アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

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2006年07月18日

●免疫力ってわかりますか？まずはバナナとヨーグルト！

(98)

テーマ： ●デトックス!健康できれいに！(255)

カテゴリ：ジュース（免疫・がん

ようこそ　いらっしゃいませ･･　　　れもんずカフェです（*＾＾）

今日は、全国的にお天気が悪いですね　湿度も高いです･･（＋＋）
みなさん！こんな時こそ体調に気をつけてのりきましょうね！！
ここで、みなさまにご紹介させていただいてよろしいいでしょうか･･(//σ σ//)ゞ
王子とプチ姫の応援日記のテニスブログをこのたび、楽天へお引越しいたしました。
ブログ名も少し変えて、
楽天へ･･･Ｃhallenge to the top ～トップジュニアをめざして～　です。
テニスにチャレンジということで　テニチャレショップと名づけました(//σ σ//)ゞ
m(__)m　これからまた子供たちのサポートを頑張っていこうと思います。
どうぞ、テニスブログも合わせて･･よろしくお願い致します･･　　m(__)m

「免疫力」についてお話します･･
それは、私がそうだったのですが、免疫力って丈夫な身体になるために風邪ひかないために･･
とそんなイメージだけしかピントこなかったのです。
はっきりと理解していないということなんですね（＞＜）
そこで今週は、「免疫力について」ご紹介していきたいと思います。

免疫力は私たちを「元気」にしてくれるものなのです！
免疫力が高いということは･･どういう効果がでてくるのでしょう！！

１）風邪やインフルエンザのウィルスが侵入しないようにガードし、かかったとしてもすばやく攻撃し、悪化させません

２）傷口から侵入しようとする最近をブロックし、化膿を防止し、皮膚の再生を促して傷を早く回復させます。

３）食べ物と一緒に侵入しようとする最近にバリアを張ったり、攻撃を仕掛けて食中毒を予防。
お腹の調子をキープします。

４）雑菌やほこりを肌に寄せつけず、体内からも毒素を排出します。ニキビや吹き出物が出来にくくお肌はピッカピカになります。

５）

６）異物に対して、アレルギー症状をおこしにくくします

７）発がん性物質に早めに対応したり、がん細胞を初期のうちに排除して、がんのリスクを減らします。

８）病原体をらくらく退治できるので栄養を疲労回復に使えていつも元気です！病気にかかりにくいので、活動的に過ごせるのです。

おおまかにあらわすと以上のようなことが、免疫力があがると効果があるわけなんですね！
免疫力が高ければ、病原体をらくらく退治して、栄養は、疲労回復に使えてる･･･

だからこそ！常に免疫力アップを心がけるといいのですね！

今日は、バナナとヨーグルトの免疫力アップのお話をご紹介です。
まずは、今日のおもてなしドリンクは、豆乳バナナヨーグルトミックスジュースです！
免疫力アップのドリンクです！！

材料　　５人分

バナナ　３本
りんご　１個
キャベツ３分の１
レモン　１個
豆乳
ヨーグルト
氷

以上の材料をミキサーにかけます。まず、キャベツとりんご豆乳を先にまわしました。
混ざったところで、バナナとヨーグルト氷　オリゴ糖を入れて混ぜます。
繊維ものが多いので一気にするとミキサーが無理をします。
材料を見て、わけてしたり、フラッシュボタンを使ったりしてミックスしてください（*＾＾）
お味は～　食物繊維たっぷりですが口当たりよく今日は、とくにバナナをきかしてましたので
甘く美味しいかったです｡｡　自然なオリゴ糖入りですね（*＾＾）♪キャベツもりんごも入り
今日は、腸が超元気になるドリンクになりました！(＾ｍ＾）

バナナの免疫効果について
バナナは、免疫力をサポートする実力も横綱級です！
免疫細胞（白血球）の一種、マクロファージが分泌するＴＮＦ（腫瘍壊死因子）というが活性化
すると、免疫力が増加すると考えられています。これを増やす食べものが、果物では、バナナが
圧勝なのです！
がんの抑制効果に期待が高まっています。便を軟らかくする水溶性の食物繊維のベクチン、
整腸作用のあるオリゴ糖も豊富に含まれ腸内環境を良好にし、免疫量アップに大活躍！
ヨーグルトとのコンビは、最強です！
なぜ？　ビフィズス菌は、オリゴ糖や食物繊維が大好きなんです！
パワー倍増になるえわけですよね（*＾＾）相性バッチリ♪
バナナは、青いものよりも、少し熟して、黒い斑点（シュガーポット）が現れてきたら、甘みも
増しますし、効果も大きいですよ。

ヨーグルトの免疫効果について
免疫力アップにおなじみの食材としてヨーグルトがあげられます。
ヨーグルトは、ビフィズス菌、アシドフィルス菌、ブルガリア菌などの乳酸菌は、善玉菌の代表
で、腸内を酸性にして有害菌の繁殖を抑えたり、がんの予防に役立っています。乳酸菌の中には
胃酸や胆汁液で死んでしまうのもありますが、他の善玉菌のえさになるそうです。（*＾＾）ｖ
食べ方は、一般的には胃酸に弱いので、空腹時はさけて食後のデザートがおすすめです。
★最近注目のヨーグルト
・生きたまま大腸に届く高機能ヨーグルト＝プロバイオティクス
・免疫細胞を活性化する＝ＬＣ１乳酸菌
・アレルギー抑制作用のある＝ＧＧ菌
・ピロリ菌殺菌作用のある＝ＬＧ２１菌

ヨーグルトの食べ方！
・オリゴ糖や食物繊維は、ビフィズス菌の大好物です。ヨーグルトを食べるときには、オリゴ糖を
含むはちみつやきなこ、食物繊維を含むドライフルーツやナッツをトッピングしたらパワーアップに！！

・最低３日に１回　１００ｍｌ
腸に到達したプロバイオティクスヨーグルトの乳酸菌も７２時間で死んでしまうそうです。
腸内のバランスば常に変化･･
毎日食べて身体に補給するのがベスト･･最低でも３日に１回の１００ｍｌ程度は、続けられると
腸内の善玉菌はキープでｓきるそうです！

・一般的には胃酸に弱いので、空腹時はさけて食後のデザートがおすすめです。
また、乳酸菌は５０℃以上に加熱したら死んでしまうので料理に使うならドレッシングなど
熱を加えない方が乳酸菌をゲット♪

参考資料　一部引用しています

熱中症やバテの要因にならないように･･日頃が元気でいなければいけませんね！

上位挑戦中です！！　　(//σ σ//)ゞ
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そこで、毎日使うものですから、手作りのご紹介です。

ヨーグルトは、簡単にブルガリア菌など市販のヨーグルトが
１００ｍｌもあれば、１リットルのヨーグルトが出来るんですよ♪
これは、愛用しています！ヨーグルトは、パックにもそのまま使えますので（お肌にあわせて）
どんどん作っています♪次に作るときは、出来たヨーグルトが種菌になりますよ♪
とても安価格だと思います。ぜひおすすめですよ♪税込み１９９５円です！送料別

そして今日ずっとずっと気になっていました豆乳メーカーの新鮮しぼりがやっと安価格に出会い
ました～～（*＾＾）ｖ　４０００円代の金額のものがゲット♪
ポイントも少したして無理しないで買えたかな（*＾＾）ｖ
乾燥した大豆１００グラムとお水１３００ｍｌで２５分で出来上がるのだそうです！
これはとっても楽しみにしています！同じ新鮮しぼりが９０００円代だったり７０００円代だった
りしてるので、残り少ないこの価格はお得です！
税込み４４９４円　送料別　残り３個です！！

ランキング1位！『あ●あ●』で話題の黒豆豆乳も出来る!!この冬は“豆乳”が大活躍豆乳鍋や豆乳...

次は、これで税込み５９８０円です！同じものです　これも残り３個です。
あとは、７０００円超えちゃいますね～　この機会に♪

通販大人気！ゆばも豆腐も作れちゃう！全自動豆乳メーカー『新鮮しぼり』上手に作れます。

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