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2007年02月の記事
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台湾旅行記 ～海鮮グルメ～
伯母より、突然電話がありました。台湾旅行から帰国したばかりで、興奮冷め切れぬ様子で、お気に召した台湾海鮮レストランを紹介してくれました。丁度、我々が出発する一週間程前に、帰国されていたので抜群のタイミングでした。ガイドブックにも載っている伯母絶賛の海鮮レストランに、早速、行って来ました。ここのお店、フカヒレ、ロブスター、アワビが売りであり、それしかメニューにありません。ということで、まずは、フカヒレスープが運ばれてきました♪ななんと、フカヒレがヒレの形をして入っています。いつも、フカヒレは細い線のように入っているスープしか食べたことがなかったので、感動しました。フカヒレの塊、食感を味わいました。気が付けば、客層は地元の人たちばかりです。そして、皆、フカヒレスープを（しかも、かなり多め！）を注文していました。アワビも大きく、これまた食べ応えがありました。フカヒレ、アワビ、ロブスター にデザートがついて、追加でドリンク（何故か梅サワー）を注文し、一人当たり5,000円です。これだけの食材で5,000円は、あまり都内ではないと思います♪私も、伯母に代わって、このお店を紹介したくなりました。 お店の正面風景
February 25, 2007
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台湾旅行記 ～グルメ！～
台湾旅行での最大の楽しみは、勿論、本場の中華料理を堪能すること。これしかございません。初日は、残念ながら、行きたいレストランはどこもラストオーダーを向かえ本場中華料理にありつけませんでしたが、翌日からは、堪能しました。行きのフライトで、夫とどこのレストランに行くか協議しました。二人ともかなり真剣です。最近、こんなに真剣に話し合ったことはなかったかもしれません・・・と言うのは、言い過ぎでした。結果、Brother Hotel （中国語では兄弟大飯店）内にある飲茶レストランに行って来ました。実は、このレストラン、私は出張で一回訪れたことがあります。そこで昼食時に食べた飲茶があまりにも美味しくて、本場の飲茶はとても美味しい！と実感させてくれた場所なのです。ガイドブックにも載っていたので、今回、再び行って来ました。そして、出張から３年が経過しても、その味は衰えることはなく、絶品の飲茶でした。とっても美味しかったです。日本でこんなに美味しい飲茶にめぐり合ったことはありません。機会ありましたら、是非、行ってみてる価値ありです。しかも、たらふく食べて、一人当たり\1,500 程度です。物価安いです♪写真見てたら、また、無性に食べたくなってきました。もっと気軽に行ける場所であったらよいのに。
February 24, 2007
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台湾旅行記 ～ホテル～
マイルを使っての旅行ということもあり、宿泊先は贅沢にしました。ウェスティン ホテルです。超アジア！な台湾の街ですが、外資ホテルの中はまさしく西洋の雰囲気で溢れていました。実は、日曜日にアメリカより帰国し、六日後の土曜日に台湾へ出発していたので私の体調は、時差と疲労でボロボロでした。そんな状態をとても癒してくれたのが、ウェスティン ご自慢の「ヘヴンリー ベッド」です。 ウェスティン 独自で開発したというこのベッド、マットレス部分のみならず、シーツや枕（数点あります）も、こだわりを持って開発したというものです。寝心地は最高でした。我が家にも欲しいです。バスルームもゴージャスでした。シャワーブースと深いタブとに分かれていて、外出した後は、半身浴をしました。美味しいものを食べ、ホテルではゆったりと寛ぎ、なんともゴージャスな旅行となりました。贅沢を知ってしまうと、後が怖いです。
February 24, 2007
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ダイエットの筈が・・・
私、結婚して、ななんと5Kgも体重が増えました！10年以上、ず～っと同じ体重を維持してきた為、又、ウェストも全くサイズが変わらなかった為、ここ半年程度、体重を測っていなかったのですが、ふとした気持ちで先日体重計に乗り、我が目を疑いました。まさかでしょ～っ！の驚き。ひょっとして、我が家の体重計（昨年購入したばかり）がおかしいのでは？とまで思い、温泉宿やジムでの体重測定を繰り返し行いましたが、体重計の表示データは、悲しくも同じでした。先日、過酷な海外出張があった為、痩せたかも☆と淡い期待をしておりましたが、500g しか減量していませんでした。以前なら、ちょっと大変な事があると、すぐ痩せたのに・・・最近の私は、なかなか、痩せれないみたいです。母からは、電話で話しをする度に、「ローカロリーな食事をもっとしなさいっ！」と怒られます。何とかしなきゃと思い、和食中心の食事になるだけし（しかし、今日はお昼も夜もイタリアンだった）、職場ではなるべく階段の上り下りを心がけるようになりました。痩せたい！という願望はあるものの、実は、私の行動は正反対をとっています。本日は、昼食後、銀座で友人とお茶。 とらやの優美な和菓子と玉露茶を堪能しました。それから、3時過ぎに青山へ移動し、夫と合流。一年たってようやく人ごみが落ち着いてきた表参道ヒルズでパンケーキを食べました。DEL REY Café＆Chocolatier というお店は、オレンジの皮を薄く丸ごと切り、熱したコアントローを流しながらパンケーキソースを目の前に作ってくれます。ドラマでもこのお店が登場してきていて、ミーハー女の私は、前から是非一度行って見たいわ～と思っていたのでした。ついつい、2時間ほど前に和菓子を食べたばかりなのに、せっかく来たのだからとパンケーキも食べちゃいました。 恐ろしい食欲。 そして、ダイエット出来ない意志の弱さ・・・反省です。明日から、真剣に取り組みます。
February 17, 2007
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台湾旅行記 レストラン事情
台湾のレストランは、終了するのが早いです。午後7時半に台湾空港に到着。30分かけて、入国審査や荷物のﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟを終え空港発のﾘﾑｼﾞﾝﾊﾞｽに乗り込み、ホテルにﾁｪｯｸｲﾝ出来たのが午後9時を廻っていました。ﾌﾛﾝﾄで、ﾎﾃﾙのﾚｽﾄﾗﾝを聞いてみると、ラストオーダーはもう終わったとの事。予めガイドブックで調べておいた夜中まで開いている飲茶のお店へ向かいました。ところが！ お店に到着するや、「もう、ラストオーダーは終わったよ」と言われてしまいました。え～っ！と粘る私と夫。しかし、「シェフはもう帰り支度をしている」と言われ、あえなく断念。るるぶに書いてある情報は、間違っていた模様です。機内食を食べていた私は、ここで諦めてしまいましたが、台湾での夕食にかけていた夫は、粘ります。執念で、24時間営業の飲茶のお店を見つけました。台湾旅行、フライトにもよりますが、初日のレストランは策を練る必要があります。
February 13, 2007
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台湾旅行記 交通の便
台湾では、物価がとても安いです。タクシー代も東京の半額以下程度なので、気軽に乗れます。しかし、今回の旅行では、節約がテーマであったので、空港から市内への移動は、タクシーを使わず、もっと安いバスに乗ることにしました。タクシーだと4,800円程度かかりますが、バスだとたったの500円弱なのです。空港から台北市内まではおよそ車で一時間程度離れています。リムジンバスが空港から30分間隔で出ています。ピンク色のちょっとハデ目なバスに乗りました。ざっと乗車可能数は20名程度。 ローカルのTVが6台ほど天井から吊り下げられており、長距離バスを思わせます。座席はかなり大きく、ゆったりとしていて、乗り心地は抜群でした。日本のリムジンバスよりも断然広いです。唯一の難点なのは、停車がどこなのか、分からない事。日本のバスのようにアナウンスがあったり、電光板に行き先が表示される訳でもないので、チケット購入時に渡されたバス停留所の地図を片手に外の景色とにらめっこです。今回も、ふと見上げた窓から、宿泊先のWestin Hotel が見えて慌てて降車したのでした。言葉が通じないのは、不便ですね。
February 12, 2007
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台湾旅行記
3連休を利用して、台湾に行って来ました。わずか、2泊3日の旅であった為、心残りがある中帰国してきました。次回は、もっとじっくりと滞在したいです。少しずつ、旅行記をアップしてゆきます。
February 12, 2007
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お味噌汁
私のお味噌汁は、実家の母より教えてもらったものです。ほんだしとお味噌がベースとなっています。しかし、なかなか母の味が再現できておりません。そして、先日、夫から厳しいコメントが。「味噌をお湯で溶いたようだ」え～っ！！！！？かなりショックを受けました。夫曰く、お魚の風味が全くないとの事。そして、翌日、お魚のあら身を使ってのお味噌汁を作ってくれちゃいました。これが、とってもこくがあって美味しいのなんのって・・・。とうことで、どうやったら、お魚の風味ベースがあってこくのあるお味噌汁が出来るのか考えた結果、スーパーの棚で見つけました。だしパックです。これさえあれば、こくのある美味しいお味噌汁が出来ます。夫もご満足でした。すっかり気を良くして、明治屋でも出汁パックを奮発して購入しまいました。だしパック、便利で美味しいですが、高いです。20個で300円。 つまり、お味噌汁一杯あたり、プラス15円。しかし、私には、毎朝、にぼしでだしを取る余裕がないのです。時間をお金で買うとは、まさにこのことかもしれません。
February 8, 2007
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帰る時に・・・
バタバタした出張でした。ﾐｰﾃｨﾝｸﾞはたくさん詰まっているし、携帯電話は鳴るし、メールはたくさん来るし・・・出張というと、観光できるの？なんて聞かれることがありますが、そんなの全くございません！ 日本と時差があるので、普段よりもたっぷりと働かされてます。そして、今回の出張では、ななんと、寝不足に陥りました！宿泊したﾎﾃﾙの壁が薄かったせいか・・・？ お隣の部屋のテレビの音で、私は初日の夜に目が覚めてしまいました。寝つきは良かったのですが、それは時差の関係で、一度目が覚めてしまうと、どうしてもお隣のテレビの音が気になって気になってしまいその後はほとんど寝れませんでした。ものすっごい寝不足で翌朝を向かえ、必死でｺｰﾋｰを飲んで眠気を覚まそうとしても、頭はﾎﾞｰｯとしていて、脳みそは死んでいる状態です。 寝不足の為、お肌はボロボロ、目は空ろで、鏡の中の自分を見た時、あまりにもみすぼらしくて、ｼｮｯｸでした（涙）。周囲からも、「疲れてるね」と言われてしまうほど。何とか頑張って3日間を過ごしたのでした。そして、帰国する日の朝がやってきました。お天気が良く、ふと見上げた窓からは、椰子の木が立っているのに気が付きました。まさか、こんなところにまで・・・帰る日になって、とりあえず課題は全部片付けて、精神的に余裕が出来たところにやっと気が付いた椰子の木だったのでした。
February 6, 2007
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- ☆手作り大好きさん☆
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- (2026-06-06 17:38:30)
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