2021年02月の記事
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日本テレビ：笑点（1966-）
最近はほとんど見ませんが、1970年代初め小学校の高学年の頃、毎週日曜の夕方の笑点は楽しみでした。そのあとのいなかっぺ大将を経て、サザエさんで休日を締めくくる感じで、サザエさんのエンディングの頃になると、月曜日の学校を思い出して憂鬱になったものです。当時の大喜利の出演者はみんなユニークなキャラの方が多くて好きでした。かすかな記憶では、人気絶頂を誇っていた三遊亭円歌さんが降板するときは、この先、笑点はどうなってしまうんだろうと、心配したものです。当時のビデオを観ると三遊亭小圓遊さんが懐かしいです。タレントさんの出る大喜利も、長い年月を経て観直すと、当時のアイドルがまとめて観られてこれもまた良いと思います。新型肺炎が落ち着いたら、公開録画に一度参加してみたいです。2021.3.28リンク切れにより差替え。2021.4.21リンク切れにより差替え。リンクを貼ってもすぐ削除されるので、「笑点」の検索結果の表示に切り替えました。2022.9.29内容の追加。■参考リンクWikipedia：笑点『笑点』（しょうてん）は、日本テレビ系列(NNS)で1966年5月15日から毎週日曜日夕方に放送されている演芸バラエティ番組。日本や世界で最も長く放映されるテレビ演芸バラエティ番組としてギネス世界記録を保持する番組でもある。概要後楽園ホール前にはかつて「笑点みやげ」売店が存在した1966年（昭和41年）5月15日に『金曜夜席』を受け継ぐ形で放送開始。番組名は、立川談志がヒットドラマ『氷点』をもじって命名した[1]とされているが、談志によれば命名したのは番組スポンサーのサントリーに当時在籍していた柳原良平だという[2]。放送開始当時はまだカラーテレビの普及率が1%にも満たない時代だったが、当番組は初回から一貫してカラーで放送されている。収録は後楽園ホールで隔週土曜日の昼頃に行われ、1回の収録で2〜3週分収録する。また年に数回（基本的には4回）、ネット局の開局記念イベントなどで地方収録が行われる。なお番組で放送されるのは、収録から8日後と15日後の日曜日となることが主である（年末進行[注 2]や地方収録などのスケジュールの関係で貯め撮り収録し、それが翌日から1か月以上先の放送になることもある）。演芸・バラエティ番組としては珍しく、なぞりテロップや状況説明用の固定テロップは原則使用していない。但し、24時間テレビや正月特番などの特別大喜利やロケ企画ではこの限りではなく、ごく稀に演芸コーナーでも固定テロップを使用することがある。視聴率（ビデオリサーチ、関東地区・世帯、以下略）では週間バラエティ番組部門での1位を記録することもある。放送回数は2016年（平成28年）1月31日の放送で2500回に到達した。2016年現在の日本テレビの番組では『NNNきょうの出来事』（2006年9月終了）、『キユーピー3分クッキング』（日テレバージョン）に次いで放送期間の長さで歴代第3位である。さらに2009年（平成21年）には『素人名人会』（毎日放送、テレビ版）の42年という、演芸番組及びバラエティ番組として最長の放送期間を塗り替えた[3]。大喜利メンバー2代目三遊亭歌奴（3代目三遊亭圓歌） 1969年11月9日 - 1970年6月14日 第171回 - 第202回多忙のため休演する回があり、その際には木久蔵（木久扇）作の歌奴似顔絵を掲げていた。Wikipedia：三遊亭小圓遊笑点での小圓遊1966年（昭和41年）5月15日から放送された『笑点』（日本テレビ）に第1回から参加。1969年（昭和44年）4月6日、初代司会であった7代目立川談志とレギュラーメンバーとの対立があり『笑点』を一時降板。その期間、自身主演の時代劇や同時期に『笑点』を降板した5代目三遊亭圓楽主演のドラマなどに出演していた。小圓遊が降板してから7か月後の同年11月9日、談志の降板により、司会者が前田武彦へ交代したことで、大喜利でのライバルであった桂歌丸と共に大喜利メンバーへ復帰。以来1980年（昭和55年）10月5日に急逝するまで大喜利メンバーとして参加し続けた。小圓遊の復帰と同時に、弟弟子である三遊亭笑遊（現：5代目三遊亭圓遊）が座布団運びとして加わっているが、8か月で降板した。『笑点』では、歌丸との罵倒合戦が名物となった。1972年（昭和47年）8月27日放送で特別企画として司会の三波伸介と5代目圓楽の仲介による「手打ち式」が行われるも、すぐに仲違いした。二人の罵倒合戦は『笑点』の高視聴率を打ち出す原動力の一つとなった[2][4]。実際は歌丸との不仲は番組を盛り上げるための演出であり、番組を離れての二人は1歳年上の歌丸から古典落語の稽古を付けてもらったりしており、歌丸によれば「アイツとは打ち合わせをしなくても、アドリブでポンポン出てくるんです」と阿吽の仲であったことを伺わせる発言をしている。歌丸曰く「本業の落語より稼がせてもらった」と語るほど歌丸と仕事をする機会も非常に多かったが、地方公演に行った際に駅のホームで歌丸と小圓遊が一緒に立っているのを目撃した視聴者から「仲が悪いはずなのに」と言われたことで、表立っては一緒にいるときは離れて行動するようになったという[5]。ちびまる子ちゃんとサザエさんの前番組一覧表(^o^)о：ＺＩＯＮ〆ＲＡＷさん2011年04月07日21:30
2021.02.28
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Yahoo！BBADSLからドコモ光（GMO）に切り替えを申し込んでわかったこと
在宅勤務が本格化しそうなので、自宅のインターネット回線について、20年近く前に加入したYahoo！BBADSLが低速度なうえに、最近不安定なので、切り替えを検討しました。キャンペーンや、加入後の料金を比較してGMOのドコモ光に決定。気付いたことを以下に記します。●ポイントサイト経由で加入Gポイント経由でGMOのドコモ光に加入し、以下の計38，500ポイントをあっさりGET。dカード GOLDやｄ払いはいろいろ使いでがありそうで楽しみです。GMOとくとくBB ドコモ光(新規開通) 15,000 dカード GOLD 23,500●ドコモ光電話うちの固定電話は通話用とFAX専用の2本で月3,300円これまで支払っていますが、ドコモ光電話だと1回線500円、追加回線1つ100円の計600円で済みます。ただし１つが通話中だと、もう一つはその間使えなくなるとのこと。もう500円出せば同時に使えるそうですが、どうせ固定電話はほとんど使わないので、600円の方にしました。●工事日引っ越しシーズンのためか、2/23に申し込んで工事は土日を希望したら3/27になりました。●切り替え前後のインターネット料金+携帯料金+固定電話料金（月額）ドコモ光5,700円-Yahoo！BBADSL3,200円＝+2,500円ドコモ携帯料金-800円・・・ドコモ光加入で割引固定電話料金600円-3,300円-＝-2,700円dカード GOLDでインターネット料金+携帯料金+固定電話料金を支払った場合のｄポイント獲得額-年会費200,000円*0.1-11,000円＝9,000円・・・1カ月あたり-750円計-1,750円計算上ではドコモ光に切り替えることで、通信費は逆に月額1,750円安くなりました。これでｄ払いのキャンペーンとか、アマゾンでのｄ払いとかうまく利用すれば、更にお得度は増しそうです。●楽天モバイルとかahamoとかドコモからのお知らせ新料金プラン「ahamo（アハモ）」の提供条件について楽天モバイルに１つ携帯か加入していますが、何かトラブルがあったとき、チャットによる対応しかしてくれないので、いまだに問題が解決せず困っています。機械にだんだん疎くなってきているので、ドコモでも同様なサービスのアハモを始めるようですが、私は従来の店頭サービスも使える方を継続したいと思います。
2021.02.27
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孤独にぐるぐるグルメ：キッチンタマヤ（両国）で、小学校の給食以来、約50年ぶりにスコッチエッグを食べると、クジラの竜田揚げノルウエー風の謎
2月26日は月2回の市況ニュースの日で大忙しで、朝10時ころから19時近くまで一日中ひたすら、英訳し続けます。途中結構脳がくたびれて息切れします。今日試しに途中で桃の缶詰を食べたらおいしくて脳が復活しました。特に缶詰のシロップを飲んだら、いつもはそうでもないのに、みるみる脳が活性化していくのがわかりました。ドクターXでよく米倉涼子さんが、大手術を終えて、コーヒーのシロップを飲むシーンがありますが、こういうことだったのかと納得です。終って、一人お疲れさん会でキッチンタマヤに行き、先日メニューで見かけたスコッチエッグを食べました。スコッチエッグは、自分的には揚げパン、クジラの竜田揚げノルウエー風と並んで小学校の給食ベスト3に入る食べ物でした。しかし卒業後は、自分の行くスーパーや食堂では置いてなくて、その存在もほぼ忘れていましたが、いま、ここに50年の時を経てご対面です。メンチの中にゆで卵が入った料理です。出てきた料理には、１つにはケチャップが、もう一つにはカレー味のソースがかかっていて、懐かしさも加味されておいしかったです。てっきり和製英語で、日本の料理かと思ってましたが、本当にイギリスの料理であることを知り、びっくり。なぜ、このイギリス料理がはるばる海を越えて日本の学校給食に採用されたのか、クジラの竜田揚げノルウエー風（ノルウエー人は竜田揚げを食べるのか）とともに、経緯が知りたいと思いました。また、この2つの料理が、おそらく多くの支持を集めているのに、なぜ市中に出回っていないのかも謎です。一緒に頼んだポテトフライがかわいいです。■参考リンクWikipedia：スコッチエッグスコッチエッグ （Scotch egg）は、イギリス料理のひとつで、殻をむいた固ゆでのゆで卵を塩コショウやナツメグなどで調味した挽肉で包み、パン粉の衣をつけてオーブンで焼いたり油で揚げたりしたものである。概要ロンドンのデパート「フォートナム&メイソン」で1738年に発明されたとされる。ただ中東や南アジアの挽肉料理であるキョフテ（コフタ）のうち、インドのナルギシコフタ（nargisi kofta）とそっくりであり、これが移入されたという説もある。スコッチという名称だが、スコットランドの料理というわけではない。イギリスでは一般的な軽食で、伝統的なピクニック料理の一つとして認められており、どちらかと言うと冷めた状態で食べるのが基本である。ウズラの卵で作った小さなものもスーパーマーケットでよく売られている。横二つに切ってトマトソースをかけて食べる他に、冷やしたものを輪切りにしてサラダと一緒に食べたり、ピクルスと一緒に食べたりする。うずらスコッチエッグ：㈱明治大人世代にもなじみの深いスコッチエッグですが、じつはイギリスの料理です。「ハンバーグ生地」「うずらの卵」「揚げ物」と、子どもに好まれるポイントをしっかりおさえているから、子どもたちはみんな大好き。給食で食べたスコッチエッグがおいしかったことをきっかけに、イギリスに興味を持つようになった子もいるほどです。しょうゆをかけたり、揚げずに焼いて照り焼き風に仕上げたりしてもおいしいですよ。「鯨のノルウェー風」の謎：HIROSHIのブログさん
2021.02.26
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2021.2.25ベランダ花壇の近況：菜の花・ヤグルマギクの蕾、アジサイの新芽ほか
まだまだ寒い日もありますが、だいぶ暖かくなってきて、石油ストーブの追加の灯油を頼むかどうか迷う時期になりました。菜の花・ヤグルマギクの蕾らしきものが見えてきました。緊急事態宣言で浜離宮の菜の花は現在見られませんが、花の時期に解除は間に合うのか？昨年日陰の外廊下に移したら、葉が白くなって枯れてしまったアジサイですが、ダメもとで屋上に移したら、新芽が出てきました。今年は花芽が無いので、花は無理でしょうが来年に期待。霧島の恵、ヤマアジサイ流れ星に加えて、ピンクの花で真ん中が黄色いのを購入して3人アジサイ娘になりました。外に出してある水栽培ももう少しで開花しそうです。昨年肥料をたくさんあげた梅の盆栽は枝が大きく伸びています。沈丁花はほぼ満開です。
2021.02.25
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2/27東洋経済ONLINE：50代に糖尿病で亡くなった男が残す痛切な筆録 古田 雄介
糖尿病で50代で亡くなった方の経緯を綴ったブログが20年以上続いているという記事をネットで見ました。ともすれば、血液検査の数値の変動に目が奪われがちで、悪化したその先の出来事は遠い別世界のことのように思われがちです。ブログを読まないまでも、この記事を読むだけでも糖尿病によって引き起こされる不可逆の、目や、腎臓、足等の様々な病気や障害の怖さを追体験できます。糖尿病による合併症を発症して愕然とする前に、健康診断で血糖値が高いと言われた方にお勧めの記事です。また、ブログの筆者の落花星さんは、独身でお酒が好きでと、お酒を止めてくれる人もなく、自分と似たような背景をお持ちです。第三者から見ると、糖尿病の治療と一緒にアルコール依存症の治療もされたら良かったのではとも思いますが、いざ当事者になるとそこまで思いつかないのかもしれません。■参考リンク50代に糖尿病で亡くなった男が残す痛切な筆録｢落下星の部屋｣が20年以上も続いている理由古田 雄介 : フリーランスライター 2021/02/27 13:00東洋経済ONLINE抜粋「落下星の部屋」というサイトがある。糖尿病により右目を失明し、両足を切断、腎不全となった、落下星（らっかせい）さんのホームページだ。1999年12月にスタートして以来、ドメインを変えながら現在まで公開されている。緻密な描写がなされた回想文は読む者を強い力で引き寄せて追体験させる。落下星さんはサイト開設の3年後に亡くなったが、残されたテキストの引力は衰えず、糖尿病の恐ろしさを伝えるコンテンツとして今日にいたるまで知る人ぞ知る存在となっている。落下星さんはどんな思いを込めてこのサイトを作り、そして残していったのだろう？ サイトにあるコンテンツやアーカイブの断片を読み込んでいくと、その意図が浮かび上がってくる。アルコール依存症治療ナビ
2021.02.24
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怪談説法 三木 大雲(京都蓮久寺第38代住職)：里帰り、行方不明、お題目さま、レンタル彼女
たまたま文春オンラインで、里帰りの話を読んで、ただ怖いだけでなく、以前小泉八雲の怪談で読んだときに感じたように、底に暖かいものが流れているように思い、たまにYouTubeとかも観ています。ふだんお寺の法話で聴く仏教の教えが添えられているのもいいです。浄土真宗では霊魂の存在を認めていません。しかし、見たことないですが、自分はあるように思います。除霊となると、本当にできるのかどうかちょっと疑問ですが。言語、宗教の違う例に効果があるのかとか、思いますし。霊魂の存在を信じる信じないは個人の問題ですが、ただ盲目的に信じず、心の隙間に付け込んで悪いことを考える人に騙されないように用心することが大事と思います。■参考リンク久しぶりに帰省したら何かがおかしい…妻子を置いて里帰りした男の“戦慄体験”続々・怪談和尚の京都怪奇譚――「里帰り」三木 大雲2021/01/17 文春オンライン「レンタル彼女」の女子大生が客からもらった奇妙なプレゼント――『怪談和尚』第3話人気の「怪談説法」を妖怪漫画家がコミカライズ森野 達弥 三木 大雲22時間前 文春オンライン「三木 大雲」の検索結果：16件 文春オンライン西楽寺：幽霊・霊魂 yuurei2020/08/22 9:00｢心霊写真の除霊は大切な務め｣そう言って霊魂と向き合う僧侶はオカルトか僧侶には｢霊魂に向き合う力｣があるPRESIDENT Online鵜飼 秀徳浄土宗僧侶／ジャーナリスト抜粋「その後、『出てこなくなりました』などと喜んでいただけることがほとんど。霊魂の相談を親身になってお受けするのも、僧侶の大事な務めです」日本には7万7000の寺院が存在するが、すべてがK住職の寺のように「除霊」を扱っているわけではない。除霊に関する依頼を受けるか否かは、基本的には住職の判断に委ねられている。また、真言宗や天台宗系などが護摩祈祷などによる除霊が可能である一方で、浄土真宗系の宗派ではそもそも「霊魂」の存在を認めていない。そのため、浄土真宗系寺院では、除霊や祈祷を受け付けないことがほとんどだ。途中略僧侶は「死を看取る」という特性上、お迎えを目の当たりにするケースが多いと考えられる。宗教者が宗教者足り得る理由。それは、つまるところ「見えざる存在」をいかに説くか、といいうことかもしれない。宗教的な叡智を、「オカルト」ではない手法で指し示せるか。ある、京都の浄土宗僧侶がこう言ったことが印象に残っている。「生と死の世界の境界にあって、それをつないだり、断絶させたりできるのが僧侶です。言うまでもなく学者や葬儀業者に、こうした宗教儀式は無理です。宗教者が宗教者足り得るのは、霊魂を操って鎮められる能力を持っている、またはそう周囲から思われていることが大切なのです。そこを疎かにしていては僧侶の存在意義はありません。霊魂に真剣に向き合う力が今、僧侶に試されているのです」Wikipedia：三木大雲三木 大雲（みき だいうん、1972年 - ）は、日本の僧侶（日蓮宗）。怪談和尚を名乗っている[1]。人物・来歴1972年、京都市で三木随法（教法院住職などをつとめた。）の次男として生まれる。平安高校から立正大学仏教学部に進学[2]。大学在学中、日蓮宗の学寮（谷中、熊谷）でも学ぶ[2]。実家は兄が継いだため、各地を流浪した。2005年、蓮久寺の第38代住職となる[2]。怪談をベースに法華経を絡めた説法を行っている。関西テレビの『怪談グランプリ2010』と『怪談グランプリ2013』に出演し、共に準優勝[2]、『怪談グランプリ2014』では優勝を果たしている。関西テレビ『よーいドン』で「となりの人間国宝」に選ばれる。青少年育成のための「龍華船（りゅうげせん）」という青少年グループを結成している。寺の法務の傍ら、仏教の講演や、執筆活動、テレビ出演なども行っている。過去には、京都日蓮宗布教師会の法話コンクールで最優秀賞を取った経歴も持つ[2]。言葉の在り方を考える、言の葉研究所所長。京都発プロジェクト「龍華光」の特別顧問[2] 2018年怪談王獲得[2]。2018年OKOWA初代チャンピオン。エピソード次男であったため、継ぐ寺が長年見つからず、家族で極貧生活を数年間送っていた。仕方なく僧侶を辞める決意をしたが、思い留まり、京都の町中で辻説法をして生活。しかし、やはり生活は苦しく、再度僧侶の道を断念しようとした。その時、インド人の知人から幾度となくインドに連れて行ってもらい、そこでの色々な体験から、再び僧侶を目指す決意をした。幼少時のある日、昼寝中に金縛りに遭い「脚が欲しいなぁ」という声を聞いたと同時に何者かに足首を引っ張られ、同日の夜にはトイレの前で2メートル程の巨大な猫を目撃し、以来、不思議な現象を感知するようになった[3]。病気の匂いが分かるという特殊な能力を有しており、症状に応じて匂いの違いがあるという[3]。住職になってからも、不思議な体験に数々遭遇し、それらを科学的、仏教的に検証している。それらの体験談をまとめた本も出版している。山口敏太郎著『恐怖・呪い面 ～実話都市伝説 』(TO文庫)や、フジテレビ系「奇跡体験!アンビリバボー」で話題になった「呪い面」を蓮久寺で保管封印していたが、山口が蓮久寺を訪れ、再び封印を解いてもらったところ、面をまとった布がボロボロになっていたという。大学時代、埼玉愛犬家連続殺人事件の舞台となったペットショップを三度訪問したことがある。毒入りの飲み物を凶器として使う殺人鬼の男に缶コーヒーを手渡され、三度とも毒なしの缶コーヒーを引き当て、最後に再度勧められたが飲まずに立ち去ったことから事なきを得た[4]。10枚買った宝くじで1憶5000万円の当選をしたことを公言している。
2021.02.23
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■リンク切れの修正・内容の追加：マインブロイ、Tomorrow、ヒノマルソウル、サウンドオブミュージック
好きなCM キリン・マインブロイ（1976） 曲：花のささやき ウィルマ・ゴイク（1966） リンク切れの修正。TOMORROW :岡本真夜（1995）、岡本真夜・森高千里・岸谷香、閃著淚光的決定：糖兄妹、吳佩慈、少女標本リンク切れの修正。映画『ヒノマルソウル 〜舞台裏の英雄たち〜』2020年6月公開 主演：田中圭、1998年長野オリンピック、スキージャンプ団体と、1/26（日）ＮＨＫＢＳ１ＡＭ10：00～もう一度見たい！平成のスポーツ中継 2「冬のオリンピック」と、虹と雪のバラード（1971）内容の追加。サウンド・オブ・ミュージック50周年と平原綾香さんの日本語吹替 Sound of Music 50th Anniversary and Ayaka Hirahara内容の追加。
2021.02.22
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2/18第13回「新型コロナウイルスに関するアンケート」調査：東京商工リサーチ
東京商工リサーチの2月のアンケートの結果が発表されました。勤給事態宣言が出て、てっきり「廃業」を検討する可能性がある飲食店は40％を軽く超えてると思いましたが、逆に低下。感染拡大防止協力金が効いているのでしょうか。一方、「廃業」を検討する可能性があるその他生活関連サービス業は逆に５％上昇で、トップになりそうな勢いです。一律の協力金にすることによって、規模の大小によって不公平が生じたり、一部の飲食店では協力金のおかげでバブルが起きているとかの報道もあり、おや、と思いました。なぜ大中小問わず一律の協力金にしたのか、問題が生じているのになぜ改善しないのか不思議に思いました。一律の協力金になることにより誰が恩恵を受けるか考えると何か答えにたどり着けるかもしれません。また、飲食以外でも、痛んでいる業種が目立ってきているので対応が必要かと思いました。「廃業」を検討する可能性がある飲食店（東京商工リサーチ）2021.02 35.29%2021.01 37.88％2020.12 32.79％2020.11 23.44％2020.10 25.35％「廃業」を検討する可能性があるその他生活関連サービス業（東京商工リサーチ）2021.02 34.55%2021.01 29.69％■参考リンク第13回「新型コロナウイルスに関するアンケート」調査2021.2.18東京商工リサーチ第12回「新型コロナウイルスに関するアンケート」調査2021.1.22東京商工リサーチ2021/02/14 The Owner「飲食店一律6万円」の天国と地獄 給付金バブルの個人店、不満爆発の大手 集団訴訟の可能性も著者THE OWNER 編集部新型コロナウイルスの感染拡大防止に向け、日本で2度目に出された「緊急事態宣言」が、1カ月延長されることとなった。時短営業の協力店舗に対する1日一律6万円の支援金制度も継続されるが、この「一律」という枠組みが協力店に「天国」と「地獄」の状況を招いている。「一律」が招いた「天国」と「地獄」日本政府は2021年2月2日、2回目の緊急事態宣言を3月7日まで延長すると決定した。栃木県は対象から除かれたが、依然として10都府県（東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・愛知県・岐阜県・大阪府・兵庫県・京都府・福岡県）においては、飲食店に午後8時までの時短営業を要請する。この緊急事態宣言の延長に伴い、時短営業に協力した店舗に対して支給される「感染拡大防止協力金」の制度も継続されることになった。この協力金は時短要請に従った「店舗ごと」を対象に1日一律6万円が支給されるもので、営業実態がある店舗が対象となる。しかし、国が店舗ごとに6万円を「一律」で支給する制度設計にしたことで、結果的に通常の営業日よりも収入が増える飲食店と、そうではない飲食店が出てきている。どういうことなのか。具体的に数字を用いて解説していこう。以下略協力金バブルに沸く飲食店の実態「車2台と100万円時計買った」記事投稿日：2021/02/06 06:00 最終更新日：2021/02/06 22:12 女性自身「今日また、ランチがどうのこうのと言われましてね、ふざけんなよと」1月13日、こう怒りを口にしていたのはファミリーレストラン「サイゼリヤ」の堀埜一成社長だった。この日、西村康稔・経済再生担当相（58）が「昼食、ランチはみんなと一緒に食べてもリスクが低いわけではない」と発言。時短営業が要請され、対策を必死に苦慮してきた堀埜社長は「ふざけんなよ」と啖呵を切ったのだ。こうした怒りが飲食業界から起こる理由の1つに、緊急事態宣言下での時短営業協力金に問題があるとされている。“営業を20時までにする”など政府からの要請に応じた場合、1日あたり6万円が支給される。しかし、店舗の規模は様々。にも関わらず、協力金は“一律6万円”となっている。さらに、そもそも東京都は「サイゼリヤ」のような大手飲食店を対象外としていた。以下略大人気マンガ「孤独のグルメ」原作者・久住昌之氏が提案 コロナ禍の飲食業界救済策！「ＧｏＴｏ Ｇｏｒｏ」 2021年02月20日 12時06分 東スポWebオレの食に密はない――。人気漫画「孤独のグルメ」などで知られる漫画家・久住昌之氏（６２）が、本紙のインタビューに応じ、独自の振興策を提言した。２度目の緊急事態宣言で経済へのダメージが広がる中、深刻なのは飲食業界だ。東京商工リサーチによると、昨年の飲食店の倒産件数は８４２件で過去最多。そんな状況を憂える久住氏は、少しでもお店を救うべく「ＧｏＴｏ Ｇｏｒｏキャンペーン」なるアイデアを明かした。 ――飲食店の営業時間は夜８時まで。食に関する作品が多いが、影響は 久住 コロナ前は大体午前０時ごろに仕事終わって、それから２～３時まで１人で飲む毎日だったんだけど、当然今はやってませんからね。困っちゃうよねえ。以下略
2021.02.21
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好きなCM:日本酒 白雪（1970）、千福、沢の鶴、日本盛、白鹿、黄桜、力士、会津ほまれ
かすかな記憶ですが昭和40年代中頃、小学生の頃、家族全員5人で寝ていましたが、日曜の夜10：00頃、父親が12チャンネルの演歌の番組を寝室で見てた時に清酒白雪のCMが流れて、いつも明日から月曜でまた学校に行かなければならないと、井沢八郎さんのCMソングの曲調とミックスして憂鬱になったものでした。昔は日本酒はそれほど好きではなかったのであまり気にとめななかったのですが、いま、思い返すと曲も画像も印象に残るものが多かったです。今回見たのでは小林桂樹さんの白鹿がしっとりして好きです。日本盛は良いお酒♪のコーラスも好きでしたが、今回見つかりませんでした。2021.9.26リンク切れにより一部差替え。2022.11.3リンク切れにより一部差替え。2023.5.18リンク切れにより一部差替え。2：42あたりから日本盛CMソング、サカリちゃんの歌。0:00 白鹿2:03 黄桜3:05 力士4:23 会津ほまれ
2021.02.20
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孤独にぐるぐるグルメ：キッチン タマヤ（ 両国亀沢）のオムハヤシライス、ツナとほうれん草のクリームオムライスと、ハヤシライスの語源と、お子様ランチの歴史
先日オムライスがおいしかったキッチンタマヤさんで、バリエーションのオムハヤシライス、クリームオムライスを試してみました。オムハヤシライスは、ハヤシのソースにはWikipediaによればトマトも使われているそうで、オリジナルのケチャップソースの甘さを抑えた味に感じます。言ってみれば、お子様ランチでよく見かけたケチャップのオリジナルオムライスが幼少期とすれば、甘さを抑えて味が複雑化したオムハヤシライスは思春期のオムライスといった感じでしょうか。この甘さがポイントで、オムカレーライスはありえないかもしれません。ちなみにハヤシライスのハヤシの語源が気になって今回調べましたが、結構奥が深くてびっくりしました。人の姓という説もあったりでなかなか面白いです。オムライスには、ノスタルジーを感じますが、子供の頃食べたお子様ランチにいつも載っていたからのような気がします。還暦を過ぎて原点に還っていく中で、子供時代を思い出して最近むしょうに食べたくなったのかもしれません。言ってみれば、オムライスは男のロマンだ、なのかも。クリームオムライスもなかなかおいしかったです。チキンライスのみの甘さのオムライスはクリームと調和して別の料理へ踏み出した感じがします。■参考リンクWikipedia：ハヤシライスハヤシライスは、薄切り牛肉とタマネギをドミグラスソースやトマトソースなどで煮たものを米飯の上にかけた料理。海外の料理をもとに日本で変化した洋食に分類される。近畿地方ではハイシライスとも呼ばれる[1][2][3]。地域によっては牛肉を豚肉で代用したり、マッシュルームやその他の具材を加えることもある。カレーライスなどと同様に、即席の固形ルーや温めて米飯にかけるだけで食べることのできるソースが市販されている。「ハヤシ」の語源ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス (Hashed beef with Rice)[注 1] やハッシュド・アンド・ライス (Hashed and rice)[4] などといった名前が、「ハッシ・ライス」あるいは「ハイシ・ライス」となり、それが訛って「ハヤシライス」となったと言われている。言語学者の楳垣実は1944年の自著『日本外来語の研究』の中で、明治時代によく使われていた古語（および古語の影響の残る方言）で「こまかく切る」という意味を持つ「はやす」という動詞[注 2]を取り上げ、英語のハッシュド (Hashed) がハッシやハイシなどと訛ったうえで、「はやす」との意味の類推から「はやし肉」などといった語が生まれたことによってハヤシライスになったのであろう、と述べている[5]。この傍証として、1908年発行の『海軍割烹術参考書』にドライハヤシとしてハッシュドポテトの調理法が書かれており、当時はHashedをハヤシと表記した例が認められる[6]。なお、英語で「ハッシュ」 (Hash) と言った場合、ハッシュドポテト系の料理を指す場合と、肉汁のスープ（デミグラスソース）で煮込む料理を指す場合とがある（#発祥も参照）。ルポライターの澁川祐子は、この2つが明治年間に混同され、最終的に米飯に合う煮込み料理としてのハッシュだけがハヤシと呼ばれ、普及していったのではないかと述べている[7]。その後、大正年間から昭和年間にかけての料理書では「ハヤシライス」の名称が頻出するようになり、「ハッシュドビーフ」の名称は使用されなくなっていったが、1989年にハウス食品が「ハッシュドビーフ」と名付けたルーを販売し、他社もこれに追随したことから、あたかも別の料理であるかのような混乱が新たに生じるようになった[7]。その他の説早矢仕有的説丸善創業者の早矢仕有的（はやし ゆうてき）が作った牛肉と野菜のごった煮に由来するとする説。『丸善百年史』に掲載されている説である[8][7]。#発祥も参照。林某説 (1)上野精養軒のコックをしていた「林」が、従業員の賄い飯として作ったところ好評であったことから、これをメニューにしたとする説。しかしながら、林という人物が実在していたか定かではなく、信憑性は薄い[7]。林某説 (2)明治初年に横浜に在住していた「林」という男が由来であるとする説。林はある洋食屋に行くと「カレー粉抜きのカレーライス」という注文をよくしていた。当初、この料理には名前がなかったので、店員たちはこれを「林さんのカレーライス」、さらに略して「林ライス」と呼ぶようになった。これが他の客にも伝わって評判となり、いつしか他の店でも食べられるようになった、とするもの。自著でこの説を紹介した楳垣は、「面白いが作り話に違いない」とこれを退けている[5]。早死説江戸時代以前の日本では、牛肉などの獣肉を食する習慣が無かったことはよく知られている。明治に入ってから洋食文化が流入してくると、洋食料理店などで獣肉を使用した料理が普及し始めた。洋食料理が流入し始めた明治初期の頃には、それまでの食文化の経緯から獣肉を食することに否定的であったため、「獣の肉など食べたら早死にする」[注 3]という噂が立ち、そこから「早死ライス」と呼ばれるようになった、とする説[9]。発祥上野精養軒のハヤシライス発祥に関しても諸説あり、定かではない。丸善以外にも複数の店がハヤシライスの元祖を名乗っている。ハッシュドビーフ説「ハッシュドビーフ」も参照イギリス・アメリカの古い料理書に、Hashed beefと命名された牛肉の薄切りを煮込んだ料理が掲載されていることから、これが日本に伝わったものがライスと合わさってできたとする説。1881年にアメリカ合衆国で発行された家事のガイドブック『Household Cyclopedia（英語版）』には、"Hashed Beef, Plain"という、牛肉の薄切りとたまねぎをアンチョビーソース、マッシュルームケチャップおよび肉汁のスープで煮込むレシピが掲載されている[10][11]。1888年には、『軽便西洋料理法指南: 実地応用一名・西洋料理早学び』（マダーム・ブラン述 1888、洋食庖人〈松井鉉太郎〉著）に、「ハヤシビフ」という名の"Hashed Beef, Plain"に似たレシピの料理が掲載されている[12]。その後、1909年発行の『女道大鑑』(三八光商会編輯部 1909)、1912年発行の『洋食のおけいこ』(緑葉女史・述 1912)といった書籍に、「ハヤシビーフ」のレシピが掲載されている[13][14]。一方、1885年発行の『手軽西洋料理』（クララ・ホイットニー著）、1894年の『獨習西洋料理法』（バツクマスターほか著、八巻文三郎）、1907年の『家庭応用洋食五百種』（赤堀吉松、赤堀峰吉、赤堀菊子著、新橋堂書店）、1909年の『簡易西洋料理弐百種』（白井悦子著、弘道館）などの同時期の料理書には、「Beef Hash」（ビーフハッシュ）や「ハッシュビーフ」、「ビーフ、ハヤシ」などの名前で、牛肉と細かく切ったポテトを炒めて作るハッシュドポテト風の料理が紹介されており、この時代から類似の名称でまったく違う料理が紹介され、混乱があったことをうかがわせる[7]。早矢仕有的説丸善創業者の早矢仕有的が考案した、肉と野菜のごった煮にご飯を添えたものが有名となって「ハヤシライス」と称されるようになり、いつしかレストランのメニューにもなったとする説。早矢仕が友人たちに有り合わせの野菜類や肉類を煮込んだ料理を饗応したとも、横浜での勤務医時代に、病院の患者向けの栄養食として考案したとも、丸善に務める丁稚向けの夜食として考案したともされる[7]。1935年発行の『季刊明治文化研究 第五輯』（明治文化研究会）に掲載された『早矢仕有的傳』（蛯原八郎著）ならびに1980年発行の『丸善百年史』にこの説が掲載されている[15]。ただし、『早矢仕有的傳』においては「話としては是は至極面白いが餘りに面白過ぎる嫌いがないでもない」と指摘し、有的の長男である早矢仕四郎の言葉として、明治初年以来に有的やその友人が通いつめた洋食屋である神田佐久間町の三河屋にて、明治20年（1887年）頃までハッシュ・ビーフが流行っており、この「ハッシュ・ビーフ」が「ハヤシ・ビーフ」にいつの間にか転訛したのだ、と述べられている。また、『丸善百年史』では、「これとライスと合せて称したものが、ハヤシライスの語源に違いない。しかし三河屋も有的が贔屓にした料理屋であるから、間接に関係があるといえば、いえないこともあるまい」と記載されている。これに対し、早矢仕の子孫である丸家稔は、有的の孫である自身の母が繰り返し語ったハヤシライスと有的の関係や、有的の勤務していた横浜では外国人居留地があって肉類が手に入りやすかったことなどの状況から、自身の医院で病院食として栄養失調患者に治療として食べさせたのが始まりに間違いないと反駁している[16]。もっとも、これらの資料には早矢仕有的が作った元々の「肉と野菜のごった煮」が、いかなるレシピの料理であったかは説明がなく、早矢仕有的とハヤシライスを直接結びつける資料も見つかっていない[7]。また、三河屋で流行ったという「ハッシュ・ビーフ」についても、肉汁のスープで煮込む系統の料理であったのか、ポテトを使う系統の料理であったのかは不明である。なお、ドミグラスソースが日本に伝来したのは明治30年代（1897年以降）であり、有的が作った料理については醤油か味噌の味つけだったのではないか、と丸善の広報担当者は推測している。また、「早矢仕ライス」の名で丸善のレストランで提供されたハヤシライスも、初期にはトマトベースであったと唱える説も聞かれる[17]。煉瓦亭説銀座の老舗洋食店煉瓦亭3代目の木田明利は「日本橋丸善が元祖ではあるが、あれはチャプスイに近い」とし、ドミグラスソースのハヤシライスは自店が元祖であると語っている[18]。秋山徳蔵・上野精養軒説元宮内庁大膳課の料理人である渡辺誠は、食文化研究家の小菅桂子の著書において、宮内省大膳寮初代厨司長（戦後は宮内庁大膳課主厨長）であった秋山徳蔵が考案した宮内省版ハヤシライスが元祖であると主張した。秋山の料理は東欧料理のグヤーシュをベースとして創作されたもので[注 4]、これが上野精養軒のコックであった「林」に伝わり、「ハヤシライス」という名で世に広まったという説である。しかしながら、秋山が宮内省に入省したのは1913年のことであり、それより前の1907年3月10日付の朝日新聞に、東京神田の岡島商店の『固形ハヤシライスの種』という商品の広告がすでに掲載されていたことから、この説には信憑性がない[7][19]。Wikipedia：お子様ランチお子様ランチ（おこさまランチ、Child's Meal[1]）とは、レストランやデパートの食堂などで子供[2]向けに提供されるメニューのことである。量や嗜好、見た目が子供向けに重視される事が多い。発祥は昭和初期の日本。「ランチ」と呼ばれているが、ランチタイム以外でも注文できる店がほとんどである。また、年齢制限を設ける場合が多い。概要「お子様ランチ」の定義は店毎に異なる。また、類似の物を別の名称で提供している店もある。内容も、子供向けに趣向を凝らした物から単に量を子供向けにした物までさまざまである。一般的に、何点かの料理を1つの皿に盛るように区切られたランチプレートが用いられる。プレートには子供向けのキャラクターが描かれているものや、新幹線や飛行機といった乗り物を模ったものが多い。凝ったものでは、蒸気機関車型のプレートに盛り、煙突部分にドライアイスを仕込む、といった例もある[3]。店やメニューによっては、注文するに当たり“小学生まで”としている[4]。理由は、子供連れの家族を狙った客寄せの意味が大きく、多種類の料理を盛り付ける手間が掛かり、多くの場合採算割れするためである[5]。しかし、子供が食べきれるように惣菜は多種ながらも少なめに盛り付けてあるため、食が細めの女性や高齢者に好まれることも多く、日本橋三越[6]や上野松坂屋のように例外的に（おもちゃのおまけなしで）注文を受け付ける店もある。なお、国際線航空便の機内食では、特別食の一つとして、子供向けの食事が用意されており、食器や盛り付けなどに工夫が凝らされている。ただし、一般的な特別食扱いであるため事前に航空会社か旅行会社に申し込む必要がある。歴史1930年（昭和5年）12月1日に、東京府東京市日本橋にあった三越の食堂部主任であった安藤太郎が数種類の人気メニューを揃えた子供用定食を考案し発売した[7]。当時は「御子様洋食」と呼称されており、値段は30銭（カレーライスとカツレツの中間の価格帯[8]）。世界恐慌の暗い時代でもあり、子供には楽しい気持ちになってもらおうと開発したという[3]。翌1931年3月には[9]、動物園や花見帰りで子供連れ客が多い上野松坂屋の大食堂がコックのアイデアを元に同じく30銭で「お子様ランチ」の提供を開始[8]。当初は振るわなかったが、英国王太子来日の際の歓迎の旗やグリコのおまけをヒントにメニューに改良を加えたところ好評を博し、この名称とスタイルが全国的に定着することになる[10]。1960年代、松坂屋が当時人気だったウルトラマンやウルトラ怪獣のおもちゃをおまけに付けたところ、休日には1,300食もの注文を受けるほどの爆発的な人気を得るようになった[8]。当時の価格は大人のランチの半額程度にあたる40 - 60円[8]。2010年、松坂屋は百貨店への業態転換100周年を記念し、1932年当時のお子様ランチを復刻メニューとして提供した。2014年の改装後から大食堂として営業するファミリーレストランカトレヤが、2018年に開業250周年記念として大人向けのお子様ランチを数量限定で発売した[11]。料理内容ご飯は、チキンライス・オムライス・チャーハン・ふりかけご飯といった色鮮やかなものが山形に盛られる場合が多い。そのてっぺんには、登山家が登頂の記念に国旗を立てることに因み、爪楊枝と紙で作られた小さな旗（日章旗など）が立てられることが多い（これらは「国旗爪楊枝」や「フラッグピック」などの名称で製造・販売されているものである）。おかずには、ハンバーグやエビフライ・唐揚げ・ナポリタン・フライドポテトなど、子供に人気の高い料理が添えられる。ファミリーレストランなどでは、オレンジジュースや乳酸菌飲料を代表とする飲み物や、プリンやこんにゃくゼリーといったデザートの類、キャラメルやチョコレートなどの菓子、そして小さな玩具（古くはミニカー・吹き上げパイプ・吹き戻し・紙風船など）が、おまけとして付いてくるところもある。
2021.02.19
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2/18 東洋経済 滝澤 伯文:アメリカに建つ｢バベルの塔｣が崩壊するとき
昨年11月の大統領直前から止まっていた東洋経済オンラインの滝澤伯文先生の連載が再開されました。大手メディアが報じる米大統領選挙とは別の角度からの見方や、米国民の実際の考えがわかり大変参考になりました。トランプ氏を支持しないまでも理解された記事に圧力が加わって掲載中止となったのかと心配していましたが、復活して良かったです。今回の記事もご本人が、「内容に関わらず、メディア批判をここまですれば、掲載は無理だと思った。」とツイートされているくらい、ズバリと指摘されています。またトランプ氏とヒトラーの対比もユニークで興味深いです。今後の米国の状況を知る上で連載の継続を願っています。記事の中で、多くのトランプ氏支持者がパージされつつあることを知りました。元CNBCの市況ニュースのNYSE場内担当だったMaria Bartiromoさんも投票機械メーカーから訴えられていることを知りびっくり。クリントン大統領時代の95，96年頃、ダウ平均がたしか10，000ドル乗せしたころ、彼女と同僚のスー・ハレラさんの市況実況を楽しみにしていました。今後トランプ氏やトランプ氏支持者がどうなるのか、またそれに米国民がどう反応するのか注目です。■参考リンクTAKIZAWAシカゴ・レター/今日の視点・明日の視点滝澤 伯文（たきざわ おさふみ）Osahumi TakizawaCBOT会員ストラテジスト 東洋経済ONLINE瀧澤伯文先生のツイッター滝澤伯文@OsafumiT3時間内容に関わらず、メディア批判をここまですれば、掲載は無理だと思った。 アメリカに建つ｢バベルの塔｣が崩壊するとき今の現象を｢バブル｣と呼ぶのはふさわしくない滝澤 伯文 : CBOT会員ストラテジスト 2021/02/18 5:50早いもので、アメリカの大統領選挙（昨年11月3日）から3カ月以上が過ぎた。バイデン政権も大統領令の数の多さを批判されながらも、何とか走り出している。この政権の構成をみると、当初から大統領令が多く発令されているのは仕方がないことだ。そもそも大統領選挙はジョー・バイデン氏の魅力で勝ったわけではない。「反トランプ勢」が結集してできた政権である。よって、恩恵に預かれず人事の初期段階からすでに多くの不満が生じていたと言える。結局のところ、閣僚には「極左」やそれに近い人物の登用はほとんどなかった。バイデン大統領のまわりは旬を過ぎ「ディスカウント化」されたグローバルエリートばかりだ。メディア向けにトランジェンダーの女性（レイチェル・レヴィン氏）が保険福祉省健康局の次官補に抜擢されたが、どうでもよいほど軽すぎるポストだ。不満を持った極左勢力をなだめるために、バイデン大統領は早めに大統領令を乱発せねばならなかったのだ。メディアは「トランプ氏駆逐のための装置」と化したここで、やや旧聞になるが、今後のことを考えるためにも大統領選挙をいまいちど少し振り返ってみよう。昨年9月の「『11月3日トランプ圧勝』で始まる米国の大混乱」でも示唆したように、最後は「アンダーグラウンドの執行力」が勝敗を分けた。だが負けたドナルド・トランプ前大統領の陣営からすれば、「アンダーグラウンドの執行力」とは不正のことをいう。もちろん彼らは抵抗した。今も「真実はどこにあったのか」という陣営の怒りは、消えていない。だが「真実とは、正しい人間が正しい立場に復権することである」という、エリートの断固たる意志の前に敗れ去った。これがこの大統領選の究極の本質だった。その「手段」となった主要メデイアは、もはやジャーナリズムといえるようなものではなかった。彼らは、トランプ氏を駆逐するための「単なる装置」と化し、結果として47%もの得票率を得たトランプ支持者を削ぎ落とし、そのサンプルをもって「根拠のない、低い支持率」を喧伝し続けた。それは、選挙が終わった後もまったく変わっていない。バイデン陣営はトランプ陣営の抵抗やクレームのすべてをシャットアウト、今年に入ってからは、エリートによる強権発動は一段と加速、トランプ氏協力者へのパージが始まった。以下略。2020年の選挙を救ったシャドウキャンペーンの秘密の歴史TIME:モリー・ボール 2021年2月4日午前5時40分ESTGoogleページ翻訳11月3日の選挙直後に奇妙なことが起こった。何もない。国は混乱に備えていた。自由党グループは、国中の何百もの抗議を計画して、通りに行くことを誓った。右翼民兵は戦いに身を投じていた。選挙日の前の世論調査では、アメリカ人の75％が暴力について懸念を表明しました。代わりに、不気味な静けさが降りてきました。トランプ大統領が譲歩を拒否したので、反応は大衆行動ではなくコオロギでした。メディア組織が11月7日にジョーバイデンのレースを呼びかけたとき、人々がトランプの追放をもたらした民主的なプロセスを祝うために米国中の都市を襲ったので、代わりに歓喜が起こりました。以下略
2021.02.18
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2021：沈丁花、ヒヤシンスも開花、梅一輪と、松任谷由実：春よ、来い（1994）
今年も沈丁花が咲き始めました。ベランダの戸を開けると、沈丁花の甘い香りと、梅の凛とした香りがミックスしていい気分です。部屋に入れたヒヤシンスも開花。開花直前の茎の急速な伸び具合はいつも驚かされます。仏壇の部屋に移して戸を閉めて置いたら、開けると部屋中ヒヤシンスの香りに包まれていました。梅も地味にどんどん咲いてます。近くから撮ると、ちょっと違う花みたいです。松任谷由実さんの春よ、来いもこの季節に欠かせません。■参考リンクWikipedia：春よ、来い (松任谷由実の曲)「春よ、来い」（はるよ こい）は、松任谷由実の26枚目のシングル。1994年10月24日に東芝EMIからリリースされた (TODT-3360)。26枚目のオリジナルアルバム『THE DANCING SUN』にはalbum mixを収録。解説同名のNHK連続テレビ小説主題歌。カップリングなしの500円シングルとして発売された。安田成美主演の第1部には1番が、中田喜子主演の第2部には2番が流された。後に音楽の文部科学省検定済教科書のほか、詩として光村図書出版刊の中学2年生国語教科書にも掲載された。歌詞の一部は文語体で書かれている。最後のサビの繰り返しでは、童謡「春よ来い」（相馬御風作詞、弘田龍太郎作曲）の一節がコーラスで歌われている。小学校や中学校の卒業ソングとしても人気がある。
2021.02.17
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孤独にぐるぐるグルメ：自転車で、20年ぶりに万世のパーコー麺 万世橋酒場（秋葉原）いらっしゃいまんせい
在宅勤務太り解消のため、自転車で食べ歩きすることにして、2/11プール帰りに、秋葉原の万世本店にラーメンを食べに行きました。万世拉麺のパーコー麺が好きで、昔御茶ノ水の駅前のビルだったか、有楽町だったか忘れましたが、よく食べに行きました。一時、万世本店は第一次緊急事態宣言解除後もお休みしていて、心配しましたが、無事再開してくれてよかったです。エントランスの提灯が千と千尋に出てくるお店のような感じで、いらっしゃいまんせいも自然な感じで好感が持てます。毎月11日はサービスデーでWパーコーが割引だったので、その食券を購入。店員さんから麺も無料で大盛になると聞いて注文したものの、ちょっと多すぎたかと不安になりました。しかし、後から来た女性のお客さんが特盛を注文していたので、なんとかなるだろうとちょっと安心。出てきたパーコー麺のパーコーは昔と変わらぬ柔らかさでおいしかったです。よそのお店のパーコー麺も食べたことありますが硬くて、やっぱり万世が一番です。久しぶりに飲んだスープは若いころに比べてちょっとしょっぱかったです。味覚が変化したのか。夜は立ち呑み酒場になるそうで、今度行ってみたいと思います。万世橋酒場：食べログ
2021.02.16
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在宅勤務太りの解消法：自転車で週3回プールへと、自転車に乗ってグルメと、自転車の消費カロリーの計算：カシオ高精度計算サイト - Keisan
2度目の緊急事態宣言とともに、3度目の在宅勤務が始まり1か月以上経過しました。前回の緊急事態宣言のときは、プールもなにも、多くの施設が閉まっていて、食材の買い出しでスーパーに行くくらいで、ずっと家に閉じこもっていたため、在宅勤務太りで困りました。今回はこれにこりて対策をして、今のところ、現状維持でふみとどまっていますが、油断すると、一気に行きそうなので注意してます。まず、移動手段を極力バス、電車から自転車に切り替えました。FAT CAT号大活躍中です。自転車での消費カロリーの計算は、時速、時間、体重から求められるそうです。1時間もこげば結構なカロリーが飛んでいきます。このため、自転車を使って出かける用事を増やすことにしました。まずはプールです。週3回に増やし、水中歩行の時間をこれまでの.30分から1時間半に増やしました。1時間半にすると、プールが終わって体重計に乗ってもこれまでより減り方が大きいのでグッドです。歩いてる最中に、懸案事項にいいアイデアも浮かび一石二鳥です。自転車の消費カロリーの計算：カシオ高精度計算サイト - Keisanもう一つは、自宅での食事をなるべく減らして、自転車で10分から30分走って外食することです。これまで決まりきったワンパターンのお店しか行かなかったのが、自転車で行動範囲が広がって楽しいです。街の様子もわかりますし。1回目の緊急事態宣言時と比べて、人出は多く普段と変わらないように思いました。今の状況で行くと、このまま永遠の在宅勤務になりそうなので、在宅勤務太り防止のために、これからも工夫したいと思います。
2021.02.15
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ホーン・ユキさん：おおヒバリ！(1977)、傷だらけの天使(1974)
機械翻訳の修正の仕事をしていたらHoanさんという名前が出てきて、そういえばホーン・ユキさんという女優さんがおおヒバリ！に出ていたことをうっすら思い出しました。美人で色っぽかったと思います。それにしてもおおヒバリ！の出演者は豪華メンバーでした。いろいろ調べていて、傷だらけの天使の動画を見ていたら結構面白そうです。今度DVDで観たいと思います。ホーン・ユキさんもいろいろ大変なときもあったようですが、3年前にまたステージに立たれたそうで、今後ともますますのご活躍をお祈りします。■参考リンクニコニコ動画：やや忙しい人のために短縮版を 1-1 傷だらけの天使【昭和レトロ】1970年代/おおヒバリ!/北大路欣也、島田陽子、古谷一行、桜木健一/TBSテレビ・テレビガイド1ページ(送料/120円～164) Aucfreeさん 出品者 konkon0107さん日刊ゲンダイ：あの人は今こうしている巨乳アイドルだったホーン・ユキさん 今は現場のガードマン公開日：2015/03/22 07:00 更新日：2016/10/17 04:37ザ・シュークリームの「ホーン・ユキ」警備の仕事で月収100万円エンタメ・アイドル 投稿日：2018.09.28 11:00FLASH編集部Wikipedia:ホーン・ユキホーン・ユキ（1950年12月16日 - ）は、神奈川県横浜市生まれ、東京都国立市育ちの元アイドル、女優。元夫は俳優の入川保則。身長166cm、B90cm、W60cm、H90cm（1975年5月）[1]。来歴・人物東京都立日野高等学校卒業（第1期生。1年後輩に忌野清志郎と三浦友和がいる）。父親はアメリカ人、母親は日本人。日本育ち。スクールメイツに入ったことから芸能活動を開始し、1970年に4人組のアイドルグループ「ザ・シュークリーム」のメンバーとして人気を得る。グループ当時の名前は「ホーン・ユキエ」であった。1973年にはグループは解散となり、杉村春子の『女の一生』を観て感激し、女優を志す。女優・タレントとしての活動を増やし、バストサイズ90cmのグラマラスな容姿からカラーグラビアを数多く飾った[注 1]。1970年代当時の「ボインちゃん」という言葉で形容されることが多く、明るいお色気路線を代表する存在であった。1979年、ドラマで共演した俳優の入川保則と婚約。以降専業主婦として仕事をセーブした。1983年、露口茂主演の時代劇スペシャル「裏切りの報酬 追放者・九鬼真十郎」への出演を最後に、芸能界の第一線から退いた。またこの作品の撮影時は次男出産直後だったため、露口との濡れ場の撮影現場で母乳が溢れ出てしまい出演者・スタッフ共々大笑いしながら撮影された[2]。2004年、入川保則と離婚。以後は独身で警備業に従事していたが、2016年に退職し、以後スクリーンライブ活動を行っている[2]。Wikipedia:おおヒバリ！キャスト杉山賢一：北大路欣也暴力問題を起こしてはいるが、教師の仕事に真正面から取り組んでいる熱血漢。伊沢治：古谷一行数学教師。杉山にとって良き相談相手でアドバイザー。将来の学園長候補と言われている。高梨京子：島田陽子化学教師。伊沢に好意を持つ。遠田小百合：秋野暢子亡き兄は杉山の大学時代の親友で、杉山と同居している。植村トモ：葦原邦子若葉学園理事長。性格は温厚で、教師たちから尊敬されている。古田洋一郎：穂積隆信田貫仁三郎：名古屋章若葉学園教頭。杉山にいつも反発している。ミズ・マクガイア：ホーン・ユキ英語教師。生徒たちにも人気があり、杉山にもほのかながら好意を持っている。清水番：桜木健一小野建史：山田隆夫小野ヨシ子：高橋洋子建史の姉で、スナック「貿易風」の主人。京子とは恋のライバル同士。ミユキ：清水めぐみ純一：野上祐二近松絹枝：木内みどり音楽教師。同僚、生徒たちから「ミス・クラシック」とあだ名されている。佐野みどり：泉じゅん由美：坂上味和新井マリ子：北村優子水原透：布川久伸森本豊：田村幸司春夫：藤江喜幸守：二戸義則平助：車だん吉リカ：山内正子三島卓也：小野進也 - 小百合の高校の先輩高野浩幸さかえ：竹田かほりふさ（京子の祖母）：初音礼子（出典：[1]）
2021.02.14
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鷲目線のアルプスと、鷲にさらわれそうになった子供の動画
鷹にカメラを背負わせて、空から撮影したアルプスの画像です。自分が鳥だったらこんな感じで優雅に飛べるんだろうなと、少しだけジブリの世界に浸れます。ドライブレコーダーもこんな使い方をどんどん増やすと楽しいです。一緒に見つけた危うく鷲にさらわれそうになった子供の動画ですが、自然と距離感が近い北米だからこんなこともよくあるのかと思いましたが、日本でも昔はあったようです。■参考リンク【ビッグバード】広島県三次町大鷲小児連れ去り事件
2021.02.13
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好きなCM ニッカオールモルトウィスキー：中野良子、田中美佐子、石田ゆり子
夢中人さんの「ニッカ余市蒸留所CM全集NO2,昭和51年～平成16年まで。【無職ぼっち旅】ニッカウイスキー余市蒸留所にて。北海道小樽観光から,宮城峡蒸留所には無かったので」のおかげで、ニッカオールモルトウィスキーCMの謎がだいぶ解明されましたのでご紹介します。これだけたくさんのCMを保存、編集された努力に感謝します。各CMのYouTubeでの時間H2 29：43~ 中野良子さんH4 33：05~ 田中美佐子さんH5 35：26~ 田中美佐子さんH6 39：02~ 田中美佐子さんH16 51：01~ 石田ゆり子さん 男は女から生まれたのCMは引き続き調査中です。
2021.02.12
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2021紅梅も開花と、春が近いベランダ花壇の草花
このところの暖かさで紅梅も良い香りとともに、一気に開花。ハトが引き寄せられるのか、よく羽を見かけます。今年は肥料が効いたせいか、紅梅の枝が4本５０ｃｍくらい伸びて蕾を膨らませてます。まだまだ楽しめそうです。白梅も着実に咲いてます。コンテナの球根も地味に成長してます。菜の花もどんどん伸びてます。今年は今、浜離宮が新型肺炎でお休みなので、家でお花見です。1本残ったヤグルマギクが支柱に支えられながらですが、30ｃｍ近く育ちました。部屋に入れた球根がどんどん育ち、蕾が赤くなり始めてます。
2021.02.11
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孤独にぐるぐるグルメ：ココナッツサブレ＜まろやかコーヒー牛乳味＞
近所のまいばすけっとで、ココナッツサブレ＜まろやかコーヒー牛乳味＞が売ってたので買ってみました。確かに食べてるときとか、食べ終わるとほのかなコーヒー牛乳の味と香りがしますが、自己主張が弱いというか、何か物足りない感じでまた買いたくなるほどではないです。何十年ぶりかで同窓会行ったらクラスメートからなかなか思い出してもらえないような目立たない存在の子供だったりとか。発酵バターやトリプルナッツのような主役をココナッツから奪いかねないような積極性というか攻撃力に乏しい感じです。飲み物系とのコンビよりも、食品系とかのほうが相性がいいように思いました。タピオカとかナタデココでもいいと思います。●自分的なココナッツサブレのおいしさ順位1. ココナッツサブレ＜発酵バター＞2. ココナッツサブレ3. ココナッツサブレ＜トリプルナッツ＞4. ココナッツサブレ＜まろやかコーヒー牛乳味＞まだ食べてませんココナッツサブレ＜黒蜜きなこ＞■参考リンクココナッツサブレ＜まろやかコーヒー牛乳味＞銭湯で風呂あがりに飲むような、コーヒー牛乳の味わいのサブレ！銭湯で風呂あがりにグビグビ飲む、まろやかなコーヒー牛乳味。ミルクの風味とコーヒーをほのかに感じるココナッツサブレです。2021.5.22リンク切れにより差替え。
2021.02.10
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■リンク切れの修正、内容の追加：菅野美穂ハイボール、さくら、吉野家両国店跡地、オールモルト田中美佐子猫
好きなCM:CM サントリー 角ハイボール（菅野美穂）リンク切れの修正。森山良子：さくら（with森山直太朗）、今日の日はさようなら、森山良子「30年を2時間半で・・・」（from 『Concert Tour2007-2008』リンク切れの修正。吉野家の豚カツ（とんかつ）とかつカレー：ロースかつ定食とソースかつ丼 吉野家両国店（期間限定・店舗限定）と、吉野家両国店の閉店 内容の追加。好きなCM:ニッカウヰスキー オールモルト 田中美佐子「今夜私の秘密しゃべっちゃおかしら」 リンク切れの修正。
2021.02.09
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2021.2築地本願寺掲示板（かも）：泣きたいときはいつでも泣きにお越しください。築地本願寺へと、「輝け！お寺の掲示板大賞2020」結果発表：仏教伝道協会
在宅勤務が延長になったこともあり、2月は築地本願寺を訪れることもなさそうです。いつもお参りする近所のお寺の参拝のお土産のしおり（毎月発行）に、そういえば掲示板の言葉が書いてあったことを思い出し、R3年2月分をもらってきました。この言葉が書いてあると思います、たぶん。泣きたいときはいつでも泣きにお越しください。築地本願寺へ裏面には解説があることをはじめて知りました。こう書かれてます。生きるということは、苦難の連続です。人知れず涙を場面も多くあります。その涙に届き、私たちを支えてくださる仏さまが阿弥陀さまです。仏さまの教えは、安心して泣くことのできる豊かないのちの居場所をあたえてくださいます。そういえば母の亡くなった時も涙はでませんでした。もう何年泣いていないんだろうと思います。懐に飛び込むとかに臆病になっているのか、もっと素直に生きるといいように思えてきました。輝け！お寺の掲示板大賞2020が決まったようです。「輝け！お寺の掲示板大賞2020」仏教伝道協会築地本願寺の10月の掲示板が仏教伝道協会賞を受賞しています。おめでとうございます。やられてもやり返さない仏教だ受賞者aco@SDGs×仏教【SDGsおてらネットワーク代表】撮影寺院築地本願寺（浄土真宗本願寺派・東京都中央区）[講評]オリエンタルラジオの中田敦彦さんが築地本願寺に来られた際に発したことば。今年大ヒットしたテレビドラマ「半沢直樹」のセリフを意識しながら、「非暴力」という仏教の本質をうまく表した作品です。
2021.02.08
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好きなCM：オートラマへ愛に恋。と、マツダ・オートザム（小泉今日子）と、尾崎亜美：愛に恋 Love Is Gonna Get You（1983）
日米貿易不均衡是正で米国車の輸入増が叫ばれていたころの、フォードの販売店オートラマのCMです。オートラマへ愛に恋。と、小泉今日子さんがナレーションを務めたバージョンもあったようにい思いますが、記憶は定かではないです、マツダ・オートザムの勘違いか。この命令調のキャッチコピーは印象的でした。■参考リンクWikipedia：オートラマオートラマ（Autorama）は、かつて日本に存在した自動車販売網ブランド。日本の自動車メーカー・マツダと米国のフォード・モーターが創設した、フォード車専門の販売チャネルである。概要・沿革かつては、1974年に設立された「フォード自動車（日本）」が総輸入元になり、近鉄モータース、北海自動車工業、カメイオート、日光社、欧米モータースなどの有力輸入車ディーラーが正規販売店として、日本でのフォード車ビジネスが展開されていた。1979年、フォードがマツダに資本参加したことを契機に、マツダの第3チャネル（販売系列）を展開するプランが持ち上がった。1981年、全国オートラマ店の統括会社（ディストリビューター）として「株式会社オートラマ」が設立された。名前は、オートモービル（Automobile）+パノラマ（Panorama）の造語である。フォード自動車とマツダの出資で開設する予定であったが、会社の初期資本は全国有力マツダ系ディーラーや損害保険各社からの出資となった。1982年から全国展開開始。「エンジョイ・カーライフ」「世界一の流通生産性の実現」をコンセプトにし、従来の自動車ディーラーの常識と正反対のビジネスモデルを構築した。ディーラーの形態を「営業所」から「ショップ」という概念に置き換え、オープン当時は店頭誘客を図る為にカーライフグッズ（CLG）をショップに導入。「車に関する全てを取り扱うトータルオートセンターを目指し、新車だけではなく中古車・カー用品なども積極的に取り扱う」「訪問販売ではなく店頭販売」「売れた分だけ発注すればよいので過剰在庫を抱えて値引き乱売する必要はない。その代わりメーカーからのインセンティブは一切なし」[1]。これらの全く新しい営業スタイルを武器として、店舗展開の際、異業種資本の参入を積極的に進めた。そのため、マツダ系ディーラーや古くからのフォード販売会社のみならず、自動車ビジネスと縁もゆかりもない様々な会社がオートラマ販売網に参加した。この方法論は後のユーノス・オートザムの全国展開でも踏襲され、成果をあげた。その他・マスコミタイアップ初期のキャッチコピー：「クルマとぼくらの衣食住」『オートラマへ愛に恋。』のキャッチコピーが有名で、これは90年代前半まで使われていた。（いつから使用されなくなったかは不明だが、1991年10月発行のテルスターのカタログの背表紙の左下に使用されているが、1992年3月発行のテルスターV6のカタログでは使用されていない）プロモーション活動にはセイントフォーが起用された。映画『ザ・オーディション』に協賛し、実際の店舗がロケに使われた。CMソングその1：尾崎亜美「愛に恋 Love Is Gonna Get You」魂動デザイン以上に個性的だった？マツダのコンパクトカー[懐かしのカーカタログ]2020.12.26 14:00
2021.02.07
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孤独にぐるぐるグルメ：キッチン タマヤ（ 両国亀沢）のオムライス 「卵は半熟、チキンライスのケチャップは少な目で」
家族が転倒してけがをして、この2週間ばたばたでした。後で取に来るからと頼んでおいてすっかり記憶から飛んでいた薬を、金曜の夕方在宅勤務が終わって、調剤薬局からの電話で取りに行った帰り、15年ぶりくらいでキッチン タマヤに行ってきました。当時の通勤経路だったので、たまに仕事帰りにハンバーグとか食べた記憶があります。メニューを見ると、オムライスの種類が豊富で、ご飯大盛にして頼んでみました。カバーの卵はどうするか聞かれたので、半熟を注文。近くにいたお弁当を注文したお客さんはチキンライスのケチャップは少な目でと注文していたので、細かい注文を聞いてくれるようです。街の中華屋さんとかでそんな注文したらきっと、「おととい来やがれ！」とか言われて、つまみ出されて、塩でもまかれそうですが、オムライスへのこだわりを感じます。ビールと一緒に200円のサラダを食べましたが、とてもおいしかったです。お酒のおつまみに十分なります、お替りしたいくらいでした。オムライスも半熟卵が上品でふわっとしてチキンライスもいかにも洋食屋さんといった感じでよかったです。今度はいろいろあるオムライスを１つずつ試したいです。スープも味に深みがあって良かったです。食べログ：kitchen TAMAYA （キッチン タマヤ） - 両国/オムライス ■参考リンクWikipedia：オムライスオムライスは、調理済みの米飯を鶏卵でオムレツのように包んだ日本の洋食。英語のomelet（あるいはフランス語のomelette）とriceを組み合わせた和製外来語である。形態溶き卵をフライパンで薄く焼き、味付けされたライスを包む。チキンライスを代表とするケチャップライスが用いられることが大半だが、ケチャップを用いないピラフやチャーハン、バターライスなどが使用される例もある。紡錘型に成形し、トマトケチャップやデミグラスソース、ベシャメルソースなどをかけるスタイルが一般的である。オムライスにカレーやハッシュドビーフ、シチューなどをかけたものは、「オムカレー」や「オムハヤシ」「オムシチュー」などと呼称される（「シチューオムライス」のような呼び方もある）。洋食店のみならず一般の食堂でも、また家庭料理としてもよく作られており、創作オムライス店による様々な派生品も存在する。歴史「オムライス発祥の店」を自称する店はいくつかあるが、大阪心斎橋の「北極星」もしくは東京銀座の「煉瓦亭」が有名である。北極星のオムライスは、ケチャップライスを薄焼き卵で包んだ、現在一般的となっているスタイルのものである。1925年（大正14年）に、大阪市難波の汐見橋にあった大衆洋食屋「パンヤの食堂」（「北極星」の前身）の主人・北橋茂男が、いつも白飯とオムレツを頼んでいた胃の弱い常連客に「くる日もくる日も同じものではかわいそうだ」とケチャップライスを薄焼き卵で包んだものを提供し、「オムライス」と命名したとされる[1]。煉瓦亭にはそれよりも25年も前から「ライスオムレツ」という料理があった。ただしこちらはご飯を溶き混ぜた卵焼きといった料理であり、現在一般的に認知されているオムライスとは異なるスタイルのものである。溶き卵に白飯とみじん切りの具材、調味料を混ぜ込んで焼いたもので、1900年（明治33年）に賄い料理として誕生した。忙しい厨房でもスプーンひとつで食べられるようにと考案されたものであった[2][3]が、客が食べたいと所望したため、翌1901年（明治34年）より「ライスオムレツ」という名称でメニューに載せるようになり、現在も「元祖オムライス[注釈 1]」という名前で提供されている。報知新聞に1903年（明治36年）より掲載された村井弦斎の小説『食道楽』には「米のオムレツ」として煉瓦亭のライスオムレツによく似た料理が掲載されており[4]、これを食した上での執筆の可能性が示唆されている[5]。なお、現在の「元祖オムライス」はトマトケチャップをかけた状態で提供されるが、ケチャップが日本で普及するのは1908年（明治41年）以降のことであるため[5]、当時のライスオムレツにケチャップは使用されていない。また、築地精養軒の料理長であった鈴本敏雄が1920年（大正9年）に著した『仏蘭西料理献立書及調理法解説』には、「味附米飯を詰めて調製し、赤茄子ソースを添へる」オムレツが「Omelette Mireille」として紹介されている[6][注釈 2]。1926年（大正15年）に出版された『手軽においしく誰にも出来る支那料理と西洋料理』にも、トマトソースで調味したチャーハンを薄焼き卵で包むレシピが「オム、ライス（卵と肉の飯）」として紹介されており[5]、大正時代には現在と変わらない様式のオムライスが出現していたことがわかる。小菅桂子は「オムライスはチャブ屋（小規模な庶民向けの洋食屋）から生まれた」とする日比谷の松本楼の料理長であった辻村の証言を紹介している。チャブ屋で誕生したオムライスが、後に西洋料理店に逆移入したものであろうという説である[7]。その他の説として、煉瓦亭を含む銀座の4軒ほどの洋食屋同士で話し合いながら研究が行われ、現在のオムライスに近いものが作られたという話もある[8]。バリエーション映画『タンポポ』で有名になった作り方として、皿に盛ったチキンライスの上に中が半熟のプレーンオムレツを乗せ、食卓でそれに切れ目を入れて全体を包み込むように開くという方法がある。これは伊丹十三が発案し、東京日本橋にある洋食屋の老舗「たいめいけん」が作り出したもので、現在は「タンポポオムライス（伊丹十三風）」という名前で供され、店の名物の一つとなっている。ラーメン店では、チャーハンを卵で包んだものを「オムチャーハン」として供している場合がある。オムチャーハンでは、卵の半熟の面を上にして皿に盛ったチャーハンに被せるスタイルが多い。また、ケチャップなどは用いず、チャーシューのエンドカット部分を細切れにしたもの（チャンコマ）を乗せ、チャーシューの煮汁をかける。終始、ラーメン店における具材の活用がされているが、チリソースなどをかけて中華風にすることもある（甘酢あんかけにすると天津飯になってしまう）。これを別にしても、中華料理店でオムライスが供されていることは少なくない。ご飯ではなく焼きそばを卵で包んだものは「オムそば」と呼ぶ。コンビニエンスストアなどではチキンライスのおむすびに卵を乗せた「オムライスおむすび」を販売している。上面にケチャップを垂らし、提供する相手の名前やメッセージなど、簡単な文字や絵（アスキーアートなど）を描くことができる。近年では多くのメイド喫茶の定番メニューにもなっており、店員（メイド）がオムライスの上にケチャップで何か書いてくれるサービス「萌えオム」などが、広く知られている。マレーシアやインドネシアなどでは、ナシゴレンをオムライスと同じように卵で包みケチャップをかけたナシゴレン・パタヤが食べられている。■参考リンクキッチンタマヤ（都営両国駅）の都営森下駅近くへの移転
2021.02.06
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2/1ナショナル・ジオグラフィック：9人が怪死「ディアトロフ峠事件」の真相を科学的に解明か
バミューダトライアングルの謎とか、子供の頃、雑誌で怪奇特集をわくわくしながら読んでました。長じて特命リサーチ200Xも楽しみでした。そんな中にあったディアトロフ峠事件の謎が、アナと雪の女王やGMの技術を使って解決したかもしれないというニュースです。■参考リンク9人が怪死「ディアトロフ峠事件」の真相を科学的に解明か数々の陰謀論が唱えられた奇妙な事件、科学による最も現実的な説明2021.02.01 National Geographic 1959年1月23日、ロシアのエカテリンブルクにあるウラル工科大学の学生9人とスポーツ指導員1人のグループ計10人が、スキーと登山をしに厳寒のウラル山脈の大自然に分け入った。 途中、1人が関節の痛みを訴えて引き返したが、23歳の工学部生イゴール・ディアトロフをリーダーとする一行は登山を続けた。のちに捜査員が現場で見つけたカメラフィルムや日記によると、彼らは2月1日、雪に覆われたホラート・シャフイル山（地元のマンシ族の言葉で「死の山」を意味する）の斜面に大型のテントを張ったようだ。 男性7人と女性2人、計9人の消息はその後、途絶えた。 数週間後、ホラート・シャフイル山に到着した捜索隊は、雪の中からかろうじて一部が出ているテントを発見した。テントは内側から切り開かれたようだった。翌日、1本の針葉樹の近くで最初の遺体が発見された。 それからの数カ月間、雪が解けるにつれて、捜索隊はぞっとするような遺体を発見していった。9人の遺体はいずれも山の斜面にあったが、不可解にも服を脱いでいたり、頭蓋骨や胸部を激しく骨折していたり、眼球がなかったり、舌が失われていたりしたのだ。以下略。Wikipedia：ディアトロフ峠事件ディアトロフ峠事件（ディアトロフとうげじけん）とは、1959年2月2日の夜、当時のソ連領ウラル山脈北部で雪山登山をしていた男女9人が不可解な死を遂げたことで知られる事件である。事件は、ホラート・シャフイル山（Kholat Syakhl、Холат-Сяхыл、マンシ語で「死の山」の意[1]）の東斜面で起こった。事件があった峠は一行のリーダーであったイーゴリ・ディアトロフ（ディヤトロフ、ジャートロフ、ジャトロフ、Игорь Дятлов）の名前から、ディアトロフ峠（ジャートロフ峠、ジャトロフ峠、Перевал Дятлова）と呼ばれるようになった。当時の調査では、一行は摂氏マイナス30度の極寒の中、テントを内側から引き裂いて裸足で外に飛び出したとされた。遺体には争った形跡はなかったが、2体に頭蓋骨骨折が見られ、別の2体は肋骨を損傷、1体は舌を失っていた[2]。さらに何人かの犠牲者の衣服から、高い線量の放射性物質が検出された。事件は人里から隔絶した山奥で発生し生還者も存在しないため、いまだに全容が解明されず、不明な点が残されている[3][4]。当時のソ連の捜査当局は「抗いがたい自然の力」によって9人が死に至ったとし[3]、事件後3年間にわたって、スキー客や探検家などが事件の発生した地域へ立ち入ることを禁じた[2]。ソ連を引き継いだロシア連邦の最高検察庁は2020年7月13日、雪崩が原因との見解を示した[5]。「アナ雪」のCG技術やGMのシートベルト開発研究で60年前のディアトロフ峠事件の謎に迫る2021年1月31日 by Devin Coldewey, Hirokazu Kusakabe TechCrunch
2021.02.05
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2021白梅開花と、飛梅：さだまさし(1977)と、飛梅伝説
50年前は2月の20頃まで寒かったのに、近年は地球温暖化のせいか2月も上旬になると、春一番も無しに暖かい陽気の日がみられます。1週間くらい前から、そろそろ咲きそうだった白梅がとうとう開花。いつも梅は控えめに下を向いて咲くので撮りづらいです。今年は蕾の数が紅梅に比べて少ないのが気がかりです。ヒヤシンスもどんどん大きくなってきたので１つ家に入れました。これから水栽培もにぎやかになりそうです。梅といえば、飛梅伝説。さだまさしさんのYouTubeの飛梅の背景の太宰府天満宮の映像は、20年以上前に九州ツアーで、柳川とともに訪れた記憶が微かにありますが 当時はまじめに観光してなかったせいかはっきりしません。YouTubeの映像を見ると、また訪れたくなります。■参考リンクWikipedia：飛梅飛梅（とびうめ）は、福岡県太宰府市宰府（旧・筑前国御笠郡太宰府村）にある太宰府天満宮の神木として知られる梅の木の名称である。概要樹齢1000年を超えるとされる白梅で、本殿前の左近（本殿に向かって右側）に植えられており、根本は3株からなる。太宰府天満宮に植えられた梅のなかではいちばん先に咲き始めるとされる。飛梅は元来、菅原道真の配所（府の南館）跡に建立された榎社の境内にあったが、太宰府天満宮が造営されると本殿前に移植されたといわれている。このほか、後代に道真を祭神とする神社に株分けされたものが各地に現存する。飛梅伝説平安時代の貴族・菅原道真は、平安京朝廷内での藤原時平との政争に敗れて遠く大宰府へ左遷されることとなった延喜元年（901年）、屋敷内の庭木のうち、日頃からとりわけ愛でてきた梅の木・桜の木・松の木との別れを惜しんだ。その時、梅の木に語りかけるように詠んだのが、次の歌である。東風（こち）吹かば にほひをこせよ 梅花（うめのはな） 主なしとて 春を忘るな ───初出。寛弘2- 3年（1005- 1006年）頃に編纂された『拾遺和歌集』巻第十六 雑春。東風ふかば にほひをこせよ 梅の花 あるじなしとて 春なわすれそ ───「春なわすれそ」の形の初出と見られる。治承4年（1180年）頃の編纂と考えられる『宝物集』巻第二。現代語訳：東風が吹いたら（春が来たら）芳しい花を咲かせておくれ、梅の木よ。大宰府に行ってしまった主人（私）がもう都にはいないからといって、春の到来を忘れてはならないよ。伝説の語るところによれば、道真を慕う庭木たちのうち、桜は、主人が遠い所へ去ってしまうことを知ってからというもの、悲しみのあまり、みるみるうちに葉を落とし、ついには枯れてしまったという。しかして梅と松は、道真の後を追いたい気持ちをいよいよ強くして、空を飛んだ。ところが松は途中で力尽きて、摂津国八部郡板宿（現・兵庫県神戸市須磨区板宿町）近くの後世「飛松岡」と呼びならわされる丘に降り立ち、この地に根を下ろした（これを飛松伝説と言う）[1]。一方、ひとり残った梅だけは、見事その日一夜のうちに主人の暮らす大宰府まで飛んでゆき、その地に降り立ったという。国宝の「北野天神縁起絵巻〈承久本〉」（承久元年〈1219年〉[2]）詞書中、「こちふかば」の歌の段の結びに「さて、この御歌ゆへに、つくしへこの梅はとびてまいりたりとぞ申侍るめる」との一文が承久本に至って初めて加筆されていることから、ここに飛梅伝説成立の発端が垣間見える[3]。当初、怨霊や祟り神として信仰された天神信仰は[4]、のちに複雑な発展を遂げて（南北朝の内乱期を境に）変化し[5]、東福寺の僧侶が見た夢の話から生まれたという「渡唐天神」なる信仰によって、怒りの形相から穏やかな顔立ちへと大きく変わる[6]。以降、菅公の姿は頭巾を被って道教の衣服をまとい、手に梅の枝を持つ学問の神へと転化した。すなわち、15世紀の室町時代から、禅僧らによって梅花の愛好説が強調されていったものとみられる[7]。能楽においては、梅が太宰府へと主を慕って飛んで行った後、同じく道真公の京都の邸宅に生えていた桜の木は、道真公が去り際に梅にばかり歌を遺して自分には言葉をかけてくれなかったことを悲しく思い、主との別れを悲しんで枯れてしまったという。その報せを配所で聞いた道真公は、 梅は飛び桜は枯るる世の中に 何とて松のつれなかるらん という歌を詠む。すると、今度は道真公に「つれない」と咎められた松が、梅の後を追って同じく太宰府へとやってきた。 これを「老松（追い松・生い松）」といい、飛び梅（紅梅殿）・老松は共に太宰府天満宮で末社の神として祀られている。飛梅伝説の現実的経緯としては、一説に、道真に仕えて大宰府にも同行した味酒保行が株分けの苗木を植えたものとも、道真を慕った伊勢国度会郡（現・三重県度会郡）の白太夫という人物が大宰府を訪ねる際、旧邸から密かに持ち出した苗木を献じたものともいわれている。人形浄瑠璃、菅原伝授手習鑑の主題ともなっている伝承。道真を慕った梅が飛来したと言い伝えられ、道真が自ら梅を植えたとも考えられるこの飛梅伝説は、他の地方にも見られ、道明寺天満宮（大阪府藤井寺市）、若狭国大飯郡大島（現・福井県大飯郡おおい町大島半島の大島）の宝楽寺、備中国羽島（現・岡山県倉敷市羽島）、周防国佐波郡内（現・山口県防府市松崎町）の防府天満宮などが知られている。能の演目『老松』では、梅の精を紅梅殿とよび、男神・女神として擬人化されている。
2021.02.04
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日英翻訳通信教育の教材 DHC:日英実務翻訳コースキャンペーン価格 ¥45,900（税込¥50,490）
一年くらい前に日英翻訳の通信教育教材で何か良いものはないか探していたとところ、未来堂さんのブログを読んで、DHCの教材が良さげだったので、ずっとウォッチしてました。約6万円の教材で、分厚い教材と、ネイティブの添削が売りです。2/4に見たらキャンペーンで、1万円引きの約5万円に値下げ、2/8までならポイントも倍くれるとあったので迷わず購入。発送も10日かかるとあったのが2/5に発送済みになったのもうれしいです。永遠のナンチャッテ翻訳者ではありますが、これを使って新しい翻訳技法を身に着け、少しでもレベルアップを図りたいです。DHCって化粧品メーカーとばかり思ってましたが、『「DHC」とは「大学翻訳センター」（ローマ字表記: daigaku honyaku center）の略』というくらいで、元々翻訳会社だったのを知りびっくり。DHC:日英実務翻訳コース■参考リンク私の翻訳学習履歴（通信講座、セミナー等) 2014-2018：千里の道を一歩ずつ～ときどきひとやすみ～ 未来堂さんWikipedia：DHC株式会社DHC（登記上の商号は株式会社ディーエイチシー）は、東京都港区に本社を置く、化粧品、サプリメント（健康食品）などの製造販売メーカー。概要創業は1972年。吉田嘉明が、大学の研究室を相手に洋書の翻訳委託業を行ったことに始まる。「DHC」とは「大学翻訳センター」（ローマ字表記: daigaku honyaku center）の略である[2]。1975年に株式会社組織になる。化粧品製造・販売事業へ1983年から基礎化粧品の通信販売事業を開始し、後に「DHCオリーブバージンオイル」と同オイルを主成分としたDHC薬用ディープクレンジングオイルを販売する。現在では、健康食品の取扱品目493を有する最大手企業に成長、美容・健康食品通販売上第一位である[3]。化粧品・健康食品のほかに、医薬品、海洋深層水、アパレル等の製造販売、ホテル事業などを展開し、3,022人の従業員が働いている（2016年12月現在）。2017年3月現在、会員数は1,353万人、2017年2月現在、国内直営店は227店舗存在している[要出典]。
2021.02.03
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藤山寛美さん（1929-1990）：名言集、日本喜劇人伝 藤山寛美～にわかの系譜、富くじ、愚兄愚弟（1973）
昭和47，48年頃、たまたまNHKの劇場中継で藤山寛美さんの松竹新喜劇を見て、ドリフターズとは違う、独特の笑いに家じゅうのみんなが笑い転げたことを覚えてます。中学生の自分には衝撃的でまたやらないかなと思ってました。大学生になってアルバイト先の近くに明治座があり、たまに藤山寛美さんの松竹新喜劇がやっていると、いつか見に行きたいと思っていましたが、バブルの頃亡くなられたことを知り、残念でした。Wikipediaを見ると波乱万丈の人生で、こういう型にはまらない役者さんはもう現れないだろうなと思いました。また、社会もこういう役者さんを生まなくなってきているように思いました。2022.4.22リンク切れのため差し替え。■参考リンクWikipedia：藤山寛美藤山 寛美（ふじやま かんび、本名：稲垣 完治（いながき かんじ）、1929年6月15日 - 1990年5月21日）は、日本の喜劇役者。戦後昭和の上方喜劇界を代表する喜劇役者であり、数多くの名作を残した。弟子にはな寛太・いま寛大のはな寛太、山崎海童らがいる。女優の藤山直美は娘。俳優の藤山扇治郎は孫。型破りな金使いの荒さ・松竹新喜劇から降板生来、俳優の子という出自ゆえ、「俳優」「芸人」としての姿勢を私生活でも徹底し、初代桂春團治と後の横山やすしの様に金使いも荒かった。「遊ばん芸人は華が無うなる」という母親の一家言を守り、夜の街を金に糸目をつけず豪遊した。上方演芸界では「北の（南都）雄二かミナミの（藤田）まこと、東西南北藤山寛美」と称され、戦後の上方を代表する遊び人として多くの逸話を残した。バーのボーイに「チップとして」車のキーを渡し、自動車1台を与えたこともあった。そのため、知人に騙された巨額の借金も含め、多額の負債を抱え、1966年には当時の金額で1億8,000万円の負債を抱えて自己破産。松竹と松竹芸能から専属マネジメント契約の解除を通告される。松竹から事実上解雇された寛美は舞台には出演せず、東映の常務だった岡田茂（のち社長）を頼り[2]、東映の任侠映画に出演するなどして生活をしのいだ。寛美が自己破産し松竹新喜劇をクビにされた事を知った天外は、寛美に「アホ!借金なんか作りよって!」と一喝した。事実上、その時点で寛美は「破門」の扱いとなったが、復帰後は破門を解かれた。後輩芸人への面倒見が良かった寛美は、彼らの借金を立て替えることもしばしばで、特に自らがまだ多額の借金を抱えている最中に、月亭八方の1,000万円の借金をキャッシュで立て替えようとしたが、八方自身が恐れ多いと断った。なお、このエピソードは、八方自身の借金エピソードとして度々語られる[3]。新喜劇復帰その後、ミヤコ蝶々と南都雄二を迎えての新「松竹新喜劇」は寛美がいた時期ほど客足がのびず、師匠の2代目渋谷天外も脳出血で倒れた事もあって、ついに松竹は寛美の負債を立て替えて、再び舞台に呼び戻す事になった。復帰後の寛美は、文字通り松竹新喜劇の中心となる。抜群の技巧さもさることながら、色気と「大阪俄」の芸脈を受けついだ本格的な上方喜劇の演技を合わせ持ち、特に千葉蝶三郎、伴心平、曾我廼家鶴蝶、小島慶四郎などの腕達者な劇団員と繰り広げるアドリブ芸は絶品であった。さらに1971年に開始した「阿呆まつり」1972年の「リクエスト公演」など話題作りに力を入れるなどプロデューサーとしても腕をふるった。1973年には芸術選奨文部大臣賞を受賞するなど70年代の寛美は人気、芸ともピークに達し、大阪は無論、東京、名古屋など全国で熱狂的に受け入れられた。さらに博多俄の二代目博多淡海を一座に迎えたり、三代目市川猿之助の公演に参加するなど、他の劇団との交流も深めていった。地方からの観客を舞台裏に招待することも多く、彼の残した色紙には大きく『夢』と言う文字が書かれることも多かった。旧知の者や舞台関係者にはお酒やお茶ではなく、彼が愛飲していたミックスジュースを作り、舞台裏で振る舞う事もあった。小林信彦は寛美の楽屋に挨拶に行って舞台稽古を見せてもらった後で、菓子折りと現金三万円が入った熨斗袋を貰った。小林は「僕の楽屋訪問は突然だったから、急に用意したものではない。たぶん、大阪のジャーナリストのために、こうした用意がされているのだろう。」と後年書いている[4]。知人に騙された巨額の負債について、「アホをやっておりますが、わてのアホはどうやら本物らしゅうおます」と言い、恨み言一つも言わなかった。その負債も復帰によって完済し、大物ぶりを示す結果となった。20年間に渡り1日も休まず舞台に立ち続け、大阪万博にすら行けなかったと言う逸話も残っているが、趣味の魚釣りを行うため、遠出する事もしばしばあった。ちなみに、上記の借金は19年目に完済された。晩年しかし、こうした寛美の一連の動きは、かえってワンマン体制を作り上げてしまい、マンネリズムに陥ってしまう。その傍ら、1977年には有力な座員であった曾我廼家鶴蝶、小島秀哉が退団してしまった。鶴蝶はこの時のことを、「長年休みなしの興行には限界を感じた」と語り、さらに「（寛美さんは）他人のことを、これっぽっちも考えない強気の方です」と酷評している[5]。1980年代になると東京はおろか大阪公演の観客数も落ちていってしまう。焦った寛美は団員の入れ替えや降格抜擢人事などを行うが、勢いの衰えは隠しようがなかった。そのような状況の中で、1990年の年明け頃から体に異変が起こる。3月に体の不調を訴えて大阪市立大学医学部附属病院に検査入院、肝硬変と診断されてそのまま入院生活を送ることになる。舞台に復帰したいと言う願いも虚しく、同年5月21日に60歳で死去[1]。病床では、7月の東京公演のために五代目古今亭志ん生の落語のテープを聞いて「今の東京の言葉は乱れとるから、江戸の言葉を身につけようと思うてな。」と語っている[6]。亡くなる直前には、上岡龍太郎主催の劇団「変化座」の演出・プロデュースを藤山寛美が担当することとなっており、寛美の顔写真が出演者と共に写っている宣伝ポスターまで作成されていたが、上演直前に亡くなったため、陽の目を見ることがなくなってしまった（同舞台は、藤山寛美追悼公演として上演された）。また、亡くなる3日前に「中座」に行きたいと言い出し、妻と共に夜遅くに「中座」へ行ったと言うエピソードがある。死去の際の様々な人物評として、桂米朝は「一番残念なのは後継者を育てなかったこと」と悔やみ、上岡龍太郎は「大阪の文化が滅びる」と嘆き、立川談志は「通天閣が無くなったようだ」と偲んだ。小林信彦も、「おかしいということに関しては、この人に勝る喜劇俳優はいない」と、生前から最高の評価をしていた。また、ダウンタウンの松本人志は著書の中で「この人は素で面白い人なのではなく、面白い人を演じることの天才なのだ」と評した。
2021.02.02
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孤独にぐるぐるグルメ：六九のロースかつ定食750円（神田小川町）
先日の土曜日、マルタケのカルビクッパが久々に食べたくなって出かけたら緊急事態宣言のためかお休みでがっかり。小川町の駅前地下の、とんかつ六九が開いてたので入りました。なんでこの名前かは知りませんが、元は690円だったからか？月1回くらい通っていたお店ですが、看板がわかりづらくつい最近までお店の名前は知りませんでした。ここのお店の売りは750円で分厚いロースかつ定食が食べられること。ご飯としじみの味噌汁の汁だけは何杯でもお替り自由。たまねぎのフライの小さいのがおまけについてくることです。行くといつも、ご飯としじみの味噌汁はお替りして、満腹になって幸せな気持ちと、お腹いっぱいで動けなくなって、後悔しながらバスで帰るも、また1か月するとそれを繰り返す感じでした。土曜日でオフィス街は閑散としてるのに、平日よりも店は混んでました。いつもと変わらぬ味を堪能してお約束のお替りをして、いつもどおり幸福感と後悔の気持ちで帰宅しました。たまねぎのフライがついてませんでしたがたまたまだったなかはわかりません。同じ豚カツでも、新潟のたれかつよりも、六九のロースかつ定食が好きです。食べログ：とんかつ六九 資料映像以前食べたたまねぎのフライです。キャベツのわきです。
2021.02.01
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