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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
シンガポール在住20年で今年故郷に本帰国。引き続き趣味のワイン、絵画、旅行、読書や故郷自慢やシンガポールの思い出を書いていきます。
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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
@ Re[1]:ネゴシアン「Tardieu - Laurent」が造る北ローヌの「HERMITAGE 2004」(10/13)
こちらは朝晩は冬モードの気温になりそう…
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2025.10.10
カテゴリ： 本帰国で再発見！
かぼちゃの可愛いデザインの下に「鉄分、亜鉛が豊富・アーモンドの約２倍」と書かれていてすぐ一袋（税込み1458円）購入しました。毎日何粒かずつ１ヶ月ほど食べ続けていて効果はまだ分かりませんが継続は力でしばらく続けてみようと思います。
改めて亜鉛の効果を調べてみると「免疫機能の強化、細胞の新陳代謝・成長促進、味覚・嗅覚の正常化、皮膚・粘膜の健康維持、抗酸化作用などの効能。亜鉛は体内で合成できない必須ミネラルで体内の活性化、DNAやタンパク質の合成ホルモンの調整にも関わる重要な栄養素です」とあります。味覚については生前母が突然味覚が無くなった際に病院で亜鉛を投与してもらい味覚が戻った事から亜鉛の偉大な効能は知っていました。そして鉄分については「赤血球の材料となり酸素を前身に運搬する働きを持ち、不足すると疲労感や集中力が低下、肌のハリ低下などを引き起こします。その他、肌や髪の健康に不可欠なコラーゲンの生成にも関わっており、生命維持や美容に貢献するミネラルです」とあります。
この商品を製造する北海道北部の町「和寒（わっさむ）町」はかぼちゃの作付け面積と収穫量が日本一だそうで、そこで栽培されている「ストライプぺポ」という品種の種子です。弱火で長時間かけてローストしているのでそのまま食べたりお酒のおつまみにもなる優れ物のようです。
年齢を重ねるといろんな不具合が出てくるのは当たり前で少しでも健康体でいるために情報を収集しながら体に必要な物を摂るように心がけて行きたいなぁと思っています。
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