やさしい私であるために

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2021.07.07
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カテゴリ: 簡単レシピ
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朝ごはんはしっかり食べるハピ家です(*^-^*)

なぜなら…
昼までにおながが空いてしまうから(笑)
~人間の本能ですね~

朝7時に食べても
10時過ぎには ギュル~💦

しっかり食べないとパワー不足になるぅ💦

★わたしは午前仕事のパワーのために
★子供は午前の授業でお腹がならないために


朝ごはんはしっかり食べるハピ家です(*^-^*)

子供が成長すると
休日は遅起きさんになり
朝ごはんは適当に簡単に、になりましたが…💧
~起きないのに朝ごはんは必要ないからね~


今日は久しぶりにアレを作りました✨

上手にできたので
久しぶりにレシピアップしたいと思います♬
👇

~栄養満点ポパイエッグ~



【岡山県産】ほうれんそう 1束


前回は しめじ を使いましたが
今回は えのき にして ハム も入れました(*^-^*)
~↓前回のレシピはこちらから↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202007100000/


今回の材料で
改めてレシピをアップします(*^-^*)


※※※レシピ※※※

[材料]
ほうれん草
えのき
ハム

塩(もしくは昆布茶)


[作り方]
1.ほうれん草を茹でる
~下茹でしてストックしておくと便利~
2.ほうれん草を食べやすい大きさに切る
3.ほうれん草とえのきとハムを塩で軽く炒める
4.お皿に盛り卵を割る
~真ん中にくぼみをつけて割るといい~
5.ラップをして半熟程度にレンチンする
~予熱でも卵はさらに固まります~

以上❣


レンチン前の写真
👇


500Wのレンジで約3分!
いい感じ(≧◇≦)
👇



トロ~ン💛

👇



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レンチンしたあとに
ラップをつけたまま放置すると
余熱でさらに固まってしまいます💦

今日のように
半熟に仕上がることは難しい(^-^;

でも…
半熟トロ~ンを救ってたべると…

デリシャ~スヾ(≧▽≦)ノ💛

これ1品で
お腹も身体も満たされる優秀なおかずです✨
~ポパイのパワーアップ食材ですからね~

今年はほうれん草の価格が上がらず
今も1袋100円で買えるので

こうして時々
我が家の朝ごはんに登場しています♬

ほうれん草の旬は過ぎて
ほうれん草自体の甘みが減っていますので

お浸しよりも
ポパイエッグがおいしく頂けると思います。

朝ごはんしっかり派の方に
お勧めの1品料理です(*^-^*)



朝は食べても太らない⤴
昼前には必ずお腹がなりますからね(^-^;
ここでしっかり栄養を摂って夜を軽めにする。
これ、健康的ダイエットにはもってこいです✨

夫が在宅勤務になって
家族そろって夕飯を食べるようになったので
夜を軽めにすませることが困難になりまして…
以前の体重より2キロほど増えたままですが(^-^;
夏までに減るといいな~(笑)
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最終更新日  2021.07.07 08:10:06
コメント(27) | コメントを書く


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Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
jun to sora  さん
おはようございます
今日は曇りで夕方から雨が降る予報です
これからお墓参りに行って来ます
一昨日2回目のワクチン接種して今日は左腕の
だるさもほとんどなくなりました
帰宅が遅くなるのでご挨拶だけで
失礼致します  応援📣ポチ (2021.07.07 08:56:53)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
最後はレンジで仕上げるのですね~~
半熟や、固めが、うまくできそうですね~~
私はあまり調理にレンジを使わないので、今度、挑戦!! (2021.07.07 09:02:06)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
レンジの使い方が悪いわたしなので、全てフライパン ^_^

あ。。。ほうれん草、下茹でした事ないわぁヽ(;▽;)
家族全員、病気にはなってないから、いいかな?笑 (2021.07.07 09:10:38)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
捨て魔人 さん
おはおうございます。

私はゆゆみりんぐさんと逆で、全部レンジ調理です。
野菜先にチンして後から卵入れてチン。

皆作り方違うんですね~。 (2021.07.07 09:36:31)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

おいしそうね。レンジでチン。ナイスです。(#^^#)
お腹が空いてきた。 (2021.07.07 10:00:35)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
himawari.2525  さん
おはようございます。
ポパイエッグおいしそうですね。
たまごの火の通り具合がいい感じですね♪

応援☆ (2021.07.07 10:33:27)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
Ciel chee  さん
こんにちは。
我が家も朝ご飯はしっかり食べる派です(^^)
休みの日も同じ時間にみんなで一緒に食べています!朝ご飯大事ですよね!
卵とほうれん草の組み合わせは良いですよね~
ちょうど今朝、卵とほうれん草とコーンとチーズで レンジではありませんが炒めました。
我が家は洗い物も少なくしたいので全員分バッと作ってワンプレートご飯です(^_^;)
炒めて一人ずつレンジ、手間かけられていますね! (2021.07.07 10:34:45)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
>いい感じ(≧◇≦)
●なるほど、これ卵だけじゃなくて下のほうれん草もえのきもいい味になってますね ^^^)

●7/7 ぽち、完了しました ^^^)/
(2021.07.07 11:13:21)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
mom さん
朝食にポパイエッグ
賢い一品だと思います⤴
ご自分が忙しくても
お子さんの健康と栄養を考えて
上手に時短調理をされていますね⤴

器がわが家の物と同じ~す(^_-)-☆ (2021.07.07 11:18:40)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
パパズミ  さん
美味しくて、栄養があって、身体と財布のフトコロに優しい!!

完璧ですね〜^_^

作った朝食が出てきたら
一日中笑顔でいられますね(^^)

(2021.07.07 12:08:00)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
和活喜  さん
朝ごはんをいっぱい食べるご家族 いいですねーー。
我が家では、私だけがいっぱい食べます。
朝からすき焼きでも、鍋でもOK。
 昼ご飯は、あっさり系です。
夜は、酒と適量の肴類。(^_^;)

今日は(^-^)いつも有難うございます。北九州戸畑は薄曇りで蒸し暑いです。
本日は時差出勤しています。来客対応に追われています。
コロナ関連の解除も近いので、社会も動き始めました。
 今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2021.07.07 15:39:16)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
Kan-Tan  さん
ほうれん草が見えない、と思ったら下に隠れてました〰️
たまごってレンチンでできるんですね。

夫が朝食は毎日、目玉焼き食べるので明日はポパイエッグにしてあげよっと♪
ほうれん草と卵おいしいですよね💪力が出そう😊
レシピありがとう〰️

(*´∀`*)尸" (2021.07.07 15:44:41)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
し〜子さん  さん
こんにちは!

一番の成長期、食べ盛りなのね
栄養的にもバッチリで、元気な朝ごはん最高😃⤴⤴

我が家が同じ時期、一体なに食べさせてたんだろう(-ω- ?)
今のようにガッツリになったのって、数年前ぐらいだから( *´艸`)

応援♪
(2021.07.07 17:07:12)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
Aya さん
ポパイエッグ、とても美味しそうですね!
我が家も朝からしっかりと食べて1日のスタートをしています^^

ハピハピハートさんのご家族は、愛情たっぷり美味しいお食事で、暑さに負けず元気いっぱいお過ごしされているのですね。私も見習わなくちゃです! (2021.07.07 18:29:51)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
レンチンなの?
簡単やね!
好きです、ポパイエッグ!(^_-)-☆ (2021.07.07 18:49:08)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
ポパイエッグも美味しそうですね。
おひたしも、好きですけど、これも、
美味しそうです。
食べたいですね。
(2021.07.07 19:08:32)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。
雨の日が続いています。

半熟狙いには、
絶妙な時間管理が必要なのでしょう。

I/OのPP。
(2021.07.07 20:15:37)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
夢香里  さん
私も子供が育ち盛りの時は、同じようなものを作っていました。

やっぱりほうれん草に玉子ってパワー付く気がしますよね(^^)v (2021.07.07 20:41:44)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
あとり❤ さん
ハピさん、こんにちは。

朝からしっかり食べるのはいいことですよね。頭も目覚めますし。

最近仕事から帰ってすぐアイスを食べてしまいます。もう少しで健康診断で体重や腹囲を測るのでダイエットをせねば・・・と焦っています。
アイスを控えねば💪😱❗ (2021.07.07 21:35:53)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
ユミ(^^♪ さん
レンチンはいいですね~
よく昔、ほうれん草とハムもしくはベーコンを炒めて、卵を入れてさらに炒めた物をポパイと呼んでいましたが、ハピさんのポパイエッグも美味しそうです。
昆布茶で味付け、やってみたいです。 (2021.07.07 22:43:12)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
ゆう(^.^) さん
PCからお邪魔してます~。あのトロトロの目玉焼きがめっちゃ美味しそうです。この時間にみたらアカンやつですよね!お腹がキューキュー鳴いております。p (2021.07.07 22:47:07)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
walkman2007  さん
ハピさん、こんばんはー♪


ポパイエッグ美味しそうですね。

調理も簡単。

これは真似できそうです。

ありがとうございます。


応援★ (2021.07.07 22:54:58)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
dona さん
ポパイエッグ*
栄養満点だし とっても 美味しそう( *´艸`)
おまけに レンチンだなんて
お手軽に 作れそうだね~♪

この半熟トロ~ンが いいのかな??
実は 私も二女も 半熟がダメなんです(>_<)

我が家は ラップをかけて 放置しなきゃだね(;^ω^)
おまけに 二女は黄身も 潰さなきゃです 大笑
でも 味付けもシンプルだし
簡単に作れそうだから 娘のあさごはんに 作ってみようかな。
黄身は潰して しっかり火を通して・・・笑
これだと 美味しさが変わっちゃうのかな(^_^;)苦笑 (2021.07.07 23:15:21)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
もふもふミッフィー さん
ポパイエッグって初めて知りました。
簡単に出来て栄養満点って素晴らしいですね♪

私のブログにコメント頂いてありがとうございました。
私はほぼお返事を書く余裕がないので、申し訳ないです。
ごめんなさーい🙇
(2021.07.07 23:37:20)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
bion18美音 さん
おはようございます。
ほうれん草を茹でたり、
レンジでチンしたり、
色んな料理の仕方があるんですよね。
楽しいですね♪
私も挑戦してみます(^^)/ (2021.07.08 04:57:09)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
レンチンで作れるって洗い物も少なくて良いですねー😄🎶 (2021.07.08 06:18:44)

Re:ポパイエッグは優秀なおかず【これ1品で栄養バランスOK✨】(07/07)  
料理の本に「キャベツの巣ごもり」というものがあり、それをアレンジしてほうれん草にしてみました✨

なので、ほうれん草がないときは、キャベツの千切りだけでも同じような一品ができます✨

半熟加減になかなかできなくて、600wでレンジの中をのぞきこんでぃす、笑
だいたい2分半ちょっとかなぁ(o^^o)

自分が3時間目からお腹がなって恥ずかし経験があるので、子供にしっかり食べたせたいんです💦
お腹の音が大きいんすよね、わたし(^_^;)

朝しっかり食べて、夜は軽めが内蔵には最適なようで。
就寝中はなるべく内蔵負担かけないように意識しています。
夕飯は基本は7時までに食べ終えます✨
内脂肪にならないコツと聞きました(^^)v

いつもコメントを楽しく読ませていただいています❤
応援★もありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ (2021.07.08 09:10:20)

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