2010年02月の記事
全6件 (6件中 1-6件目)
1
-
寝顔☆
ペットショップで出会ったコーギーずっと寝てたけど、その笑顔が…天使癒された～起きたらやんちゃなのかなぁ？？今日は中華屋さんで夕食あの火力…羨ましいおなかいーっぱい、頂きましたそして珍しく、楽天でお買い物。↑これ。フロッグスの方が可愛いんだけれど、こっちの方が安かったから（笑）送料無料だし届くの楽しみ明日のお弁当は、竹輪の磯辺揚げを入れる！と決めたところで、おやすみなさい
2010.02.28
コメント(2)
-
ケチっちゃダメ
ペンネが一袋９９円だったから買ってきたソースは…迷ったけど、久々トマト系で。アマトリチャーナっぽくしたみた。最近はショートパスタといえばフィジッリばかり買っていたのでなんだか新鮮ただ…ベーコンが少なくて、旨みが足りなかったんだよねうん。ケチりました。反省今日は用事があって、巣鴨に行ったのだけど、なんであちこち大福屋さんばっかりなんだろう兄オススメのお店で買った塩大福。甘くなくて美味しかった～～～写真撮らずに食べちゃったけど、↑こんな感じで、豆がまたいい感じで、あんこが白っぽくてなんともいえない色また買うかも最近…相変わらず、もやもや…もやもや病かなんか、熱くなれることを探したいそして花粉症に負けないようにしたい（笑）
2010.02.23
コメント(2)
-
ガレット食べたい病
に、急にかかってしまい…用事を済ませた後、どこか食べられる場所を探す。たどり着いたのは、新宿。ルミネ１の６階らしい。「ブラッスリーバルバラ」内装はブラッスリーというか、カフェ？そして女子だらけメニューを見ると、私が思い描いていた卵とチーズの入った定番がなく、ちょっとがっかり…ツナとじゃがいものプロヴァンス風サラダガレット…みたいな名前のを注文あ、美味しいガレットはもちもち。サラダはオリーブオイルの香りがよい感じだしランチセットだとパンが食べ放題で、温かくないのは仕方ないけど、美味しいパンだったガレット食べたい病は治るどころか勢いをましてしまったちょっとの間、ガレットにはまりそう…今日は夕食でお肉も食べたし！いちおう欲求は満たされたなもやもや抱えて気持ちは快晴にはならないけど、日々のありがたさと、おみくじを信じて、毎日を乗り切ろう
2010.02.14
コメント(2)
-
創作料理？？
晩御飯は何にしよう…ごぼう消費の為、炊き込みご飯に決定。具をコトト煮つつ、おかずを考える麻婆豆腐が食べたかったんだけれど、今日は炊き込みご飯にしちゃったし、白米のない麻婆豆腐なんてありえないので、泣く泣く却下海老芋の親芋も消費しなければ…とういうことで下茹でしてたら、なぜか会話のはずみで芋饅頭を作る流れに煮物になるはずのお芋さんは裏ごしされ、具を包まれて、蒸されたのでしたまー・・・本も見ずに適当行き当たりばったりの料理だこと裏ごしした海老芋に、片栗粉、米粉（←勢い）、塩を混ぜ↓具は、蓮根、生姜、鶏肉、舞茸をみじんに切って味噌味に仕上げたものを用意し↓生地で包んで適当に蒸す。↓仕上げに銀餡と白髪ネギ、菜花の花を添えて完成改良の余地アリですが、こんなに適当だった割には美味しくできて、大満足あーでもしかし…ガッッツリお肉が食べたいなぁ～
2010.02.11
コメント(2)
-
米粉のロールケーキ
出かけようと思っていたけれどあまりの強風に散歩すら行く気になれず、…またお菓子を作ってみた。先日もあんこ入り抹茶パウンドを焼いてみたり、お菓子作りが苦手な私にしては珍しい傾向。だって…お菓子って計んなきゃいけないし（料理もです）手順間違えると取り返しつかないし（ちゃんと本を読まないからです）バターや砂糖の量にゾッとするし（でも作ってもらえたら気にせず食べる）胡麻は３０分すれても、卵は３０分泡立てられないんだもーんブログでお菓子やパンを焼きまくってる人達を良く見るけど、すごいなぁ～って尊敬しちゃう！で、まあ比較的時間のかからなそうなロールケーキに。人生２度目の挑戦あまっている米粉を使うため、くっくぱっどで検索して、作ってみた。レシピをヒントに、具はアップルシナモンロールケーキってあんまり好んで作らなかったし、たいして食べたかったわけでもないんだけれど…巻いてみるとなぜか無性に愛着が出来は…もうちょっと生地がしっとり出来たらよかったのと、クリームの砂糖を控えすぎたかな？だいぶ優しい味に仕上がった。米粉は薄力粉と変わらない使い勝手で面白かったなーこれは、もう一度作ってみたい昨日買ってきたほうとうもとーっても美味しかったし、デザートまで用意しちゃって、食べ過ぎ太っちゃいそうな連休でした
2010.02.07
コメント(2)
-
ドライブ！！
遠くに行きたくて行きたくて、新幹線とか、旅館とかホテルとか調べまくって、母に相談したところ、家族でドライブに（笑）３時間ほど寝て、朝出発関越は事故やらスキー組やらで渋滞＆通行止めだったため、避けて中央道でビューン諏訪まで行ってきた諏訪SAで小さな温泉に浸かり、諏訪大社にご挨拶。雪が舞う寒さの中、凛とした佇まいの下社・秋宮。すごいしめ縄御柱も立ってたそして、ちょっと後ろめたいけど、今年二度目のおみくじ・・・結果は「吉」内容も、前回よりとても良くって…スミマセン、情報更新させていただきます原田泰治美術館に寄り、お昼に美味しいお蕎麦を食べて、白州を回りながら帰路に甲斐駒は、雪雲に覆われて拝むことができなかったケド…あーーー超ストレス解消リフレッシュ家族に感謝。高速１０００円に感謝（笑）明日はお土産のほうとうを食す予定
2010.02.06
コメント(2)
全6件 (6件中 1-6件目)
1
