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2007年02月の記事
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春が、早く来そう
朝は晴れて穏やかな天気でしたが午後から寒くなりました。毎日寒暖の差が激しいです。山ほど積まれていたバレンタインのチョコレートが、スーパーの入り口から消えると、今はひな祭りの「おいり」が山ほど積まれています。おいりは、米に高圧力高熱をかけ爆発させて作るポン菓子を水あめで固めて作ります。それに風味をつけるためにショウガなども混ぜます。小さい頃は各家庭のおやつで作っていましたが今はどうでしょう。http://www.nnn.co.jp/news/070223/20070223007.html農協のハウスで育てているトマト苗は、驚くほど成長が早くもう花が咲き始めました。それで各農家は，慌てて自分のハウスに植える準備に入り忙しいようです。昨年私の3月25日に植えた苗が、12月31日まで生きていたのを見ていて夏秋トマトを栽培すると皆さんが、意気込んでいます。各農家は、ハウスの中にもう一つハウスを建てて2重ハウスにしているので11月まで栽培できるのでは・・・などと考えるようになっているようです。トマトは、需要の多い8月から10月まで（病気と虫で）出荷がないので自ずと意欲もわいてきます。私も苗を植える準備に集中しており最近パソコンに向かう時間も少なくなりました。農協のハウスでは、捨てられ枯れる運命にあったその頃２ｃｍくらいのトマト苗も今は１５ｃｍくらいに成長して十分将来を見込める状態になりました。トマトも愛情をかけて育てると驚くような成果を出すようです？昨年の私の成績は、最後からNo１でした。今年の成績はどうなるでしょう。自信は無いです。昨日前田さんから連絡もあり前田さんの椎茸農場でユンボ（１ｔ）を始めて運転しました。前田さんの椎茸農場も見学して回りました。大豊作で収穫が忙しいようです。私も裏庭でジャンボ椎茸を趣味で栽培していますが、山の気温や湿度が椎茸にいいのか大きさ太り方など品質は、全く違うようです。ユンボは、少し操作できました。熟練していませんが運転できると思います。前田さんの話では、大型のユンボより小型のユンボのほうが操作は難しいそうです。実際歯車の噛み合わせが、丁寧にしないとうまく操作できないようです。農業をしていると土木工事は、付き物でこれから大いに役に立つでしょう。それに大工仕事、紙作り、布作り、炭焼き、魚釣り・・・何でもこなさなければ。
2007.02.24
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新年
今日は急に寒くなりました。どのように過ごしておられますか。明日は陰暦で１月１日元旦です。今までの重荷を捨ててさわやかな心で新年を迎えたいです。太陽暦の正月と違うことは、陰暦の元旦を境に次第に（地温が）暖かくなります。大自然の躍動とともに実り多い年になりたいです。【楽天市場】美味しい＆嬉しい とっとり物産展（２月１６日から３月１６日まで）が、鳥取県の音頭で開催されています。これが出雲大社の巨大柱島根県立古代出雲歴史博物館開館前に公開http://www.nnn.co.jp/news/070216/20070216001.html 日記に「倉吉市に行きていた。」と書いていましたら鳥取県出身千葉県在住の方から「行きて」を「行って」と書き直して書いているが「行きて」は、鳥取方言か？と質問を受けました。私は、普段使っている言葉なのでいまさら方言かどうか考えた事はないです。皆さんは、使われますか？
2007.02.17
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ユンボの免許
今日は朝から鳥取県中部にある倉吉市まで前田さんの車に便乗して2人でユンボの免許を取りに行きていました。久しぶりのドライブで途中の道路も高速道路が、多くの地域で完成していて風景の変わりように驚きました。建設機械のような様な大きな機械は、もともと好きなので色々話を聞いていると楽しい時間でした。 前田さんは、免許はないですが20年以上使っているので改めて取ることにしたようです。私は、まだ使ったことはなくこれから熟練するつもりです。農業に土木工事は、必ず必用なことで大きな力になると思います。 まずは秘密の地下室を作りたいです。
2007.02.15
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落ちこぼれのトマト
２月３日のトマト苗２月９日のトマト苗、１５ｃｍくらいの育つ。小さい苗は、７ｃｍくらい。我が家に引き取り育てている苗。上の写真は、２月１日にトマト苗のポットを広げた時休憩時間にくつろぐトマト部会会員の方々です。左から２番目の方が、会長の谷口さん。その隣が最長老の小林さん。小林さんは、全てに熟練しておられ常に横綱の風格を感じます。その時成長が遅れた苗は、未だに苗床にあり捨てられて枯れる運命にあったのですが,部会長さんに頼み私が、 ポットに植え育てる事にしました。一部は農協の暖房がしてあるハウス内で育てられることになり、一部は家に持ち帰り家の中で育てています。私が、育ててどうしても成長が悪いようでしたら捨てざるを得ないでしょうが、一度この世に生まれた以上は出来る限り育ててやりたいです。
2007.02.09
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ノロウィルス
鳥取市立の１７小中学校で給食に含まれていたノロウイルスを原因する集団食中毒が発生し、下痢や嘔吐（おうと）の症状を訴える児童生徒は７日現在、１２９２人に達し、給食によるノロウイルス感染では過去最悪となったことがわかった。（Yahooニュースより）http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070208-00000506-yom-soci
2007.02.08
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77777
キリ番７７７７７番を誰が踏まれるのでしょう！＊ 書き込みを見ましたら７７７７７番を踏まれた方がおられますね。楽天のカウンターでは、何分ごとかに集計するので何人か同時にキリ番を踏まれることあがるようです。かおりほのかさん、夢子さんには、お礼に（今は少ないですが）野菜を贈ります。いつも応援ありがとうございます。* しばらく休みます。
2007.02.04
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恵方巻き
1日の夕方からの雪で鳥取市は、昨日１０ｃｍほど積もりました。昨日は非常に寒かったのですが今日は晴天で気温も穏やかです。節分の今日はどのようにおすごしですか。豆まきや恵方巻きなど家族で楽しまれますか。今年の恵方は、北北西だそうです。私の裏庭に置いている椎茸の原木にもやっと新芽が出始めました。毎年12月の始めには新芽が恐ろしいほど出ていた事を思うとかなり出遅れています。それでも肉厚のジャンボ椎茸をバターで焼くステーキの味覚は、冬の楽しみです。前田さんは、ジャンボ椎茸の収穫と秋に切り出した原木の駒打ちで忙しいようです。前田さんの乾燥ジャンボ椎茸が、中国産より高いのは駒が、非常に高いからです。裏を返せば椎茸に限らず茸の菌を販売している会社は、高収益を上げています。その分雑菌が混ざったり茸が芽を出さなければ損害を補償することになります。今の原木もそろそろ終わる頃なのでもうすぐ30本ほど新しく駒を打つ予定です。無料で映画などが見られるgyaoが、テレビの大画面で見られるようになったそうです。私はアイドルなど興味がなく映画や音楽を楽しみたいです。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070201-00000074-zdn_lp-sci
2007.02.03
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雪が降っています
昨日夕方から雪で今朝も降り続いています。それで畑仕事は、休みで家で雑務をします。トマト部会でトマトのシートを取る当番なのでそれだけは責任を果たさなくては。朝日新聞主催で４７弦の詩人さんのハープコンサートが、行われるそうです。近くの人は、申し込まれれば招待させるかも分かりません。------------------------------------------------２００７年２月２３日(金）午後６時開演大阪・中ノ島 朝日新聞社１階アサコムホールでのハープコンサートが決まりました朝日新聞社様から招待券をいただけるそうですので応募してみてくださいネ-------------------------------------------------
2007.02.02
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トマト苗の鉢広げ
午前中1月15日に植え替えたポット苗を葉が伸びた時のために鉢広げをしました。2月15日にする予定でしたから今年は苗の成長が、早いですね。3月初めには苗をハウスに植えるのでそろそろ苗床の準備をしなくては。ところで「あるある大事典」で納豆についての放送に捏造があり話題になっています。納豆からすれば思わぬ名誉毀損で日本が誇る発酵食品には違いがありません。納豆菌の働きによりビタミンBが豊富になり、消化吸収に優れ、良質なたんぱく質、不飽和脂肪酸、食物繊維も豊富で高い栄養価は、科学的にも証明されています。美肌作りや生活習慣病の予防にもなり，血栓症の予防（血管の掃除）、便秘、下痢などにも有効らしいです。このような事は、いまさら書かなくても皆さんの方が良く知っておられると思います。この納豆菌を農業で殺菌に使うのをご存知ですか。タンクの水に納豆菌を混ぜて散布すると果樹など殺菌剤を使わなくても栽培できます。この事はかなり以前から知っていました。しかし未だに納豆を野菜作り、果物作りに使った事はないです。その理由は納豆菌が、害を及ぼす菌を食べるだけではなく酵母とか光合成菌など有益な菌まで食べるからです。私の桃が美味しいと言う奇跡が起きるとすれば酵母や光合成菌など有益な菌が働いてくれるかも分かりません。そういうわけで味噌，醤油、酒などの醸造元の家では、納豆を食べることも触ることも禁じられています。もし冗談でもそのような事をすれば家宝の商品を全滅させるからです。このように今の瞬間も目に見えないミクロの世界では、小さな生命？が懸命に無数の奇跡を起こして地球や生命を支えていると思うと楽しいですね。
2007.02.01
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