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2007年12月の記事
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え！！もう明日？
いや、初めてのクリスマスのバカンス。実は、だんなのお店で臨時バイトするはずだったんです。でも今月半ばに代わっただんなの店。変わる前から、周りからやめとけといわれ、私もやめとけといったにもかかわらず、前の店の同僚と気が合わず、殴り合い寸前まで行ったのがいやで、さっさと店を変わってしまった。確かにそれで警察沙汰は困る。しかし前の店でオーナーに気に入られ、お給料もよくしてもらい、確かに労働時間は長くて休みの日も出勤なんて日もあったけど、それはそれで信頼されてた。その見返りのお手当てもかなり奮発してくださった。そう、例の奴が新しくやってくるまでは・・・彼が来て以来お店の中はぐちゃぐちゃ。だんなだけではなく、ほかの同僚も殴りあい寸前のけんかに何度も発展。製造だけでなく販売の女の子とも口げんかの絶えない日々。いやになるのも分る。しかしあせりすぎたのだよ君は新しい店は、だんなの入れ替わりで辞めて行く人にさえ、この店はお前のような奴が働くところではないといわれた。ぶっちゃけた話が、何のポリシーもなく、売れ残ったパンは冷凍して翌日に売ったり、ケーキは一週間も陳列に並んだまま。きりっぱなしでデコレーションもないケーキたち。いまだにマジパンベースのお菓子が並ぶ陳列。だんなが今まで働いたお店とは桁違いのところ。それでもだんながきれいに飾ってケーキを出すと、オーナー夫人から、こんなきれいなケーキうちには不似合いだと却下。オーナー夫人は人によって値段を変えたりサイズを変えたりと接客マーナーも分っちゃいない。愚痴るだんなに、だからやめとけって言ったでしょと冷たい嫁。そのお店でクリスマス期間はバイトすることになってたけど、だんな一人でも時間が余ってしまうくらいなのでいらないといわれた。そんなことでいいのか？そんな店やっていけてるのが不思議。なのでだんな様の、初めてのクリスマスバカンス、ゆっくりするといいよのお言葉に甘えまくり。最低限のご飯作りだけして、掃除も洗濯も片付けもサボりまくり。かれこれもう4日ほど、パリに出てお買い物してくるねぇ。と言い続けて入るがいまだにうちを出てすらいない。昼まで寝てはゴロゴロして、何でこれで疲れるのかと不思議なのだけど、やはり10時にはベットに入ってしまう。しかもすんなり眠れてしまう自分が怖い。そして、はっと気づけばもう31日。明日は新年やん。年賀状作ってへんし。遅すぎ。わざわざ実家から年賀状を送ってもらったのに、どこに行ったのか不明？？どこに入れたっけ？探す時間はたんまりあったのにそれすらしてない自分が怖い。休みになってもう10日目レオがいなくなって早5日目。レオがいなくなったら、あれもしよう、これもしよう、あれもしないと・・・と思っていたことがひとつも出来ていない。しかも明日で休みも終わり。いまさらあせっても遅い。あきらめよう。大体朝っぱらからパソコンの前に座っていること自体やる気がないのでは・・・高校時代も試験中ぎりぎりにならないと勉強できない性質だったけど、今は切羽詰ってない分さらにひどくて、あきらめちゃうよん。あと一週間もしたらまたチビ怪獣が帰ってくるし。そのときに備えて今は休憩。皆さんよいお年をお迎えください。今年は変なつぶやきやぐちにお付き合いくださりましてありがとう！！そして来年も付き合ってくださいね。今から忘れていたレオの給食代を払いに行きます。今日一日の最大の任務です。って役所開いてるのかな？
December 31, 2007
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マダムココット第2弾
冬のバカンスに入り（一週間もある）レオもだんなの実家に行ってしまった。いつも思うが、何でこんな時にレオがいないのだろう。暇だし、今ならいろいろ相手してやれるのにと思う。でもきっといたらいたでいろいろ忙しいのだろう。でも週末の休みと違って長いから別に毎日掃除するわけでもないし、アイロンも毎日しないから（しろって？）時間が結構空く。いや、ほんとはやらなきゃならない事もあるけど、なんかこう長い休みだとまだいいやってダレちゃって。そうやって気づいたらもう休みも終わりってなって、結局何も手付かずで忙しい毎日に戻り。時間がないといってはやらなきゃならない事もおろそかになるのであった。わかってるならなぜやらない？さて、時間があるのでしたこと。それは以前からやりたいと思っていた五目豆。実はスーパーでだいぶ前から買ってあった大豆。いつかやりたいと思って購入してあった。レオが出発する前の日に水につけた。しかし調理したのはそれから2日後。なんて怠慢。ネットで調べた五目豆。もちろん圧力鍋使用。ただ材料がそろわないので実は五目豆ではなく三目豆だった。だってこんにゃくもごぼうもないんだもん。さて何が悪かったのか結果は失敗。まず第一に大豆だと思っていた豆はきっと大豆ではない。アリコ・ブロンを買おうと思ったがなんだか豆が平らで大豆ってこんなんだっけと思って隣にあるどちらかといえば大豆っぽいものにした。アリコ・シュブリエと書いてあった。うす緑の袋に入っており、開けてみると・・・豆も緑やん。でも白いのもある。もしや袋の色が移った？日本なら考えられないがフランスならありえる。そして第二にきっと豆の湯で時間が足りなかった。レシピには蒸気が出て２分と書いてあった。なんか短い気がすると思ったがレシピに忠実にすすむその後ゆで汁と調味料でまた蒸気が出て３分。ふたを取ってしる気がなくなるまで１０分ほど煮るとあった。ふたを取るとあからさまに豆が硬い。きっと時間が短いのだと思い思い切って１５分圧力をかけなおした。すると汁は見事にまめに吸われて汁気を飛ばす必要はなし。食べてみるとなぜかやわらかく炊けている豆と、まだ硬いのが混ざっている。硬いといってもらべれないわけではないが、少し口に残る。そのほかの昆布やにんじんは味がしみまくり、とろけるようでうまい！！！やわらかく炊けてる豆も味が染みまくって最高。しかし・・・何であんたたちは硬いのかね？次ははじめの豆を炊く時間を少し延ばしてみよう。もしや水が少なかったか？というより次回はちゃんと大豆を使おう。
December 29, 2007
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クリスマスの後・・・
初めてのレオとのクリスマス。夜中に出勤するパパがこっそりツリーの下にプレゼントをおく。日本では枕元だったように思うけど、こっちはツリーの下なんですね。まぁ、起こしてしまう確立がすくないので助かる。ただレオはしまじろうのＤＶＤを見ていたので、プレゼントは枕元だと思っていたらしく、寝る前に、私が今日の夜寝てる間にサンタさんがくるんだよって言ったら、ここ？ここにプレゼントおくの？とレオの枕元をさした。むむむ・・・違うよ、ツリーの下におくの。というと、なんか納得いかない様子。そこでこのやり取りをまったく分っていないだんながおもむろに助け舟。ツリーの下にコーヒー、オレンジジュース、みかんを置いて、ほら、サンタさんにこれをのんでもらおうといった。私が、お菓子くらいつけてあげたら？というと、レオは、レオ！レオがおくの！！と私を押しのけてお菓子の棚までダッシュ。でもレオは届かないので押しのけたママを待つ。お菓子を渡してあげるとうれしそうに、サンタさんこれ食べる？レオのお菓子食べる？と聞いてくる。さぁ、パパは夜中の2時からいろんなものを食べて飲まなければならない羽目になった。さて、朝、目がさめたレオはいつものように私を呼ぶ。ビデオカメラは前日から充電しておいた。いざカメラをつけると、エラー！！何でやねん。下に降りようとするレオを必死で食い止めエラーを修正。時間かかるやん。バッテリーでは動かずアダプターでしか動かない。下に降りてコンセントをささなければならないということか・・・・と格闘している間にレオは待ちきれずに降りてしまったよう。ママープレゼント！プレゼントあるでーとおおはしゃぎ。そんなはしゃぎようをカメラで捕らえられず・・・やらせでももう一度喜ばせようと頼んだが、もうプレゼントを開けることで必死なレオは聞いちゃいない。びりびり必死で包装を破るレオしか取れませんでした・・・最初で最後かもしれない我が家でのクリスマスなのに・・・・しかもクリスマスには馬とイルカをずーッと懇願していたレオ。しかし我が家では子供用テレビゲームを選んだ。馬とイルカはお値段的に名付け親である方に頼んだから。なのでまだ貰ってない。前日の夜に、サンタさん馬とイルカ置くの？ときかれドキ！！！思っていたものと違うものがおかれていたら悲しいかな？きっとがっかりするだろうなぁ。しかも馬をお願いしていた方はなんとどこに行っても見つからないそう。馬はやはり人気なのか？プレゼントヲ開けたレオは不思議そうな顔でこれ何？と聞く。それでも何かもらえたということがうれしかったのか、足踏みをして、開けて開けてとせがむ。何でフランスのおもちゃってこうなんでも頑丈にくくりつけてあるかなぁ。ほどくのに手間取っている間に一緒においてあったチョコを発見。ママ！食べて良い？とうれしそう。ほんとはチョコは一日一個しかもおやつの時だけと決めてあるけど、今日は特別、いいよといってあげると、なんと3ッつも勢いよく食べた。そしてその横にあった、トーマスのゲームを見てなぜか本と勘違いするレオ。確かに大きさといい形は本みたい。それがゲームソフトとは翌日まで気づかなかった。なんだかサンタさんがレオが思っていたものと違うものを持ってきたというのが気にかかったレオのリストは毎日変化していて、でもなぜか馬とイルカだけはいつもリストに入っていたそして時々レオのリストに入っていたプレステ。（3歳の癖に生意気）そのことを思い出して、レオには、サンタさんはレオがプレステ欲しいって言ってたけど、まだ小さいから、レオ用のプレステを持ってきてくれたんだよ。というと、これプレステ？レオの？とうれしそうなのでひとまず安心。つないでつないでとうるさいレオのために、機会音痴の私が説明書片手に奮闘。以外に簡単で出来た。しかしここからが問題。ゲーム自体は至って簡単。ウイウイを動かして動物を捕まえて、大きいものは大きい小屋に、小さいのは小さい小屋に。また、赤いお尻をした鶏は赤い小屋、黄色いのは黄色い小屋、ほかにもアヒルを書いてある数字だけ池に入れたり。はかにもアルファベットを探したり。ただ、レオには少し早いかな？と思われるものもある。でもレオはやりたくて仕方ない。でも分らない、したがってママやって。となる。でも私がやってどうする？というかもうすぐだんなが帰ってくるし、それまでにお出かけ準備を済まさなければならないという任務があってすでにいらいらし始めるママ。ゲームの趣旨が分っていないレオは何でも適当にボタンを押すし、説明しても聞いてるのか聞いてないのか勝手にどんどん進めるし。ちゃんと物に当ててクリックしないとだめだって何度も言ってるのに、一応レオはそこに当ててるつもりなんだけど、微妙に外れてるのだ。ちゃんと真ん中に持ってこないとだめでしょって言ってるのに分らないのか、ママ動かないとそのつど呼ばれる。仕方がないのでしばらく横に座って一緒に見ていたら、ほんとにドンくさくていらいらする。いや、3歳なのだからこれが当然。そんなことは百も承知なのだが・・・もちろん私がリモコンを持ってやってしまえばいいのだがそれでは意味がない。ちゃんとレオの手で動かして欲しいのでレオのペースにあわせる。しかし、ウーどんくさい。ひとつ下に下りるだけなのにレオはずーッとレバーを下にしているから行き過ぎる。あ、といってまた上に上がるがまたずーッと上にしているのでまた行き過ぎる。なかなか真ん中にいけない。レオに、少しだけ下げてすぐ離しなさいというとはやく離しすぎ。いらいら、いらいら。何で分らんの！！ちゃんとウイウイの言うこと聞きなさい！！（まったく聞いてなくて何をしていいかも分っていない）ボタンを押す前に頭で考えなさい！！！ちゃんと画面を見なさい！！！などなどと大人気なく怒鳴ってしまいました。ものすごく反省して、その日の夜はなかなか眠れなかった。レオもしゅんとしてソファーの隅でなんとなくボタンを押してるって感じ。そのイメージが頭から離れない。すごい悪いことをした。別にできなくても良いじゃん。レオのゲームやし、好きにすればいいねん。レオがだんなの実家に行ってしまった今ならそう思える。しかし、あの時はなぜかいらいらして抑えられなかった。5秒ごとにママーと聞いてくるし、言うこと聞いてないし・・・しまいにママやってとまで言われた。その日の午後、義理両親たちが滞在しているだんなのおじのうちへ食事に行くことになっていた。車からレオを降ろすなりレオは疲れたという。まぁお昼寝してないしなぁとおもったが、いつもはこういう時お昼寝しなくても元気なので大丈夫だろうと思っていた。しばらくすると義理パパが、なんかレオが青白いという。義理ママに抱っこされてぐったりのレオ。おでこを触るとものすごく熱かった。結局何も食べずぐったりしていたレオ。後半に風船で遊んでいるときはもうすっかり元気だったけど、今思えばあれは知恵熱だったのかも。レオにとってはものすごく頭を使っていたのかもしれない。しかもゲームって疲れるんだよねぇ。なのにあんなにギャンギャン怒ってごめんねぇ。反省しても仕切れない。しかし、不思議なことに翌日、またやりたいというのでやらせたら、前日よりはるかに理解していて、一人で結構進んでいた。こどもはすごい。でもやっぱり長いことやらせないようにしっかり管理しないと。
December 27, 2007
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メリークリスマス！！！
高校でバイトを始めてから、ウン十年。この日に休んだことはありません。久しぶりのクリスマスイブ。どうしているかといえば・・・レオにいらいらしながら、おうちの大掃除。うちの近所にいるおじさんのうちに、義理両親が来ているため義理パパは自他共に認めるマニアック。彼のうちはチリひとつ落ちていません。家具の後ろにすら・・・もう10年以上も使用している芝刈り機は新品同様。ローンを払い終えたおうちは新築？と思えるきれいさ。そんな彼はうちに来るといつも落ち着かない様子で、チェックを入れられます。しかもそんな彼らだけを家に残して仕事に行こうものなら、帰ってきたらものすごく家がきれくなってる。オーブンの扉を分解して掃除してくれちゃう。これ外れるんだぁと関心。今近くに来ているのでいつたずねてくるか分らない。完璧とまでは無理でもちょっとでもきれいにしておこうという魂胆。そして夜中12時から仕事をしていただんながお昼の12時に帰ってきたのを捕まえ、掃除を手伝わすオニ嫁。そしてさっきだんなと大喧嘩だんなは切れてベットへ（お昼寝）レオを寝かして私はパソコン。ね、クリスマスイブに仕事が休みだとろくな事ないでしょ。仕事させろー。今日の夜ご飯はハムとパスタにしてやろう。とことんクリスマスの雰囲気に反してやる。そしてさっさと9時には寝てしまえ！！1
December 24, 2007
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最近の流行
少し前の日記にも書いたが、私の義理ママは某家電工場で働いていた。そのせいで我が家には家電製品が多い。きっと、そんなんなくてもぜんぜん生きていけるで！！というものまで。たとえば紅茶メーカーとでも言うのか？一番上に水を入れてスイッチを押す。水が沸くとその下に入れてある紅茶の葉のあるところに落ちて5分ほど待つ。その後さらに下に落ちて保温。というもの。紅茶大好きと初めの頃言っていたらくれた。ほかにもワッフル機やらクレープ、鉄板焼きのプレート、ロボクープやミキサー。掃除機なんて3台あるし。一番メインの大きいやつに中くらいのコードレスに、食卓なんかを掃除する小さいやつ。アイロンだって2台。普通のやつと、蒸気の出るやつ。だから我が家はいつも物がいっぱいなのか？そして最近のニューフェイスは・・・お肉をミンチできる機械そしてハムなんかを薄くきる機械。ミンチする機械は組み立てもややこしくなんか扱いにくい。だんなは張り切ってパテなんかを作っていたが、私は、日本食に必要な鳥ミンチなんかはロボクープでやったほうが早い気がする。ただ薄切りできる機械は大重宝。肉の塊を買ってきて冷凍して、切る少し前に出しておいて、お肉の薄切りが簡単に出来ちゃう。しかも結構硬く凍ってても切れちゃう。後は日本食に合う肉を捜すことだ。前日肉屋をしているだんなのおじさんに薄切り肉をしたいから固まり肉を分けてというと、どーんと2キロほどを5ユーロで分けてくれた。しかしフランス人にとっていい肉はあの脂のない肉。それですき焼きしたらなんかやっぱり堅かった。霜降り肉はないんですかね？と贅沢なことは聞けなかった。さて今日は先日薄切りにした豚肉でしょうが焼きを作ろう。イヤーこうなると料理が楽しいわ。
December 17, 2007
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こんな時どうする？
ここ最近のレオの成長振りはすばらしい。学校でいろんなことを教えてもらうからだろう。学校でいろんな人と触れ合うからだろう。やっぱり人とのふれあいはこどもの成長に大きくかかわってくるのだと思った。最近学校で紙をちぎって張ったり、お絵かきをしたりしている様子。夏に飛行機の中で退屈しないようにと買ったドラの絵本は当時まったく興味を示さなかった。シールを貼ったり色を塗ったりするやつで、そのことがよくわからなかったレオにはそれはただのドラの絵に過ぎなかった。最近おもちゃ箱の底に落ち込んでいたその本を見つけ出したレオ。パパに色鉛筆を出してもらって楽しそうに塗っていた。といってもものすごい適当だけど。そこで私がちぎれてほったらかされていた付録のシールを見つけ出して渡してあげた。すると一度説明したら、自分でシールをはずしてちゃんと形や大きさのあうものを選んで貼っている。はみ出して張っていたので、ちゃんとこうやって線の中に張るんだよ。と教えると、はみ出していたシールをはがし、きちんと張りなおす。おー、すばらしい。。。（親ばか）そんなレオは最近ことあるごとに絵を描きたがる。（線が書いてあるだけ）いつもうるさいくらい鉛筆を持ったらちゃんといすに座って、紙の上にだけ描くんだよといっていた。そしてついこの前、紙を持って壁にあててそこでなにやら書いていた。もちろん、壁が傷つくし、壁に書いちゃったら大変だからちゃんとテーブルで描くようにといった。レオもすぐにテーブルに行って座って描いていた。それは昨日のこと。カナダに住む、日本の友達から電話がかかってきた。はじめはレオとも話したりと楽しくしていたが、ほんとはかなり重大な問題を抱えていて、それを聞いて欲しくて電話してきたのだということに気づいた。時々電話口で泣き出す彼女。もうレオをひざに抱えて、相手をしながら出来る話ではなくなってきた。のでパパに任せて寝室に行って話しこんでいた。しかしパパのこと、まともに相手をしないので、退屈になったレオはいつものようにママを探し始めた。寝室の電気を消してベットの後ろに隠れながら話をしていたのだけど、声が聞こえてくるのでばれた。またちょっかいをかけてくるレオを邪険に扱いながら話を続ける。そこで部屋においてあったホワイトボード用のペンを見つけるレオ。おーチャンス、レオは等身大の落書き用のホワイトボードを持っているので、そこにお絵かきしておいでというと喜んでいった。2時間にも及ぶ電話も終わりに近づき、お絵かきに飽きたレオがまた部屋に戻ってきたので、もうこの辺でと電話を切って下に降りてご飯を食べる。その後すぐに歯を磨き、眠いというレオを寝かしつけて私もベットへ。朝、ご飯を食べて、洗濯を干し、少し部屋を片付け、さあ、掃除機でもとレオのお絵かきボードが置いてある部屋の電気をつける。ひーーーーーーわが目を疑った。窓がある壁一面に落書きが・・・・かなり高いところまで。しかも2色使い・・・早速レオを呼び、これはどうしたの？と聞く。するとしらないととぼける。誰がしたの？レオじゃないよ。ママがしたの。んー、パパがしたの。とうそまで・・・レオの手をバチンとたたいてうそは嫌いときつくしかる。レオがしたの・・・ずるずる後ずさりをするレオを捕まえる。たたかれると思ったのかぎゅと目をつぶって手を隠す。そんなレオに、ママいつも壁には書いちゃだめって行ってるでしょ。何でこんなことするの？と聞くと、たたかれないことが分ってホッとしたのか、へらへらして、だって、どうしてを繰り返すばかり。言い方を変えてみる。こんなことしていいの？すると、だめ。汚いと答える。じゃあどうしてやったのと聞くとまた、だっての繰り返し。しまいには、マーク（学校のレオの唯一のお友達）が言ったのとばかげたうそを言う。何を言ってもへらへらしていて、顔をそらす。ママの顔をちゃんと見なさいと何度も繰り返すがすぐに目をそらす。怒っている事がわかっていないかのようにへらへら。確かに絵をよくみると今まで線しかかけなかったレオがちゃんと丸をいくつも描いているし、絵としてはすごく成長しているなぁと感心した。もしかしたらここはほめるべきなのか？その上でやさしく、でもね、ここには描いちゃだめなのよなんていうべきなのか？こどもというもは怖いことは逃げようとするからママが怖く怒っているから聞こえない振り、速く忘れてしまえということなのか？それならやさしく、ちゃんと受け止めてくれるようにいったほうがいいのか？でもなんとなくレオの態度がなめているようにも感じ取れた。ここでやさしく言い聞かしてしまえば、そんな大したことじゃないと繰り返すかもしれない。びしっとしかってレオは大変なことをしたのだと理解さすべきなのか？とりあえずママはずっと怖い顔をして、スポンジを渡してレオに消すようにいった。しかし昨日の事で、もうほとんど乾いてしまっていて思うように消えない。出来ないといってすぐにやめてしまうレオに、出来るまでやりなさいとしかる。その横で私も一緒に消したが、やはりうまく消えないし、下手をするとペンキがはがれてしまう。一応薄くはなったが、ぜんぜん目立ってしまう。消している間も私にへらへらと話しかけてきて、反省の気配がないことが気になる。なので返事もせず黙々と消していた。途中でうろうろ遊びだすレオに、さっさと消しなさいと活を入れる。今は罰として自分の部屋から出ないようにいっているが、やはりちょろちょろと出てきては私に話しかけてくる。ちょうど帰ってきたパパに壁を見せる。私同様固まるパパ、しかし彼のショックはまだいいほうだわ。だってほとんど薄くなってるもん。早速レオに何したんだと怒る。私のときとはうって変わってすぐにしゅんとなり、すみにいって泣きべそでパパの言うことにうなずくレオ。私が、今日はアニメは見せないからねといったときは、何で、どうして、アニメみたいと口答えしたくせに、パパが言ったら、うんとうなずいて分ったとえらい素直。やはりなめられているのか。ただ、初めてしたということ（ただしいつも壁には書いてはだめと言い聞かしている）誰にも相手にしてもらえなかったという条件。私も容易にペンを渡して一人でほっておいたという点。ここはいったいどう分らせるべきだったのだろう？実は、怖い顔で怒鳴りながらもこれでいいのだろうかと疑問に思いながらやっていた。今回はカーッとなって怒鳴ったわけではなかった。しかしここで悪いことをしたのだということを理解して欲しかったのだが果たしてこれでよかったのか？ほかの方はどうしているのだろう。みなさんどうしますこんな時。実は昨日電話をしているときに、床に木のボールを落として遊んでいるレオに、床が傷つくからやめなさいといった。すると電話の相手が、え－ママそんなことで怒るの、怖いなぁと言った。彼女のうちではおもちゃを落として遊ぶことはよくあるし、壁に落書きだってしてるでーという。確かに、物を落とす、落書きをする、ほかにもソファーで飛ぶなどは、マナーとしてはなっていないが、好奇心を育てる、飛ぶとどうなるとか、落ちるとはどういうことかとか、どう言って良いかわからないけど、イマジネーションを育てるためのとてもいい経験なのだ。世界で有名な発明家や数学者はこどもの頃大人の度肝を抜くようないたずらをしていたと聞く。こどもの発想を妨げることはしたくない。でもマナーは大切だと思う。どうしたもんだ？？もうほんとに子育ては難しいんだ。
December 16, 2007
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マダム・ココット
それは私のことだんなは私をこう呼ぶ。付き合い始めたばかりの頃、料理好きのだんなが圧力鍋を買った。（ちなみにココットは圧力鍋のこと）それについていた料理の本を見て張り切ってマグロのプロバンス風煮込みなんてものを作ってみた。何が悪かったのか、結構高かったマグロがなべ底に焦げ付き、だんなには、あー買ったばかりの圧力鍋なのに・・・と言われ、水分が足りないからだと注意された。それ以来、洗うのも大変だし、ばかでかいしでぜんぜん使わず今もどこにあるのか分らないくらい。しかし、3年ほど前に某家庭電化製品の工場で働いていた（今は年金生活）義理ママにスーパー圧力鍋とでも呼ぼう代物をいただいた。違いはあの面倒なクルクル回して閉めるふたではなくてボタンひとつでガシャットしまってくれる。３種類のプログラムがあって、肉を煮込むとき、野菜を煮込むとき、冷凍物のときに別れていてビタミンが逃げないようにとか、いろいろあるらしい。何よりも普通の圧力鍋よりも短時間で出来る。それについてきた料理の本もまた分厚く、簡単でおいしそう。久しぶりに使ってみたら・・・ええやん！！何がいいってタイマーがついていて、しかも圧力がかかってからタイマーが作動すると言う優れもの。そして気づいた。日本食は煮たり炊いたりするものが多く、圧力鍋はもってこいなのだ。どうして日本では頻繁に家庭で使われていないのか不思議なくらい。肉じゃがだってほんの6分でたまねぎがとろけるほど柔らかく味もしみている。ぶり大根やおでんも簡単。何よりタイマーがなった後火を消してもかなり長い間熱いので、火を消して前菜を食べ始めても、メインの煮物に行くときはちょうど圧力も抜けて、それでいて熱々。肉の塊を煮詰めるときはその間にお風呂なんかに入ってしまう。今日はトマトソースを作ってみた。本当は水分を飛ばしながら煮詰めないとだめなんだけど、圧力鍋でしたらどうなるかな？と思ってやってみたら確かに水分は多いけど、いろんな野菜をみじん切りにして入れたのに、分らないほど溶けていて、レオもバクバク食べてくれた。このとりこになった私は週に5回は使っているかもしれない。なのでだんなは私をマダム・ココットと呼ぶのだ。ただ難点なのはやはりでかくて洗うときに面倒なこと。ふた部分にプログラムがついているので毎回ねじを回してはずして洗うのも面倒。大きいのでついつい無駄にいっぱい作ってしまう。もっとこの半分くらいの大きさのものがあればいいのに。ちなみのこの圧力鍋にかごを引っ掛けて蒸気で蒸すことも出来る。驚くのは野菜の味の違い。にんじんを蒸すとものすごく甘みが出る。我が家はにんじんだけを何もなしで蒸して、そのまま食べる。レオも大好き。インゲンだって味が違う。しかもほんの5，6分で出来ちゃう。ちなみに圧力鍋を使って何かいい料理があれば誰か教えてくれるとうれしいなぁ。
December 9, 2007
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気が付けばもうすぐクリスマス・・・・
職業柄クリスマスには敏感なはずだった。毎年少なくても10月ごろには仕込みに入ってるし、その前から飾りの注文やら箱の注文やらとクリスマス雰囲気はどんどん盛り上がってくるはずだった。しかし今年は実は初めてのクリスマスバカンスだった。この職について早10年以上。高校時代から常にバイトをしていたのでそのときからクリスマスに休んだことは一度もない。しかしこんなあっさり休みになるとは。お店を閉めちゃうんですって。オーナーはそれをプレゼントのように言うが、実は一パティシエとしてクリスマスがないのはちょっといや確かにしんどい行事なんだけど、なんと言うか、これって私たちの年に一回の発表会みたいな感覚で、いや、、なんかそれも違うけど、なんと言っていいかわからないけど、終わったあとのあの達成感がすごく好きで、私は一年で一番好きなときだった。不思議なことにしんどいけれど、3日間寝なくても妙にハイだし、がんばれる。これがほかの時期にこんなにしんどいとなぜだかだれる。そんなわけでことしはクリスマスケーキの仕込みすらしていない。なのでなんだかクリスマスの実感もなく、レオの名づけ親からプレゼント何が欲しいって？という電話がかかってくるまで気づかなかった。そうか・・そんな時期か。ということはうちも用意しないとだめじゃん。だんなは二人のこの名付け親となっているためこの時期の出費は結構大きい。しかもこの二人とも誕生日がこの辺で家計はダブルパンチを食らうのだ。さらにこの子達おのおのに兄弟がいて、さすがに一人だけにプレゼントをあげるわけにも行かず、言うなりゃ5人の子供がいるようなもので、結構痛い。うちの職業にボーナスなんてしゃれたものもなく、クリスマスを休めばもちろんお手当てもないわけで・・・だんなはそんな時期にお店を変わることになったし（いい加減落ち着いてくれ！！！）だんなのほうも期待できず・・・だんなのほうの親戚が集まれば100人を超す大家族なので親戚間のプレゼント交換はよほどパーティーに呼ばれさえしなければない。しかも職業柄そんなものには呼ばれない。みんな呼んでも来ないと知ってるから。私のほうの家族はそんなものに疎い。ので、それでもほかの方に比べればましなのかな？この時期買い物に行くとあの大きなカートいっぱいにあふれんばかりのプレゼントを積んでる人をたくさん見かける。時におばあさんが多いけど。孫が増えると大変ですねぇ。だんなのおばあちゃんはすでにひ孫が11人。大変やでー。ここ最近はもうプレゼントはやめたみたいだけど。そりゃやっていけないよねぇ。それでも毎年レオに小さなお菓子をくれる。11人に渡してたらこれだけでもきっと大変だよね。関係ないけどこのおばあちゃん。大家族なのに、いまだにすべての誕生日をひ孫まで把握していて、電話をくれる。すばらしい。さて、レオは今年初めてサンタの存在を認識し始めた。今年初めて魔法の言葉が効果を出す。いい子にしていないとサンタさんこないよ！！イヤー効く効くこの言葉。乱用したらだめなんだけどねぇ。だんなが電話を取るたびに、サンタさんに電話する？レオいい子にしてるよという。スーパーで欲しいものがあるとサンタさんにお願いするといってうれしそう。しかし一個だけだということがまだ分らないらしい。今一番のレオのリストはカルフールにあるあのでっかいぬいぐるみ。馬といるかが欲しいそうだ。邪魔だからいやなんですけど・・・・でも初めてのサンタさんへのお願い、聞き入れてやりたい気もする。でもどこにおくねん！！！そして私たちが考えているのは子供対象にしたテレビゲーム。何年か前に出始めたころ名付け親になってる子供にあげたことがあって、そのママから、あれはいいよ、あれですごく言葉の勉強をしたという。普通のテレビゲームとは違って、文字を探したり、色の名前を探したりとそういうソフトばかりでテレビゲーム反対派のうちもちょっと気になるところ。日本に行った時にびっくりしたこどもたちのゲーム狂。プールに行ってもプールサイドでしてたし・・・あほらしいと思うのは私だけみたいな感じ。誰も気にしていなかった。公園でも、スーパーでもどこでも見かける。まだフランスはそこまで行っていないが、やっぱり流行ってきている。いやだなぁ。こどもは風の子じゃなかったのか？今レオは外で遊ぶのが一番好きで家の中にいるのは嫌いなタイプ。冬でも庭に放しておけばご機嫌。そんな風に大きくなっていって欲しいけど、そんな風な友達がいなければ成り立たない。今は公園でもたくさん子供を見かけるけどレオが大きくなるころ、このままであって欲しい。日本の公園のような風景はごめんだ。なので、実はちょっとこの知育教育用のゲームも迷っている。ヌヌのうちにはプレステがあるようで、わけも分らずレオははまっている。お店でリモコンを見ると欲しいとせがむ。それだけじゃ何も出来ないんですけど・・・ただリモコンをいじくるのが好きらしい。きっとヌヌのうちでも子供たちがやってる横でリモコンいじって一緒にやってるつもりなのだろう。日本で友達のうちでやらしてもらったときも隣でリモコンを勝手に振り回して勝ったーと喜んでた。勝ったのはママよ！！とりあえず馬のぬいぐるみは買ってやろう。ゲームもきっと買うだろうなぁ。いるかはいやだな。馬鹿でかいし邪魔。一度レオにそんな大きいのどこにおくの？と聞いたらレオのベット。と答えた。すでにレオの半分くらいあるネモのぬいぐるみと同じくらい大きいプーさんがいるのに？レオの寝る場所がなくなるのでは・・・一応いるかはお水がないと生きていけないんだよぉと遠まわしにこれはだめだといってみてるけど・・・・聞いてないんだよなぁ。お風呂に入れるって言われたら困るし・・・サンタさん何とかしてください！！！
December 3, 2007
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