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April 20, 2021
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2097)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
昨日の大根の残りを使って、煮豆腐を作り
カツオのたたき・ブロッコリーと卵のスパサラと共に夜ごはん
大根・人参・玉ねぎ・椎茸・キクラゲと豆腐を
麺つゆで炊いて、片栗粉でトロミをつけただけの煮豆腐。
優しい味でホッコリです。
昼間は夏日ながら、朝晩は少し冷えるので
あたたかい煮物や汁物がマストです
大根１本、ほぼ消費しました。
明日の味噌汁の具に、少しだけ残してあります。
カツオのたたき・ブロッコリーと卵のスパサラと共に夜ごはん
大根・人参・玉ねぎ・椎茸・キクラゲと豆腐を
麺つゆで炊いて、片栗粉でトロミをつけただけの煮豆腐。
優しい味でホッコリです。
昼間は夏日ながら、朝晩は少し冷えるので
あたたかい煮物や汁物がマストです
大根１本、ほぼ消費しました。
明日の味噌汁の具に、少しだけ残してあります。
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