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2021.01.19
テーマ： 古本屋！(883)
カテゴリ： 中央線さんぽ
三鷹散歩があまりにも楽しかったので、次の週に夫と一緒にまたまた三鷹へ
行ってきました
カフェ内は広々としてて席間も余裕あり！
この日は客も少なかったせいで、よりいっそう寛げました
私は今回もオムライスをチョイス(笑)
最近、気に入ると同じものを何度も食べてしまう傾向大です！
ここ数か月、パン屋のイートインに行くと、いつもコロッケパンばかり食べてるし
「同じもの食べ続ける症候群」かも！？
（そんな病気があるのかどうかは知らないけど～
）
）
トロトロ&濃厚なオムライス、やっぱりデリシャスでした
近かったら週一くらいは食べたい味ですわヾ(^^;)
古書店って店主さんの好みが棚に反映されてますよね。
新刊ショップより狭いスペースの店がほとんどだから、並んでる本も
店主さんの鑑定眼に叶った選りすぐりの本ばかり！
新書店で目新しい本を見るのも楽しいけど、古書店で選ぶのは宝物探し的な
楽しみがあってワクワクです
水中書店は比較的新しいお店なのか、床がフローリングだったし、棚の本も
見やすくてリラックスできる空間でした
ネットを見ると「詩、短歌、俳句の棚に力を入れている」んだとか。
でも残念ながら、この日はコレという一冊を見つけ出せずお買い上げなし
でした
でした
そのかわりといっては何ですが、この日のお買い上げはこちら
三鷹駅南口の商店街内の「地産マルシェ」
野菜がどれも新鮮そうだったし、お値段もお買い得なものばかり並んでたので、
思わず買い物袋に入れたくなったけど・・・
思わず買い物袋に入れたくなったけど・・・
電車バスを乗り継いで帰らなきゃいけないこと考えて断念しました。
残念無念～
店内には野菜だけじゃなくお漬物や雑穀類など多彩な品ぞろえだったので、持ち運び
しやすそうな↑の3品をチョイスした次第^^
アクも少なくて柔らかくなるのも早くて、とても美味しかったです
パンケーキ粉は国産小麦100%「粉がうまい」というコピーにつられて買ったけど
・・・まぁまぁだったかな。
うっかりして、そのまま袋を棄てちゃったので詳細は不明😅
発芽にんにくはニンニク特有の香りが控え目でさわやかな美味しさでした！
「発芽にんにく」って名前どおり、ニンニクから芽が生えたニンニク。
発芽をさせたことで、通常のニンニクに比べ鉄分は約9倍、カルシウムは約8倍、
ミネラル豊富で栄養価もぐぐっとアップするんだそうです
でも・・・
これまで我が家ではニンニクは芽の部分って必ず取り除いて調理してたんですよ。
これまで我が家ではニンニクは芽の部分って必ず取り除いて調理してたんですよ。
これって、その芽とは違うものなの～？
そういえば「ニンニクの芽」という名前のアスパラ状のものもありますよね？
アレレレのレ～(?_?)
ちょっと調べてみると
にんにくの中心部分にある芽には毒となる成分は含まれないけど、アクが強くて
焦げやすいので、取り除いたほうがいいんだとか。
で、一般的に「にんにくの芽」と呼ばれて売られているものは、花茎と呼ばれる茎の部分
なんだそうです。
と、と、話が逸れちゃった～💦
この後はお隣の武蔵境駅に移動しました
そちらはまた後日～(^^;)/
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