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今日のアイテムです。 120ミリ(70ミリ)★シャンパン◎アンリ ビリヨ キュベ トラディション グランクリュ アンボネ ブリュット NV ¥2000(¥1000)◎ボランジェ R.D. 1996 (★本日の目玉!です。一人2杯までの限定です、すいません) 40ミリ・・・¥2400★白ワイン◎サンセール アン グランシャン アルフォンス メロ 2007 ¥1300(¥700)◎マコン ミリー ラマルティーヌ クロ デュ フォー (コント・ラフォン ネゴシアンもの) 2007 ¥1800(¥900)◎シャサーニュ モンラッシェ レ ボーディン 2005 (アンリ ボワイヨ社) ¥4000(¥2000)◎シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ "モルジョ" 2006 (ラモネさん) ¥5400(¥2700)★日本酒◎蓬莱 純米吟醸 槽場汲み 直詰生原酒 別誂え(2009 BY) ¥1200(¥600)◎黒龍 純吟 山田錦 酒門の会特撰酒(2008 BY) ¥1400(¥700) ◎満寿泉 純米大吟醸 雄町 無ろ過 生酒(2009 BY) ¥1600(¥800)◎菊姫 大吟醸 生原酒 "荒走り"(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎十四代 純米吟醸 出羽燦々 生酒(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎天狗舞 大吟醸 "杜氏 中三郎" (2008 BY) ¥3200(¥1600)◎満寿泉 大吟醸 寿 ゴールドラベル Platina 生酒 無ろ過 (2007 BY) ¥3800(¥1900)◎浦霞 大吟醸 別誂(2007 BY) ¥3800(¥1900)★赤ワイン◎フォージェール キュベ ジャディス 2005(レオン バラル家) ¥1800(¥900)◎コート デュ ローヌ ラ ピアラード 2004(ラヤス家) ¥2000(¥1000)◎シャトーヌフ デュ パプ レ カイユ 2004(アンドレ ブリュネル家) ¥2000(¥1000)◎デコイ 2006(ダックホーン社) ¥2800(¥1400)◎ジュブレイ シャンベルタン V,V.2006(マルク ロワ家) ¥4000(¥2000)◎レゼルヴ ド ラ コンテス 2005 ¥4200(¥2100)◎ボーヌ クロ デ ズルシェル 1996(ドメーヌ ルイ ジャド) ¥6200(¥3100)★ほのかな甘口◎ヴェーレナー ゾンネンウアー カビネット 2007 (ヨハン ヨゼフ プリュムさん) ¥2000(¥1000)◎ヴーヴレー デュミセック 1989(ラ フォンテネリー家) ¥3400(¥1700)★貴腐ワイン◎キートリッヒャー グレーフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ 1990 (ロバート ヴァイル家) 60ミリ・・・¥5500(¥2800)◎シャトー クーテ 1958 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★陰干し葡萄のワイン◎レチョート デラ ヴァリポリッチェラ クラシコ 1995 (ジョセッペ クリンタレッリさん) 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★ポートワイン◎クロフト ヴィンテージ ポート 1966 60ミリ・・・¥4800(¥2400) →無くなったら ◎サンデマン ヴィンテージポート 1966 60ミリ・・・¥4400(¥2200)★マディラワイン◎ブランディーズ ブアル ヴィンテージ 1920 50ミリ・・・¥9800(¥4900) (7月5日のワイン会、あと6席です)ちなみに、今週は、7月1日(水)に、★コシュ デュリ◎ムルソー 2006 40ミリ・・・¥22003日(金)に、●シャトー ラフルール ペトリュス 1982 40ミリ・・・¥4000を開けていきます。 告知が遅くなり、申し訳ありません・・・。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ワインバー エレヴァージュ 東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル 2F TEL(FAX)03-6419-3889 ノーチャージ 営業時間:19時~4時まで(禁煙です)。日曜日と祝日は、休ませていただきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・余談ですが、最近読んだ本です。「ハゲタカ 2」上下巻 真山 仁、P/B 講談社文庫映画「ハゲタカ」の原作として知られています。 あまりにも、生々しく、リアリティのある話に、あっという間に、引きずり込まれてしまいました。気づいたら、上下巻、一気に読んでしまうほどの、スピード感に溢れています。 ハゲタカ(2 上)ハゲタカ(2 下)
2009.06.30
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今日のアイテムです。 120ミリ(70ミリ)★シャンパン◎アンリ ビリヨ キュベ トラディション グランクリュ アンボネ ブリュット NV ¥2000(¥1000)◎ボランジェ R.D. 1996 (★本日の目玉!です。一人2杯までの限定です、すいません) 40ミリ・・・¥2400★白ワイン◎サンセール アン グランシャン アルフォンス メロ 2007 ¥1300(¥700)◎マコン ミリー ラマルティーヌ クロ デュ フォー (コント・ラフォン ネゴシアンもの) 2007 ¥1800(¥900)◎シャサーニュ モンラッシェ レ ボーディン 2005 (アンリ ボワイヨ社) ¥4000(¥2000)◎シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ ”モルジョ” 2006 (ラモネさん) ¥5400(¥2700)◎ムルソー クロ デ ペリエール 2005 (アルベール グリヴォさん) ¥5500(¥2800)★日本酒◎蓬莱 純米吟醸 槽場汲み 直詰生原酒 別誂え(2009 BY) ¥1200(¥600)◎満寿泉 純米大吟醸 雄町 無ろ過 生酒(2009 BY) ¥1600(¥800)◎菊姫 大吟醸 生原酒 ”荒走り”(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎十四代 純米吟醸 出羽燦々 生酒(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎天狗舞 大吟醸 ”杜氏 中三郎” (2008 BY) ¥3200(¥1600)◎松の司 大吟醸 純米しずくと瓶囲い (2008 BY) ¥3800(¥1900)◎浦霞 大吟醸 別誂(2007 BY) ¥3800(¥1900)★赤ワイン◎フォージェール キュベ ジャディス 2005(レオン バラル家)¥1800(¥900)◎コート デュ ローヌ ラ ピアラード 2004(ラヤス家) ¥2000(¥1000)◎シャトーヌフ デュ パプ レ カイユ 2004(アンドレ ブリュネル家) ¥2000(¥1000)◎デコイ 2006(ダックホーン社) ¥2800(¥1400)◎ジュブレイ シャンベルタン V,V.2006(マルク ロワ家) ¥4000(¥2000)◎ニュイ サンジョルジュ プルミエクリュ 1993 (ドメーヌ ラルロ,Domaine L'Arlot) ¥4800(¥2400) →無くなったら、 ◎ポマール クロ デ ゼプノー 1988(モノポール) (コント アルマン家) ¥6400(¥3200)★ほのかな甘口◎ヴェーレナー ゾンネンウアー カビネット 2007 (ヨハン ヨゼフ プリュムさん) ¥2000(¥1000)◎ヴーヴレー デュミセック 1989(ラ フォンテネリー家) ¥3400(¥1700)★貴腐ワイン◎キートリッヒャー グレーフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ 1990 (ロバート ヴァイル家) 60ミリ・・・¥5500(¥2800)◎シャトー クーテ 1958 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★陰干し葡萄のワイン◎レチョート デラ ヴァリポリッチェラ クラシコ 1995 (ジョセッペ クリンタレッリさん) 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★ポートワイン◎クロフト ヴィンテージ ポート 1966 60ミリ・・・¥4800(¥2400)★マディラワイン◎ブランディーズ ブアル ヴィンテージ 1920 50ミリ・・・¥9800(¥4900)(7月5日のワイン会、あと5席です)ワインバー エレヴァージュ東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル2FTEL(FAX)03-6419-3889ノーチャージ 営業時間:19時~4時まで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ちなみに・・・最近読んだ本です。「コーヒーの真実~世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在」アンソニー・ワイルド著、三角 和代 訳、P/B 白陽社 2007年コーヒーの起源から、それがどのように育まれ、歴史の渦の中で、どのように扱われてきたか。コーヒーの現代を語るのに欠かせない、非常に「真面目」な本です。イエメンモカの由来など、興味深く読ませていただきました。 (美味しゅうございました・・・岸朝子) コーヒーの真実
2009.06.29
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今日のアイテムです 120ミリ(70ミリ)★シャンパン◎アンリ ビリヨ キュベ トラディション グランクリュ アンボネ ブリュット NV ¥2000(¥1000)★白ワイン◎サンセール アン グランシャン アルフォンス メロ 2007 ¥1300(¥700)◎マコン ミリー ラマルティーヌ クロ デュ フォー (コント・ラフォン ネゴシアンもの) 2007 ¥1800(¥900)◎シャサーニュ モンラッシェ レ ボーディン 2005 (アンリ ボワイヨ社) ¥4000(¥2000)◎ムルソー クロ デ ペリエール 2005 (アルベール グリヴォさん) ¥5500(¥2800)★日本酒◎蓬莱 純米吟醸 槽場汲み 直詰生原酒 別誂え(2009 BY) ¥1200(¥600)◎満寿泉 純米大吟醸 雄町 無ろ過 生酒(2009 BY) ¥1600(¥800)◎菊姫 大吟醸 生原酒 ”荒走り”(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎十四代 純米吟醸 出羽燦々 生酒(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎天狗舞 大吟醸 ”杜氏 中三郎” (2008 BY) ¥3200(¥1600)◎松の司 大吟醸 純米しずくと瓶囲い (2008 BY) ¥3800(¥1900)◎浦霞 大吟醸 別誂(2007 BY) ¥3800(¥1900)★赤ワイン◎ロマネ サンヴィヴァン 1993(DRC・ロマネコンティ社) ★本日の目玉です!。 40ミリ・・・¥8800 ~まだ半分ほど残っています。状態が素晴らしく、色気がムンムン出ています。◎フォージェール キュベ ジャディス 2005(レオン バラル家) ¥1800(¥900)◎コート デュ ローヌ ラ ピアラード 2004(ラヤス家) ¥1800(¥900)◎シャトーヌフ デュ パプ レ カイユ 2004(アンドレ ブリュネル家) ¥2000(¥1000)◎デコイ 2006(ダックホーン社) ¥2800(¥1400)◎ジュブレイ シャンベルタン V,V.2006(マルク ロワ家) ¥4000(¥2000)◎ニュイ サンジョルジュ プルミエクリュ 1993 (ドメーヌ ラルロ,Domaine L'Arlot) ¥4800(¥2400)★ほのかな甘口◎ヴェーレナー ゾンネンウアー カビネット 2007 (ヨハン ヨゼフ プリュムさん) ¥2000(¥1000)◎ヴーヴレー デュミセック 1989(ラ フォンテネリー家) ¥3400(¥1700)★貴腐ワイン◎キートリッヒャー グレーフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ 1990 (ロバート ヴァイル家) 60ミリ・・・¥5500(¥2800)◎シャトー クーテ 1958 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★陰干し葡萄のワイン◎レチョート デラ ヴァリポリッチェラ クラシコ 1995 (ジョセッペ クリンタレッリさん) 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★ポートワイン◎クロフト ヴィンテージ ポート 1966 60ミリ・・・¥4800(¥2400)★マディラワイン◎ブランディーズ ブアル ヴィンテージ 1920 50ミリ・・・¥9800(¥4900)(ワイン会の空席、あと6席です・・・)ワインバー エレヴァージュ東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル 2F TEL(FAX)03-6419-3889ノーチャージ 営業時間:19時~4時まで(禁煙です)。日曜日と祝日は、休ませていただきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ちなみに、余談ですが・・・、最近、読んだ本です。「タモリのTOKYO坂道美学入門」 タモリ P/B 講談社 2004年東京には、情緒が溢れて、奥深い魅力がたくさんあるのだな、という気持ちにさせてくれます。写真が満載で、これを読むと、いろいろな坂道を辿って、歩きたくなります。タモリのTokyo坂道美学入門・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2009.06.27
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今日のアイテムです。 120ミリ(70ミリ)★シャンパン◎アンリ ビリヨ キュベ トラディション グランクリュ アンボネ ブリュット NV ¥2000(¥1000)★白ワイン◎サンセール アン グランシャン アルフォンス メロ 2007 ¥1300(¥700)◎マコン ミリー ラマルティーヌ クロ デュ フォー (コント・ラフォン ネゴシアンもの) 2007 ¥1800(¥900)◎シャサーニュ モンラッシェ レ ボーディン 2005 (アンリ ボワイヨ社) ¥4000(¥2000)◎ムルソー クロ デ ペリエール 2005 (アルベール グリヴォさん) ¥5500(¥2800)★日本酒◎蓬莱 純米吟醸 槽場汲み 直詰生原酒 別誂え(2009 BY) ¥1200(¥600)◎満寿泉 純米大吟醸 雄町 無ろ過 生酒(2009 BY) ¥1600(¥800)◎菊姫 大吟醸 生原酒 ”荒走り”(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎十四代 純米吟醸 出羽燦々 生酒(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎天狗舞 大吟醸 ”杜氏 中三郎” (2008 BY) ¥3200(¥1600)◎松の司 大吟醸 純米しずくと瓶囲い (2008 BY) ¥3800(¥1900)◎浦霞 大吟醸 別誂(2007 BY) ¥3800(¥1900)★赤ワイン◎ボンヌ マール 2006(ヴォギュエ家)★本日の目玉です。 40ミリ・・・¥4200◎ロマネ サンヴィヴァン 1993(DRC・ロマネコンティ社) ★本日の目玉です!。 40ミリ・・・¥8800◎フォージェール キュベ ジャディス 2005(レオン バラル家) ¥1800(¥900)◎コート デュ ローヌ ラ ピアラード 2004(ラヤス家) ¥1800(¥900)◎シャトーヌフ デュ パプ レ カイユ 2004(アンドレ ブリュネル家) ¥2000(¥1000)◎デコイ 2006(ダックホーン社) ¥2800(¥1400)◎ジュブレイ シャンベルタン V,V.2006(マルク ロワ家) ¥4000(¥2000)◎ニュイ サンジョルジュ プルミエクリュ 1993 (ドメーヌ ラルロ,Domaine L'Arlot) ¥4800(¥2400)★ほのかな甘口◎ヴェーレナー ゾンネンウアー カビネット 2007 (ヨハン ヨゼフ プリュムさん) ¥2000(¥1000)◎ヴーヴレー デュミセック 1989(ラ フォンテネリー家) ¥3400(¥1700)★貴腐ワイン◎キートリッヒャー グレーフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ 1990 (ロバート ヴァイル家) 60ミリ・・・¥5500(¥2800)◎シャトー クーテ 1958 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★陰干し葡萄のワイン◎レチョート デラ ヴァリポリッチェラ クラシコ 1995 (ジョセッペ クリンタレッリさん) 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★ポートワイン◎クロフト ヴィンテージ ポート 1966 60ミリ・・・¥4800(¥2400)★マディラワイン◎ブランディーズ ブアル ヴィンテージ 1920 50ミリ・・・¥9800(¥4900)(ワイン会の空席、あと6席です・・・独り言)ワインバー エレヴァージュ東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル 2F TEL(FAX)03-6419-3889ノーチャージ 営業時間:19時~4時まで(禁煙です)。日曜日と祝日は、休ませていただきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ちなみに、余談ですが、最近読んだ本です。セナが事故死するまでの何ヶ月、セナの感情に同化してしまって、息苦しくなります。(あまりにも生々しくて・・・)アイルトン・セナ15年目の真実「アイルトン・セナ 15年目の真実~セナはなぜ死んだのか」フランコ・バナリッティ 著、長谷川 信幸 訳、P/B 竹書房 in 2009年
2009.06.26
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今日のアイテムです。 120ミリ(70ミリ)★シャンパン◎ゴセ ブラバン トラディション プルミエクリュ NV ¥2000(¥1000)★白ワイン◎サンセール アン グランシャン アルフォンス メロ 2007 ¥1300(¥700)◎マコン ミリー ラマルティーヌ クロ デュ フォー (コント・ラフォン ネゴシアンもの) 2007 ¥1800(¥900)◎ムルソー レ クラ 2004(アンリ ボワイヨ社) ¥3800(¥1900)◎オークセイ デュレス 2004 (ドメーヌ ドーヴネー・・・ルロワさんの個人所有の畑) ¥6400(¥3200) 無くなったら→ ◎ムルソー クロ デ ペリエール 2005 (アルベール グリヴォさん) ¥5500(¥2800)★日本酒◎蓬莱 純米吟醸 槽場汲み 直詰生原酒 別誂え(2009 BY) ¥1200(¥600)◎満寿泉 純米大吟醸 雄町 無ろ過 生酒(2009 BY) ¥1600(¥800)◎菊姫 大吟醸 生原酒 ”荒走り”(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎十四代 純米吟醸 出羽燦々 生酒(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎天狗舞 大吟醸 ”杜氏 中三郎” (2008 BY) ¥3200(¥1600)◎松の司 大吟醸 純米しずくと瓶囲い (2008 BY) ¥3800(¥1900)◎浦霞 大吟醸 別誂(2007 BY) ¥3800(¥1900)★赤ワイン◎ボンヌ マール 2006(ヴォギュエ家)★本日の目玉です。 40ミリ・・・¥4200◎フォージェール キュベ ジャディス 2005(レオン バラル家) ¥1800(¥900)◎シャトーヌフ デュ パプ レ カイユ 2004(アンドレ ブリュネル家) ¥2000(¥1000)◎デコイ 2006(ダックホーン社) ¥2800(¥1400)◎ジュブレイ シャンベルタン V,V.2006(マルク ロワ家) ¥4000(¥2000)◎ヴォルネイ サントノ デュ ミリュー 1988(コント ラフォン家) ¥6800(¥3400) →無くなったら、 ◎ニュイ サンジョルジュ プルミエクリュ 1993 (ドメーヌ ラルロ,Domaine L'Arlot) ¥4800(¥2400)★ほのかな甘口◎ヴェーレナー ゾンネンウアー カビネット 2007 (ヨハン ヨゼフ プリュムさん) ¥2000(¥1000)◎ヴーヴレー デュミセック 1989(ラ フォンテネリー家) ¥3400(¥1700)★貴腐ワイン◎キートリッヒャー グレーフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ 1990 (ロバート ヴァイル家) 60ミリ・・・¥5500(¥2800)◎シャトー クーテ 1958 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★陰干し葡萄のワイン◎レチョート デラ ヴァリポリッチェラ クラシコ 1995 (ジョセッペ クインタレッリさん) 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★ポートワイン◎クロフト ヴィンテージ ポート 1966 60ミリ・・・¥4800(¥2400)★マディラワイン◎ブランディーズ ブアル ヴィンテージ 1920 50ミリ・・・¥9800(¥4900)ワインバー エレヴァージュ東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル 2F TEL(FAX)03-6419-3889ノーチャージ 営業時間:19時~4時まで(禁煙です)。日曜日と祝日は、休ませていただきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ジョゼ・モウリーニョ今日メールマガジンに紹介した本です。「エゴイストの素顔」が。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2009.06.25
今日のアイテムです。 120ミリ(70ミリ)★シャンパン◎ゴセ ブラバン トラディション プルミエクリュ NV ¥2000(¥1000)★白ワイン◎サンセール アン グランシャン アルフォンス メロ 2007 ¥1300(¥700)◎マコン ミリー ラマルティーヌ クロ デュ フォー (コント・ラフォン ネゴシアンもの) 2007 ¥1800(¥900)◎ムルソー レ クラ 2004(アンリ ボワイヨ社) ¥3800(¥1900)◎オークセイ デュレス 2004 (ドメーヌ ドーヴネー・・・ルロワさんの個人所有の畑) ¥6400(¥3200)★日本酒◎蓬莱 純米吟醸 槽場汲み 直詰生原酒 別誂え(2009 BY) ¥1200(¥600)◎満寿泉 純米大吟醸 雄町 無ろ過 生酒(2009 BY) ¥1600(¥800)◎菊姫 大吟醸 生原酒 ”荒走り”(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎十四代 純米吟醸 出羽燦々 生酒(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎天狗舞 大吟醸 ”杜氏 中三郎” (2008 BY) ¥3200(¥1600)◎松の司 大吟醸 純米しずくと瓶囲い (2008 BY) ¥3800(¥1900)◎浦霞 大吟醸 別誂(2007 BY) ¥3800(¥1900)★赤ワイン◎ボンヌ マール 2006(ヴォギュエ家)★本日の目玉です。 40ミリ・・・¥4200◎フォージェール キュベ ジャディス 2005(レオン バラル家) ¥1800(¥900)◎シャトーヌフ デュ パプ レ カイユ 2004(アンドレ ブリュネル家) ¥2000(¥1000)◎デコイ 2006(ダックホーン社) ¥2800(¥1400)◎ジュブレイ シャンベルタン V,V.2006(マルク ロワ家) ¥4000(¥2000)◎ヴォルネイ サントノ デュ ミリュー 1988(コント ラフォン家) ¥6800(¥3400)★ほのかな甘口◎ヴェーレナー ゾンネンウアー カビネット 2007 (ヨハン ヨゼフ プリュムさん) ¥2000(¥1000)◎ヴーヴレー デュミセック 1989(ラ フォンテネリー家) ¥3400(¥1700)★貴腐ワイン◎キートリッヒャー グレーフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ 1990 (ロバート ヴァイル家) 60ミリ・・・¥5500(¥2800)◎シャトー クーテ 1958 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★陰干し葡萄のワイン◎レチョート デラ ヴァリポリッチェラ クラシコ 1995 (ジョセッペ クリンタレッリさん) 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★ポートワイン◎クロフト ヴィンテージ ポート 1966 60ミリ・・・¥4800(¥2400)★マディラワイン◎ブランディーズ ブアル ヴィンテージ 1920 50ミリ・・・¥9800(¥4900)ワインバー エレヴァージュ東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル 2F TEL(FAX)03-6419-3889ノーチャージ 営業時間:19時~4時まで(禁煙です)。日曜日と祝日は、休ませていただきます。
2009.06.24
今日のアイテムです。 120ミリ(70ミリ)★シャンパン◎ベレッシュ エ フィス ブリュット レゼルヴ NV ¥2200(¥1100)◎テタンジェ コレクション 1983(★本日の目玉!) 40ミリ・・・¥4000★白ワイン◎サンセール アン グランシャン アルフォンス メロ 2007 ¥1300(¥700)◎マコン ミリー ラマルティーヌ クロ デュ フォー (コント・ラフォン ネゴシアンもの) 2007 ¥1800(¥900)◎ムルソー レ クラ 2004(アンリ ボワイヨ社) ¥3800(¥1900)◎オークセイ デュレス 2004 (ドメーヌ ドーヴネー・・・ルロワさんの個人所有の畑) ¥6400(¥3200)★日本酒◎蓬莱 純米吟醸 槽場汲み 直詰生原酒 別誂え(2009 BY) ¥1200(¥600)◎満寿泉 純米大吟醸 雄町 無ろ過 生酒(2009 BY) ¥1600(¥800)◎飛露喜 特撰純米吟醸(2009 BY) ¥1800(¥900)◎菊姫 大吟醸 生原酒 ”荒走り”(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎十四代 純米吟醸 出羽燦々 生酒(2009 BY) ¥3200(¥1600)◎天狗舞 大吟醸 ”杜氏 中三郎” (2008 BY) ¥3200(¥1600)◎松の司 大吟醸 純米しずくと瓶囲い (2008 BY) ¥3800(¥1900)◎浦霞 大吟醸 別誂(2007 BY) ¥3800(¥1900)★赤ワイン◎ボンヌ マール 2004(ジョルジュ ルーミエ家)★本日の目玉です。 40ミリ・・・¥3900◎フォージェール キュベ ジャディス 2005(レオン バラル家) ¥1800(¥900)◎シャトーヌフ デュ パプ レ カイユ 2004(アンドレ ブリュネル家) ¥2000(¥1000)◎デコイ 2006(ダックホーン社) ¥2800(¥1400)◎ジュブレイ シャンベルタン V,V.2006(マルク ロワ家) ¥4000(¥2000)◎ヴォルネイ サントノ デュ ミリュー 1988(コント ラフォン家) ¥6800(¥3400)★ほのかな甘口◎ヴーヴレー デュミセック 1989(ラ フォンテネリー家) ¥3400(¥1700)◎シャルツホフベルガー カビネット 2007(エゴン ミューラーさん) ¥3400(¥1700)★貴腐ワイン◎キートリッヒャー グレーフェンベルグ ベーレンアウスレーゼ 1990 (ロバート ヴァイル家) 60ミリ・・・¥5500(¥2800)◎シャトー クーテ 1958 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★陰干し葡萄のワイン◎レチョート デラ ヴァリポリッチェラ クラシコ 1995 (ジョセッペ クリンタレッリさん) 60ミリ・・・¥5800(¥2900)★ポートワイン◎クロフト ヴィンテージ ポート 1966 60ミリ・・・¥4800(¥2400)★マディラワイン◎ブランディーズ ブアル ヴィンテージ 1920 50ミリ・・・¥9800(¥4900)ワインバー エレヴァージュ東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル2FTEL(FAX) 03-6419-3889
2009.06.22
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