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野菜の少ないこの時期に、ダイコンやハクサイとならんで、ネギを収穫できることは、とてもありがたいことです。その他にも冬場の野菜、ダイコン、紅芯ダイコンハウスで栽培しているリーフレタス、フリルレタス、サンチュウ、ルッコラを収穫しました。
2022年01月25日
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今年は、はるか、ネーブルの豊作のようです。しかし、実の小さいものもありました。摘果が必要だったようです。こちらは、はるかです。はるかは、2月ごろから収穫期となります。こちらはネーブルです。ネーブルは一般的に、12月ごろ収穫され、貯蔵された後、2月ごろから出荷されるそうです。両方とも収穫しました。ネーブルの方が熟していました。しばらく貯蔵してからいただきます。
2022年01月22日
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