続々我が家的『下流』生活

副菜作り

今日、朗読会の打ち合わせをしました。 今日は打ち合わせ前迄に夕飯をあらかた作っておきました。 今夜は春巻きだったので、具は作ってタッパーにいれて冷蔵庫でねかしておきました。 完成品 副菜があると食事の仕度が楽なので明日以降の分も作りました。 ダイエットちうの朝葉、いくら食べてもいいと言われてる野菜で作りました。 定番のナムル 今が旬のピーマン、クックパッドのを少しアレンジしてみました。 ピーマンをへただけとって千切りにしてツナ缶と炒めます。いっぱい食べたいのでエリンギやブナしめじもいれました。 ヘルシーなおかずがいっぱい やせるおかず 作りおき [ 柳澤英子 ] または 夫もやせるおかず作りおき [ 柳沢英子 ] からもピックアップしてみようかな