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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
シンガポール在住20年で今年故郷に本帰国。引き続き趣味のワイン、絵画、旅行、読書や故郷自慢やシンガポールの思い出を書いていきます。
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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
@ Re[1]:南アの銘醸地「ステレンボッシュ」と同じコースタル・リージョン地区の「Paarl]に拠点を置く「KWV」(06/22)
足を踏み入れた事がない2つの大陸「アフリ…
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2026.08.22
テーマ： フランスあれこれ・・・(10189)
カテゴリ： 本帰国で再発見！
明日のエノテカでのブルゴーニュ白5種類のテイスティングで私にとって２番目の目玉ワインは「コルトン・シャルルマーニュ・グラン・グリュ 2022 （税込み価格42,900円） 」でエノテカのホームぺージに生産者の「アントナン・ギヨン」の詳細も掲載されています。
シャルルマーニュ大帝（748-814）
今回の一番の目玉ワイン「バタールモンラッシェ」の北（直線距離で約15～16㎞）に位置する「 コルトン・シャルルマーニュ」との味の違いはどのようなものなのか想像するのも難しいですが当日少しでも違いが分かればと思います。ホームぺージにはドメーヌ 「アントナン・ギヨン」は近年高い評価を獲得している実力派ドメーヌで繊細にしてエレガントなスタイルのワインを生み出しているとあります。明日も今日同様に晴れの真夏日が予想される札幌で正に「ブルゴーニュの白日和」かなと思います。残り３本は「ムルソー」「シャブリ」「シャサーヌ・モンラッシェ」で明日の午前中に調べてテイステイングに臨むつもりです。
【追記】８月27日
価格の順で言うと①バタール・モンラッシェ ②ムルソー ③コルトン・シャルルマーニ ④シャサーヌ・モンラッシェ ⑤シャブリですが、ドメーヌ「アントサン・ギヨン」が標高の高い丘アロース・コルトンの南向きの斜面の白い泥炭土土壌で造る「コルトン・シャルルマーニ」は古典派ブルゴーニュの味わいと称えられているそうで繊細なアロマまでは感じ取る事が私には出来ませんでしたが、豊富なミネラル感には満足を覚えました。５種類のうち上位３種の中に4人も入れていました。ちょっと嬉しかったのは価格と美味しさは必ずしも一致しないという事でしたが、やはり断トツ高値の「バタール・モンラッシェ」には平伏したという感じです。
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