒！
一部のガンダ○ファンに人気の「作ざく」の季節限定「ひやおろし」入荷！冷やして、旨味を持たせながらの透明感はなかなかのもの！！旨い！◆作 稲乃智 源乃酒 純米原酒ひやおろし720ml 1800ml で、Zラベル。1970世代にはどんぴしゃ。マーク２を越えて、Zかよ！って突っ込みたくなる気持ちは分かります。でも、作zakuのZ。狙ってないよたぶんね（笑）もちろん、Zだけに、通常版よりも旨い！？◆作 純米吟醸 Zラベル750ml秋に楽しむ日本酒「秋上がり」「ひやおろし」ラインナップ
2011.09.05
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みるみるスッキリ、ヨーグルト梅酒
唐草まっこりでメガヒットを飛ばす「浜地酒造」さんの新作リキュール。今回は、ヨーグルトと梅酒ブレンドして、みるみる美味しいけれどもスッキリとした後口に仕上げました♪なんだか、朝一番で飲みたい雰囲気だけど、楽しむのは寝る前でよろしく！◆ヨーグルト梅酒720ml 1800ml
2011.09.05
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秋刀魚食べたい！楯野川純米大吟醸秋上がり原酒
純米大吟醸のみ醸す山形の吟醸蔵「楯野川酒造」の秋色限定酒！完全発酵させた！だけあって気持ち良いほど辛口。でも、単なる辛口なだけじゃなくて、酸がシャキーンと突き抜ける！ラベルのイメージ通りの美味しさ。もうね、秋刀魚がね。秋刀魚が食べたくなるのよ（^^;）来年は、秋刀魚純米大吟醸って銘々して欲しいぞ（笑）◆楯野川 純米大吟醸 秋上がり原酒 720ml 1800ml秋に楽しむ日本酒「秋上がり」「ひやおろし」ラインナップ
2011.09.03
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車坂 純米吟醸 秋上がり で 運気上昇↑
コストパフォーマンス抜群の「車坂」ブランド。ぐんぐん味が上っていく事から、「ひやおろし」ではなく、「秋あがり」初入荷幾重にも重なった艶っとした旨味。含むと感じるフレッシュ感。相変わらず美味しいです♪◆車坂 純米吟醸原酒 秋あがり 720ml 1800ml秋に楽しむ日本酒「秋上がり」「ひやおろし」ラインナップ
2011.09.03
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無駄に旨いぞ！長陽福娘本醸造無ろ過生原酒！
外れがない美味しさで絶好調の長陽福娘！今月もドカーンと追加で入荷してきました！今回は、本醸造スペックの無ろ過生原酒をご用意。美味しいんだけど、晩酌で気軽に飲むにはもうちょっとリーズナブルの価格帯のが。。。。というお声でちょっと取り寄せてみたのですが、、、、これが大当たり！目隠しして飲んだら本醸造スペックに思えない！下手すれば純米吟醸スペックにも感じるジュワッとした旨味。日本酒度+7？ やべぇ、全然感じない！旨口系のお酒を気軽に飲んでみたいときには試してみて◆長陽福娘 本醸造無ろ過生原酒720ml 1800ml
2011.09.03
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