アボカドに健康ジュース* れもんずカフェ

2005年10月16日
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カテゴリ: 手作りアイス






ようこそ、れもんずカフェへ・・・


            お待ちしておりました・・・  (#^・^#)





             今日のデザートに簡単手作りの頬が落ちそうな~
巨峰のアイス をご用意致しました・・・
             なんていったって!自分が食べたいように作れるのが
手作りの醍醐味 ですよね(#^・^#)ウフフ・・



巨峰のアイス

             2人分

             巨峰 ・1カップ強ぐらい
                 ・冷凍していました・・・
                 ・半分に切って種をとります。
                 ・種をミキサーに入れると渋みが
                  出てしまいます。
                 ・半分皮つきで、半分は、中身だけ
                  よく皮もしぼって入れます。

             バニラアイス   2カップ
             ヨーグルト    100カップ
             はちみつ
             氷





             以上の材料をミキサーにかけます。あまり長くかけると
             皮の渋みがでるようですので、混ざり合った様子をみながら
             やりましょう。



             ジューサー、ミキサーを見られたい方 はこちら。


             これで、お時間ありましたら、1時間ぐらい冷やしたら
             かたまったアイスが楽しめたのですが・・・
             もう、みんな我慢できずに氷を入れて無理やり・・・
             アイスにしました。。。ヾ(^^;
             しかし、これだと、急なお客さんにもちょっとおしゃれな
             巨峰アイスをおだしできますよね。。。
             お時間がって冷凍室にいれれるという方は、氷は
             いれないでいいですよ。。。            
             ほんのり紫で美味しそう~な巨峰アイスの出来上がりです♪
             秘密は、凍らせていた巨峰の実を半分にカットして中に
             ごろごろって入れてます。
             シャリシャリ・・・って時々巨峰を丸ごと食べれる
             贅沢なアイスとなりました~♪




             【ブドウ】

              ブドウを食べると渋みを感じることがあります。
              これが、抗酸化作用のある ポリフェノールで、ガンや
              動脈硬化の予防に効果
があります。

              ブドウは、リンゴ酸や酒石酸などの有機酸と水溶性の
              食物繊維ベクチンが含まれていますので、悪玉菌を排除し、
              腸の働きを高めます。 ヨーグルトとあわせると
              さらに、整腸効果が強化!!


              また・・・

              ブドウ糖で脳が活性化するので、ぜひ、朝食に
              積極的に摂りたいものですね。
              ブドウ糖はすばやくエネルギーに変わり、体内に吸収
              されるので、朝食にすると頭がしゃきっとしますよ(#^・^#)

              参考文献 新鮮!おいしい野菜と果物を見つける本
                     池上 正子 






              手作りするデザートってかゆいところに手が届くほどの・・
              丁寧な親切な・・・贅沢な・・デザートになりますねヾ(σ σ〃)
              とっても美味しいと大好評でしたよ。。。




              手作りのジュースや、アイスにかかせないミックスジュースの
              材料の豆乳や、牛乳・・ヨーグルトは、毎日使いますので
              手作りのものが本当に重宝しますよ。。


              どうぞ、ごゆっくりおくつろぎ下さいませ・・・




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      ご訪問ありがとうございました・・・ 

           またのお越しをお待ちしております・・(#^・^#)

れもんの日記 (//σ σ//)ゞ









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最終更新日  2005年10月17日 00時41分28秒
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