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今朝6時の気温は15℃
最高気温は26℃の予想
ミョウガの花は4~5輪咲く
![]()
ドリサンさんの日記で知りました。
そんな~~![]()
今まで一輪咲くものだと思っていました。
花の咲く前にミョウガを採って、甘酢漬けやら冷凍やらにして
あとは、ミョウガの脇をいつも素通り、花を全く見たことがありませんでした。
我が家のミョウガは2種類
お盆前から食べる早生種と
お盆過ぎになる中生種
きゅうりのお漬けものにミョウガを刻んで入れたら
爽やかで美味しかったこと![]()
また思い出して採りにいきました。
ほんとほんと
花は4~5輪付いています。
しかも、ころころ太っていて
とても立派です。
花が咲くとミョウガが傷んでしまうと思っていたのですが
そんなことはなくて
歯触りも香りもグ~~です。
そういえば、
アスパラガスも韮もブロッコリーも
一度花が終わってもなお食べれます![]()
また新芽が出てきた
アスパラガス
これって食べていいのよね![]()
よく探すと畑にはまだまだ収穫できるものがありますね。
ここ数日の晴天で
ミニトマトがまたなり始めました![]()
昨夜のお月さま綺麗でしたね。
木星とのランデブーです。
お月さまはあっという間に南西の山端に沈み
★が満天に輝いていました。
名月の撮り方の練習、なかなかうまくいきません![]()
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