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大根・ミートボール・しめじ・里芋の冷凍!
どこかにお金は転がっていないよ 。
年金収入だけのおいらには、キャッシュフローを増やすなんてできないね。
年金だって、今年からやっともらえるようになったばかりだからね~。
仕事を辞めてから、 7年ぐらいは無収入 だったからね。
お金は大事だよ~が身に染みてる。
収入は増やせないので、支出を減らすことを考える。
支出を減らして、少しずつ残す 。
しかし、美味しいものは食べなくっちゃ。
今日も、 美味しいミートボール 作成にいそしんだ。
昨日半額でたくさん買った合いびき肉をミートボールにして冷凍した。
これをチャックがついた袋で冷凍保存する。
なんの料理にも使えて、便利だよ~。
添加物なし。自家製だからね。
今回のは、ショウガとニンニク入りで、香りがいい。
今日の買い物でおいしそうだったしめじ大2パック。
でっかい大根1本を茹でて冷凍。
それから、自家栽培の里芋を茹でて冷凍。
夕飯を作りながら、 お鍋素材の冷凍パック4つ完成 。
大事なのは、お金だけじゃないよ。
時間も大事 。残りの人生やりたいことをやりたいよね。本も読みたいし。
だから、料理ついでに、次の料理も仕込んじゃう。これ大事。
それから、健康も大事だ。いいものを食べて、忙しく動くこと。
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