2009年08月の記事
全26件 (26件中 1-26件目)
1
-
パン～コーンパン＆ミニ食パン
今日で、夏休みは終わりです。。。長かったような、あっという間のような・・・まぁヤレヤレという感じですパン教室の方も徐々に再開していきますので、：・(*>▽
Aug 31, 2009
コメント(0)
-
モニター料理～ピンクペパー
今日は、夏休み最後の日曜日ですが・・・OICHIは、昨日からお友達のお家にお泊りに行っていて、YOUYOUは、お出かけ、KEKEDONも夕方から用事があってでかけたので、一人での～んびりアイロンがけなどしてました。。。昨日届いたモニタースパイスを使って、夕食を作りました〔フレンチ・イタリアン部門〕ピンクペパーを使った料理です 豚肉のスパイスロースト＆野菜ソース添えです材料：１）厚切りの豚肉のロース・はちみつ・オリーブ油・タイム ２）きゅうり・レタス・とまと・パプリカ・紫玉ねぎ・セロリ・酢・塩・黒コショウ・ オリーブ油 作り方：１）豚肉をすじ切りして、はちみつ・オリーブ油・タイムのマリネ液に漬けます。 ２）きゅうりは、ピーラで薄切りします。残りは５ミリ角にみじん切り ３）レタスは大きめに、トマトは薄切り ４）パプリカ・紫玉ねぎ・セロリ・はみじん切り ５）みじん切りした野菜を酢・塩・黒コショウ・オリーブ油に漬け込みます。 ６）スライスしたきゅうりを円形に置き、中にレタス・トマトを入れます。 ７）みじん切りの野菜をガラスのカップに入れます。 ８）フライパンにオリーブ油を敷いて、豚肉を焼きます。 ９）焼きあがった豚肉は、食べやすい大きさにそぎ切りします。 １０）豚肉の上にピンクペパーを３～４粒のせます。 １１）豚肉・レタスに野菜ソースをかけて食べます。 http://www.recipe-blog.jp/mt/mt-tb.cgi/3412 ランキングに参加中クリックお願いします今日は、パスタと一緒に食べました 大きめの器です 使っておすすめの食器をご紹介しています。和モダン たまごのカタチの大きなお皿 薄ピンク... 【白い食器59％オフ！】レストランのような少し大きなお皿♪毎日の暮らしに白い陶器を♪少し大... 【和食器】 【大皿】大きなお皿♪訳あり わけあり花散らし尺一皿
Aug 30, 2009
コメント(2)
-
パン～白パン＆シナモンロール（ティ＆スイーツ）
先日、申し込んでいたレシピブログのモニターに当選しました ６種類のスパイスのミニパックですどんな料理を作ろうかな～ワクワクです今日は、OICHIがお友達のお家へ、お泊りに行くので、手土産のパンを２種類焼きました白パンとシナモンロールです早速、シナモンロールに当選したスパイスのシナモンを使いました シナモンロールは、強力粉１６０グラム、ドライイースト小さじ１、砂糖大さじ２、牛乳８０ｃｃ、塩小さじ１/２をいれ、よく混ぜ合わせます。一次発酵→ベンチタイム２０センチの正方形に生地を伸ばし、シナモン小さじ１とグラニュー糖大さじ１を混ぜ合わせたものを全体に広げます。手前から巻き上げ、６等分して、アルミのカップに入れます。二次発酵→１９０度で１２分 http://www.recipe-blog.jp/mt/mt-tb.cgi/3412 白パンは、少し焼き色がつきすぎましたが・・・味はフワフワして美味しかったです ２種類のパンを、袋に入れ、お土産パンにしました にほんブログ村ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 29, 2009
コメント(2)
-
ピザ＆ハーブチキンサラダ
久しぶりにモッツァレラチーズを買って、手作りピザを作りました今日は、張り切って、ピザソースも作りました。と言っても、作り方は簡単で、オリーブ油でつぶして芯を抜いたニンニクをいい香りがするまで炒め、トマト缶１缶をすべていれ、砂糖小さじ１、塩小さじ１/２、黒コショウで味付けをして、２/３の量になるまで煮詰めていきます。ピザ生地は、強力粉・薄力粉・ドライイースト・塩・砂糖にぬるま湯を入れ混ぜ合わせ、まとまってきたら、オリーブ油を加え、なめらかになるまでこねます。いつも作っているパン生地より、すこし固めの生地です。一次発酵のみで、２５センチの円にのばし、ピザソースを全体に塗ります。一個にはモッツァレラチーズをのせ、もう一個には、玉ねぎ・ハムをのせ、とろけるチーズをのせて焼きました。ハーブチキンサラダは、オリーブ油とローズマリーのマリネ液に、一口大に切った鶏肉とジャガイモを１０分くらいつけ、焼きます。パプリカも一緒に軽く炒めましたそのまま、レモンをかけただけでも美味しいですが・・・今日は、ハーブレモンのドレッシングをかけて食べますスープは、玉ねぎ・ウィンナー・ミックスビーンズ・マカロニのスープで、味付けは、塩・コショウに粉チーズです。 シンプルな味付けですが、美味しいです にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 28, 2009
コメント(2)
-
パン～ウィンナー＆ポテトブランチ
先日、注文していたパン型が届きました 何でも焼ける不思議な丸型や、とても小さなパン型です。どちらもすごく可愛いので、すぐにでも、この型を使ってパンを焼きたいな♪夏休みも、あと５日です。今日の昼食は、ウィンナーブランチを焼いて食べる事にしました１種類だと物足りないので、ウィンナーの他に、フライドポテト＆コーンを入れてみました ウィンナーとケチャップで和えた水菜と、フライドポテトとマヨネーズで和えたコーンの２種類です。成型は、１８センチ×１０センチの長方形に生地を広げ、真ん中に具をのせ、両方を７ミリ幅に切り込みをいれ、交互に重ねていきます。編みこんだような形のパンになります。焼きたてのパンを、ポタージュと一緒に食べました ポテトの方は、思いつきで作りましたが・・・ポテトがホクホクして、コーンが甘くてとっても美味しかったです にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします 今日届いた自由が丘WINGさんの商品です 「自由が丘WINGオリジナルのDVD」パンの成型編VOL.1「ミニだけどロング缶」WINGオリジナルのビデオがついたセット長四角の焼き型【＠D】三色パン型
Aug 27, 2009
コメント(2)
-
サンドイッチ＆小ロンポウ
昨日作ったカンパーニュで、YOUYOUのお弁当用にサンドイッチを作ってみました とんかつサンドと、ハムサンドです。学校でこのお弁当を食べていたYOUYOU・・・お友達に 「体によさそうな、パンだね！！」と、言われたそうです ３種類の雑穀が入っているカンパーニュなので、とっても体にいいですよ！！！夕食に、小ロンポウ、作りました 小さめに、可愛く作りました にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 26, 2009
コメント(0)
-
パン～カンパーニュ＆中華の夕食
今日は、カンパーニュを焼きました実は、このパン、先月習ったばかりで、家で焼くのは初めてです油脂分が全く入らず、粉は強力粉・全粒粉・ライ麦粉の三種類を混ぜ合わせます。油脂分がないので、いつもよりべたつきましたが・・・なんとかまとまりました。レモン型の方は、二次発酵前にクーペを入れました。丸い方は、焼成前です。クーペの開き方が、それぞれ違うので、種類の違うパンみたいです。レモン型は、明日のYOUYOUのお弁当に、丸い方は、実家へのお土産にします 夕食は、久しぶりに中華料理を作りました。 鶏のから揚げには、香味ソースをつけて食べます。ごはんは、甘辛く味付けした豚肉と葱を混ぜ合わせました。きゅうりは、めん棒でたたいて細かくして、ザーサイ入り高菜と和えてます。スープは中華味の、卵スープです。本当は、ゴマ団子も作る予定でしたが・・・最近、太り気味なのでやめました にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 25, 2009
コメント(2)
-
チョコバナナケーキ♪♪
土、日と行われていたOICHIのサッカーの大会は、結局、昨日２勝したものの、土曜日の２敗が響いて・・・５チーム中３位でした。昨日までは、予選で、今日から決勝トーナメントでしたが・・・上位２チームしか決勝トーナメントに行けないので、残念ですが、予選敗退でしたなので、今日はOICHIとのんびりしてます。OICHIはサッカー友達のK君と、カード＆サッカーゲームしてます。私は、サッカー大会の参加賞でもらったばななが熟れてきているので・・・チョコバナナケーキを作りました今日は、簡単にホットケーキミックスを使って作りました 作り方はとっても簡単です。ホットケーキミックス２００グラム・バナナ２本・牛乳１８０ｃｃ・卵１個・板チョコ２０グラムです。１：牛乳・卵を常温に戻します。２：オーブンを１８０度に予熱します。３：バナナをフォークで潰します。４：板チョコをレンジで３０秒加熱して、溶かします。５：ホットケーキミックス・バナナ・牛乳・卵を混ぜ合わせ、更に溶かしたチョコをいれ、マーブル状に混ぜ合わせます。６：１８センチの型に入れ、オーブンで４０分焼いたら出来上がり！！ホットケーキミックスを使ったケーキの作り方は、色々ありますが・・・この作り方が一番簡単なので、パパッと作りたいときに便利です にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします バナナを使ったスイーツです人気の大人ムースケーキ！新バージョン☆追加成功！ナ・バナーヌ～なばな～ 完熟バナナ×菜の...「全国菓子博覧会」で最高賞の「名誉総裁賞」を受賞！バナナそのまま！★モンテドール・バナナ...夕方からの頑張りに！アサヒフードアンドヘルスケア 1本満足バー バナナケーキ
Aug 24, 2009
コメント(2)
-
サッカーの試合
今日、明日とOICHIのサッカーの大会です天気は晴れてよかったのですが・・・暑かったプレーしている子どもも応援している親も、汗びっしょりでした。。。 結果は、２試合で２敗してしまいました明日、残りの２試合があるので、悔いの残らないプレーをしてほしいな！！！ スポーツ応援グッズです1個￥94ストラップ付応援ラッパ50個セット 応援・スポーツ観戦グッズ書かない、貼るだけ、簡単の3拍子！！化粧を落とさず付けられるフェイスシールでスポーツ、日本...【4時間タイムセール!!】【'09SPRING】24karats トゥエンティーフォーカラッツMEGAPHONE
Aug 22, 2009
コメント(0)
-
パン～パン・オ・レ♪
今日、小学校は、登校日でした。やっと、宿題を完成させて持って行ったと思ったら、なんとなんと、第３弾の宿題プリントを持って帰ってきましたやっぱり６年生になると・・・大変ですOICHIは明日からサッカーの県大会も始まります。YOUYOUは、大学の模試・・・夏休みもいよいよあと残りわずかですが・・・子ども達は忙しい日々を送ってます。明日は私も、OICHIのサッカーの試合の応援に朝から出かけますきっとクタクタになって帰ってくるだろうから、今日、明日の夕食（ハヤシライス＆マリネ）の準備をしました。そして今日の夕食、さらに、パン焼きを同時進行でしたので、足がダル重～になってますパンは、明日の応援に持っていこうと、パン・オ・レを焼きました ６個焼いたので、３個は一緒に応援に行くお友達にあげる為、ラッピングしました まだ、味見をしていないのですが・・・きっと美味しいでしょう にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします あまりに可愛いので買ってしまいました 【8月4日入荷分】WINGスペシャル【ミニミニ50】
Aug 21, 2009
コメント(2)
-
パン～セサミキッチン
夕方、雷が鳴り出して、暗～くなってきたかと思ったら、土砂降りの雨が降り出しましたサッカーの練習中だったOICHIは、びしょぬれで、練習も中止になりました最近の雨はホントに、一気に降り出しますね・・・午前中は、とても暑く・・・暑い中、クーラーも入れずにパンを焼きました焼いたパンは、セサミキッチンです このパンは、黒ゴマが大さじ５（３５グラム）も入っています。さらに、ゴマの風味を引き立てるため、バターではなく、ショートニングを使ってます。 食パン型に入れ、蓋も閉めて焼くので、四角い形のパンです。ゴマの風味と歯ごたえのある、とっても美味しいパンです にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします パン型です【パン作りアイテム・人気のパン型】ベイクウェアー フッソ食パン型 1.5斤【型】アルスター 合わせトヨ型 小_パンも焼けるしケーキも焼ける不思議な不思議な丸い缶
Aug 20, 2009
コメント(2)
-
料理～ビビンバ
家の近くに、「手作りパン工房」と言うのぼりをみつけたので、早速、パンを買いに行ってきましたお店の名前は、「パン工房 GURUMANO」です。店内は、こじんまりとした対面販売のお店で、色々な種類のパンが美味しそうに並んでいました。お薦めは、「クルミとベーコンのパン」と言う事で、試食したら美味しかったので、購入しました。他にも。バター醤油コーンパンや、メロンパンなど数種類、購入してみました 今日は、パンを買ったので、自分では焼きませんでした夕食は、久しぶりに夏の定番、ビビンバを作りました ビビンバと、砂肝のサラダ、ニラのスープの韓国料理です 温泉卵も作りました。温泉卵は、母に習ったのですが、とっても簡単に作れます。まず、４個の生卵を常温に出しておきます。次に、土鍋など、保温効果のある鍋に６００ｃｃの水を沸騰させます。沸騰したら火を止め、１カップの水と卵をいれ、蓋をして２０分間放置します。あっという間に、温泉卵の出来上がり！！！ にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします ビビンバ丼です耐熱直火ビビンバ丼陶器製で冷め難くうまみがアップします♪今日はビビンバ丼にしようよ♪【どんぐり屋】【ワンコイン】お手軽！簡単！のせるだけ♪【ナム...
Aug 19, 2009
コメント(2)
-
パン～くるみのプティジュネ
今日は、OICHIの習い事＆サッカーの練習試合があり、バタバタした一日でしたでも、パンは午前中にバタバタの合間をぬってしっかり焼きましたよ～焼いたパンは、くるみのプティジュネです くるみが６０グラムも入っているので、どっしりと食べ応えのあるパンですいつもは、小さめに６分割するのですが・・・今日は、レシピ通り、２分割にして、おおきなくるみパンが出来ましたくるみは、パンに入れても、スイーツに入れても最高ですよね にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします くるみのスイーツです8月21日までポイント10倍胡桃がたっぷり！「くるみロールケーキ【あす楽対応_中国】【あす楽対...【アウトレットセール】もちもち生地&ごろごろ胡桃甘さ控えめ贅沢くるみゆべし30コ入胡桃と胡麻の食感が香ばしいふんわりお菓子「がんずき」 1本
Aug 18, 2009
コメント(3)
-
パン～クワガタパン＆ゴマパンズ
お盆でお休みしていたブログも今日から再開といっても、我が家はまだKEKEDONがお休みなので、のんびりしてますが・・・明日から、子ども達の習い事も始まるので、また、忙しい日々が戻ってきますお盆の間は、実家の近くのパン屋さんで、こんなパン見つけましたクワガタパンです→ココア風味の生地で、中にチョコクリームが入っていました。OICHIのリクエストで買ったのですが・・・クリームが入っている部分は美味しかったけど、足や角の部分は、ちょっとパサついた感じでイマイチでした。。。まぁ、形で十分楽しめましたが。。。今日から、パン焼きも再開です今日、焼いたパンは、ゴマパンズです ８割ごねの時に、ゴマを大さじ１混ぜ込みます。更に、成型時にも卵をつけ、ゴマもつけます。ゴマタップリの美味しいパンです にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 17, 2009
コメント(2)
-
恐竜展＆マカロン
今日は、OICHIと恐竜展に行ってきました 化石の展示などがあり、いい勉強になりました。人が多いかな？？？と、思い行きましたが・・・そこまではなく、スムーズに見れました3Dの映画もあったので、見ました！！ちょっと、短かったかな？？？帰りにデパートに寄り、買い物をしました。私がはまって見ているテレビ番組「夏の秘密」に、たびたびマカロンが出てくるので、どうしても食べたくて、やっと今日、買う事が出来ました 番組の中では、以外にシャンパンに合う！と言う、台詞があるので、ぜひ、シャンパンと一緒に食べてみたいのですが・・・昼間なので、コーヒーと一緒に食べましたなかなか、マカロンを売っているお店を見つけられなくて・・・大山町に、梅味のマカロンがあるらしいので、食べてみたいなぁ～ル・コアンデザミのマカロン1箱10個セット 【GV】フランス人シェフが作る本場のマカロン！エコール・クリオロのマカロン8個セットナチュラ...【種類選択可！】スイーツ焼き菓子部門1位獲得マカロン！【ギフト包装】ふたば茶亭のマカロン（...可愛すぎるスイーツモチーフのストラップシリーズ。間違えて食べないように気をつけて!!【スト...
Aug 12, 2009
コメント(0)
-
ナン＆トマトチキンカレー
今日は、朝から一日天気もよく、ずっごく暑かったですOICHI達サッカーチームは、県大会も近いので、朝の９時～４時まで、サッカーの練習試合でした。。。私も、昼から応援に行ったのですが・・・見ているだけで、バテバテでした暑い日にはカレーが一番！と、思い、今日の夕食は、トマトチキンカレー＆ナンです トマトチキンカレーは、ルーを使わず、カレー粉とトマト缶で煮込みます。鶏肉の他には、セロリ・玉ねぎ・ニンニクのみじん切り、ミックスビーンズを入れてます。ナンは、強力粉＆薄力粉にドライイースト、砂糖、塩に水でこねて作りました。いつものパンを作る感じとはちょっと違い、油分がないので、固めの生地です。一次発酵のみです。三角に広げ、スライスチーズを包み、両面、こんがり焼きます。付け合せのサラダは、パプリカとナスとハムのマリネにしました。暑い夏の料理が出来上がりました にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 11, 2009
コメント(0)
-
パン～かぼちゃとパプリカのガレット＆すいか
雨が続いているので、OICHIの植えたすいかがなかなか大きくなりません。。。４個出来ていたのですが～１個は虫に食べられ・・・葉や茎の部分が枯れてきたので、小さいですが、収穫しました 横に卵を並べると、卵より小さい。。。去年は、これよりもう少し大きくなったような気がするのですが・・・でも、中身は、しっかり赤く味もすいかでしたプランターに食べたすいかの種を蒔いただけで、実がなったので、良しとしましょう冷蔵庫の中にかぼちゃとパプリカがあったので、かぼちゃとパプリカのガレットを焼きました 一次発酵→ベンチタイム→１２センチの円に広げます。マヨネーズとマスタードをあえたソースを塗り、レンジでチンしたカボチャと、パプリカをのせ、二次発酵します。塗り卵をして、パン粉と岩塩をかけ、２２０度で１３分焼いたら出来上がり！！！粉量は１５０グラムですが・・・かなりボリュームのあるパンが焼きあがりました にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 10, 2009
コメント(0)
-
蒸しパン＆ゴーヤ
朝から雨が降っていたので、OICHIのサッカーの練習試合は中止になりました。お弁当用にハンバーガーを作りましたが、中止の連絡が来たので・・・家で食べました 地元のケーブルテレビに、OICHIの小学校の給食の先生が、「子ども向けの簡単クッキングコーナー」に出演していました今日作っていたのは、レンジで作る簡単、蒸しパンです。とっても簡単だったので、早速、OICHIと作ってみましたホットケーキミックスに、卵、牛乳、砂糖を入れ、サクサクっと混ぜ合わせ、紙カップに入れます。お好みのものをトッピングして、レンジで３分間チンします。そのまま２分間蒸したら、出来上がり今日は、かぼちゃ・レーズン・チョコチップをトッピングしてみました今、ゴーヤが旬ですね！！お隣のNさんから、ゴーヤの酢漬けを教えてもらいました。 ゴーヤ１本を斜めの薄切りにします。砂糖大さじ３、醤油１００CC、お酢１００CCを密閉容器に入れ、その中にゴーヤを入れ、軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れます。２～３日したら、食べられるそうです。冷蔵庫で２週間位もつそうです。食べるのが、楽しみ にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 9, 2009
コメント(2)
-
パン～イングリッシュマフィン＆夏休みの工作
今日も、明日もOICHIのサッカーの試合です昨日に引き続き、天気も良かったので、応援も暑かった・・・明日のお弁当用にイングリッシュマフィンを焼きました 中に、ハムカツ＆チーズをはさむ予定ですコーンの香りとフワフワ感がたまりません にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします 昨日、OICHIの夏休みの工作が出来上がりました！！！ 細かい作業が多くて、苦労してましたが・・・上手に出来上がりました！！ 夏休みの工作・読書感想文が終わり、母もホッとしてます。。。ヤレヤレ
Aug 8, 2009
コメント(0)
-
パン～グリッシーニ
今日は、小学校のプール当番でした昨日の雨から一転、とても天気の良い一日でしたが・・・プールの監視は暑かった長かったプール監視の役も、今年で終わりです。。。ちょっと寂しいような・・・今日から七夕まつりが始まります。今から、OICHIとお友達のK君と一緒に、見に行きま～すお祭りの屋台できっと何か食べるだろうから、夜食用にグリッシーニを焼きました。 慌てて作ったので、最後にオリーブ油を回しかけて、焼きに入るのに・・・オリーブ油忘れてましたでも、１個食べたら美味しかったので、良しとしましょう我が家の子ども達はこの、グリッシーニが大好きです。私は、甘い生地のパンがすきなのですが・・・子ども達は、この固い歯ごたえと、岩塩の塩辛さがお好みのようです二次発酵もなく、簡単に焼けるので、チョクチョク焼いてます にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 7, 2009
コメント(0)
-
パン～ベーコンエピ
今日は、平和授業の登校日でしたOICHIたち、６年生は修学旅行で行った長崎で学んだ平和の事を、全校生徒の前で発表しました帰ってきて聞いたら、発表は上手に出来たみたいで、ホッとしてます昼食用にベーコンエピを焼きました 焼きたては、外がパリっとして、ベーコンの塩味が利いていて、とっても美味しかったです ベーコンエピは、計量もコネも楽なので、作りやすいパンです KEKEDONが、お土産にシュークリームを買ってきてくれました シュークリームは、大好きなので、嬉しい～～ にほんブログ村 ランキングに参加中 クリックお願いします
Aug 6, 2009
コメント(0)
-
映画♪♪
今日は、OICHiと「ハリーポッター」を、見に行きました シリーズ１作目から、ずっと見てます。終わったら、早く次回の最終話が見たくなりましたもう一度、本、読み直そうかな映画の後、実家にお団子を持っていきました 久しぶりのあんこが、とっても美味しかった！！！おばあちゃんが、お手製のフルーツポンチを作ってくれ 寒天タップリで、懐かしい味でしたなんと、OICHIは、３杯も食べていました夕方から、雨が降り出しました。。。今年は、雨が多いですね ランキングに参加中クリックお願いします NECA ハリーポッターと謎のプリンス アクションフィギュア シリーズ1 全4種セット（ネカ） 【ワンコイン】映画『ハリーポッターと謎のプリンス《3人》』ブリキ缶入りメモB☆ハリポタ文房...
Aug 5, 2009
コメント(0)
-
パン～レーズンバンズ
今朝は、ロールパン弁当を３個、作りました 高校の夏期講習中のYOUYOUと、KEKEDONと、午前中サッカーの練習でヘトヘトになって帰ってくるOICHIの分です１種類が、ベーコン＆薄焼き卵＆レタスで、もう１種類がナポリタンスパゲッティですサッカーから帰ってきたOICHIは、あっという間に２個食べてましたよかった！！！私は、昨日頂いたチーズケーキの残りと、焼きたてのレーズンバンズを食べました なぜか無性に、ふわふわのレーズンパンが食べたくなって、作りました焼きたては、特にフワフワしていて、ペロッと１個食べました写真は、１個食べた後です。。。まだ食べたかったけど・・・残りは、実家への手土産にしようと思い、残しました にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします
Aug 4, 2009
コメント(2)
-
パン～ロールパン＆チーズケーキ
今日は、ロールパン、焼きました 最近、キャンパス地の状態が良くなくて二次発酵の後、上にかけていたキャンパス地をとろうとすると、パンにベターっとはり付いてしまってます 生地がヤワヤワなので、形が崩れてしまって・・・今日のロールパンも、キャンパス地にはり付いてしまったので、変な形になってしまいました１年半位使っているので、そろそろ寿命なのかな？？？地元で美味しいと評判のチーズケーキを頂きました一不二と言うお店ですとってもフワフワして、軽い食感なのですが、味はしっかりチーズケーキです おやつにOICHIと食べ、また夜にKEKEDONと食べました美味しいので、食べ過ぎて・・・体重増加が～心配。。。 にほんブログ村ランキングに参加中クリックお願いします パン生地マット No.1 キャンパス地 EBMで・・でか過ぎる！ズバリ！8人前！！【訳あり（業務用）】チーズケーキ×1本ご希望の種類をお...
Aug 3, 2009
コメント(2)
-
魚釣り♪♪
地元の港で開かれていた、ポートフェスティバルに行きましたまず、魚釣り大会に参加しました桟橋で釣りをしました・・・初心者の私達ですが、鯖がたくさん釣れました これは、４匹同時につれた時です。４匹も釣れたので、大喜びしていたら、ちょうど新聞社の方が通りかかり、取材をしてくれたので、OICHIは二重の喜びでした次に、魚つかみ大会に参加しました小さな魚をつかむのかな？と、思っていたら、ぶり、鯛、イサキ、かんぱちの大きな魚ばかりだったので、やる気UPです。OICHIは、鯛をGETして、またまた、大喜びです 早速、家に帰り、調理しました鯖は、生姜と梅干で煮付けにしました鯛は、刺身、お吸い物、塩焼きにしましたおまけ・・・魚つかみ大会の会場で、金魚すくいもしました今日は、充実した一日で、OICHIの夏休みのいい思い出ができました ランキングに参加中クリックお願いします 釣竿です取付け簡単！魚がかかると光と音で知らせます。HHH(スリーエッチ):フィッシングアラーム「無線... （予約）［工房アンジュ］シルバー925 スピニングロッドピンブローチ
Aug 2, 2009
コメント(2)
-
パン～フォカッチャ＆モニター料理
今日も、すっきりしないお天気でした雨が降ったりやんだり・・・午前中は、OICHIのサッカーの曜日当番でした。普段は、１２時半には終わりますが・・・もうすぐ県大会があるので、２時近くまで練習してました帰って、急いで夕食用のパン、フォカッチャを焼きました 成型の時に、ニンニクのスライスを上にのせます。そして、焼成前に、岩塩をふりかけます。シンプルな味ですが・・・我が家では大好評です。特に、ニンニク好きの子ども達に！！！フォカッチャの他の料理は、トマトソース味のパスタに、海鮮サラダです。海鮮サラダに、モニターになっているドレッシングをかけて、食べましたドレッシングは「ハーブレモン」です 海鮮サラダには、キャベツの千切りがたっぷり入ってます。いつもは和風のお刺身がイタリアンに変身しました にほんブログ村 ランキングに参加中クリックお願いします 【バジリコとガーリック入りトマトソース(300g)】SOLLEONEガーリックとバジルの風味が効いた適... イタリア生まれの万能製麺機パスタマシーン インペリア [SP-150] 【送料無料】2枚セット!!カフェタイム ブルーパスタスーププレート 【OUTLET】％OFF【新作】【...
Aug 1, 2009
コメント(0)
全26件 (26件中 1-26件目)
1
