心臓手術体験記(大動脈弁閉鎖不全症弁置換術)

納豆

納豆に卵黄をかけて、ネギ、ニンニクを混ぜて、暖かい白米にのせて豪快に食らいつく。かれこれ2年やってない。　機械弁が入る前は、朝飯として簡単に作れるのでよくやっていた。今はワーファリンを飲んでいるので二度と？しばらく？は食べれない。何か新しい薬が出来て、食事内容に影響されなくなれば、また納豆が食べれる時が来るかもしれない。つい最近オクラを食べてみた。オクラのネバネバ感は納豆に近いものがあり、最初は食べても大丈夫なのか？と不安でしたがワーファリンには影響がないらしい。ならばオクラに大豆を混ぜて食べれば、なんとなく納豆…になるかもしれない。まあ自分はそこまでして納豆を食べたいとは思わないが、オクラのネバネバは久しぶりの食感で嬉しかった。　どうしても、どうしてもネバネバ感を味わいたいときはオクラですね。