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2018.07.21
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先週の九州帰省前後から何かと慌しくてバタバタ~
そのため、ブログも滞りがちです
月初めに観た映画のことや恵比寿でのパンランチ、そして九州帰省のことなど
ブログネタは山積みなんですけどね~^^;
今日はとりあえず、日常生活ネタを


帰省から戻るとカサブランカとグラジオラスが咲いてました




20年近く植えっぱなしにしてるので、そろそろ植えなおしを
したほうがいいのかも?




今年は久々に梅干を作ってみました♪



むか~し一度だけチャレンジしたことのある梅干作りは、雨に祟られたりして
天日干しがうまく行かなかったせいか、皮がかたくて大失敗~号泣
以来、梅干作りは敬遠したんですが、今年は空梅雨だったし天日干しには
ピッタリの日が続いたのでチャレンジしてみました
参考にしたのはクックパッドのレシピ「​ ジップロックで小梅の梅干しの作り方 ​」
塩漬けはジップロックを使って、梅酢も市販のものを使ったから
実に簡単に出来上がりました
皮もさほどかたくなくgood~ぺろり
小梅だから食べやすいし、なにより手作り品は「安心&安全」
暑い毎日の塩分補給にはピッタリの保存食ですウィンク




こちらは友人にもらったブルーベリーで作ったブルーベリージャム


我が家のブルーベリーも今年は豊作だけど、広い菜園で栽培してる友人ちは
「採れすぎて困る」んだとかびっくり



こちらはお店で買った杏をジャムに




ブルーベリージャムや杏ジャムをクラッカーにのせると、美味しいオヤツに~手書きハート
杏ジャムは酸味が強いから、暑気払いにも最適です




それにしても毎日暑いですね~しょんぼり
こんなに猛暑続きだと外出もままならず、家でチマチマ楽しむしかありませんわ
この暑さは来月中旬まで続くんだとか
皆様も水分&塩分をしっかりとって、くれぐれもご自愛くださいまし~ (/^-^/




おっと、と!
久々にくうちゃんフォトも~





あいかわらずソファーでグッタリの毎日だけど、眼光の鋭さはまだまだ
衰えず~大笑い
ただし、最近、トイレ問題(違う場所で粗相してばかり)が持ち上がってきたのが
悩みの種です
人間の老後もペットの老後も「下」問題は深刻かも~( ;´д`)トホホ…





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最終更新日  2018.07.21 13:11:42
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