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疲れました。仕事のストレスで精神的に…。
ワインだけも癒されたいので
Hospices de Beaune Meursault Genevrieres Cuvee Baudot 2001 Meo Camuzet
正直、ホスピスってあまり良い思いしたことないです。Felix Baudotさんという昔の美術品コレクターの人が集めた美術品売った収益金をホスピスに寄付したそうです。Dessous 0.76ha Dessus 0.71ha。カミュゼが瓶詰めしているのでちょっと興味をひかれました。何本か飲みましたがどうも樽が強くてあまりいい思いしなかったのでこの一本は数年おいてみました。どうでしょう。
色は黄金色。
香りはやっぱり樽が主体ですが数年前よりは弱まってます。かといって他に良い香りがでてきたというわけではありません。一生懸命かぐとまあ、熟成シャルドネを感じます。
味もアルコール感がつよく、果実味や酸などはあまりありません。まあ、悪くはないでしょうけどなんか、あえて飲みたいワインでもありません。
やっぱり、オスピスってよくわかりません。カミュゼやったらオート・コート・ド・ニュイ・ブランのほうがおいしいです。
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